Bánh canh là một món ăn đặc trưng ở các tỉnh phía Nam. Sợi bánh canh làm từ bột năng hoặc bột gạo, to hơn sợi bún ngoài Bắc, màu trắng trong, ăn dai và thơm. Vài năm trở lại đây, các quán bán bánh canh ghẹ đã nở rộ tại Hà Nội. Đặc biệt vào những ngày thời tiết đẹp cuối thu đầu đông như thế này, sẽ thật thú vị nếu bạn nuông chiều mình một chút bằng việc thưởng thức một bát bánh canh ghẹ nóng hổi và thơm phức.

1. Bánh Canh Ghẹ 6

Nằm trong một ngôi biệt thự Pháp cổ, không gian quán tại đây là điều gây ấn tượng nhất với thực khách. Một lý do nữa mà quán này được ưa chuộng đó là tất cả các nguyên liệu đều được nhập trực tiếp từ Sài Gòn ra. Có lẽ vì thế mà giá thành khá cao, với 60.000 đồng/bát bánh canh ghẹ xé và 85.000 đồng bánh canh ghẹ nguyên con.

Dù giá có vẻ khá cao so với nhiều món nước khác ở Hà Nội như bún, phở, bánh đa, bánh canh ghẹ ở đây vẫn được không ít thực khách yêu thích bởi nước dùng thanh mát, sợi bánh canh được làm hoàn toàn từ bột gạo theo công thức riêng.

Không gian đẹp cũng là một điểm cộng, bởi bạn hoàn toàn có thể vừa ăn vừa trò chuyện với người thân trong một không gian thoáng đãng, nhiều cây xanh và tiếng nhạc êm dịu tại ngôi biệt thự Pháp cổ.

Do chỉ mở cửa vào buổi sáng đến đầu giờ chiều, đây sẽ là địa chỉ thích hợp để "làm mới" bữa sáng và ăn trưa cùng bạn bè.

2. Bánh Canh Ghẹ Út Còi

Với vị trí đắc địa ngay trung tâm, đây là một trong những quán bánh canh đông khách nhất tại Hà Nội. Bên cạnh món bánh canh ghẹ nổi tiếng với nước dùng sệt, ngọt dịu và không có mùi tanh, quán còn thu hút thực khách bởi món nem cuốn tôm thịt với nước chấm rất riêng và lạ.

Dù ở gần khu trung tâm nhưng không gian quán khá thoáng mát, sạch sẽ. Có một lưu ý là quán thường xuyên hết bàn vào giờ cao điểm, luôn có rất đông khách du lịch ghé thăm, nên bạn có thể phải chờ đợi một chút mới được gọi đồ nhé.

Trung bình một bát bánh canh ghẹ tại quán Út Còi có giá 65.000 - 85.000 đồng, cũng thuộc dạng khá cao, nhưng chất lượng cũng tương ứng nhé.

3. Bánh canh ghẹ 69

Chủ quán Bánh canh ghẹ 69 chính là diễn viên Vĩnh Xương và Anh Tuấn nên thường xuyên có người nổi tiếng tới ủng hộ. Bánh canh ghẹ tại đây hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp màu sắc đầy lôi cuốn, màu đỏ cam của ghẹ, trắng trong của sợi bánh canh, điểm thêm màu xanh của hành, rau mùi…

Đặc biệt, quán rất được đánh giá cao bởi phong cách phục vụ chu đáo và nhiệt tình, không gian thoáng mát, sạch sẽ. Với giá trung bình từ 45.000 - 70.000 đồng/bát, món bánh canh ghẹ ở đây đã "đánh chiếm" hết cảm tình của rất nhiều thực khách khi ghé thăm. Quán có thời gian mở cửa dài nên bạn có thể thong thả "lập team" đi ăn vào khung giờ phù hợp nhé.

4. Bánh canh ghẹ Mai Lại Ghé

Bạn sẽ bị ấn tượng bởi bánh canh ghẹ của Mai Lại Ghé với thịt ghẹ thơm chắc, chả, trứng cút, tôm nõn bóc vỏ, bề bề, bánh canh dai nhẹ, chan nước dùng nghi ngút, ăn vào thì lại ngọt thanh dịu dàng vô cùng.

Ngoài bánh canh ghẹ là món được ưa chuộng nhất, menu quán còn rất đa dạng với nhiều món ngon như gỏi cuốn tôm thịt, bánh canh xào hải sản...

Một bát bánh canh ghẹ tại đây có giá 50.000 - 65.000 đồng. Đừng quên gọi cả trà sâm dứa chỉ 5.000 đồng/cốc mát lạnh, biết đâu bạn sẽ thích hơn cả trà đá của người miền Bắc!

Nếu có điểm trừ cần nói đến thì đó là không gian. Quán có không gian khá nhỏ, nếu đi ăn vói bạn bè, hoặc một nhóm nhỏ thì rất ổn và ấm cúng, nhưng nếu đi ăn với gia đình hay tiếp khách thì hơi bất tiện.

Helino