Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc

Trong một buổi sáng cuối tuần tôi có dịp được đến thăm cơ sở gốm sứ tâm linh Âu Lạc thuộc Công ty gốm sứ Thành Đạt của Kiến trúc sư Nguyễn Hữu Thành ở thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng (Hà Nội). Được tận mắt chiêm ngưỡng khu vườn sinh thái bạt ngàn cây xanh, xưởng sản xuất gốm rộng gần 1 hecta, với hàng trăm sản phẩm gốm tâm linh do chính tay bàn, khối óc của các kiến trúc sư, nhà điêu khắc, thợ giỏi “nhào nặn” ra mang tính riêng biệt, độc đáo không thể lẫn với bất cứ xưởng gốm nào, khiến tôi phải suýt xoa trước vẻ đẹp của nó. Cảm giác thật thư thái trước sự hòa hợp âm dương, phong thủy hữu tình, có vườn cây xanh, ao hồ, có gốm, có lửa…

Có lẽ, bất kỳ ai, khi đặt chân đến đây đều sẽ có cảm giác như được trút bỏ mọi muộn phiền, mệt nhọc của cuộc sống để hòa mình với thiên nhiên, đất trời, với những sản phẩm gốm âm linh đậm nét văn hóa truyền thống, hướng về cội nguồn dân tộc.

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam Lưu Duy Dần ngắm cột gốm men cổ

Điểm nhấn ở khu vườn sinh thái của anh Thành là khu trưng bày những sản phẩm gốm tâm linh tái hiện thời kỳ Âu Việt như: Tứ quý bảo đăng, bảo bình long phụng sum vầy, bình song long, ấm phúc long, tượng trang trí, bình tùng cúc trúc mai, tứ bất tử (bà liễu hạnh, chử đồng tử, thánh gióng, sơn tinh), cột tứ linh, kình thiên trụ (cột chống trời), đôi cột sen (trang trí thay đôi lộc bình)… Điều độc đáo là có rất nhiều sản phẩm có kích thước lớn, có cột cao trên 2,5m nhưng dưới sự thiết kế khéo léo của kiến trúc sư Nguyễn Hữu Thành, sản phẩm được ra lò thành công, hoàn hảo đến từng chi tiết, không bị đổ gãy…Các sản phẩm rất phù hợp để trưng bày làm cảnh quan hay tiểu cảnh, nội thất, ngoại thất, giếng trời… và ở những không gian lớn như phòng khách, đình, chùa…

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Câu lạc bộ điêu khắc gốm Hà Nội sáng tác tại xưởng gốm Âu Lạc

Men theo lối vào nhà xưởng là một hồ cá được thiết kế như làm “nhiệm vụ” điều hòa cái nóng của xưởng gốm, của lò nung phía sau đó. Một không gian hài hòa rất phù hợp cho những ai thích tham quan, trải nghiệm sản phẩm du lịch văn hóa tâm linh, làng nghề vùng ven đô.

Anh Nguyễn Hữu Thành cho biết, xưởng gốm đã hoạt động được 4 năm, với khoảng 500-600 sản phẩm gốm tâm linh, trang trí các loại.

Hiện anh đang tích trữ sản phẩm để phục vụ triển lãm và cho khách tham quan, chưa bán ra thị trường. Mặc dù, mỗi ngày có hàng chục công nhân làm việc, chi phí tiền nhân công, tiền nhiên liệu ga đốt lò khoảng 250 triệu/ tháng nhưng anh đang đem tiền nhà “phục vụ” đam mê, xây dựng thương hiệu...

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Anh Nguyễn Hữu Thành giới thiệu những sản phẩm gốm Âu Lạc chưa nung trong kho

Dòng gốm Âu Lạc độc đáo với những sản phẩm gắn với câu chuyện truyền thuyết, cội nguồn thời Việt cổ. Trong xưởng có khoảng hơn 40 mẫu. Mỗi sản phẩm là tâm huyết của chủ nhân, nên được làm rất kỳ công, với nhiều công đoạn yêu cầu sự tỉ mỉ, khắt khe, được nung thủ công trong thời gian 4 ngày 3 đêm. Nên sản phẩm ra lò đều đạt đến độ tinh xảo, được giới chuyên môn đánh giá cao.

