Thuận Thành phát huy thương hiệu sản phẩm OCOP
Ông Lê Anh Tuấn, chủ cơ sở sản xuất Nem Bùi Tuấn Liên, thôn Bùi Xá, xã Ninh Xá là 1 trong những hộ được công nhận sản phẩm OCOP năm 2020 cho biết: “Gia đình tôi làm nem từ năm 2000, tiếp nối nghề từ ông, cha để lại. Trung bình mỗi ngày tiêu thụ khoảng 700-800 quả nem, tương ứng 70-80 kg thịt. Quy trình sản xuất nem bảo đảm và đáp ứng các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa; Sở Y tế xác nhận công bố phù hợp quy chuẩn an toàn thực phẩm. Hiện tại, sản phẩm được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Để sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường, theo hướng dẫn, tuyên truyền của địa phương, gia đình đã làm hồ sơ tham gia chương trình OCOP và thực hiện sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Kết quả đánh giá của Ban chỉ đạo chương trình OCOP tỉnh, sản phẩm nem của gia đình được công nhận chất lượng 4 sao. Đây là điều kiện để sản phẩm có thể tham gia sâu, rộng hơn vào các chuỗi cung ứng, tạo tiền đề để gia đình mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian tới”.
Sản phẩm Nem Bùi Tuấn Liên được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2020.
Cùng với sản phẩm Nem Bùi Tuấn Liên, huyện Thuận Thành có 5 sản phẩm: Bánh gio, bún tươi, phở tươi, bánh cuốn, bánh chưng của Công ty TNHH Trang trại xanh Khương Huy, xã Nguyệt Đức được công nhận sản phẩm OCOP chất lượng 4 sao của tỉnh. Theo ông Nguyễn Đức Kiên, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện: “Bám sát tình hình thực tế địa phương và chỉ đạo của ngành Nông nghiệp, thời gian qua huyện tập trung nhiều giải pháp phát triển sản phẩm OCOP: hỗ trợ phát triển các tổ hợp tác, HTX, doanh nghiệp xây dựng và phát triển một số sản phẩm chủ lực đạt tiêu chuẩn thương hiệu quốc gia; xây dựng nhãn hiệu OCOP trở thành thương hiệu mạnh của huyện; triển khai các hoạt động tuyên truyền, hướng dẫn để nâng cao nhận thực của cộng đồng, chủ thể tham gia chương trình; tổ chức các hội nghị, hội thảo, trao đổi kinh nghiệm giữa các đơn vị nhằm làm rõ yêu cầu thực hiện nhiệm vụ chương trình OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới”.
Năm 2021, Thuận Thành rà soát, đề xuất với tỉnh 25 sản phẩm đăng ký tham gia chương trình OCOP thuộc các lĩnh vực: nông sản (cam canh, bưởi đào đường, dưa chuột, bưởi diễn, bưởi duột đỏ), thực phẩm (xúc xích hữu cơ, pate hữu cơ, bún khô, bún gạo hữu cơ, bún khô hoa đậu biếc, bún khô bí ngô, bún khô rau ngót, bún khô củ rền, bún khô khoai lang tím, đậu non, đậu phụ, mì gạo…). Huyện sẽ tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chuyên môn, trực tiếp là Phòng Nông nghiệp và PTNT phối hợp với các xã, thị trấn tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia chương trình, tăng cường mở các lớp tập huấn xây dựng các sản phẩm OCOP; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, quảng bá các sản phẩm đã được công nhận; xây dựng điểm giới thiệu, bán hàng; tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh.
Với những giải pháp đồng bộ, bám sát tình hình, đặc điểm địa phương, Thuận Thành sẽ tiếp tục gặt hái được những kết quả tích cực trong thực hiện chương trình “mỗi xã, thị trấn một sản phẩm”; vừa nâng tầm chất lượng, giá trị sản phẩm hàng hóa nông sản, vừa tăng thu nhập cho người sản xuất và thúc đẩy kinh tế, xã hội của địa phương phát triển.
Theo Báo Bắc Ninh
Tin liên quan
Tin mới hơn

Đại Từ chú trọng phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới
11:55 | 11/07/2025 OCOP

Việt Nam sắp đón 14 Bộ trưởng châu Phi đến tìm hiểu chương trình OCOP
14:35 | 08/07/2025 OCOP

Đặc sản mận Tam hoa của vùng cao Bắc Hà
15:44 | 07/07/2025 OCOP

Chương trình OCOP ở Hòa Bình đi qua một chặng đường gian khó
09:17 | 07/07/2025 OCOP

Đại Từ Phát triển sản phẩm OCOP thúc đẩy xây dựng nông thôn mới
09:17 | 07/07/2025 OCOP

Cả nước đã có 16.543 sản phẩm OCOP
14:57 | 04/07/2025 OCOP
Tin khác

Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao
09:08 | 04/07/2025 OCOP

Gà Lạc Thủy - Từ giống gà bản địa đến thương hiệu OCOP tiêu biểu của Hòa Bình
14:07 | 02/07/2025 OCOP

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025
10:36 | 01/07/2025 OCOP

Phát triển sản phẩm OCOP từ tài nguyên bản địa
10:31 | 30/06/2025 OCOP

Xúc tiến thương mại OCOP Góp phần cùng chủ thể phát triển, nông thôn mới bền vững
15:29 | 25/06/2025 OCOP

Bắc Kạn: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn với bản sắc và phát triển bền vững
10:27 | 24/06/2025 OCOP

Sa Pa có thêm 13 sản phẩm OCOP
09:52 | 24/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh Nam Bộ
16:15 | 21/06/2025 Tin tức

Đồng Yên nâng tầm nông sản địa phương qua sản phẩm OCOP
09:00 | 19/06/2025 OCOP

“OCOP Bắc Kạn - Từ bản làng đến thị trường toàn cầu”
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Chủ thể OCOP Cần Thơ khát vọng đưa trà mãng cầu xiêm vươn ra quốc tế
15:40 | 13/06/2025 OCOP

OCOP Bắc Kạn - Một chặng đường không chỉ có vinh quang
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa miền Trung, Tây Nguyên
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Chuyên gia và người trong nghề nói gì về nghệ Việt Nam
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Vĩnh Phúc: Phát triển vùng trồng cây ăn quả đạt chứng nhận sản phẩm OCOP
15:19 | 10/06/2025 OCOP

Truyền cảm hứng cộng đồng, XinTravel Hub giới thiệu tour du lịch cùng thần tượng
11:41 Tin tức

Triển lãm Liên hoan du lịch, ẩm thực, làng nghề Vĩnh Phúc năm 2025
11:57 Tin tức

Tây Ninh thực hiện gần 70 đề án khuyến công
11:57 Khuyến công

Thanh Hoá: Khuyến công thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và chuyển dịch cơ cấu kinh tế
11:57 Khuyến công

Bánh tráng làng Tày Đam Rông Hướng đến phát triển bền vững nhờ nhãn hiệu chứng nhận
11:56 Làng nghề, nghệ nhân