Cà Mau có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia
![]() |
Hai sản phẩm gồm: Muối tinh Bạc Liêu và Muối hạt Bạc Liêu của Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu (tỉnh Cà Mau) là những sản phẩm đầu tiên của địa phương đạt chứng nhận OCOP 5 sao.
Việc hai sản phẩm muối của Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu được công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội mà còn cho thấy tiềm năng to lớn của ngành sản xuất muối truyền thống tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Việc đạt chuẩn 5 sao cấp quốc gia mở ra cơ hội lớn cho sản phẩm muối Bạc Liêu tiếp cận sâu hơn vào chuỗi cung ứng trong nước và quốc tế, từ đó nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Muối Bạc Liêu là sản phẩm nổi tiếng lâu đời, gắn liền với nghề làm muối truyền thống của vùng đất ven biển phía Nam. Với điều kiện khí hậu nắng nóng, lượng bức xạ cao và địa hình bằng phẳng, Bạc Liêu là một trong những địa phương có điều kiện lý tưởng để sản xuất muối chất lượng cao.
Muối Bạc Liêu được biết đến với độ tinh khiết cao, hạt đều, vị mặn dịu và không chát, đặc biệt phù hợp cho chế biến thực phẩm, sản xuất nước mắm và sử dụng trong công nghiệp. Nghề làm muối tại đây không chỉ là kế sinh nhai mà còn là một phần di sản văn hóa của người dân địa phương, trải qua hàng trăm năm phát triển.
Năm 2013, muối Bạc Liêu được Cục Sở hữu trí tuệ cấp “Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý” và đến năm 2020, nghề làm muối Bạc Liêu được Bộ VH-TT-DL công nhận là “Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia”.
Tin liên quan

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

OCOP Bắc Kạn - Một chặng đường không chỉ có vinh quang
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Sản phẩm tinh dầu của Yên Bái được đề xuất đạt OCOP 5 sao
09:35 | 16/05/2025 OCOP
Tin mới hơn

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP

OCOP – Bệ phóng thương hiệu cho sản vật vùng miền
17:00 | 12/08/2025 OCOP

Thúc đẩy chuyển đổi số trong Chương trình OCOP của Thủ đô
16:59 | 12/08/2025 OCOP
Tin khác

Quảng Ngãi: Tỏi Lý Sơn - “Vàng trắng” vùng biển đảo
09:25 | 09/08/2025 OCOP

Cơ hội cho sản phẩm OCOP từ chuyển hướng tiêu dùng an toàn
21:21 | 08/08/2025 OCOP

OCOP Quảng Ninh: Khởi nghiệp từ bản sắc, làm giàu từ núi rừng
14:52 | 06/08/2025 OCOP

Gia Lai nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP hướng tới phát triển bền vững
10:09 | 05/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ về tiềm năng của nông sản chế biến từ dừa
14:17 | 01/08/2025 OCOP

Đồng Nai: Nữ đoàn viên khởi nghiệp với khát vọng đưa nghệ vươn xa
10:13 | 31/07/2025 OCOP

Tuyên Quang: Hiệu quả từ Dự án 8 - Khi phụ nữ tiên phong ứng dụng công nghệ 4.0
10:32 | 30/07/2025 OCOP

HTX Tuyên Quang nâng cao thu nhập và tạo việc làm qua các sản phẩm OCOP
10:25 | 30/07/2025 OCOP

Kiên Giang: Sim rừng Phú Quốc đặc sản địa phương - cơ hội xuất khẩu
15:00 | 25/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ chuyện đưa sầu riêng Việt ra thế giới
09:38 | 25/07/2025 OCOP

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 2 cấp
09:37 | 25/07/2025 OCOP

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm mới được công nhận đạt OCOP năm 2025
14:41 | 23/07/2025 OCOP

Hội nghị thường vụ Hội Khoa học Kinh tế Nông nghiệp và PTNT: Tổng kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ cuối năm 2025
14:13 | 18/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP Cần Thơ nâng tầm thủy sản Việt
08:47 | 18/07/2025 OCOP

OCOP Ninh Bình: Chia sẻ kinh nghiệm, lan tỏa tinh hoa Việt ra thế giới
20:00 | 17/07/2025 OCOP

Thông báo phân luồng giao thông phục vụ Tổng duyệt Lễ kỷ niệm A80
14:35 Tin tức

Nâng tầm đặc sản quê hương
10:00 Làng nghề, nghệ nhân

Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9
09:37 Tin tức

Phú Thượng khánh thành trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm
09:36 Nông thôn mới

Ngăn chặn thực phẩm bẩn từ khâu giết mổ
09:34 Sức khỏe - Đời sống