OCOP Thái Nguyên qua ý kiến thành viên hội đồng đánh giá
TBV - LTS: Sau gần 1 tuần tổ chức hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP năm 2019, với 106 sản phẩm tham gia, công tác lựa chọn và đánh giá ban đầu chọn ra 62 sản phẩm đủ điều kiện; Hội đồng đánh giá và xếp hạng sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên dự kiến có 25/62 sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên được cấp chứng nhận và vinh danh tại hội chợ OCOP của tỉnh vào 28/8/2019 tới đây…
Để thấy rõ những nỗ lực và tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP của tỉnh, phóng viên Báo Thời báo Làng nghề Việt ghi nhận ý kiến đánh giá từ thành viên tổ giúp việc và tổ tư vấn tại Hội nghị.
* KS. Vũ Hữu Hào - Tổ trưởng tổ tư vấn, nguyên trưởng phòng kỹ thuật KCS của Tổng công ty chè Việt Nam, chuyên gia tư vấn đánh giá về chất lượng, trưởng nhóm đánh giá các tiêu chí cảm quan: “…
Thái Nguyên trong thời gian ngắn đã tổ chức nghiên cứu, thực hiện trên khắp toàn tỉnh, đến từng cấp xã, thôn... Văn phòng điều phối Nông thôn mới của tỉnh đã đi trực tiếp các HTX, làng nghề hướng dẫn, hỗ trợ các xã tham gia sản phẩm Ocop Thái Nguyên, triển khai và làm nghiêm túc, chấm có kết quả các sản phẩm của từng huyện, thành lập Hội đồng và tổ tư vấn đánh giá chuyên môn ở tỉnh. Bao gồm: các đồng chí ở các sở ban ngành, có nhiều năm công tác, có nhiều kinh nghiệm, nắm chắc các cơ sở hiểu chuyên sâu các sản phẩm, thông hiểu các quy định pháp luật hiện hành về các điều kiện bắt buộc trong quá trình đánh giá. Qua đó, phong trào dự thi sản phẩm OCOP đã tạo được động lực lớn đến với các HTX, doanh nghiệp, và chương trình được lan tỏa rộng và nhanh hơn. Tuy lần đầu mới tổ chức nhưng hội đồng đánh giá đã làm việc rất bài bản, làm tốt phòng trào khởi sắc nhiều sản phẩm đạt chất lượng tương đối tốt xứng đáng các sản phẩm OCOP tốt 4,5 sao trong tương lai gần. Nhìn chung các sản phẩm tốt có bảo hộ, có truy xuất nguồn gốc, có giá trị cao có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt.
Đối với sản phẩm chè xanh là mặt hàng chủ lực và truyền thống lâu đời của tỉnh Thái Nguyên, chiếm 80 % sản phẩm tham gia. Sản phẩm chẩm chè được xem là sản phẩm chủ lực và truyền thống của tỉnh đa dạng về chủng loại, mẫu mã đẹp, bắt mắt và sang trọng trong đó có nhiều loại như: chè xanh, chè đe, chè ướp hoa, chè túi lọc, chè thảo dược. Phong phú kiểu mẫu bao bì, tốt cho sức khỏe …
Các sản phẩm đều mang những màu sắc riêng phù hợp với tinh thần văn hóa của ẩm thực chè Việt Nam. Bên cạnh đó. Đa phần sản phẩm chè có ngoại hình đẹp, xoăn non, màu sắc xanh non, không có tạp chất, thu hái vè chế biến công khu, màu nước trong xanh, hương thơm cốm nhẹ và vừa, dư vị ngọt mang vị đăc trưng riêng của tỉnh Thái Nguyên. có nhiều dung lượng kim lọai, mỏ quặm, loại hình xoăn non, có nhiều sản phẩm sản xuất giống mới… có quá trình chăm sóc và thu hái tốt, trong quá trình chế biến không vi phạm kỹ thuật, quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm…”
Ông Dương Sơn Hải- Trưởng phòng Chế Biến Thương mại Nông sản- Chi Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản - Sở Nông nghiệp & PTNT: “…Các sản phẩm OCOP tham gia đều là các Doanh nghiệp, hợp tác xã có quy mô sản xuất, kinh doanh tương đối lớn trên địa bàn tỉnh, có nhiều năm và kinh nghiệm trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông sản, đặc biệt sản phẩm Chè là sản phẩm có thế mạnh của địa phương. Nhìn chung các sản phẩm tham gia lần này có hình thức, mẫu mã đẹp, chất lượng cao (chè đinh, chè tôm nõn). Với điều kiện có vùng nguyên liệu tại chỗ, công nghệ chế biến đồng bộ, khép kín, kết hợp với công tác lấy mẫu giám sát định kỳ của Chi cục để phân tích chỉ tiêu về an toàn thực phẩm, do vậy kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, chế biến đến khi tiêu thụ sản phẩm ra thị trường. Hiện nay tại Thái Nguyên đã có nhiều sản phẩm chè chất lượng cao tiệu thụ tại thị trường Châu Âu, châu Mỹ như chè Hà Thái, Hoàng Bình, Tuyết Hương, La Bằng….Hy vọng thông qua Hội nghị đánh giá lần này sẽ tiếp tục nâng cao nhận thức, cách làm, qua đó quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm có thế mạnh của tỉnh Thái Nguyên…”
