Đồi sim của chị Phạm Thị Nát (xã Ba Trang, huyện Ba Tơ) rộng gần 2 ha. Lúc đầu cây sim ở khu vực này mọc tự nhiên. Sau đó chị Nát nhận thấy lợi ích kinh tế từ cây sim nên nhận khoanh vùng bảo vệ, chăm sóc.

Mùa thu hoạch sim bắt đầu từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 9 hàng năm. Những cây sim xanh tốt cho trái chi chít mang về nguồn thu nhập khá cao cho gia đình chị Nát.

Chị Phạm Thị Nát vui mừng vì đồi sim chi chít trái đã bắt đầu chín rộ

Thời điểm này, 4 người trong gia đình chị Nát đều tham gia hái sim. Trung bình mỗi ngày đồi sim cho thu hoạch khoảng 60 kg trái chín. Sim được thương lái đến tận nơi thu mua với giá 15 - 16 ngàn đồng mỗi kg. Tính ra mỗi ngày gia đình chị Nát thu về trên 800 ngàn đồng.

"Thấy nhiều người có nhu cầu mua sim để ăn hoặc làm rượu nên 4 năm trước tôi bắt đầu khoanh vùng, chăm sóc, trồng mới cây sim để làm kinh tế. Khoảng 15 ngày nữa sim mới chín rộ, lúc đó có khi hái được cả trăm kg mỗi ngày", chị Nát cho biết.

Những trái sim căng tròn, chín mọng được người dân miền xuôi ưa thích

Theo chị Nát, khu vực đất đồi núi này chỉ hợp với cây sim còn các loại cây trồng khác không phát triển được. Vì vậy một số người dân địa phương đã bắt đầu trồng cây sim để làm kinh tế.

"Lúc đầu mình làm tự phát nhưng bây giờ chính quyền đã hỗ trợ phân bón để khuyến khích phát triển đồi sim. Nhờ cây sim mới có tiền để dành chứ ở vùng núi này biết làm gì ra tiền", người phụ nữ vùng cao nói về hiệu quả loại "lộc rừng" đang là đặc sản của người miền xuôi.

Sim được thu mua tận nơi với giá từ 15 - 16 ngàn đồng/kg mang về cho chị Nát nguồn thu trên 800 ngàn đồng mỗi ngày

Ngoài những rẫy sim được khoanh vùng chăm sóc, cây sim còn mọc rải rác khắp nơi tại huyện miền núi Ba Tơ. Vì vậy, rất đông người dân địa phương tham gia hái sim kiếm thêm thu nhập.

Nhiều phụ nữ vào rừng hái sim mọc hoang cũng kiếm được từ 200 - 250 ngàn đồng mỗi ngày

Sau một buổi sáng rong ruổi khắp các quả đồi, chị Phạm Thị Ba hái được 7 kg sim dại. Chị Ba cho biết, đến tầm 2 giờ chiều có thể hái được khoảng 10 - 12 kg. Số sim này được mang xuống chợ bán lẻ với giá 20 ngàn đồng mỗi kg.

"4 giờ sáng là vào rừng hái sim đến đầu buổi chiều mang xuống chợ bán. Mình cố gắng mang xuống chợ để bán được giá cao hơn. Nếu siêng năng thì mỗi mùa sim cũng kiếm được kha khá", chị Ba chia sẻ.

Sim là loại trái sạch nên nhu cầu tiêu thụ của người dân khá cao. Phần lớn sim được mua về để làm ra loại rượu sim rất có lợi cho sức khỏe.

Quốc Triều
Theo Dân trí