Hải Phòng: Mô hình Lính ruồi đen - Thực phẩm sạch góp phần bảo vệ môi trường
Tại Hải Phòng, Công ty cổ phần nông nghiệp BSF Việt Nam đã đầu tư xây dựng một nông trại ở thôn An Thạch, xã Kiến Thiết, huyện Tiên Lãng, mới trải qua thời gian hoạt động chưa dài nhưng các sản phẩm của nông trại đã có chỗ đứng trên thị trường Hải Phòng và một số tỉnh thành trong cả nước. Đi với đó cũng tiêu thụ số lượng lớn các loại rác hữu cơ, góp phần bảo vệ môi trường.
Sản phẩm của CP Nông nghiệp BSF Việt Nam |
Về nông trại nuôi Sâu can xi ở khu vực bờ sông thuộc địa bàn thôn An Thạch, xã Kiến Thiết, huyện Tiên Lãng, Hải Phòng, ông Đinh Văn Tuấn, quản lý sản xuất tại nông trại cho biết:
Nông trại này trực thuộc CTY Cổ phần nông nghiệp BSF, có trụ sở ở 31/84 Lĩnh Nam, phường Mai Động, quận Hoàng Mai, Hà Nội, bắt đầu đi vào hoạt động từ tháng 4/2022 trên diện tích 3ha, hiện chúng tôi đang nuôi cấy Sâu can xi, dùng sản phẩm này để nuôi các loại gia cầm, cá tại nông trại và chế biến ra các sản phẩm khác như: phân vi sinh cung cấp cho sản xuất nông nghiệp sạch, Sâu tươi cho chăn nuôi; sâu khô cho nuôi chim cảnh ; bột sâu để nuôi Tôm và bán cho các cơ sở sản xuất chế biến một số loại thức ăn chăn nuôi khác trên thị trường Hải Phòng và một số tỉnh lân cận. Ban đầu trứng Sâu can xi chúng tôi phải mua 100% của các cơ sở sản xuất giống ở Gia Lai, Hải Dương (giá 3 triệu đồng/kg) đến nay đã sản xuất được trứng sâu tại nông trại, đáp ứng 50% nhu cầu sản xuất. Hiện sản lượng sâu tươi tại đây đạt 5-10 tấn/tháng, trong đó sử dụng khoảng 1,5 tấn để chăn nuôi tại nông trại còn lại cung cấp ra thị trường. Nếu chạy hết công xuất thiết kế thì sản lượng có thể đạt 15 đến 20 tấn/tháng. Hiện nông trại đang nuôi hàng nghìn con gia cầm trong đó có nhiều giống gà quí như: gà Tiên Yên (Quảng Ninh); gà Sao (Phú Thọ); gà Đông Tảo (Hải Dương); gà Ri Lượng Huệ (An Dương -Hải Phòng); vịt biển.., nông trại đã nuôi thử nghiệm thành công giống cá Rô đồng rất hiệu quả, hiện mới thả thêm gần 10 vạn con giống. Tất cả các loại gia cầm, cá đều được nuôi bằng sâu can xi tươi (tỉ lệ đạm tươi trong sâu can xi qua giám định đạt 18-25% trong khi cám gà chỉ đạt 16%) nên phát triển tốt, ít bệnh tật. Tết âm lịch năm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho thị trường lượng thực phẩm sạch khá lớn như các loại gia cầm, cá sạch...vv.
Sâu tươi của CT đang bán ra thị trường hiện nay là 15 triệu đồng/tấn. |
Về qui trình sản xuất, ông Tuấn cho hay: Nông trại có 3 khu nuôi sâu can xi, khu chế biến sản phẩm và thức ăn cho sâu được khép kín, đảm bảo yếu tố bảo vệ môi trường, với 1 kg trứng sau 15 ngày nuôi, ủ sẽ cho ra 1500 kg sâu tươi và khoảng 3 tấn phân vi sinh, đi với đó cũng tiêu thụ khoảng gần 7.000 kg rác hữu cơ gồm : các loại rau, củ quả hỏng, thức ăn thừa của nhà ăn các xí nghiệp, khu Công nghiệp, bã đậu, bỗng rượu; vỏ lạc...vv..Trung bình mỗi tháng nông trại thu mua khoảng gần 100 tấn các loại chế biến để nuôi sâu, phân vi sinh sản xuất từ các phụ phẩm trong quá trình nuôi sâu được ủ men vi sinh trong 30 ngày nên hạn chế và triệt tiêu các ấu trùng, an toàn cho bón lúa, cây trồng, hiện sản lượng phân cũng chưa đủ cung cấp cho nhu cầu của các hộ dân trồng lúa, rau củ quả xung quanh khu vực.