Ông Bùi Học Phi - Phó trưởng phòng kiểm soát ô nhiểm - Chi cục Bảo vệ môi trường: “… Phần lớn các cơ sở sản xuất tham gia sản phẩm OCOP đều có sự quan tâm đến công tác bảo vệ môi trường từ quá trình sản xuất nguyên liệu đến quá trình sản xuất ra sản phẩm cuối cùng. Điển hình như các sản phẩm chè, trong quá trình sản xuất từ vùng nguyên liệu là các làng nghề truyền thống, các cơ sở sản xuất trong làng nghề đã quan tâm thực hiện các quy định về bảo vệ môi trường như lập, trình phê duyệt phương án bảo vệ môi trường, thu gom, xử lý chất thải rắn…Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất cần duy trì nâng cao hơn nữa ý thức về sản xuất sản phẩm đáp ứng với vấn đề môi trường, quan trắc, giám sát chất lượng môi trường khu vực, thực hiện các biện pháp thu gom, xử lý rác thải theo quy định, đặc biệt là các loại vỏ bao bì hóa chất bảo vệ thực vật đã qua sử dụng…”
* ThS. Nguyễn Thị Lan Hương - Khoa xét nghiệm - Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Thái Nguyên: “…Chương trình OCOP đã nhanh chóng có sức lan tỏa rộng rãi, các làng nghề, cơ sở, HTX,… tiếp cận và chủ động hoàn thiện sản phẩm của mình trước khi tham gia. Nhìn chung các sản phẩm lần này được chú trọng nhiều về chất lượng sản phẩm theo hướng an toàn, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như có quy trình kiểm soát chặt chẽ…”
Bà. Nguyễn Thị Ngọc Khuê - Phó phòng quản lý thương mại - Sở Công thương: “…Nhìn chung các sản phẩm tham gia hội nghị OCOP lần này đều đạt chất lượng cao, tiêu biểu của các đơn vị trong tỉnh Thái Nguyên. Qua đợt này, cho thấy các sản phẩm có lợi thế trong cạnh tranh cũng như có tiềm năng xuất khẩu lớn, đặc biệt phải kể đến các sản phẩm chủ lực và là thế mạnh của tỉnh có nguồn gốc từ Chè. Tuy nhiên để đạt được tiêu chí tiêu chuẩn xếp hạng thứ cao về chất lượng Ocop thì các đơn vị phải không ngừng phấn đấu để hoàn thiện sản phẩm thì mới đáp ứng được năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế nhằm góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp trên toàn tỉnh. Đối với vai trò cơ quan chuyên môn, Sở Công thương và các đơn vị liên quan sẽ phối hợp, tham mưu với UBND tỉnh hỗ trợ các đơn vị doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm, hỗ trợ thông tin thị trường cũng như đẩy mạnh các hình thức xúc tiến, quảng bá, tìm kiếm - mở rộng thị trường trong và ngoài nước.”
Bà Nguyễn Thị Hường, Phòng Quản lý chuyên ngành, Sở Khoa Học và Công nghệ Thái Nguyên: “…Hơn 60 sản phẩm tham gia lần này đến từ các đơn vị có sự đầu tư khá bài bản về bao bì, nhãn mác, trong đó hầu hết đã được đăng ký sở hữu trí tuệ cấp cơ sở, một số bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm chi tiết… Qua đánh giá, trao đổi, nhiều chủ cơ sở đã hiểu giá trị của thương hiệu, thông tin ghi nhãn… đối với sản phẩm khi ra thị trường, đồng thời nhận được những góp ý từ hội đồng giúp sản phẩm ngày càng hoàn thiện… Đối với Thái Nguyên, với đa số sản phẩm OCOP xuất phát từ thế mạnh chủ lực, mang tính truyền thống của địa phương - cho thấy tiềm năng lớn trong phát triển sản phẩm, đa dạng mẫu mã bao bì nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường… OCOP kỳ vọng là cơ sở giúp hoàn thiện và nâng cao giá trị các sản phẩm/hàng hóa…”
Bà Hoàng Thị Ánh Vân - Sở Kế Hoạch và Đầu tư: “…Đối với các sản phẩm tham gia OCOP lần này đã cho thấy sự phát triển của các HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Điểm nổi bất đó là các HTX đều phát triển về cả chất và lượng, đều có tính chuyên nghiệp cao. Qua đó cũng tạo được công ăn việc làm cho lao động địa phương giúp người dân có thêm thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống. Chương trình cũng đã có phần nào tác động đẩy mạnh phát triển các sản phẩm thế mạnh của địa phương không những trong tỉnh mà còn vươn ra “biển lớn”. Việc chấp hành các quy định cũng như yêu cầu nhà nước đều được các đơn vị đăng ký và chấp hành đúng chủ trương đề ra…”.