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc

Nghệ sĩ Đinh Bá Quang đang đắp tạo hình cho sản phẩm

Nói về duyên nghiệp gắn bó với nghề gốm, anh Nguyễn Hữu Thành chia sẻ: Vốn là một kiến trúc sư làm về xây dựng nhưng rất yêu gốm. Khi nghỉ hưu, anh đã dành trọn thời gian cho niềm đam mê gốm và được gia đình rất ủng hộ. Có những ngày anh không cả về nhà mà ăn ngủ luôn ở xưởng để canh lò nung, sáng tác… Tất cả các mẫu khi làm đều được anh vẽ ra đất, lấy tỉ lệ dưới đất, đo lên hình, rồi phối hợp với kỹ năng, tay nghề của người đắp để hình thành nên sản phẩm. Để sản phẩm có hồn, anh thường mời các nhà điêu khắc, nghệ sỹ về đắp hình. Mỗi sản phẩm của anh ra lò đều mang tính độc đáo và có hồn cốt riêng, mang tính thuần Việt, không lai căng, bắt chước. Chẳng hạn như hình con rồng trên các sản phẩm của anh thiết kế phải là rồng Việt Nam hiền, tri thức, không nhe răng, múa vuốt như rồng Trung Quốc nhập về. Hay bức tượng Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn do xưởng anh làm là anh hùng áo vải, có miếng đồng để yểm tâm kính chứ không phải mặc áo giáp, có giáp trụ mang nét ngoại lai như đang được bán trên thị trường hiện nay.

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Vợ chồng anh Nguyễn Hữu Thành chia sẻ niềm đam mê gốm với lãnh đạo Hiệp hội làng nghề Việt Nam

Xưởng gốm của anh có được thành công như vậy nay còn nhờ hậu phương vững chắc hỗ trợ đằng sau cho anh, đó là người vợ đảm đang. Vợ anh từng học đại học, chuyên ngành hóa học, được sinh ra và lớn lên ở làng nghề gốm sứ Bát Tràng, trong một gia đình có truyền thống làm nghề gốm sứ. Chị đã có nhiều kinh nghiệm trong pha màu, làm men cho sản phẩm sứ của Bát Tràng, nên chị hỗ trợ anh rất nhiều trong việc thử men, pha màu cho sản phẩm gốm. Ngoài ra, anh còn được bố vợ là ông Lê Xuân Phổ - Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Gốm sứ Bát Tràng chỉ dạy cho cách làm men sứ, rồi từ đó anh mày mò ứng dụng sang cho sản phẩm gốm. Anh vừa làm vừa rút kinh nghiệm.

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Kiến trúc sư Nguyễn Hữu Thành giới thiệu với Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam Lưu Duy Dần về đôi cột sen đang hoàn thiện.

Thăm xưởng sản xuất gốm của Kiến trúc sư Nguyễn Hữu Thành, ông Lưu Duy Dần - Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam đã vô cùng ngạc nhiên khi có một xưởng gốm lớn, với hàng trăm sản phẩm, đa dạng các loại thuộc dòng gốm Âu Lạc ngay gần trung tâm Hà Nội. Những sản phẩm gợi cho người Việt nhớ về xa xưa, về các các cuộc kháng chiến trong quá khứ từ những hoa văn, những câu chuyện cổ được phục dựng trên từng sản phẩm gốm trong thời kỳ hội nhập. Từ đó, giúp ngăn chặn bớt văn hóa ngoại lai.

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Những sản phẩm gốm tâm linh Âu Lạc được trung bày trong khu vườn sinh thái.

Theo ông Lưu Duy Dần, cái văn hóa thuần Việt ấy cần nhân lên, bảo tồn, phát triển, cần trao đổi, hội tụ thêm ý kiến của các nhà khoa học, các nhà văn hóa. để có thể sản xuất ra nhiều sản phẩm có hàm lượng văn hóa cao, kích thước khác nhau phục vụ nhiều tầng lớp trong xã hội… Âu Lạc là cái trầm của lịch sử và rất cần được lồng vào cái hiện đại, qua những công trình, quà tặng cho hội thảo quốc tế, những cuộc triển lãm nghệ thuật văn hóa truyền thống … Từ đó xây dựng điểm du lịch, trải nghiệm du lịch, văn hóa dân gian, không gian làng nghề truyền thống thu hút du khách trong và ngoài nước, góp phần giáo dục cho con người hướng về tâm linh, tổ tiên, cội nguồn...

Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Bình lòng phương men cổ
Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Bình cửu long thếp vàng theo kiểu sơn mài.
Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Thợ đang vẽ men cho sản phẩm
Kiến trúc sư tâm huyết với dòng gốm Âu Lạc
Thợ đang hoàn thiện sản phẩm trong xưởng
Nguyễn Đài Thanh

Tin liên quan

Tin mới hơn

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

LNV - Từ một món ăn dân dã, lạp xưởng tươi Cần Đước đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường bằng nền tảng pháp lý vững chắc, mô hình quản lý chuyên nghiệp và định hướng phát triển dài hạn – trở thành niềm tự hào của đặc sản Tây Ninh trong thời kỳ mới.
“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

LNV - Giữa dòng chảy hội nhập và cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường nông sản – thực phẩm, việc xây dựng và bảo hộ thương hiệu không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu tất yếu. Với đặc sản truyền thống mang đậm bản sắc Nam Bộ, “Lạp xưởng tươi Cần Đước” hôm nay không chỉ là một món ăn quen thuộc mà đang từng bước được định vị như một thương hiệu có giá trị pháp lý, giá trị kinh tế và giá trị văn hóa bền vững của tỉnh Tây Ninh và Nam Bộ.
GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

LNV - Trên cánh đồng xã Tân Hưng, tỉnh Đồng Nai, lúa gạo không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là sinh kế gắn bó với nhiều thế hệ người dân nơi đây. Từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm, người dân địa phương đã từng bước chuyển sang canh tác theo quy trình chuẩn hóa, hướng đến nâng cao chất lượng và kiểm soát truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Trong bối cảnh đó, nhãn hiệu tập thể Gạo An Khương – Hớn Quản ra đời như một bước chuyển mình quan trọng trong hành trình nâng tầm giá trị hạt gạo quê.
BƯỞI DA XANH TÂN HIỆP – HỚN QUẢN: GIỮ MÀU MẬT NGỌT TRÊN VÙNG ĐẤT ĐỎ

BƯỞI DA XANH TÂN HIỆP – HỚN QUẢN: GIỮ MÀU MẬT NGỌT TRÊN VÙNG ĐẤT ĐỎ

LNV - Sáng sớm trên vùng đất đỏ bazan xã Tân Hiệp (nay là xã Tân Khai, tỉnh Đồng Nai), lớp sương mỏng còn đọng trên tán lá bưởi, phản chiếu ánh nắng đầu ngày lên những trái bưởi da xanh đang vào độ thu hoạch. Trái bưởi da xanh phát triển đồng đều, vỏ căng mịn, sắc xanh ánh vàng nhẹ – những đặc điểm cho thấy trái bưởi đã trải qua quá trình sinh trưởng và tích lũy dinh dưỡng tốt.
Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La

Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La

LNV - Hơn 4 thế kỷ thổi hồn cho những khối bột ở làng tò he Xuân La
Làng hoa giấy Thanh Tiên: Di sản 300 năm rực rỡ sắc xuân

Làng hoa giấy Thanh Tiên: Di sản 300 năm rực rỡ sắc xuân

LNV - Giữa những ngày Tết, khi nhịp sống chậm lại, người ta thường tìm về những thú thưởng ngoạn mang tính chiêm nghiệm: chén trà nóng, nén hương trầm, một cành hoa đặt nơi trang thờ... Ở hạ lưu sông Hương, cách trung tâm cố đô Huế không xa, có một làng nghề mà mỗi độ xuân về lại âm thầm góp sắc, góp hồn cho không gian Tết Việt - làng hoa giấy Thanh Tiên. Những đóa hoa nơi đây không khoe hương nhưng chẳng kém sắc rực rỡ mà bền bỉ, sâu lắng, mang trong mình câu chuyện của một di sản hơn 300 năm tuổi...

Tin khác

10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân

10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân

LNV - 10 Làng nghề nổi tiếng miền Bắc rộn ràng sắc xuân
Ngọt ngào làng nghề mật mía Nghĩa Hành

Ngọt ngào làng nghề mật mía Nghĩa Hành

LNV - Mỗi dịp cuối năm, làng nghề nấu mật mía truyền thống ở xã Nghĩa Hành (Nghệ An) lại tất bật đỏ lửa, cung ứng hàng trăm nghìn lít mật cho thị trường Tết. Nghề nấu mật không chỉ giữ gìn hương vị ẩm thực truyền thống mà còn tạo sinh kế ổn định, giúp nhiều hộ dân vươn lên khá giả ngay trên mảnh đất quê hương.
Bền bỉ giữ nghề trồng đào Nhật Tân giữa làn sóng đô thị hóa

Bền bỉ giữ nghề trồng đào Nhật Tân giữa làn sóng đô thị hóa

LNV - Trải qua bao thăng trầm lịch sử, nghề trồng đào Nhật Tân vẫn bền bỉ tồn tại, thích nghi và hồi sinh giữa nhịp sống đô thị hóa của Thủ đô. Không chỉ mang giá trị kinh tế, mỗi cành đào nở đúng độ xuân về còn kết tinh tri thức dân gian, tâm huyết của người trồng đào và trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Toàn Thịnh giữ hương vị ô mai truyền thống

