Chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học - Tăng năng xuất không ô nhiễm môi trường
Sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi giúp chuồng trại luôn khô thoáng, sạch sẽ, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Ảnh: Nguyễn Lượng
Những năm gần đây, sản xuất chăn nuôi của tỉnh có bước phát triển cả về lượng và chất, dần trở thành ngành sản xuất hàng hóa lớn, tạo sinh kế và nâng cao đời sống cho nhiều bà con nông dân. Giai đoạn 2011-2020, giá trị sản xuất chăn nuôi tăng bình quân 3,72 %/năm. Riêng năm 2021, giá trị sản xuất chăn nuôi tăng trưởng 7,24% so với năm 2020, tỷ trọng chăn nuôi chiếm 56,9% trong sản xuất nông nghiệp.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đã đạt được, ngành chăn nuôi cũng đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi đã và đang trở thành vấn đề bức xúc tại nhiều địa phương, nhất là khu vực nông thôn.
Với tổng đàn vật nuôi lên tới 114 nghìn con trâu, bò; 490 nghìn con lợn và 12 triệu con gia cầm, ước tính, mỗi năm có khoảng 1,5 triệu tấn chất thải (chất thải rắn) từ sản xuất chăn nuôi. Trong đó, nước thải, chất thải nhiều nơi không được xử lý, xả trực tiếp ra môi trường gây ô nhiễm và là nguồn làm phát sinh dịch bệnh.
Nhằm khuyến khích, giúp các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường và nhận thức đúng đắn về tầm quan trọng của công tác xử lý chất thải chăn nuôi, góp phần phát triển chăn nuôi hiệu quả, bền vững và thực hiện tốt chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tháng 9/2020, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021-2023.
Đến nay, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã phối hợp với các Trạm Khuyến nông huyện, phòng Kinh tế thành phố, UBND các xã tổ chức hàng chục hội nghị triển khai chương trình và tiến hành hỗ trợ hàng trăm tấn chế phẩm sinh học, nguyên liệu làm đệm lót để xử lý môi trường chăn nuôi cho khoảng 15 triệu con gia cầm, 230 nghìn con lợn và 4.800 con bò sữa, bò thịt.
Qua theo dõi, đánh giá kết quả chương trình cho thấy, việc sử dụng chế phẩm sinh học xử lý môi trường chăn nuôi đã làm giảm được mùi hôi chuồng trại, tiết kiệm nước và công lao động, đảm bảo an toàn dịch bệnh.
Chất thải đã được xử lý có thể dùng để tái sản xuất thành phân vi sinh có giá trị dinh dưỡng cao và dễ hấp thu đối với cây trồng, giúp người dân nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế, tạo ra sản phẩm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
So với không sử dụng chế phẩm sinh học, hiệu quả kinh tế tăng từ 9% đến 13% trong chăn nuôi gà, lợn và tăng 14,26% đối với chăn nuôi bò. Ngoài ra, chương trình hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học còn góp phần nâng cao nhận thức cho các tổ chức, cá nhân về đảm bảo vệ sinh môi trường trong chăn nuôi, phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững, từ đó, đáp ứng các tiêu chí xây dựng xã NTM nâng cao, thôn dân cư NTM kiểu mẫu.
Đến thăm mô hình chăn nuôi gà đẻ lấy trứng của anh Nguyễn Văn Nghĩa, xã Hoàng Hoa (Tam Dương), chúng tôi khá bất ngờ và ngạc nhiên khi vào tận chuồng nhưng tuyệt nhiên không thấy mùi hôi thối.
Anh Nghĩa chia sẻ: “Từ khi sử dụng chế phẩm sinh học do Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ, chuồng trại luôn khô thoáng, không còn mùi hôi, không làm ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Khách vào nhà nếu không để ý còn không biết nhà nuôi hơn 1 vạn con gà đẻ”.
Nhờ chuồng trại sạch sẽ, đàn gà của gia đình anh Nghĩa sinh trưởng tốt, khỏe mạnh. Ngoài ra, toàn bộ chế phẩm thải ra được anh tận dụng để bán cho các đơn vị sản xuất phân vi sinh, mang lại lợi nhuận gần hơn 50 triệu/năm. Mỗi tháng, anh còn tiết kiệm được khoảng 3 triệu đồng chi phí điện, nước và công sức dọn chuồng.
Từ những công dụng và lợi ích của việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi, thời gian tới, ngành Nông nghiệp sẽ tiếp tục hỗ trợ chế phẩm sinh học và nguyên liệu làm đệm lót cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh; áp dụng công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi gắn với sản xuất phân bón hữu cơ, chế biến chế phẩm nuôi trồng thủy sản, góp phần tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế, tạo ra sản phẩm chăn nuôi an toàn, thân thiện với môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi.
Đồng thời, phát triển công nghệ chuồng trại hiện đại phù hợp với từng loại vật nuôi và loại hình chăn nuôi, đáp ứng yêu cầu sinh trưởng, phát triển vật nuôi và bảo vệ môi trường.
Bài, ảnh: Phùng Hải
Tin liên quan
Tin mới hơn

