Nguồn thực phẩm sạch từ làng nghề trồng rau an toàn Tân Đức
Việc trồng rau theo quy mô rộng và đảm bảo quy chuẩn giúp người dân nâng cao thu nhập. |
Làng rau an toàn Tân Đức có vị trí nằm cách trung tâm TP Việt Trì khoảng 3km, dọc theo bờ đê sông Hồng. Nghề trồng rau đã xuất hiện ở Tân Đức từ những năm 40 của thế kỷ XX. Hàng năm, nơi đây được đất phù sa bồi đắp nên đất màu mỡ, phù hợp cho trồng nhiều loại rau.
Trước đây, người dân sản xuất rau theo kiểu tự do, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tùy ý. Đến năm 2010, khi được công nhận là làng nghề, bà con được tập huấn, học tập quy trình sản xuất rau an toàn. Đặc biệt là những quy định về thời gian thu hoạch sao cho rau được an toàn đến người tiêu dùng. Hàng trăm hộ nông dân ở Tân Đức đã được hỗ trợ xây dựng vùng sản xuất và tiêu thụ rau an toàn, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nổi bật trong làm rau ở Tân Đức là HTX kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Tân Đức với diện tích trồng lên đến 25ha. Sau hơn 10 năm thành lập và phát triển, đến nay HTX đang trồng nhiều loại rau như rau bí, ngót, mùng tơi, đỗ, rau dền, su su… Trong những năm qua, để tạo nên thương hiệu vùng rau an toàn, HTX đã tập trung sản xuất rau màu theo đúng tiêu chuẩn của VietGAP. Việc sản xuất tuân thủ quy trình kỹ thuật, trồng xen canh thời vụ phù hợp.
Theo ông Nguyễn Văn Thành - Chủ nhiệm HTX HTX kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Tân Đức cho biết, mỗi tháng sẽ có 2-3 lần lấy mẫu rau của từng thành viên đi phân tích xét nghiệm các chỉ số của rau an toàn, nếu mẫu rau không đảm bảo đủ các tiêu chuẩn về hàm lượng đạm, ecoli, coliform… Những sản phẩm không đảm bảo sẽ bị loại ra khỏi danh mục sản phẩm của HTX, không được gắn tem nhãn sản phẩm của HTX. Chính vì vậy, các thành viên của HTX tuân thủ đúng quy trình sản xuất rau an toàn của các cơ quan quản lý. HTX luôn chú trọng đến việc xử lý môi trường đất cũng như nguồn nước tưới, sử dụng phân vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật sinh học.
Năm 2018, RAT Tân Đức đã được công nhận nhãn hiệu tập thể “Rau an toàn Tân Đức - Việt Trì” với nhãn mác, bao bì, được tiêu thụ và quản lý theo hệ thống. Mỗi chợ đều có địa điểm chính thức để giao dịch, tiêu thụ RAT Tân Đức, giá bán được HTX chỉ đạo đồng nhất giá trên tất cả các điểm bán của HTX.
Tuy nhiên, thị trường tiêu thụ vẫn còn hạn hẹp, bấp bênh, việc bảo vệ nhãn hiệu còn gặp nhiều khó khăn do xuất hiện tình trạng các loại rau của vùng khác đã được trộn lẫn với RAT Tân Đức nên đã ảnh hưởng đến uy tín chất lượng nhãn hiệu RAT Tân Đức. Bên cạnh đó, công tác xúc tiến tiêu thụ sản phẩm chưa được quan tâm chú trọng nên tiêu thụ sản phẩm của HTX còn nhiều khó khăn. Mặt khác, diện tích trồng rau dần bị thu hẹp do một phần bị sạt lở và một phần các thành viên chuyển mục đích sử dụng đất sang nội dung khác hiệu quả hơn.
Những vựa rau tươi tốt là nguồn thực phẩm xanh dồi dào mà còn tạo cảnh thơ mộng cho một làng quê yên bình. |
Hiện nay, rau an toàn Tân Đức vẫn xác định là mô hình đem lại hiệu quả xã hội thiết thực góp phần đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng và là nguồn rau sạch cung cấp một phần cho người dân TP Việt Trì và các vùng lân cận. Trong thời gian tới, HTX tiếp tục duy trì đẩy mạnh mở rộng diện tích sản xuất; đa dạng hoá các chủng loại rau cung cấp cho người tiêu dùng và đẩy mạnh công tác xúc tiến, quảng bá giới thiệu sản phẩm đến nhà hàng, khách sạn và các chuỗi siêu thị trong và ngoài tỉnh. Xây dựng nhãn hiệu RAT Tân Đức phát triển mạnh mẽ, khai thác tiềm năng lợi thế của địa phương./.
Tin liên quan
Tin mới hơn
Làng nghề truyền thống bún tươi Vân Cù
14:54 | 04/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tinh hoa nghề truyền thống ở Cao Bằng
14:53 | 04/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Khám phá nghề đan thúng chai ở Phú Mỹ
14:52 | 04/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nguyễn Duy Cường – người “thổi hồn” vào gỗ
15:37 | 02/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Mặn mòi vị muối Bạc Liêu
14:10 | 02/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Cao Bằng: Nghệ nhân giữ gìn nghề dệt thổ cẩm truyền thống
10:44 | 02/05/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 | 26/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề đan lát tre nứa thành sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo
09:55 | 25/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Người đảng viên tâm huyết xây dựng làng nghề trên đảo xa
09:43 | 24/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Sơn La: Làng nghề chế biến long nhãn từng bước khẳng định thương hiệu
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Những làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Sóc Trăng
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tìm giải pháp bảo tồn và phát triển phố nghề Lãn Ông trong khu Phố cổ Hà Nội
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Khai mạc hoạt động văn hóa 'Giữ nghề xưa trên phố' năm 2024
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nét đẹp văn hóa của Lễ giỗ tổ nghề Yến Cù Lao Chàm
16:20 | 19/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững
15:48 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó
13:51 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bắc Ninh : Khánh thành Nhà trưng bày tranh dân gian Đông Hồ tư nhân đầu tiên
15:33 | 17/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Gia Lai: Nỗ lực gìn giữ, bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người đồng bào
09:21 | 17/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
22:54 | 16/04/2024 Tin tức
Bình Phước: Ngày hội Yến sào mở ra cơ hội phát triển bền vững
22:50 | 16/04/2024 OCOP
Hà Nội: Khai trương tuyến du lịch “Con đường di sản Nam Thăng Long - Hà Nội”
14:31 | 15/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nam Định: Nước mắm "Nhà thờ đổ" - Hương vị truyền thống vùng quê Hải Hậu
14:55 OCOP
11 công dụng tuyệt vời của lá lốt đối với sức khoẻ
14:55 Sức khỏe - Đời sống
Làng nghề truyền thống bún tươi Vân Cù
14:54 Làng nghề, nghệ nhân
Tinh hoa nghề truyền thống ở Cao Bằng
14:53 Làng nghề, nghệ nhân
Hành tăm ở vùng đất cát pha bạc màu
14:53 OCOP