Vườn cau của bà Nguyễn Thị Bảy (xã Hành Đức, huyện Nghĩa Hành) rộng gần 1.000 m2 với gần 250 cây cau trên 8 năm tuổi. Đây là năm thứ 3 vườn cau của bà Bảy cho trái với năng suất cao.

Mỗi tháng bà Bảy bán cau 2 lần, trung bình mỗi lần khoảng 250 kg cau tươi. Với giá cau vào thời điểm hiện tại là 25.000 đồng/kg, bà Bảy thu về khoảng 13 triệu đồng.

Giá cau ở Quảng Ngãi tăng đột biến mang về nguồn thu nhập khá cao cho người dân.

"Cuối tháng 9 có lúc giá cau lên tới 29.000 đồng/kg, còn giờ thì giảm nhẹ. So với năm ngoái thì giá cau tăng hơn 10.000 đồng mỗi kg. Chỉ cần giá ổn định trên 10.000 đồng/kg là người trồng có thu nhập cao", bà Bảy nói.

Theo bà Bảy, so với các loại cây khác thì trồng cau có lợi nhuận kinh tế gấp nhiều lần. Phần lớn đất trồng cau là loại đất khá cằn cỗi, khó trồng các loại cây khác. Trồng cau cũng không cần chăm sóc nhiều, mỗi năm chỉ cần bón 2 đợt phân và chú ý tưới nước vào mùa nắng để cau phát triển tốt.

"Mùa cau bắt đầu từ tháng 7 âm lịch đến tháng Giêng năm sau. Nếu giá cả ổn định như thế này thì hết mùa tôi cũng thu được khoảng 80 triệu đồng", bà Bảy nói.

Cau được mùa, được giá còn mang lại thu nhập khá cho người thu mua.

Hàng ngàn hộ trồng cau ở các huyện Nghĩa Hành, Mộ Đức, Tư Nghĩa, Sơn Tây cũng đang vui mừng vì giá cau tăng cao. Nhiều người dự đoán giá cau vào dịp cuối năm nay có thể tăng cao hơn nữa.
Cau tăng giá không chỉ mang lại niềm vui cho nhà vườn mà còn mang đến nguồn thu nhập khá cao cho người thu mua và chủ các vựa cau.

Gắn bó với nghề mua cau tại vườn hơn 10 năm qua, anh Lê Trung Hưng cho biết, đang là thời điểm thu hoạch rộ nhưng giá cau ở mức 25.000 - 29.000 đồng/kg là hiếm thấy. Với giá này, nhiều hộ trồng cau thu về khoảng 20 triệu đồng mỗi tháng là bình thường.

"Người trồng cau thật ra rất nhàn vì chúng tôi đến tận vườn hái, tự cân rồi đưa tiền luôn. Chủ vườn chẳng cần đụng tay vào cái gì cả. Nhưng cũng trông cau được mùa, được giá để chúng tôi cũng có thu nhập", anh Hưng vui vẻ cho biết.

Theo anh Hưng, những người có sức khỏe tốt mỗi ngày có thể mua được 4 xe cau gần 500 kg. Số cau này sẽ được bán cho chủ vựa sấy cau khô.

"Mỗi kg cau tôi kiếm được tầm 2.000 đồng. Nghề này cực và nguy hiểm vì phải leo trèo cao nhưng thu nhập cũng khá. Giá cau tăng cao ai cũng mừng", anh Hưng chia sẻ.

Mặt hàng cau hoàn toàn phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc nên vẫn còn nhiều nỗi lo.

Ông Nguyễn Tiến Dũng - chủ một vựa sấy cau tại huyện Nghĩa Hành, cho biết, cau sẽ được sấy khô rồi bán sang thị trường Trung Quốc. Khoảng 2 tháng qua, nhu cầu tiêu thụ cau quá mạnh dẫn đến giá cau tăng cao.

"Trung bình mỗi ngày tôi mua 25 tấn cau tươi để sấy khô xuất bán qua Trung Quốc. Hiện đang là thời điểm thu hoạch rộ, nhu cầu thị trường lại cao nên lò sấy phải hoạt động hết công suất", ông Dũng nói.

Tuy nhiên, ông Dũng cũng như nhiều chủ vựa cau khác vẫn lo vì mặt hàng này hoàn toàn phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc. Nếu thị trường này ngừng nhập hàng thì giá cau sẽ rớt thê thảm.

"Nhiều năm trước một số chủ vựa gom hàng đợi giá cao hơn mới bán, ai ngờ bên Trung Quốc ngừng nhập khiến họ thiệt hại nặng. Năm nay chúng tôi rút kinh nghiệm nên sấy xong lô nào là xuất bán luôn, không gom hàng nữa", ông Dũng chia sẻ.

Quốc Triều/Dân trí