Vú sữa Hợp Đức - sản phẩm OCOP 4 sao của huyện Tân Yên
Vú sữa Tân Yên có vị ngọt thanh, vỏ quả mỏng, khi chín có màu vàng gần như màu mỡ gà, được trồng nhiều nhất tại xã Hợp Đức. Toàn xã có khoảng 30ha vú sữa, tập trung chủ yếu ở thôn Cửa Sông (khoảng 20ha).
Vú sữa Tân Yên nhỏ, vỏ mỏng hơn rất nhiều so với vú sữa miền Nam
Người có công trong việc phát triển giống cây này là cựu chiến binh Nguyễn Văn Cường (thôn Cửa Sông, xã Hợp Đức, huyện Tân Yên). Ông Cường chia sẻ rằng trước đây, khi vợ ông sinh con không có sữa, một người quen đã tặng ông mấy quả vú sữa để cho vợ ăn. Thấy quả ăn ngon, thanh mát nên ông quyết định lấy hạt để ươm lên cây.
“Tôi ươm được 5 cây thì chỉ có 1 cây là ra quả. Đó là cây vú sữa tổ bây giờ. Tất cả những cây trong vườn sau này đều được ươm từ cây vú sữa tổ”, ông Cường tâm sự.
Ông Nguyễn Văn Cường phải thường xuyên kiểm tra vườn vú sữa để phát hiện sâu bệnh kịp thời
Nhận thấy tiềm năng phát triển của giống cây này, ông Cường đã nhân rộng giống vú sữa của gia đình cung ứng giống cho bà con trong xóm, rồi cùng nhau trao đổi kinh nghiệm trồng trọt, sản xuất giúp tăng trưởng kinh tế cho gia đình.
Với đặc điểm dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, không kén đất, chi phí chăm bón ít, không bao giờ mất mùa lại cho quả thơm ngon, nhiều hộ gia đình nơi đây đã đem cây về trồng và kiếm được nguồn thu nhập ổn định từ cây vú sữa.
Năm 2016, Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ vú sữa Hợp Đức (HTX) đã được thành lập, ông Nguyễn Văn Cường được bầu làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc. Đến nay, HTX đã có hơn 20 xã viên, diện tích vú sữa tại HTX khoảng hơn 20ha.
Hiện nay, vú sữa Hợp Đức đang trong thời kỳ phát triển quả, còn khoảng hơn một tháng nữa là bước vụ thu hoạch
Vú sữa của HTX được trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật theo tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap, sản phẩm được đánh giá thơm, mềm, ngọt, tỷ lệ sữa nhiều hơn cả, quả to đều, mẫu mã đẹp, nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Biển chỉ dẫn ở các vườn vú sữa của HTX
Các sản phẩm đều có tem truy xuất nguồn gốc và bao bì đóng gói sản phẩm. Sản phẩm vú sữa của HTX được tiêu thụ với giá bán dao động từ 20.000 - 40.0000 đồng/kg tùy từng thời điểm.
“Do thị trường tiêu thụ rộng và ổn định, cây vú sữa dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, đầu tư thấp nên lợi nhuận mà người dân thu được khá cao. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã xác định vú sữa là cây thế mạnh và có chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển loại cây trồng này”, bà Đào Thu Phương - Trưởng phòng nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Yên cho biết.
Năm 2021, thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), sản phẩm vú sữa Hợp Đức đã xuất sắc được công nhận là sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Từ những thành quả đạt được, chất lượng vú sữa Hợp Đức ngày càng khẳng định được vị thế và đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân nơi đây.
Bài, ảnh: Ngọc Lệ
Tin liên quan
Tin mới hơn

Hà Nội đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP gắn với làng nghề
08:54 | 21/05/2025 OCOP

Huyện Thái Thuỵ (Thái Bình): Hỗ trợ nâng tầm sản phẩm OCOP
15:38 | 16/05/2025 OCOP

Sản phẩm tinh dầu của Yên Bái được đề xuất đạt OCOP 5 sao
09:35 | 16/05/2025 OCOP

Nem nắm Xuân Khôi - Từ món ăn làng nghề đến sản phẩm tiêu biểu của huyện
09:27 | 15/05/2025 OCOP

Bắc Giang kỳ vọng vụ vải thiều 2025 bội thu
09:14 | 13/05/2025 OCOP

Hà Nội: Giám sát chất lượng thực phẩm OCOP, hàng đông lạnh
09:37 | 09/05/2025 OCOP
Tin khác

TP. Hồ Chí Minh: Hội thảo giải pháp phát triển sản phẩm OCOP
09:35 | 09/05/2025 OCOP

Hà Nội đưa hơn 3.000 sản phẩm OCOP vào hệ thống phân phối hiện đại
12:21 | 05/05/2025 OCOP

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
11:03 | 30/04/2025 OCOP

Thêm sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP
14:33 | 24/04/2025 OCOP

100 hợp tác xã được trao giải thưởng “Ngôi sao hợp tác xã - Coops Award năm 2025"
17:36 | 17/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nhãn hiệu chứng nhận "xoài cát chu Cầu Kè"
13:36 | 16/04/2025 OCOP

Nam Định hướng tới phát triển OCOP bền vững, hội nhập
14:49 | 09/04/2025 OCOP

Hậu Giang: Khẳng định vị thế trên bản đồ sản phẩm quốc gia
11:38 | 09/04/2025 OCOP

Quảng Ninh "Tăng Tốc" OCOP
11:33 | 09/04/2025 OCOP

Nghệ An có thêm 14 sản phẩm đạt OCOP 4 sao
20:36 | 28/03/2025 OCOP

Sản phẩm OCOP 5 sao vươn ra thế giới
08:31 | 24/03/2025 OCOP

Hội chợ OCOP – Cơ hội phát triển sản phẩm OCOP Bình Phước
00:00 | 24/03/2025 Tin tức

Các làng nghề truyền thống nhộn nhịp thu gom nguyên liệu sản xuất
10:23 | 20/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Hải Phòng: Nỗ lực xây dựng sản phẩm OCOP 5 sao
13:43 | 10/03/2025 OCOP

Bình Phước: Thêm 33 sản phẩm OCOP 4 sao
14:02 | 07/03/2025 OCOP

Tiền Giang công nhận 4 xã đạt chuẩn NTM kiểu mẫu và nâng cao
14:06 Nông thôn mới

Gìn giữ nghề dệt thổ cẩm – Hồn cốt văn hóa của người Mông ở Pà Cò
14:06 Làng nghề, nghệ nhân

Cao Bằng: Làng nghề trồng đào Nam Phong 2, xã Hưng Đạo đón Bằng công nhận của UBND tỉnh
14:05 Làng nghề, nghệ nhân

Minh bạch hóa thông tin, nâng giá trị sản phẩm nông thôn mới
14:05 Nông thôn mới

COVID-19 đã là bệnh truyền nhiễm nhóm B, người mắc có cần cách ly y tế?
14:05 Sức khỏe - Đời sống