Trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên năm 2026, sáng 31/10, diễn đàn diễn ra tại Trung tâm Văn hóa trà ESG Valley, số 65 đường Hoàng Văn Thụ, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên.

Thái Nguyên tổ chức diễn đàn Kinh tế Trà Quốc tế 2026 – Thái Nguyên nhằm trao đổi kinh nghiệm, kết nối nguồn lực, thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ và mở rộng thị trường cho ngành trà.

Tham dự diễn đàn có Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp; Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên Trần Thị Lộc; Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Nguyễn Thị Loan, cùng đại diện các bộ, ngành Trung ương, các tổ chức quốc tế, chuyên gia, nhà khoa học, hiệp hội, doanh nghiệp, hợp tác xã và đối tác đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc cùng một số quốc gia khác.

Với chủ đề “Từ di sản trà đến kinh tế trà toàn cầu”, diễn đàn tập trung thảo luận các giải pháp phát huy giá trị văn hóa trà truyền thống gắn với đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, minh bạch nguồn gốc và phát triển thương hiệu. Đây được xem là hướng đi quan trọng nhằm chuyển từ sản xuất, kinh doanh sản phẩm chè đơn thuần sang xây dựng hệ sinh thái kinh tế trà đa dạng, có giá trị gia tăng cao.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Nguyễn Thị Loan phát biểu tại buổi lễ

Phát biểu khai mạc, bà Nguyễn Thị Loan, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên, nhấn mạnh mục tiêu từng bước đưa Thái Nguyên trở thành một trong những trung tâm sản xuất, chế biến, văn hóa và kinh tế trà uy tín của Việt Nam.

Theo đó, diễn đàn hướng tới bốn mục tiêu trọng tâm, gồm nâng tầm thương hiệu trà Thái Nguyên và ngành chè Việt Nam; tăng cường kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và chuyển giao công nghệ; thúc đẩy xúc tiến thương mại, thu hút đầu tư vào chế biến sâu, logistics, thương mại điện tử và du lịch trà; đồng thời hình thành những mối liên kết thực chất giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và các đối tác quốc tế.

Lãnh đạo tỉnh khẳng định Thái Nguyên tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi về chính sách, môi trường đầu tư và hạ tầng kỹ thuật, khuyến khích các nhà đầu tư, tổ chức và doanh nghiệp quốc tế tham gia hợp tác, phát triển ngành trà trên địa bàn.

Kết nối tri thức, công nghệ và thị trường

Một trong những nội dung trọng tâm của diễn đàn là các tham luận chia sẻ kinh nghiệm phát triển ngành trà từ những quốc gia có truyền thống sản xuất, tiêu thụ trà lâu đời, đặc biệt là Nhật Bản và Trung Quốc.

Trong đó, ông Tetsuo Ohashi, nghệ nhân trà Nhật Bản thế hệ thứ 16 của một doanh nghiệp có truyền thống hơn 500 năm trong lĩnh vực trà, trình bày tham luận “Từ Kawane đến Thái Nguyên: Hành trình đổi mới và tương lai của trà Việt”.

Từ kinh nghiệm của Nhật Bản, diễn giả cho rằng, hành trình đưa trà Thái Nguyên ra thị trường thế giới cần được xây dựng trên nền tảng những giá trị truyền thống, đồng thời chú trọng đổi mới, thích ứng và kết nối với thị trường. Việc chia sẻ kinh nghiệm, chuyển giao tri thức và mở rộng hợp tác sẽ tạo thêm cơ hội để những giá trị đặc sắc của trà Thái Nguyên nói riêng, trà Việt Nam nói chung được nâng tầm và lan tỏa.

Nghệ nhân trà Nhật Bản Tetsuo Ohashi chia sẻ kinh nghiệm tại diễn đàn

Đáng chú ý, ông Tetsuo Ohashi cũng đề cập đến yêu cầu minh bạch vùng trồng, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, tăng cường liên kết sản xuất và kiểm soát chặt chẽ quy trình canh tác. Đây là những yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm và từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường quốc tế.

Ở góc độ phát triển thị trường, Chủ tịch Hội đồng Doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc Steve Bùi chia sẻ kinh nghiệm của Trung Quốc trong xây dựng hệ sinh thái kinh tế trà, kết nối vùng sản xuất với văn hóa, công nghệ, du lịch và các kênh phân phối. Theo ông, phát triển ngành trà không chỉ dừng lại ở sản xuất, tiêu thụ mà cần khai thác tổng thể giá trị của vùng trà, tạo sự liên kết giữa các lĩnh vực kinh tế, mở rộng trải nghiệm và gia tăng khả năng tiếp cận khách hàng.

Chủ tịch Hội đồng Doanh nghiệp Việt Nam – Trung Quốc Steve Bùi chia sẻ kinh nghiệm tại diễn đàn

Cách tiếp cận này mở ra hướng phát triển các sản phẩm, dịch vụ gắn với trà như du lịch vùng chè, trải nghiệm văn hóa thưởng trà, ẩm thực và thương mại điện tử, qua đó tạo thêm nguồn thu và nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm.

Đề cập đến vai trò của khoa học công nghệ, Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Bình, Phó Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc, cho rằng đổi mới công nghệ cần được triển khai xuyên suốt từ vùng nguyên liệu, quy trình canh tác đến chế biến, bảo quản và kiểm soát chất lượng.

Trong bối cảnh người tiêu dùng và các thị trường nhập khẩu ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm, tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc, đây là những điều kiện quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường và cải thiện hiệu quả sản xuất.

