Gạo “Cái quạt mo” sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao
Nhắc đến “Gạo Cái quạt mo” không thể không nói đến anh Trần Hữu Tịnh - Giám đốc HTX Nông nghiệp Thanh niên Thăng Bình. Anh Tịnh sinh ra ở vùng quê thuần nông, lớn lên bằng những chuyện cổ tích bà kể như câu chuyện Thằng Bờm có cái quạt mo. Trong quá trình xây dựng sự nghiệp ở quê hương, anh Tịnh nhận thấy có nhiều vùng đất trồng lúa bị bỏ hoang. Từ đó, anh có ý tưởng sẽ thuê lại đất để sản xuất nông nghiệp theo định hướng mới. Ý tưởng tên gọi “Gạo cái quạt mo” của Nông trại Bờm cũng ra đời từ đó.
![]() |
Gạo “Cái quạt mo” đã được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận là sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao. |
Năm 2019, anh Trần Hữu Tịnh thành lập HTX nông nghiệp Thanh niên Thăng Bình và quyết định xây dựng mô hình sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn an toàn và hướng đến hữu cơ. HTX đã xây dựng kế hoạch để thuê 45ha đất của người dân các xã Bình Nguyên, Bình Đào, Bình Sa… thuộc huyện Thăng Bình.
Trong thời gian đầu, hoạt động sản xuất của HTX cũng gặp nhiều khó khăn do chưa có kinh nghiệm, bị ảnh hưởng bởi thời tiết, đất đai cằn cỗi. Nhưng với quyết tâm khởi nghiệp, các thành viên trong HTX làm kỹ lưỡng từ khâu làm đất, phương pháp gieo trồng, nghiên cứu đưa giống lúa phù hợp thổ nhưỡng, lựa chọn phân bón, thuốc bảo vệ thực vật chất lượng tốt, áp dụng quy trình sản xuất VietGAP để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm đầu ra. Cùng với việc canh tác, HTX đã chú trọng đến khâu thu hoạch, chế biến, đóng gói, thiết kế bao bì mẫu mã thuần Việt phù hợp với tên gọi “Gạo cái quạt mo”.
Trong quá trình sản xuất, HTX áp dụng phương pháp cấy thủ công để đảm bảo cây lúa sinh trưởng tốt, hạn chế sâu bệnh và sự phá hoại của chuột, ốc bươu vàng. Việc chọn giống sản xuất cũng thể hiện sự sáng tạo, bắt kịp xu hướng của HTX với giống lúa ST24, cùng với đó phục hồi và bảo tồn nếp Hương Lân bên dòng sông Trường Giang và nếp cẩm có giá trị kinh tế cao.
![]() |
Gạo “Cái quạt mo” là thành quả cho những nỗ lực của HTX Nông nghiệp thanh niên Thăng Bình. |
Sau 3 năm hoạt động, hiện HTX đã cho ra đời các dòng sản phẩm như gạo ngon ST24, gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, nếp cẩm, nếp Hương Lân với quy cách đóng gói khá đa dạng như bao 1kg, 2kg hút chân không. Giá thành sản phẩm bán trên thị trường với gạo ST24 có giá 35.000 đồng/kg, gạo lứt 45.000 đồng/kg và nếp cẩm 55.000 đồng/kg.
Thời gian tới, HTX nông nghiệp Thanh niên Thăng Bình có kế hoạch xây dựng chuỗi liên kết và mở rộng khu vực canh tác, quy hoạch diện tích sản xuất tập trung trên các cánh đồng huyện Thăng Bình với dự kiến sản lượng khoảng 100 tấn/năm. HTX tích cực đưa sản phẩm đi tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, bán tại các cửa hàng, siêu thị, các kênh thương mại điện tử… Bên cạnh các loại gạo đã có mặt trên thị trường, HTX sẽ sản xuất và chế biến ra các mặt hàng khác từ gạo “Cái quạt mo” như bánh tráng, bột…với tiêu chí hàng đầu là sản xuất sạch, an toàn, đáp ứng được nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch của người tiêu dùng hiện nay./.
Tin liên quan

Độc đáo nét đẹp của sản phẩm Đèn Thôn nữ OCOP 4 sao
09:15 | 25/08/2023 OCOP
Tin mới hơn

Chú trọng HTX làm OCOP để tạo sức bật xây dựng nông thôn mới
20:30 | 25/09/2023 OCOP

Hà Nội: Thúc đẩy hoạt động xúc tiến, giới thiệu sản phẩm OCOP
20:28 | 25/09/2023 OCOP

Sản phẩm OCOP Pleiku khẳng định được vị thế trên thị trường
20:27 | 25/09/2023 OCOP

Huyện Đông Anh (Hà Nội): Số lượng sản phẩm OCOP dẫn đầu thủ đô
20:27 | 25/09/2023 OCOP

Quy tụ sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía Bắc tại phố đi bộ Trịnh Công Sơn
23:00 | 21/09/2023 OCOP

Thanh Hoá: Hợp tác xã phát triển nhờ chú trọng chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP
13:50 | 20/09/2023 OCOP
Tin khác

Gạo “Cái quạt mo” sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao
10:11 | 20/09/2023 OCOP

Thanh Hoá: Vai trò của phát triển và nâng hạng các sản phẩm OCOP
20:56 | 19/09/2023 OCOP

Điểm dịch vụ du lịch làng quê Hồng Vân - Sản phẩm OCOP 4 sao
10:47 | 19/09/2023 OCOP

Hơn 300 mặt hàng tham gia khai trương kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP tại Quảng Bình
09:36 | 19/09/2023 OCOP

Phú Thọ: Huyện Cẩm Khê thẩm định, phân hạng 16 sản phẩm OCOP
09:13 | 15/09/2023 OCOP

Thạch Thất: Sản phẩm OCOP góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển bền vững
10:50 | 14/09/2023 Khuyến nông

Trà Vinh: Mật hoa dừa Sokfarm đạt chuẩn OCOP 5 sao
10:43 | 14/09/2023 OCOP

Nỗ lực nâng tầm đặc sản trái cây Hòa Lộc
10:41 | 14/09/2023 OCOP

Sản phẩm thảo dược quý ở vùng đất Tây Nguyên
10:39 | 14/09/2023 OCOP

Hà Nội dẫn đầu cả nước về triển khai chương trình sản phẩm OCOP
10:34 | 14/09/2023 OCOP

Bánh Phu Thê - đậm chất tinh hoa ẩm thực miền quan họ
11:24 | 13/09/2023 OCOP

Bánh Tu Huýt - Món quà tuổi thơ dân dã
11:20 | 13/09/2023 OCOP

Tuần hàng quảng bá nông sản Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2023
11:18 | 13/09/2023 OCOP

Tâm huyết với giống dược liệu quý địa phương
09:05 | 13/09/2023 OCOP

Hà Giang: Khai thác sản phẩm thế mạnh địa phương hướng đi triển vọng ở Xín Mần
14:16 | 12/09/2023 OCOP



Chú trọng HTX làm OCOP để tạo sức bật xây dựng nông thôn mới
20:30 OCOP

Phục dựng các mẫu đèn Trung thu cổ đã bị thất truyền
20:29 Tin tức

Hà Nội tăng cường kiểm soát ô nhiễm môi trường tại các làng nghề
20:29 Môi trường

Quy định xét công nhận nghề truyền thống, làng nghề và làng nghề truyền thống
20:29 Làng nghề, nghệ nhân

Đắk Lắk: Kết nối giao thương, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nông sản
20:28 Khuyến công