Toàn Thịnh giữ hương vị ô mai truyền thống

LNV - Toàn Thịnh - Thương hiệu ô mai nổi tiếng Hà Nội ra mắt bộ sưu tập “Tết ta- quà Việt” xuân Bính Ngọ 2026, kết hợp di sản và nghệ thuật gỗ độc bản, tôn vinh nét đẹp văn hóa Việt.
Tiếng trống quê vang xa từ làng nghề Đại Đồng

Tiếng trống quê vang xa từ làng nghề Đại Đồng

LNV - Khi nắng xuân bắt đầu hong khô những thân gỗ mới xẻ, các xưởng làm trống tại xã Đại Đồng (Nghệ An) lại tất bật vào vụ cao điểm. Không biển hiệu rực rỡ, không xưởng xí quy mô lớn, nhưng khách hàng từ khắp trong và ngoài tỉnh vẫn tìm về đây đặt mua trống phục vụ đình, chùa, trường học, lễ hội xuân.
Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

LNV - Từng là thú chơi tao nhã của chốn cung đình và nếp sinh hoạt quen thuộc mỗi dịp Tết xưa, xăm hường ngày nay chỉ còn hiện diện khiêm tốn trong đời sống Huế. Gần nửa thế kỷ bền bỉ với nghề, ông Đặng Văn Tố vẫn lặng lẽ giữ lấy từng quân xăm, như níu lại một phần hồn cốt văn hóa Cố đô giữa dòng chảy thời gian.
Đỏ lửa lò bánh thuẫn những ngày giáp Tết

Đỏ lửa lò bánh thuẫn những ngày giáp Tết

LNV - Trong cái se lạnh cuối năm, hơi ấm từ lò bánh thuẫn gia truyền ở xã Bình Sơn (Quảng Ngãi) lan tỏa khắp gian bếp nhỏ. Từng mẻ bánh vàng ươm ra lò không chỉ mang hương vị Tết quê, mà còn là kết tinh của tri thức nghề nghiệp được truyền qua ba thế hệ, góp phần lưu giữ một phần hồn cốt ẩm thực xứ Quảng.
Không gian làng nghề Hà Nội rộn ràng sắc xuân Bính Ngọ

Không gian làng nghề Hà Nội rộn ràng sắc xuân Bính Ngọ

LNV - Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, các xã Phượng Dực, Phù Đổng và Suối Hai (Hà Nội) trở thành điểm hẹn văn hóa – mua sắm khi Hà Nội tổ chức chuỗi triển lãm trưng bày sản phẩm thủ công mỹ nghệ mới, sản phẩm OCOP và làng nghề tiêu biểu, mang đến cho người dân, du khách không gian trải nghiệm đậm sắc xuân truyền thống.
Làng nghề hoa đào Nhà Nít doanh thu hàng chục tỷ đồng dịp Tết

Làng nghề hoa đào Nhà Nít doanh thu hàng chục tỷ đồng dịp Tết

LNV - Với hơn 128 thành viên, làng nghề hoa đào Nhà Nít kỳ vọng doanh thu hơn 10 tỷ đồng dịp Tết, vượt mọi thử thách thời tiết và thị trường
Hương trầm Quỳ Châu: Nghề truyền thống mang lại giá trị kinh tế và giữ gìn bản sắc văn hóa

Hương trầm Quỳ Châu: Nghề truyền thống mang lại giá trị kinh tế và giữ gìn bản sắc văn hóa

LNV - Đến xã Quỳ Châu (tỉnh Nghệ An) những ngày cuối năm, trên từng con đường, ngõ lối, đâu đâu cũng thoang thoảng một mùi thơm dễ chịu của hương trầm. Bởi chính tại đây, đất Quỳ Châu từ xưa đã nổi tiếng về hương trầm. Và ngày nay nghề này đang được phát huy rất hiệu quả. Những ngày này rất nhiều gia đình đang tập trung sản xuất phục vụ hương trầm ngày tết cho nhân dân trên khắp mọi miền tổ quốc.
Xuân về trên xã đảo Minh Châu

Xuân về trên xã đảo Minh Châu

Tối 7/2, tại xã Minh Châu, thành phố Hà Nội, không gian trưng bày giới thiệu sản phẩm tiêu biểu gắn kết hội chợ hoa Xuân Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã chính thức khai mạc.
Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026: Đặc sản 3 miền “đổ bộ”, người dân mê mẩn mua sắm

Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026: Đặc sản 3 miền “đổ bộ”, người dân mê mẩn mua sắm

Sáng 6/2, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ Xuân Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Sắm Tết rộn ràng - Đón Xuân vẹn ý”.
Xã Kiều Phú rực rỡ sắc xuân với Hội chợ Hoa Xuân Bính Ngọ 2026

Xã Kiều Phú rực rỡ sắc xuân với Hội chợ Hoa Xuân Bính Ngọ 2026

Tối 6/2, tại đường Hoa Quỳnh, xã Kiều Phú (Hà Nội), Không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu gắn với Hội chợ Hoa Xuân Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 chính thức khai mạc. Sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động mua sắm, thưởng lãm hoa xuân và trải nghiệm văn hóa Tết cổ truyền, phục vụ người dân và du khách trong dịp giáp Tết.
Anh thúc đẩy hợp tác phát triển đường sắt đô thị tại Việt Nam

Anh thúc đẩy hợp tác phát triển đường sắt đô thị tại Việt Nam

LNV - Đặc phái viên thương mại Chính phủ Anh Matt Western cùng phái đoàn doanh nghiệp đường sắt Anh vừa có chuyến thăm Việt Nam. Thông qua các buổi làm việc tại Hà Nội và TP. HCM, Anh cam kết trở thành đối tác tin cậy của Việt Nam trong phát triển hệ thống đường sắt đô thị, giao thông công cộng.
NNND Ngô Văn Đảm và tình yêu trọn đời với âm nhạc dân gian

NNND Ngô Văn Đảm và tình yêu trọn đời với âm nhạc dân gian

LNV - Trải qua hơn tám thập kỷ gắn bó với nghệ thuật truyền thống, Nghệ nhân nhân dân (NNND) Ngô Văn Đảm không chỉ là một “đại thụ” của âm nhạc dân gian Việt Nam, mà còn là người lặng thầm gìn giữ, trao truyền những giá trị tinh hoa của chèo, ca trù, xẩm, trống quân cho cộng đồng và các thế hệ mai sau.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
QUÝT ĐƯỜNG HỚN QUẢN: CHUẨN HÓA SẢN XUẤT, NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU

QUÝT ĐƯỜNG HỚN QUẢN: CHUẨN HÓA SẢN XUẤT, NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU

LNV - Buổi sáng ở miền Đông Nam Bộ, những vườn quýt đang vào độ chín rực rỡ dưới ánh nắng đầu ngày. Từng trái quýt đường ửng sắc vàng cam, lắc lư theo gió, báo hiệu một mùa thu hoạch đầy kỳ vọng. “Quýt năm nay đạt chất lượng tốt, tép chắc, vị ngọt thanh,
DƯA LƯỚI TÂN QUAN – HỚN QUẢN: HƯỚNG ĐI MỚI TỪ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

DƯA LƯỚI TÂN QUAN – HỚN QUẢN: HƯỚNG ĐI MỚI TỪ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

LNV - Tại xã Tân Quan, tỉnh Đồng Nai – nơi những khu nhà màng khang trang đang dần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp địa phương. Bên trong lớp lưới trắng, từng trái dưa lưới vàng óng được chăm sóc trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ, độ ẩm
“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

“Lạp xưởng tươi Cần Giuộc” – Bước chuyển từ sản xuất truyền thống sang hiện đại

LNV - Từ một món ăn dân dã, lạp xưởng tươi Cần Đước đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường bằng nền tảng pháp lý vững chắc, mô hình quản lý chuyên nghiệp và định hướng phát triển dài hạn – trở thành niềm tự hào của đặc sản Tây Ninh trong thời kỳ
“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

“Lạp xưởng tươi Cần Đước” – Khẳng định giá trị đặc sản Tây Ninh trên bản đồ ẩm thực Việt

LNV - Giữa dòng chảy hội nhập và cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường nông sản – thực phẩm, việc xây dựng và bảo hộ thương hiệu không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu tất yếu. Với đặc sản truyền thống mang đậm bản sắc Nam Bộ, “Lạp xưởng tươi
GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

GẠO AN KHƯƠNG – HỚN QUẢN: DẺO THƠM HẠT NGỌC QUÊ, ĐẬM NGHĨA TÌNH ĐẤT ĐỎ

LNV - Trên cánh đồng xã Tân Hưng, tỉnh Đồng Nai, lúa gạo không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là sinh kế gắn bó với nhiều thế hệ người dân nơi đây. Từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm, người dân địa phương đã từng bước chuyển sang canh tác theo quy trình chu
Giao diện di động