Thuận Thành phát huy thương hiệu sản phẩm OCOP
Ông Lê Anh Tuấn, chủ cơ sở sản xuất Nem Bùi Tuấn Liên, thôn Bùi Xá, xã Ninh Xá là 1 trong những hộ được công nhận sản phẩm OCOP năm 2020 cho biết: “Gia đình tôi làm nem từ năm 2000, tiếp nối nghề từ ông, cha để lại. Trung bình mỗi ngày tiêu thụ khoảng 700-800 quả nem, tương ứng 70-80 kg thịt. Quy trình sản xuất nem bảo đảm và đáp ứng các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa; Sở Y tế xác nhận công bố phù hợp quy chuẩn an toàn thực phẩm. Hiện tại, sản phẩm được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Để sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường, theo hướng dẫn, tuyên truyền của địa phương, gia đình đã làm hồ sơ tham gia chương trình OCOP và thực hiện sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Kết quả đánh giá của Ban chỉ đạo chương trình OCOP tỉnh, sản phẩm nem của gia đình được công nhận chất lượng 4 sao. Đây là điều kiện để sản phẩm có thể tham gia sâu, rộng hơn vào các chuỗi cung ứng, tạo tiền đề để gia đình mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian tới”.
Sản phẩm Nem Bùi Tuấn Liên được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2020.
Cùng với sản phẩm Nem Bùi Tuấn Liên, huyện Thuận Thành có 5 sản phẩm: Bánh gio, bún tươi, phở tươi, bánh cuốn, bánh chưng của Công ty TNHH Trang trại xanh Khương Huy, xã Nguyệt Đức được công nhận sản phẩm OCOP chất lượng 4 sao của tỉnh. Theo ông Nguyễn Đức Kiên, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện: “Bám sát tình hình thực tế địa phương và chỉ đạo của ngành Nông nghiệp, thời gian qua huyện tập trung nhiều giải pháp phát triển sản phẩm OCOP: hỗ trợ phát triển các tổ hợp tác, HTX, doanh nghiệp xây dựng và phát triển một số sản phẩm chủ lực đạt tiêu chuẩn thương hiệu quốc gia; xây dựng nhãn hiệu OCOP trở thành thương hiệu mạnh của huyện; triển khai các hoạt động tuyên truyền, hướng dẫn để nâng cao nhận thực của cộng đồng, chủ thể tham gia chương trình; tổ chức các hội nghị, hội thảo, trao đổi kinh nghiệm giữa các đơn vị nhằm làm rõ yêu cầu thực hiện nhiệm vụ chương trình OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới”.
Năm 2021, Thuận Thành rà soát, đề xuất với tỉnh 25 sản phẩm đăng ký tham gia chương trình OCOP thuộc các lĩnh vực: nông sản (cam canh, bưởi đào đường, dưa chuột, bưởi diễn, bưởi duột đỏ), thực phẩm (xúc xích hữu cơ, pate hữu cơ, bún khô, bún gạo hữu cơ, bún khô hoa đậu biếc, bún khô bí ngô, bún khô rau ngót, bún khô củ rền, bún khô khoai lang tím, đậu non, đậu phụ, mì gạo…). Huyện sẽ tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chuyên môn, trực tiếp là Phòng Nông nghiệp và PTNT phối hợp với các xã, thị trấn tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia chương trình, tăng cường mở các lớp tập huấn xây dựng các sản phẩm OCOP; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, quảng bá các sản phẩm đã được công nhận; xây dựng điểm giới thiệu, bán hàng; tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh.
Với những giải pháp đồng bộ, bám sát tình hình, đặc điểm địa phương, Thuận Thành sẽ tiếp tục gặt hái được những kết quả tích cực trong thực hiện chương trình “mỗi xã, thị trấn một sản phẩm”; vừa nâng tầm chất lượng, giá trị sản phẩm hàng hóa nông sản, vừa tăng thu nhập cho người sản xuất và thúc đẩy kinh tế, xã hội của địa phương phát triển.
Theo Báo Bắc Ninh
Tin liên quan
Tin mới hơn
Phiên chợ nông sản và sản phẩm OCOP Hòa Vang: Nâng tầm nông sản Làng nghề
11:12 | 14/10/2024 OCOP
Phú Yên: Bảo tồn làng nghề gắn với xây dựng sản phẩm OCOP
09:29 | 07/10/2024 OCOP
Phát triển sản phẩm OCOP: Khơi dậy tiềm năng, lợi thế địa phương
09:16 | 07/10/2024 OCOP
Rượu Lừng Hồng - Tinh hoa giá trị truyền thống từ hạt lúa nếp thơm Thái Bình
12:16 | 05/10/2024 OCOP
Chương trình OCOP 2024: Đẩy mạnh phát triển sản phẩm nông thôn
09:11 | 04/10/2024 OCOP
Bình Định: Huyện Vĩnh Thạnh nâng tầm các sản phẩm OCOP
10:53 | 03/10/2024 OCOP
Tin khác
Thanh Hoá: Quảng bá sản phẩm OCOP gắn với du lịch trải nghiệm
10:23 | 03/10/2024 OCOP
Phú Yên: Xây dựng nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm Làng nghề đan lát Vinh Ba
13:28 | 02/10/2024 OCOP
Thanh khiết hương vị thiên nhiên trong rượu Cổ Đô truyền thống
10:08 | 30/09/2024 OCOP
Bắc Giang: Đưa sản phẩm OCOP vươn xa
10:07 | 30/09/2024 OCOP
Nghề nuôi ong lấy mật ở Thọ Văn có sản phẩm chất lượng OCOP 3 sao
15:01 | 27/09/2024 OCOP
Lợi thế phát triển sản phẩm OCOP Hà Nội từ vốn văn hóa, tri thức bản địa
09:36 | 27/09/2024 OCOP
Bún, phở gạo lứt khô - Đặc sản của làng nghề truyền thống Minh Khai
09:42 | 25/09/2024 OCOP
Tuy Phước nâng tầm sản phẩm OCOP
11:14 | 24/09/2024 OCOP
Thịt bò giàng Tương Dương đạt chuẩn OCOP nâng tầm giá trị đặc sản địa phương
10:57 | 24/09/2024 OCOP
Đậm đà hương vị nước mắm nhỉ cá linh Thanh Tuyền
08:56 | 24/09/2024 OCOP
Lâm Hà phấn đấu phát triển đạt gần 30 sản phẩm OCOP
10:44 | 23/09/2024 OCOP
Lạng Sơn: Rượu men lá được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao
14:03 | 20/09/2024 OCOP
Phú Yên phấn đấu công nhận mới từ 1 đến 2 làng nghề
11:06 | 18/09/2024 OCOP
Phú Yên và Khánh Hòa hợp tác đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP
14:51 | 17/09/2024 OCOP
Đưa An Giang thành điểm trung chuyển đặc sản Việt Nam
09:57 | 17/09/2024 Tin tức
Bình Dương: Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024
23:49 Khuyến công
Hà Nội triển khai hiệu quả chương trình khuyến công
23:49 Tin tức
Mỹ Đức hướng về ngày Giải phóng Thủ đô
23:48 Nông thôn mới
Huyện Thanh Trì (TP Hà Nội): Đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao
23:48 Nông thôn mới
Xuân Lộc huyện đầu tiên của Đồng Nai đạt chuẩn về xây dựng nông thôn mới nâng cao
23:48 Nông thôn mới