Ảnh 4: Một số sản phẩm OCOP tham gia
Bà Phạm Thu Hương - Phó trưởng phòng quản lý du lịch tại Sở Văn hóa, Thể thao và Du Lịch tỉnh Thái Nguyên:
“…Mặc dù đây là lần đầu tiên tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP năm 2019 nhưng Hội đồng Đánh giá đã làm việc rất thận trọng, bài bản, khách quan, công tâm để chọn ra được nhiều sản phẩm đạt chất lượng tương đối tốt, xứng đáng các sản phẩm OCOP tốt sẽ đạt 3-4 sao trong thời gian trước mắt. Có thể nói các sản phẩm tốt, có bảo hộ, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt và giá trị cao.
Theo tôi đó là một thành quả rất đáng kể, rất đáng tự hào của Nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên. Điều đáng chú ý là 62 sản phẩm tham gia lần này đều đến từ các cơ sở có sự đầu tư đổi mới, sáng tạo về bao bì, nhãn mác, trong đó hầu hết đã được đăng ký Sở hữu trí tuệ cấp cơ sở, một số đã được Bảo hộ Nhãn hiệu Sản phẩm chi tiết. Qua đánh giá, trao đổi, nhiều nhà lãnh đạo, quản lý cơ sở sản xuất, kinh doanh càng hiểu rõ thêm vai trò, giá trị của việc xây dựng Thương hiệu sản phẩm trong nền kinh tế thị trường, được tiếp thu những góp ý từ Hội đồng Đánh giá giúp cho cơ sở ngày càng có sản phẩm hoàn thiện hơn.
Như mọi người đều biết, Du lịch Thái Nguyên đang khởi sắc, đang có sự phát triển khá nhanh so với bình quân chung của cả nước. Du khách trong và ngoài nước về Thái Nguyên ngày càng nhiều (nếu có số liệu minh chứng trong khoảng 2 – 3 năm qua. Đây chính là một trong những cơ hội tốt, thuận lợi cho việc giới thiệu, quảng bá sản phẩm Chè Thái Nguyên với cả nước và thế giới. Chúng tôi là những cán bộ làm việc ở Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch sẽ phối hợp với các ngành tham mưu, đề xuất với UBND tỉnhgóp phần hỗ trợ các cơ sở sản xuất, kinh doanh chè nâng cao giá trị sản phẩm, hỗ trợ thông tin thị trường cũng như đẩy mạnh các hình thức xúc tiến, quảng bá, tìm kiếm - mở rộng thị trường trong và ngoài nước.
Rõ ràng OCOP có vai trò rất quan trọng trong việc giúp cho các cơ sở sản xuất kinh doanh ngày càng nâng cao, hoàn thiện các sản phẩm/hàng hóa có giá trị hơn. Đó chính là thành công của OCOP, thành công của Hội nghị này….”
* KS. Vũ Hữu Hào - Tổ trưởng tổ tư vấn, nguyên trưởng phòng kỹ thuật KCS của Tổng công ty chè Việt Nam, chuyên gia tư vấn đánh giá về chất lượng, trưởng nhóm đánh giá các tiêu chí cảm quan: “…
Thái Nguyên trong thời gian ngắn đã tổ chức nghiên cứu, thực hiện trên khắp toàn tỉnh, đến từng cấp xã, thôn... Văn phòng điều phối Nông thôn mới của tỉnh đã đi trực tiếp các HTX, làng nghề hướng dẫn, hỗ trợ các xã tham gia sản phẩm Ocop Thái Nguyên, triển khai và làm nghiêm túc, chấm có kết quả các sản phẩm của từng huyện, thành lập Hội đồng và tổ tư vấn đánh giá chuyên môn ở tỉnh. Bao gồm: các đồng chí ở các sở ban ngành, có nhiều năm công tác, có nhiều kinh nghiệm, nắm chắc các cơ sở hiểu chuyên sâu các sản phẩm, thông hiểu các quy định pháp luật hiện hành về các điều kiện bắt buộc trong quá trình đánh giá. Qua đó, phong trào dự thi sản phẩm OCOP đã tạo được động lực lớn đến với các HTX, doanh nghiệp, và chương trình được lan tỏa rộng và nhanh hơn. Tuy lần đầu mới tổ chức nhưng hội đồng đánh giá đã làm việc rất bài bản, làm tốt phòng trào khởi sắc nhiều sản phẩm đạt chất lượng tương đối tốt xứng đáng các sản phẩm OCOP tốt 4,5 sao trong tương lai gần. Nhìn chung các sản phẩm tốt có bảo hộ, có truy xuất nguồn gốc, có giá trị cao có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt.
