Bà Nguyễn Thị Lành (xã Tịnh Hòa, TP. Quảng Ngãi) cho biết, thời tiết nắng ấm là đồng đen, cơm cháy bắt đầu sinh sôi mạnh. Loài này bám vào đá, gốc cây... ở những vùng nước lợ.




Loài nhỏ và kết thành từng mảng được gọi là cơm cháy. Loài lớn hơn, vỏ đen bóng gọi là đồng đen. Đây là thức ăn ưa thích của tôm hùm nên nhu cầu thu mua rất cao.




Thời điểm bắt đồng đen, cơm cháy kéo dài từ tháng 1 đến tháng 10 hàng năm. Bắt đồng đen, cơm cháy khá cực nhọc do phải dầm mình trong nước suốt nhiều giờ liền.


"Con này bám vào đá, gốc cây rất chắc nên phải dùng thanh sắt dẹp để xỉa cho rời ra. Lúc nước ròng là bắt đến lúc nước lên thì nghỉ. Mỗi ngày bắt được tầm 40 - 50 kg. Bắt được bao nhiêu thương lái đến tận nơi thu mua hết nên cũng có thu nhập chi tiêu qua ngày", ông Nguyễn Tấn Thuận (xã Tịnh Hòa, TP. Quảng Ngãi) nói.

Bà Bùi Thị Tuyết Mai - một thương lái, cho biết, đồng đen và cơm cháy được thu mua với giá 5.000 đồng/kg. Tính ra sau nhiều giờ dầm mình trong nước bắt đồng đen, cơm cháy giúp người dân có thu nhập 200.000 - 250.000 đồng. "Loài này là thức ăn ưa thích của tôm hùm nên nhu cầu rất lớn. Có ngày tôi mua trên 1 tấn chở vào Khánh Hòa bán cho các cơ sở nuôi tôm", bà Mai cho biết thêm.

Quốc Triều/Dân trí