Tất cả các loại gia cầm, cá đều được nuôi bằng sâu can xi tươi. |
Bà Dương Thị Nguyệt, cán bộ Phòng kinh doanh của Công ty cũng cho biết:
Nông trại đang tiếp tục nghiên cứu cải tiến qui trình nuôi sâu can xi để phát huy công xuất cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm, phục vụ cho định hướng sản xuất thực phẩm sạch tại nông trại và cung cấp cho thị trường, tuy nhiên cũng đang gặp phải một số vấn đề khó khăn như: giá thức ăn đầu vào cho sâu còn khá cao ; đầu ra của sản phẩm cũng chậm do người sử dụng chưa quen...chúng tôi đang cố gắng tiếp cận trực tiếp đến các hộ nông dân các doanh nghiệp, Hợp tác xã sản xuất nông sản để tư vấn sử dụng sản phẩm sâu can xi.
Đồng thời cũng mở rộng hợp tác với các nhà máy, khu công nghiệp..vv..có nhà ăn tập thể để thu mua các phụ phẩm làm thức ăn nuôi sâu....giá sâu tươi của CT đang bán ra thị trường hiện nay là 15 triệu đồng/tấn, giá thu mua thức ăn (chưa chế biến) là 1.700đ/kg.
Được biết, trên địa bàn Hải Phòng cũng có một số hộ nông dân đã và đang nuôi sâu can xi nhưng với qui mô nhỏ lẻ, chỉ mới phục vụ cho chăn nuôi, trồng trọt trong phạm vi gia đình.
Thiết nghĩ, các cơ quan chức năng nhất là ngành nông nghiệp, chính quyền các địa phương, thành phố Hải Phòng quan tâm giúp đỡ, hỗ trợ cho các doanh nghiệp, hộ nông dân phát triển mô hình sản xuất này sẽ góp phần cho việc sản xuất thực phẩm sạch và bảo vệ môi trường.
Tin liên quan
Tin mới hơn
Khi nhà khoa học đồng hành với nông dân
14:26 | 08/05/2024 Khuyến nông
Trồng ngô sinh khối kết hợp chăn nuôi bò thịt
10:57 | 03/05/2024 Khuyến nông
Dưa lưới Thắng Tân: Nói không với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
14:49 | 02/05/2024 Khuyến nông
Huyện Văn Yên: Đồng hành cùng nhà nông
10:55 | 03/04/2024 Khuyến nông
Hải Dương: Tập huấn kỹ thuật nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa
09:36 | 02/04/2024 Khuyến nông
Bình Định: Nhiều mô hình khuyến nông thành công
09:33 | 02/04/2024 Khuyến nông
Tin khác
Hà Tĩnh: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chồn hương
14:42 | 28/03/2024 Khuyến nông
Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp Hà Nội: Tạo bước chuyển mạnh mẽ
08:36 | 26/03/2024 Khuyến nông
Yên Bái: thực hiện xây dựng chương trình khuyến nông giai đoạn 2026 - 2030
15:23 | 11/03/2024 Khuyến nông
Năm 2024: Ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi có chiều hướng gia tăng
10:04 | 06/03/2024 Khuyến nông
TP. Hồ Chí Minh: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa
12:23 | 05/03/2024 Khuyến nông
Thực hiện chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Đồng bằng sông Cửu Long
07:15 | 16/02/2024 Khuyến nông
Nông dân ĐBSCL đổi đời từ nền kinh tế nông nghiệp
10:56 | 01/02/2024 Khuyến nông
Hơn 50% diện tích gieo cấy lúa xuân đã được cấp đủ nước
10:35 | 24/01/2024 Khuyến nông
Quy hoạch Đồng Tháp thành trung tâm nông nghiệp vùng đồng bằng sông Cửu Long
10:46 | 23/01/2024 Khuyến nông
Mô hình ngô sinh khối - Giải pháp bên vững cho ngành chăn nuôi
10:52 | 19/01/2024 Khuyến nông
Điện Biên: Nông nghiệp nỗ lực vượt khó thành công
10:11 | 16/01/2024 Khuyến nông
Ngành nông nghiệp tiếp tục là bệ đỡ của kinh tế Hà Nội
10:33 | 03/01/2024 Khuyến nông
Nhân rộng những mô hình khuyến nông hiệu quả
15:34 | 02/01/2024 Khuyến nông
Phát triển tôm hữu cơ Long Hoà - Hoà Minh
09:16 | 28/12/2023 Khuyến nông
Chăn nuôi gà sạch ở Tân Hương, mô hình cần được nhân rộng!
09:26 | 27/12/2023 Khuyến nông
Khi nhà khoa học đồng hành với nông dân
14:26 Khuyến nông
Hoài Đức: Tình trạng xả rác tùy tiện ở một số làng nghề cần sớm có biện pháp khắc phục
14:06 Môi trường
Nghề cói Kim Sơn trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
13:52 Làng nghề, nghệ nhân
Lạng Sơn: Mô hình khởi nghiệp, lập nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới
13:52 Nông thôn mới
Sóc Sơn: Khai phá tiềm năng của sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương
13:48 OCOP