Nhóm đánh giá tiêu chí cảm quan - “Cao độ”
Đối với sản phẩm chè xanh là mặt hàng chủ lực và truyền thống lâu đời của tỉnh Thái Nguyên, chiếm 80 % sản phẩm tham gia. Sản phẩm chẩm chè được xem là sản phẩm chủ lực và truyền thống của tỉnh đa dạng về chủng loại, mẫu mã đẹp, bắt mắt và sang trọng trong đó có nhiều loại như: chè xanh, chè đe, chè ướp hoa, chè túi lọc, chè thảo dược. Phong phú kiểu mẫu bao bì, tốt cho sức khỏe …
Các sản phẩm đều mang những màu sắc riêng phù hợp với tinh thần văn hóa của ẩm thực chè Việt Nam. Bên cạnh đó. Đa phần sản phẩm chè có ngoại hình đẹp, xoăn non, màu sắc xanh non, không có tạp chất, thu hái vè chế biến công khu, màu nước trong xanh, hương thơm cốm nhẹ và vừa, dư vị ngọt mang vị đăc trưng riêng của tỉnh Thái Nguyên. có nhiều dung lượng kim lọai, mỏ quặm, loại hình xoăn non, có nhiều sản phẩm sản xuất giống mới… có quá trình chăm sóc và thu hái tốt, trong quá trình chế biến không vi phạm kỹ thuật, quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm…”
Một buổi thực địa nhóm sản phẩm OCOP số 6.
Ông Dương Sơn Hải- Trưởng phòng Chế Biến Thương mại Nông sản- Chi Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản - Sở Nông nghiệp & PTNT: “…Các sản phẩm OCOP tham gia đều là các Doanh nghiệp, hợp tác xã có quy mô sản xuất, kinh doanh tương đối lớn trên địa bàn tỉnh, có nhiều năm và kinh nghiệm trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông sản, đặc biệt sản phẩm Chè là sản phẩm có thế mạnh của địa phương. Nhìn chung các sản phẩm tham gia lần này có hình thức, mẫu mã đẹp, chất lượng cao (chè đinh, chè tôm nõn). Với điều kiện có vùng nguyên liệu tại chỗ, công nghệ chế biến đồng bộ, khép kín, kết hợp với công tác lấy mẫu giám sát định kỳ của Chi cục để phân tích chỉ tiêu về an toàn thực phẩm, do vậy kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, chế biến đến khi tiêu thụ sản phẩm ra thị trường. Hiện nay tại Thái Nguyên đã có nhiều sản phẩm chè chất lượng cao tiệu thụ tại thị trường Châu Âu, châu Mỹ như chè Hà Thái, Hoàng Bình, Tuyết Hương, La Bằng….Hy vọng thông qua Hội nghị đánh giá lần này sẽ tiếp tục nâng cao nhận thức, cách làm, qua đó quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm có thế mạnh của tỉnh Thái Nguyên…”
Phân tích và trao đổi tại hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP Thái Nguyên.
Ông Bùi Học Phi - Phó trưởng phòng kiểm soát ô nhiểm - Chi cục Bảo vệ môi trường: “… Phần lớn các cơ sở sản xuất tham gia sản phẩm OCOP đều có sự quan tâm đến công tác bảo vệ môi trường từ quá trình sản xuất nguyên liệu đến quá trình sản xuất ra sản phẩm cuối cùng. Điển hình như các sản phẩm chè, trong quá trình sản xuất từ vùng nguyên liệu là các làng nghề truyền thống, các cơ sở sản xuất trong làng nghề đã quan tâm thực hiện các quy định về bảo vệ môi trường như lập, trình phê duyệt phương án bảo vệ môi trường, thu gom, xử lý chất thải rắn…Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất cần duy trì nâng cao hơn nữa ý thức về sản xuất sản phẩm đáp ứng với vấn đề môi trường, quan trắc, giám sát chất lượng môi trường khu vực, thực hiện các biện pháp thu gom, xử lý rác thải theo quy định, đặc biệt là các loại vỏ bao bì hóa chất bảo vệ thực vật đã qua sử dụng…”
Một số sản phẩm OCOP tham gia.
* ThS. Nguyễn Thị Lan Hương - Khoa xét nghiệm - Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Thái Nguyên: “…Chương trình OCOP đã nhanh chóng có sức lan tỏa rộng rãi, các làng nghề, cơ sở, HTX,… tiếp cận và chủ động hoàn thiện sản phẩm của mình trước khi tham gia. Nhìn chung các sản phẩm lần này được chú trọng nhiều về chất lượng sản phẩm theo hướng an toàn, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như có quy trình kiểm soát chặt chẽ…”
Một số sản phẩm OCOP tham gia.