Chủ tịch Hội Nữ doanh nhân Thái Nguyên Nguyễn Thị Vinh phát biểu tại diễn đàn.

Trong khi đó, Tiến sĩ Nguyễn Thị Vinh, Phó Chủ tịch Hội Nữ doanh nhân Việt Nam, Chủ tịch Hội Nữ doanh nhân Thái Nguyên, nhấn mạnh phát triển kinh tế trà cần hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng thịnh vượng. Giá trị ngành trà không chỉ thể hiện qua sản lượng, doanh thu hay kim ngạch xuất khẩu mà còn phải được chuyển hóa thành sinh kế ổn định, thu nhập tốt hơn cho người trồng chè, cơ hội phát triển cho doanh nghiệp và lợi ích thiết thực đối với cộng đồng địa phương.

Một trong những điểm nhấn của diễn đàn là phần giới thiệu Bản đồ số hóa hệ sinh thái trà Thái Nguyên - MyTeaMap. Nền tảng hướng tới kết nối thông tin về vùng nguyên liệu, cơ sở chế biến, thương hiệu, sản phẩm trà với các hoạt động du lịch, ẩm thực, dịch vụ và trải nghiệm văn hóa trà.

Việc số hóa hệ sinh thái được kỳ vọng tạo thêm kênh quảng bá, kết nối các cơ sở sản xuất, kinh doanh với khách hàng, đối tác và nhà đầu tư; đồng thời góp phần minh bạch hóa thông tin, thúc đẩy thương mại điện tử và mở rộng không gian phát triển cho ngành trà.

Tại phiên tọa đàm, các đại biểu tiếp tục trao đổi về giải pháp phát huy giá trị di sản, ứng dụng khoa học công nghệ, dữ liệu và đổi mới sáng tạo vào sản xuất, chế biến, thương mại; đồng thời tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp, hợp tác xã với các đối tác và nhà đầu tư quốc tế.

Các ý kiến tập trung làm rõ yêu cầu liên kết các khâu trong chuỗi giá trị, nâng cao năng lực cạnh tranh, bảo đảm chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, gắn phát triển kinh tế trà với lợi ích của người trồng chè và cộng đồng.

Mở rộng hợp tác, đưa trà Thái Nguyên vươn ra thế giới

Bên cạnh hoạt động trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, diễn đàn còn tạo không gian kết nối trực tiếp giữa các doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế, thúc đẩy những cơ hội hợp tác trong sản xuất, chế biến, phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Trong khuôn khổ chương trình, nhiều thỏa thuận hợp tác đã được ký kết, tập trung vào đầu tư dây chuyền sản xuất các sản phẩm Tencha, Matcha; chuyển giao công nghệ, hỗ trợ kỹ thuật và xây dựng chuỗi liên kết bao tiêu vùng nguyên liệu.

Các bên cũng thúc đẩy hợp tác phát triển ứng dụng trà trong lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng, khách sạn; xây dựng thương hiệu, mở rộng hệ thống phân phối và xuất khẩu sang các thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Bắc Mỹ.

Đáng chú ý, một số nội dung hợp tác giữa doanh nghiệp Việt Nam và đối tác Nhật Bản hướng tới phát triển vùng nguyên liệu, ứng dụng công nghệ cao, số hóa và trí tuệ nhân tạo trong canh tác, quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc.

Diễn đàn tập trung trao đổi các giải pháp phát huy giá trị di sản trà, ứng dụng khoa học công nghệ, mở rộng thị trường và kết nối các nguồn lực

Những định hướng hợp tác này được kỳ vọng góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế, đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp và hợp tác xã tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị trà toàn cầu.

Đại diện các doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế ký kết thỏa thuận hợp tác phát triển ngành trà.

Thông qua diễn đàn, tỉnh Thái Nguyên hướng tới mở rộng các mối quan hệ hợp tác, thu hút nguồn lực đầu tư, thúc đẩy đổi mới công nghệ và đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ từ trà. Qua đó, từng bước chuyển hóa lợi thế về vùng nguyên liệu, văn hóa và thương hiệu thành giá trị kinh tế, tạo thêm cơ hội phát triển cho doanh nghiệp, hợp tác xã và người trồng chè.

Thông qua diễn đàn, tỉnh Thái Nguyên kỳ vọng mở rộng các mối quan hệ hợp tác, thu hút thêm nguồn lực đầu tư, thúc đẩy đổi mới công nghệ và đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ từ trà.

Diễn đàn Kinh tế Trà Quốc tế 2026 không chỉ là dịp kết nối tri thức, công nghệ và thị trường mà còn góp phần thúc đẩy đổi mới tư duy sản xuất, kinh doanh, quảng bá hình ảnh đất và người Thái Nguyên thông qua sản phẩm trà đặc trưng.

Từ nền tảng di sản văn hóa và nghề trồng, chế biến chè truyền thống, việc xây dựng hệ sinh thái kinh tế trà gắn với khoa học công nghệ, thương mại và du lịch được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị cây chè, khẳng định thương hiệu trà Thái Nguyên và vị thế trà Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Hoạt động ký kết hợp tác chiến lược tại diễn đàn góp phần mở rộng cơ hội hợp tác quốc tế, nâng cao vị thế trà Thái Nguyên và thúc đẩy thương hiệu trà Việt vươn ra thị trường toàn cầu.

( Bài viết có sự phối hợp với Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên)