Vú sữa Hợp Đức - sản phẩm OCOP 4 sao của huyện Tân Yên
Vú sữa Tân Yên có vị ngọt thanh, vỏ quả mỏng, khi chín có màu vàng gần như màu mỡ gà, được trồng nhiều nhất tại xã Hợp Đức. Toàn xã có khoảng 30ha vú sữa, tập trung chủ yếu ở thôn Cửa Sông (khoảng 20ha).
Vú sữa Tân Yên nhỏ, vỏ mỏng hơn rất nhiều so với vú sữa miền Nam
Người có công trong việc phát triển giống cây này là cựu chiến binh Nguyễn Văn Cường (thôn Cửa Sông, xã Hợp Đức, huyện Tân Yên). Ông Cường chia sẻ rằng trước đây, khi vợ ông sinh con không có sữa, một người quen đã tặng ông mấy quả vú sữa để cho vợ ăn. Thấy quả ăn ngon, thanh mát nên ông quyết định lấy hạt để ươm lên cây.
“Tôi ươm được 5 cây thì chỉ có 1 cây là ra quả. Đó là cây vú sữa tổ bây giờ. Tất cả những cây trong vườn sau này đều được ươm từ cây vú sữa tổ”, ông Cường tâm sự.
Ông Nguyễn Văn Cường phải thường xuyên kiểm tra vườn vú sữa để phát hiện sâu bệnh kịp thời
Nhận thấy tiềm năng phát triển của giống cây này, ông Cường đã nhân rộng giống vú sữa của gia đình cung ứng giống cho bà con trong xóm, rồi cùng nhau trao đổi kinh nghiệm trồng trọt, sản xuất giúp tăng trưởng kinh tế cho gia đình.
Với đặc điểm dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, không kén đất, chi phí chăm bón ít, không bao giờ mất mùa lại cho quả thơm ngon, nhiều hộ gia đình nơi đây đã đem cây về trồng và kiếm được nguồn thu nhập ổn định từ cây vú sữa.
Năm 2016, Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ vú sữa Hợp Đức (HTX) đã được thành lập, ông Nguyễn Văn Cường được bầu làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc. Đến nay, HTX đã có hơn 20 xã viên, diện tích vú sữa tại HTX khoảng hơn 20ha.
Hiện nay, vú sữa Hợp Đức đang trong thời kỳ phát triển quả, còn khoảng hơn một tháng nữa là bước vụ thu hoạch
Vú sữa của HTX được trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật theo tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap, sản phẩm được đánh giá thơm, mềm, ngọt, tỷ lệ sữa nhiều hơn cả, quả to đều, mẫu mã đẹp, nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Biển chỉ dẫn ở các vườn vú sữa của HTX
Các sản phẩm đều có tem truy xuất nguồn gốc và bao bì đóng gói sản phẩm. Sản phẩm vú sữa của HTX được tiêu thụ với giá bán dao động từ 20.000 - 40.0000 đồng/kg tùy từng thời điểm.
“Do thị trường tiêu thụ rộng và ổn định, cây vú sữa dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, đầu tư thấp nên lợi nhuận mà người dân thu được khá cao. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã xác định vú sữa là cây thế mạnh và có chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển loại cây trồng này”, bà Đào Thu Phương - Trưởng phòng nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Yên cho biết.
Năm 2021, thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), sản phẩm vú sữa Hợp Đức đã xuất sắc được công nhận là sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Từ những thành quả đạt được, chất lượng vú sữa Hợp Đức ngày càng khẳng định được vị thế và đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân nơi đây.
Bài, ảnh: Ngọc Lệ
Tin liên quan
Tin mới hơn

Quy tụ sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía Bắc tại phố đi bộ Trịnh Công Sơn
23:00 | 21/09/2023 OCOP

Thanh Hoá: Hợp tác xã phát triển nhờ chú trọng chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP
13:50 | 20/09/2023 OCOP

Gạo “Cái quạt mo” sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao
10:11 | 20/09/2023 OCOP

Thanh Hoá: Vai trò của phát triển và nâng hạng các sản phẩm OCOP
20:56 | 19/09/2023 OCOP

Điểm dịch vụ du lịch làng quê Hồng Vân - Sản phẩm OCOP 4 sao
10:47 | 19/09/2023 OCOP

Hơn 300 mặt hàng tham gia khai trương kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP tại Quảng Bình
09:36 | 19/09/2023 OCOP
Tin khác

Phú Thọ: Huyện Cẩm Khê thẩm định, phân hạng 16 sản phẩm OCOP
09:13 | 15/09/2023 OCOP

Thạch Thất: Sản phẩm OCOP góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển bền vững
10:50 | 14/09/2023 Khuyến nông

Trà Vinh: Mật hoa dừa Sokfarm đạt chuẩn OCOP 5 sao
10:43 | 14/09/2023 OCOP

Nỗ lực nâng tầm đặc sản trái cây Hòa Lộc
10:41 | 14/09/2023 OCOP

Sản phẩm thảo dược quý ở vùng đất Tây Nguyên
10:39 | 14/09/2023 OCOP

Hà Nội dẫn đầu cả nước về triển khai chương trình sản phẩm OCOP
10:34 | 14/09/2023 OCOP

Bánh Phu Thê - đậm chất tinh hoa ẩm thực miền quan họ
11:24 | 13/09/2023 OCOP

Bánh Tu Huýt - Món quà tuổi thơ dân dã
11:20 | 13/09/2023 OCOP

Tuần hàng quảng bá nông sản Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2023
11:18 | 13/09/2023 OCOP

Tâm huyết với giống dược liệu quý địa phương
09:05 | 13/09/2023 OCOP

Hà Giang: Khai thác sản phẩm thế mạnh địa phương hướng đi triển vọng ở Xín Mần
14:16 | 12/09/2023 OCOP

Hà Tĩnh có 239 sản phẩm đạt chất lượng OCOP từ 3 sao
09:25 | 11/09/2023 OCOP

Hà Nội: Hoà Xá đón nhận danh hiệu “Xã đạt chuẩn Nông thôn mới nâng cao”
09:15 | 11/09/2023 OCOP

Trà sen Vân Dũng tự hào thương hiệu chè Thái Nguyên
09:15 | 11/09/2023 OCOP

Long Biên: Phát huy nội lực trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm OCOP
08:00 | 08/09/2023 OCOP



Trở lại tuổi thơ với “Trung thu xưa” tại khu Phố cổ Hà Nội
15:56 Tin tức

Làng nghề truyền thống Trung Thu nơi những đốm lửa nghề bền bỉ gìn giữ tuổi thơ cho trẻ em Việt Nam
15:34 Làng nghề, nghệ nhân

Festival nông sản Hà Nội năm 2023 sắp tới sẽ diễn ra tại huyện Sóc Sơn
14:16 Tin tức

Kỷ niệm 78 năm ngày thành lập ngành Quân Giới Việt Nam
09:00 Tin tức

Làng nghề Việt Nam - Sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng hướng tới phát triển bền vững
09:00 Nghiên cứu trao đổi