Bà. Nguyễn Thị Ngọc Khuê - Phó phòng quản lý thương mại - Sở Công thương: “…Nhìn chung các sản phẩm tham gia hội nghị OCOP lần này đều đạt chất lượng cao, tiêu biểu của các đơn vị trong tỉnh Thái Nguyên. Qua đợt này, cho thấy các sản phẩm có lợi thế trong cạnh tranh cũng như có tiềm năng xuất khẩu lớn, đặc biệt phải kể đến các sản phẩm chủ lực và là thế mạnh của tỉnh có nguồn gốc từ Chè. Tuy nhiên để đạt được tiêu chí tiêu chuẩn xếp hạng thứ cao về chất lượng Ocop thì các đơn vị phải không ngừng phấn đấu để hoàn thiện sản phẩm thì mới đáp ứng được năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế nhằm góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp trên toàn tỉnh. Đối với vai trò cơ quan chuyên môn, Sở Công thương và các đơn vị liên quan sẽ phối hợp, tham mưu với UBND tỉnh hỗ trợ các đơn vị doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm, hỗ trợ thông tin thị trường cũng như đẩy mạnh các hình thức xúc tiến, quảng bá, tìm kiếm - mở rộng thị trường trong và ngoài nước.”
Một số sản phẩm OCOP tham gia.
Bà Nguyễn Thị Hường, Phòng Quản lý chuyên ngành, Sở Khoa Học và Công nghệ Thái Nguyên: “…Hơn 60 sản phẩm tham gia lần này đến từ các đơn vị có sự đầu tư khá bài bản về bao bì, nhãn mác, trong đó hầu hết đã được đăng ký sở hữu trí tuệ cấp cơ sở, một số bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm chi tiết… Qua đánh giá, trao đổi, nhiều chủ cơ sở đã hiểu giá trị của thương hiệu, thông tin ghi nhãn… đối với sản phẩm khi ra thị trường, đồng thời nhận được những góp ý từ hội đồng giúp sản phẩm ngày càng hoàn thiện… Đối với Thái Nguyên, với đa số sản phẩm OCOP xuất phát từ thế mạnh chủ lực, mang tính truyền thống của địa phương - cho thấy tiềm năng lớn trong phát triển sản phẩm, đa dạng mẫu mã bao bì nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường… OCOP kỳ vọng là cơ sở giúp hoàn thiện và nâng cao giá trị các sản phẩm/hàng hóa…”
Một số sản phẩm OCOP tham gia.
Bà Hoàng Thị Ánh Vân - Sở Kế Hoạch và Đầu tư: “…Đối với các sản phẩm tham gia OCOP lần này đã cho thấy sự phát triển của các HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Điểm nổi bất đó là các HTX đều phát triển về cả chất và lượng, đều có tính chuyên nghiệp cao. Qua đó cũng tạo được công ăn việc làm cho lao động địa phương giúp người dân có thêm thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống. Chương trình cũng đã có phần nào tác động đẩy mạnh phát triển các sản phẩm thế mạnh của địa phương không những trong tỉnh mà còn vươn ra “biển lớn”. Việc chấp hành các quy định cũng như yêu cầu nhà nước đều được các đơn vị đăng ký và chấp hành đúng chủ trương đề ra…”.
Ảnh 4: Một số sản phẩm OCOP tham gia
Bà Phạm Thu Hương - Phó trưởng phòng quản lý du lịch tại Sở Văn hóa, Thể thao và Du Lịch tỉnh Thái Nguyên:
“…Mặc dù đây là lần đầu tiên tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP năm 2019 nhưng Hội đồng Đánh giá đã làm việc rất thận trọng, bài bản, khách quan, công tâm để chọn ra được nhiều sản phẩm đạt chất lượng tương đối tốt, xứng đáng các sản phẩm OCOP tốt sẽ đạt 3-4 sao trong thời gian trước mắt. Có thể nói các sản phẩm tốt, có bảo hộ, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt và giá trị cao.
Theo tôi đó là một thành quả rất đáng kể, rất đáng tự hào của Nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên. Điều đáng chú ý là 62 sản phẩm tham gia lần này đều đến từ các cơ sở có sự đầu tư đổi mới, sáng tạo về bao bì, nhãn mác, trong đó hầu hết đã được đăng ký Sở hữu trí tuệ cấp cơ sở, một số đã được Bảo hộ Nhãn hiệu Sản phẩm chi tiết. Qua đánh giá, trao đổi, nhiều nhà lãnh đạo, quản lý cơ sở sản xuất, kinh doanh càng hiểu rõ thêm vai trò, giá trị của việc xây dựng Thương hiệu sản phẩm trong nền kinh tế thị trường, được tiếp thu những góp ý từ Hội đồng Đánh giá giúp cho cơ sở ngày càng có sản phẩm hoàn thiện hơn.