Sơn La nâng cao thu nhập của người dân từ trồng mận tam hoa
11:07 | 08/05/2025 Khuyến nông

Chính sách bảo vệ môi trường trong nông nghiệp: Hướng tới mô hình xanh, an toàn, bền vững
10:46 | 08/05/2025 Khuyến nông

Tăng hiệu quả, giảm phát thải từ mô hình sản xuất lúa SRI
12:07 | 05/05/2025 Khuyến nông

Sản xuất nông, lâm, thủy sản tăng trưởng trong quý I
14:43 | 10/04/2025 Khuyến nông

Hiệu quả của mô hình hợp tác xã dược liệu ở Phú Xuyên
10:03 | 06/03/2025 Khuyến nông

Phát triển nông sản chủ lực của Hà Nội: Chú trọng chất lượng, thương hiệu
09:48 | 06/03/2025 Khuyến nông
Tin khác

Nông dân Hà Nội phòng, chống mưa rét cho cây trồng, vật nuôi
10:17 | 27/02/2025 Khuyến nông

Hiệu quả mô hình nuôi dê sinh sản tại xã Thiện Nghiệp
10:46 | 24/02/2025 Khuyến nông

Mô hình sản xuất nông nghiệp sạch, hiệu quả cao
14:57 | 20/02/2025 Khuyến nông

9 quận, huyện của Hà Nội lấy đủ nước gieo cấy vụ xuân
10:22 | 18/02/2025 Khuyến nông

Ở vùng rau VietGAP Phú Long
10:29 | 17/02/2025 Khuyến nông

Phát huy hơn nữa ngành nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
10:18 | 17/02/2025 Khuyến nông

Bộ NN&PTNT đốc thúc 11 tỉnh thành tập trung lấy nước gieo cấy vụ Xuân 2025
15:38 | 04/02/2025 Khuyến nông

Trải nghiệm vườn nho kẹo trĩu quả tại Cần Thơ
11:13 | 31/01/2025 Khuyến nông

Sơn La đột phá trong phát triển nông nghiệp
10:33 | 08/01/2025 Khuyến nông

Hiệu quả kinh tế từ mô hình nuôi cá chim vây vàng
10:22 | 18/12/2024 Khuyến nông

Mê Linh: Tập trung sản xuất vụ Đông năm 2024.
09:53 | 11/11/2024 Khuyến nông

Bình Định: Mô hình du lịch canh nông thu hút khách du lịch
09:54 | 06/11/2024 Du lịch làng nghề

Sản xuất lúa tập trung gắn với tiêu thụ sản phẩm
08:49 | 05/11/2024 Khuyến nông

Những kết quả đạt được trong 9 tháng đầu năm 2024 của khuyến nông Hà Nội
10:13 | 03/11/2024 Khuyến nông

Tích cực triển khai các chương trình hỗ trợ phát triển nông nghiệp
12:12 | 31/10/2024 Khuyến nông

Ba Vì (Hà Nội): Chi hội cựu Công an xã Phú Đông góp phần xây dựng nông thôn mới
09:59 Nông thôn mới

Diễu hành xe đạp làng nghề
09:41 Tin tức

Hà Nội: Thành lập 2 cụm công nghiệp làng nghề vốn gần 370 tỷ đồng
09:40 Nghiên cứu trao đổi

Thành phố biển Quy Nhơn rực rỡ sắc vàng hoa lim xẹt
09:39 Du lịch làng nghề

Những làng dệt thổ cẩm ở Tây Bắc
09:38 Làng nghề, nghệ nhân