Hội nghị nhằm nâng cao vai trò, tầm quan trọng của việc thiết kế mẫu mã bao bì sản phẩm phù hợp với nhu cầu của thị trường; đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá thương hiệu, sản phẩm nông nghiệp góp phần tác động tích cực đến sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm sạch, an toàn; mặt khác giúp nâng cao ý thức, trách nhiệm khai thác, sử dụng hiệu quả và tiết kiệm tài nguyên thiên nhiên và bảo vệ môi trường.

Điểm cầu tại Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp.

Bao bì xanh xu hướng toàn cầu

Theo ông Nguyễn Minh Tiến – Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp &PTNT: Trong bối cảnh hiện nay, bao bì, mẫu mã, hình ảnh rất quan trọng chiếm 65% quyết định cho khách hàng. Đối với người tiêudùng, bao bì có vai trò cung cấp thông tin sản phẩm, thiết kế và tên của thương hiệu. Còn đối với nhà sản xuất, bao bì đóng vai trò tích cực trong việc quảng bá thương hiệu, bảo quản và phân phối sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng. Do đó, bao bì sản phẩm tác động trực tiếp đến hành vi mua hàng của người dùng, quyết định đến sự thành công của sản phẩm và chiến dịch bán hàng của doanh nghiệp.

Để cạnh tranh thành công, các doanh nghiệp cần tìm những cách độc đáo để sự kết nối cảm xúc giữa người tiêu dùng với thương hiệu mạnh mẽ hơn và bao bì là một cách để thương hiệu đến gần hơn và đến nhiều hơn với người tiêu dùng. Đồng thời cần chú trọng đến chất lượng bao bì xanh, bền vững và thân thiện với môi trường.

Xu hướng tích hợp công nghệ vào bao bì được phân tích tại hội nghị

Tại hội nghị, đại diện cho công ty Malu Design cho rằng: Bao bì xanh đang dần trở thành xu hướng toàn cầu, Bởi vì túi nilon, đồ nhựa là những sản phẩm tuy đã quen thuộc và có giá thành rẻ, dễ sử dụng, nhưng lại gây ra những tác hại nghiêm trọng đến môi trường và sức khỏe con người. Do đó, có rất nhiều nhà sản xuất bao bì đã chuyển hướng sang các sản phẩm phẩm bao bì xanh.

Đại diện công ty Malu Design đưa ra những dẫn chứng về phong trào bao bì xanh trên Thế giới: Tại Châu Á, lệnh cấm túi nilon đã được Trung Quốc áp dụng từ giữa năm 2008 và đến nay các biện pháp vẫn tiếp tục gia tăng để hỗ trợ cho lệnh cấm trên. Giảm 24 nghìn tỉ túi nilon mỗi năm. Tại Mỹ: San Francisco là thành phố đầu tiên cấm sử dụng túi nilong tại các cửa hàng lớn: Tiết kiệm 1,7 triệu lít dầu; Hạn chế 1,400 tấn rác. Còn tại Nam Phi: Chính phủ đã ban hành lệnh cấm dùng túi nilong từ 5/2003. Phạt 10.000 rand (13.800$)

Bao bì không chỉ thể hiện cái đẹp mà còn là bản sắc văn hóa vùng miền của quốc gia

Ông Nguyễn Ngọc Sang – Chủ tịch Hiệp hội bao bì Việt Nam: Trên phạm vi toàn cầu, giá trị bao bì đã tiến sát đến con số 500 tỉ USD/năm, tăng trưởng bình quân 12% năm, với Việt Nam con số tăng trưởng là 13,4%/ năm.Hiện nay chúng ta có khoản trên 4.500 doanh nghiệp sản xuất bao bì, tập trung ở các vùng kinh tế trọng điểm: Đông Nam bộ (có TP HCM) có 2627, Đồng bằng sông Hồng (có HN) có 1311, ít nhất là Tây Nguyên 23, Tây Bắc 5.

Nói đến công nghiệp bao bì không chỉ nói đến khoa học, công nghệ, mà còn là nghệ thuật. Có thể xem công nghiệp bao bì là một hệ thống bao gồm nhiều thành tố từ kỹ thuật, công nghệ, vận chuyễn, lưu trử, tiếp thị, bán hàng, mang tiện ích đến tận tay người tiêu dùng.

Đối với bao bì sự sáng tạo luôn là thuộc tính cần có. Nói đến bao bì còn là nói đến cái đẹp, không chỉ đẹp bởi hình dáng, màu sắc, bao bì còn thể hiện bản sắc văn hóa vùng miền, của quốc gia. Cho đến hiện nay khi mà cuộc cách mạng 4.0 đang chi phối nhiều hoạt động trên toàn cầu, bao bì phải là bao bì thông minh, để truyền tải thông tin nhanh chóng, đầy đủ, bao bì thông minh giúp nhà sản xuất tương tác với nhiều đối tượng khác nhau.

Người thiết kế bao bì cần phải thấu hiểu nhu cầu khách hàng; truyền đạt thông tin đầy đủ

Theo Thạc sĩ Huỳnh Thị Thu Hằng – Người thiết kế bao bì cần phải thấu hiểu nhu cầu khách hàng; truyền đạt thông tin đầy đủ; triển khai thực hiện chặt chẽ. Qua đó cần tạo sự thuận tiện, an toàn cho người sử dụng. Cần thể hiện hấp dẫn người mua, thúc đẩy quá trình mua bán. Sau đó cần dễ mở, dễ phân chia, và tái sử dụng đối với những loại túi có khóa, nút vặn, dây kéo…

Đối với các sản phẩm nông nghiệp, bao bì cũng như hình ảnh thương hiệu nên gần gũi hơn với người tiêu dùng, doanh nghiệp; đồng thời đáp ứng mong muốn và nhu cầu của họ. Xu hướng thiết kế bao bì tích hợp công nghệ, xu hướng thân thiện với môi trường, xu hướng kể câu chuyện, xu hướng tối giãn, tạo cảm xúc cũng được đưa ra phân tích áp dụng cho starup nông nghiệp Việt Nam.

Tin/ảnh: Thanh Hậu