Như mọi người đều biết, Du lịch Thái Nguyên đang khởi sắc, đang có sự phát triển khá nhanh so với bình quân chung của cả nước. Du khách trong và ngoài nước về Thái Nguyên ngày càng nhiều (nếu có số liệu minh chứng trong khoảng 2 – 3 năm qua. Đây chính là một trong những cơ hội tốt, thuận lợi cho việc giới thiệu, quảng bá sản phẩm Chè Thái Nguyên với cả nước và thế giới. Chúng tôi là những cán bộ làm việc ở Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch sẽ phối hợp với các ngành tham mưu, đề xuất với UBND tỉnhgóp phần hỗ trợ các cơ sở sản xuất, kinh doanh chè nâng cao giá trị sản phẩm, hỗ trợ thông tin thị trường cũng như đẩy mạnh các hình thức xúc tiến, quảng bá, tìm kiếm - mở rộng thị trường trong và ngoài nước.
Rõ ràng OCOP có vai trò rất quan trọng trong việc giúp cho các cơ sở sản xuất kinh doanh ngày càng nâng cao, hoàn thiện các sản phẩm/hàng hóa có giá trị hơn. Đó chính là thành công của OCOP, thành công của Hội nghị này….”
Thực hiện: Thanh Hậu
Tin liên quan
Tin mới hơn
Làng nghề bánh đa Dụ Đại tất bật “chạy đua” đơn hàng Tết
10:27 | 15/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Những ngày giáp Tết Nguyên đán, làng nghề bánh đa Dụ Đại (xã Quỳnh An) rộn ràng tiếng máy, đỏ lửa suốt ngày đêm để kịp phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao, vừa giữ gìn hương vị truyền thống từ hạt gạo quê, vừa tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm lao động nông thôn.
Hà Nội phê duyệt quy hoạch bảo tồn, phát triển làng lụa Vạn Phúc gắn với du lịch
09:14 | 15/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 63/QĐ-UBND phê duyệt Quy hoạch chi tiết bảo tồn, phát triển làng nghề truyền thống kết hợp du lịch tại làng dệt lụa Vạn Phúc. Quy hoạch nhằm bảo tồn không gian làng nghề truyền thống, phát huy giá trị văn hóa lịch sử của nghề dệt lụa, đồng thời tạo nền tảng phát triển du lịch bền vững và nâng cao đời sống người dân địa phương.
Gốm Ngọc Phù Lãng: Linh vật “Ngựa hoan hỉ” thổi sinh khí mới cho Tết cổ truyền 2026
19:34 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Từ nguồn đất đỏ quý của vùng Cung Kiệm, qua bàn tay sáng tạo của thế hệ nghệ nhân trẻ, cơ sở Gốm Ngọc Phù Lãng (Bắc Ninh) đang thổi một diện mạo mới cho gốm truyền thống Kinh Bắc. Đón Tết cổ truyền 2026, đơn vị đã ra mắt linh vật “Ngựa hoan hỉ” cùng nhiều dòng sản phẩm sinh thái, kết hợp giữa tinh hoa thủ công và triết lý văn hóa Việt.
Hải Gốm: Giữ nghề bằng đam mê, làm nghề bằng sáng tạo
12:03 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Giữa làn sóng đô thị hóa và sự cạnh tranh mạnh mẽ của thị trường hiện đại, nghề gốm truyền thống vẫn âm thầm tồn tại và chuyển mình nhờ những người trẻ dám dấn thân, dám đổi mới và kiên trì với giá trị cốt lõi của văn hóa dân tộc. Trong số đó, hành trình của họa sĩ thiết kế Hải Gốm – Nguyễn Văn Hải, người sáng lập thương hiệu Hceramic, là một lát cắt sinh động về cách thế hệ trẻ đang viết tiếp câu chuyện làng nghề bằng tinh thần sáng tạo, khoa học và trách nhiệm xã hội.
Nghệ nhân ưu tú Nguyễn Tấn Phát và khát vọng hồi sinh nghề sơn mài
12:03 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Năm 2025, danh hiệu Nghệ nhân ưu tú được Nhà nước phong tặng cho Nguyễn Tấn Phát đã để lại nhiều xúc động trong giới thủ công mỹ nghệ. Không chỉ bởi những cống hiến bền bỉ với nghề sơn mài, mà còn bởi anh là nghệ nhân ưu tú trẻ nhất được vinh danh trong đợt phong tặng này – một dấu mốc cho thấy sự tiếp nối đầy triển vọng của các làng nghề truyền thống Việt Nam.
“Xanh hóa” làng nghề: Hà Nội chuyển mình vì môi trường và tương lai
11:59 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Hà Nội đang đẩy mạnh “xanh hóa” các làng nghề truyền thống thông qua quy hoạch đồng bộ, ứng dụng công nghệ sạch, hoàn thiện chính sách và nâng cao ý thức cộng đồng.
Tin khác
Quảng Ngãi: Các làng nghề sôi động chuẩn bị Tết với đa dạng sản phẩm truyền thống
11:59 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Làng nghề sản xuất bánh tráng, nước mắm, mộc mỹ nghệ rộn ràng đón Tết, nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường, tạo thu nhập ổn định cho người dân.
Làng nghề cúc mâm xôi Long Thới rộn ràng sắc xuân
11:58 | 14/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Làng nghề cúc mâm xôi Long Thới nay thuộc xã Chợ Lách (tỉnh Vĩnh Long), vào những ngày này, nhiều luống hoa mới hé nở, khoe điểm sắc vàng lấm tấm khiến nhà vườn càng nôn nao, khấp khởi đón chờ vụ hoa cúc Tết.
Làng nghề đường phèn đỏ lửa suốt trăm năm ở Quảng Ngãi
15:23 | 12/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Làng nghề đường phèn ở Ba La - Vạn Tượng đã tồn tại cả trăm năm, mang theo nhiều giá trị tinh túy về ẩm thực và văn hóa xứ Quảng.
Làng nghề hoa giấy Phù Đổng phát triển bền vững
15:21 | 12/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Làng nghề hoa giấy Phù Đổng bắt đầu từ những năm 2010, khi xã được chọn là địa phương điểm xây dựng nông thôn mới. Nhận thấy tiềm năng của đất đai và khí hậu, người dân Phù Đổng đã chọn hoa giấy làm cây trồng chủ lực. Tuy nhiên, con đường phát triển của làng nghề không hề bằng phẳng.
Làng nghề truyền thống đúc đồng Đại Bái những ngày cuối năm
20:10 | 09/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Trong những ngày cuối năm, làng nghề đúc đồng Đại Bái (xã Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh) sôi động, đẩy mạnh sản xuất để đáp ứng nhu cầu Tết và giữ gìn truyền thống lâu đời.
Làng nghề Thuận Hưng sản xuất bánh tráng nhộn nhịp phục vụ Tết
09:13 | 09/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2026 nhưng không khí sản xuất tại làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (TP Cần Thơ) đã trở nên tất bật. Các hộ làm nghề tăng ca liên tục để kịp những đơn hàng Tết được đặt sớm từ khắp nơi
Làng nghề Việt Nam phát triển Tinh hoa đất Việt ngày càng vươn xa
23:29 | 08/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Hiệp hội Làng nghề Việt Nam long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm thành lập (2005 - 2025) và phong tặng các danh hiệu làng nghề, nghệ nhân lần thứ XII. Nguyên Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát đã phát biểu trong Lễ kỷ niệm 20 năm thành lập Hiệp hội Làng nghề Việt Nam. Tạp chí Làng nghề Việt Nam trân trọng giới thiệu bài phát biểu của ông.
Nghề gốm Việt dòng chảy nghìn năm
23:28 | 08/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Từ thuở con người biết lấy đất nặn hình, nung trong lửa để tạo nên vật dụng, gốm đã trở thành chứng nhân của nền văn minh Việt. Qua hàng nghìn năm, từ bàn tay khéo léo của người thợ, từ lò gốm thô sơ nơi làng quê đến những xưởng hiện đại hôm nay, nghề gốm Việt vẫn bền bỉ giữ hồn đất, hồn người qua từng thớ men, từng đường nét tinh xảo.
Phù Lãng: 03 cá nhân xuất sắc được đặc cách phong tặng danh hiệu "Nghệ nhân Làng nghề Việt Nam"
23:27 | 08/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Chiều ngày 08/01/2026 tại Nhà văn hoá xã Phù Lãng (Bắc Ninh), UBND xã Phù Lãng phối hợp với Hiệp hội Làng nghề Việt Nam long trọng tổ chức Hội nghị phong tặng Danh hiệu “Nghệ nhân làng nghề Việt Nam”, xét đặc cách cho 03 nghệ nhân tiêu biểu, không chỉ là sự ghi nhận tài năng cá nhân mà còn khẳng định sức sống bền bỉ của một dòng gốm di sản vùng Kinh Bắc.
Chuyện những người giữ nghề chiếu cói ở Hà Đông
23:27 | 08/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Tiên Kiều từng được mệnh danh là “thủ phủ” chiếu cói của vùng đồng chiêm trũng của xã Hà Đông (thành phố Hải Phòng) nhưng nay đã mai một. Từ việc cả làng làm chiếu cói, nay chỉ còn vài hộ. Trong sâu thẳm của những người còn giữ nghề, mỗi tấm chiếu như một sản phẩm tinh thần gắn trọn cuộc đời với họ, không dễ gì phôi pha dù giờ đây khung dệt không còn nhiều.
Gia Lai: Làng nghề nón lá Gò Găng định hướng phát triển du lịch khi được công nhận làng nghề
23:24 | 08/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Giữa nhịp sống hiện đại đang ngày một hối hả, tại Làng nghề nón lá Gò Găng phường An Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai (trước đây là phường Nhơn Thành, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định), những nghệ nhân vẫn lặng lẽ chằm nên những chiếc nón lá trắng ngà, mộc mạc mà tinh tế.
Nghệ nhân giữ hồn nghề đan lát K’ho ở Đam Rông
11:41 | 06/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Giữa nhịp sống hiện đại, tại bon làng Liêng Trang (xã Đam Rông 4, tỉnh Lâm Đồng), nghệ nhân Ntơr Ha Bang vẫn lặng lẽ gắn bó với nghề đan lát truyền thống của người K’ho. Từ những vật dụng sinh hoạt giản dị đến các sản phẩm mang giá trị nghệ thuật, mỗi đường đan của ông không chỉ tạo nên hình hài sản phẩm mà còn lưu giữ ký ức văn hóa, góp phần gìn giữ một nghề truyền thống đang dần mai một.
Đổi mới nghề gốm Bát Tràng
11:40 | 06/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Kế thừa nghề gốm truyền thống của gia đình, anh Vũ Khánh Tùng (CEO Bát Tràng Museum) lựa chọn một lối đi khác biệt: ứng dụng trí tuệ nhân tạo để hiểu sâu hơn giá trị hoa văn, biểu tượng gốm cổ, từ đó sáng tạo, bảo tồn và làm mới nghề gốm trong đời sống đương đại, mà vẫn giữ trọn tinh thần di sản.
Nghệ nhân thổi hồn âm nhạc Giẻ Triêng giữa đại ngàn
13:44 | 05/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Ở tuổi 80, Nghệ nhân Ưu tú, già làng A Vẽ (thôn Đăk Răng, xã Dục Nông, tỉnh Quảng Ngãi) vẫn miệt mài chế tác và biểu diễn các nhạc cụ dân tộc Giẻ Triêng, mang âm thanh núi rừng hòa vào đời sống đương đại, góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào vùng cao.
Người giữ lửa nghề mỹ nghệ sừng Thụy Ứng
13:43 | 05/01/2026 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Hơn nửa thế kỷ gắn bó với nghề chạm khắc sừng truyền thống, nghệ nhân, cựu chiến binh Nguyễn Văn Sử (làng Thụy Ứng, xã Thường Tín, TP Hà Nội) vẫn bền bỉ gìn giữ và thổi hồn cho từng sản phẩm thủ công, góp phần bảo tồn tinh hoa làng nghề giữa nhịp sống hiện đại.
Mới nhất
Đọc nhiều
Tăng cường vận động nông dân sản xuất nông sản an toàn
19:55 Tin tức
LNV - Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Quyết định số 110/QĐ-TTg ngày 16/01/2026 phê duyệt Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng giai đoạn 2026–2030”. Đề án nhằm nâng cao
Hà Nội: Khai mạc chuỗi hoạt động chào Xuân Bính Ngọ 2026
19:55 Tin tức
LNV - Sáng 17/1, tại Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật (22 Hàng Buồm, phường Hoàn Kiếm), Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội tổ chức khai mạc chương trình “Tết Việt-Tết Phố” năm 2026.
Tết Việt – Tết Phố 2026: Đưa Tết truyền thống trở lại không gian di sản Hoàn Kiếm
11:24 Văn hóa - Xã hội
LNV - Chào xuân Bính Ngọ 2026, tại khu vực Hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội sẽ diễn ra chương trình “Tết Việt – Tết Phố” nhằm tái hiện khung cảnh Tết xưa với chuỗi nghi lễ, trải nghiệm và hoạt động văn hóa đặc sắc.
Gia Lai thực hiện dự án Sân golf Đak Đoa hơn 1.150 tỷ đồng
10:14 Kinh tế
LNV - UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Quyết định số 191/QĐ-UBND về việc chấp thuận Công ty TNHH Đầu tư và Quản lý tòa nhà Ion Complex là nhà đầu tư thực hiện dự án Sân golf Đak Đoa theo chủ trương đầu tư đã được phê duyệt.
Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai khai trương Đơn nguyên can thiệp nội mạch
10:13 Sức khỏe - Đời sống
LNV - Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai vừa tổ chức Lễ khai trương Đơn nguyên can thiệp nội mạch, chẩn đoán và can thiệp chuyên sâu các bệnh về tim mạch và tiến tới can thiệp mạch não, mạch tạng… nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân
