Thái Bình: Ăn tiết canh lơn rừng, 50 người bị ngộ độc

14:40 | 14/06/2018 Sức khỏe - Đời sống Theo dõi langngheviet.com.vn trên

TBV - Một gia đình ở Thái Bình mời 107 người ăn lòng và tiết canh lợn rừng sau đó hơn 50 người đã bị ngộ độc.

Theo ông Phạm Thanh Hà, Chủ tịch UBND xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) cho biết, vào ngày 10/6 vừa qua, trên địa bàn xã đã xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn thịt lợn và tiết canh lợn rừng ở một nhà dân.

Theo báo cáo của chi cục ATTP tỉnh Thái Bình, ngày 10/6, tại gia đình nhà ông Cao Văn Hoan trú tại thôn Phạm, xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) đã làm thịt con lợn rừng nặng 150kg được nuôi từ 2 năm nay.

Vào bữa ăn tối 10/6, ông Hoan đã làm 13 mâm cơm mời 107 người ăn (người nhà và anh em bạn bè).

Nhiều bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng. (ảnh: TTXVN).

Thức ăn trong mâm cơm chủ yếu được chế biến từ thịt lợn rừng do nhà ông Hoan nuôi, trong đó có món tiết canh, lòng lợn luộc và cháo lòng...

Sau khi ăn uống, đến rạng sáng 11/6, một số người có biểu hiện như đau bụng, buồn nôn... nên đã ra trạm y tế kiểm tra và chuyển đến bệnh viện đa khoa Đông Hưng điều trị.

“Có tổng cộng 50 người bị ngộ độc nghi do ăn tiết canh, lòng lợn. Trong đó, có 31 người được đưa đi điều trị tại bệnh viện, 19 người bị nhẹ, điều trị ở nhà”, báo cáo của Chi cục ATTP Thái Bình nêu rõ.

Sau khi xảy ra sự việc, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Thái Bình cùng các cơ quan chức năng Thái Bình đã lấy mẫu để kiểm nghiệm và làm rõ nguyên nhân.

Liên quan đến sự việc, trao đổi với PV vào sáng 14/6, ông Đỗ Minh Trọng, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa huyện Đông Hưng (Thái Bình) cho biết, bệnh viện tiếp nhận bệnh nhân bị ngộ độc sau bữa ăn tại xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) từ ngày mùng 10/6.

"Đến sáng 14/6, nhiều bệnh nhân đã ổn định và được ra viện. Hiện tại, còn vài trường hợp đang nằm điều trị nhưng sẽ được ra viện trong ngày hôm nay (14/6) hoặc có thể là ngày mai. Đa số bệnh nhân bị ngộ độc nhẹ, không ảnh hưởng đến tính mạng", ông Trọng nói.

Sự việc đang được làm rõ./.

Bảo Ngọc (TH)

Tin mới hơn

Hà Nội tăng cường lấy mẫu, kiểm nghiệm đánh giá chất lượng thực phẩm

10:04 | 28/07/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Thời gian qua, ngành Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm nhằm đánh giá chất lượng thực phẩm, kịp thời phát hiện các vi phạm, xử lý nghiêm theo quy định pháp luật và chấn chỉnh hoạt động sản xuất, kinh doanh trên địa bàn Thành phố.

6 thực phẩm hỗ trợ giảm cơn đau đầu gối

09:02 | 23/07/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Đau đầu gối có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân như viêm khớp, viêm bao hoạt dịch hay chấn thương. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu gối một cách tự nhiên.

7 loại thực phẩm có thể là kẻ thù nếu bạn bị sỏi thận

10:32 | 15/07/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Với người dễ bị sỏi thận, hiểu rõ các yếu tố từ chế độ ăn là chìa khóa phòng ngừa. Uống đủ nước, cân bằng canxi, oxalat, giảm muối và đạm động vật sẽ giúp hạn chế cơn đau do sỏi.

Loại hạt nhỏ như con kiến nhưng giàu canxi hơn cả sữa, dưỡng mắt, bổ tim, làm đẹp da và tóc

10:24 | 14/07/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Nhắc tới canxi là hầu hết mọi người nghĩ ngay tới sữa. Thế nhưng 1 loại hạt nhỏ bé, cực quen trong bếp Việt hóa ra lại giàu canxi hơn sữa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Phòng ngừa ung thư gan hiệu quả: Duy trì lối sống lành mạnh và kiểm tra gan định kỳ

14:34 | 08/07/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Gan bị tổn thương sẽ dẫn tới chức năng gan bị suy giảm mạnh, trong đó nguy hiểm nhất là ung thư gan, dưới đây là cách phòng ngừa ung thư gan và các bệnh về gan.

6 loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể

10:30 | 30/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và hỗ trợ nhiều chức năng khác nhau của cơ thể. Dưới đây là 6 loại vitamin tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Tin khác

Dầu dành cho chăn nuôi “tuồn” vào nhà hàng, bếp ăn: Hiểm họa khôn lường

10:11 | 26/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Vụ việc hàng chục nghìn tấn dầu dành cho chăn nuôi bị “hô biến” thành dầu ăn cho người đang khiến dư luận phẫn nộ. Đằng sau sự gian trá đó không chỉ là những toan tính kinh tế lạnh lùng mà còn là hiểm họa âm thầm đang từng ngày gặm nhấm sức khỏe cộng đồng.

Cách ăn uống tốt nhất giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận

10:27 | 24/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Chế độ ăn uống không khoa học là một trong số những nguyên nhân dẫn đến hình thành sỏi thận. Vì vậy, chú ý đến những nguyên tắc cơ bản trong ăn uống có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc sỏi thận.

An toàn thực phẩm: Giải pháp cho nhà quản lý và người tiêu dùng

10:05 | 23/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Hà Nội hiện có hơn 80.000 cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Trước vấn đề “nóng” về thực phẩm giả, thực phẩm không bảo đảm chất lượng thời gian gần đây, Thường trực HĐND thành phố Hà Nội đã tiến hành đợt khảo sát về lĩnh vực này, mang lại nhiều kết quả. Báo Hànộimới xin gửi đến bạn đọc loạt bài viết “An toàn thực phẩm: Giải pháp cho nhà quản lý và người tiêu dùng”.

LUPACELL thực hiện sứ mệnh chăm sóc sức khoẻ cho cộng đồng

15:37 | 13/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Với tâm huyết kiến tạo một hệ sinh thái phục vụ sức khỏe toàn diện cho cộng đồng, Công ty Cổ phần Tập đoàn Lupacell, do Doanh nhân Nguyễn Thị Bích Phượng sáng lập và điều hành, đang dần chuyển mình từ một thương hiệu dược mỹ phẩm trở thành tập đoàn với hệ sinh thái sản phẩm đa dạng, đặt nền móng cho sự phát triển bền vững bằng triết lý 3A: An toàn – An tâm – An vui.

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm và tặng quà các bệnh nhi tại Bệnh viện K nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi

09:42 | 09/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Sáng 28/5, nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 đang đến gần, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, tặng quà và động viên các bệnh nhi đang điều trị tại Khoa Nội Nhi, Bệnh viện K cơ sở Tân Triều. Cùng tham dự có PGS.TS Nguyễn Thị Xuyên – Chủ tịch Tổng Hội Y học Việt Nam, đại diện Quỹ Ngày mai tươi sáng và lãnh đạo bệnh viện.

Thực phẩm nên ăn vào những ngày nắng nóng và cách đảm bảo an toàn thực phẩm

09:38 | 09/06/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Trong những ngày hè oi bức, cơ thể dễ mất nước, mất khoáng và mệt mỏi do nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, thực phẩm cũng dễ hư hỏng hơn, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu không bảo quản đúng cách.

Phòng chống sốt xuất huyết, tay chân miệng, Covid-19

09:49 | 30/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Bộ Y tế đã có văn bản hoả tốc gửi các địa phương về việc đẩy mạnh phòng, chống bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng, Covid-19...

Biến chủng COVID-19 tại Việt Nam có thể lây lan nhanh

09:18 | 29/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - TP.HCM ghi nhận số ca COVID-19 tăng nhanh trong những tuần gần đây. Biến chủng mới NB.1.8.1 được xác định chiếm tới 83% mẫu bệnh phẩm – trùng khớp với đà lây lan hiện tại.

COVID-19 đã là bệnh truyền nhiễm nhóm B, người mắc có cần cách ly y tế?

14:05 | 21/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Từ đầu năm đến nay, Việt Nam ghi nhận gần 150 ca mắc COVID-19 và có sự gia tăng nhẹ 3 tuần gần đây. Tuy nhiên, từ tháng 10/2023, COVID-19 đã là bệnh lưu hành, được xếp vào bệnh truyền nhiễm nhóm B giống như cúm. Vậy người mắc bệnh có cần phải cách ly y tế?

Thông tin mới nhất về ca mắc Covid-19 ở Hà Nội

10:05 | 20/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Số mắc Covid-19 tại Hà Nội có thể tiếp tục ghi nhận rải rác và mở rộng, do gia tăng sự giao lưu tại các sự kiện, lễ hội tập trung đông người.

Chủ động phòng, chống dịch bệnh giai đoạn giao mùa

09:35 | 16/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Theo Bộ Y tế, tình hình bệnh truyền nhiễm trên thế giới vẫn đang diễn biến phức tạp; trong đó, một số bệnh có vắc xin phòng bệnh (sởi, ho gà...), bệnh sốt xuất huyết, sốt rét, cúm A(H5N1) tiếp tục ghi nhận và bùng phát tại nhiều quốc gia. Trong nước, tình hình dịch bệnh truyền nhiễm cơ bản vẫn đang được kiểm soát, tuy nhiên các địa phương cần tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh giai đoạn giao mùa.

Hà Nội kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh sữa, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm bảo vệ sức khỏe

10:45 | 08/05/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 2312/QĐ-UBND ngày 7-5-2025 về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) tại các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sữa, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn thành phố.

Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện điều trị lao màng phổi

14:31 | 10/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Bệnh lao màng phổi gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và làm suy giảm sức đề kháng của người bệnh. Chế độ dinh dưỡng khoa học là biện pháp tích cực hỗ trợ điều trị và phòng ngừa căn bệnh này.

Những nguy hiểm tiềm tàng khi lạm dụng thuốc chống viêm - giảm đau trong điều trị xương khớp

14:28 | 10/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Những cơn đau nhức xương khớp khiến nhiều người tìm đến thuốc chống viêm, giảm đau như một giải pháp hiệu quả và nhanh chóng. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc chống viêm, giảm đau có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho cơ thể.

Herbalife Việt Nam tài trợ Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài báo Tiền Phong năm thứ 5 liên tiếp

15:58 | 01/04/2025 Sức khỏe - Đời sống

LNV - Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, là Nhà Tài trợ dinh dưỡng chính thức của giải chạy lâu đời và giàu truyền thống nhất Việt Nam, Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài báo Tiền Phong, năm thứ 5 liên ti

Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều

Tổ nghề cá điểm tựa vững chắc cho ngư dân vươn khơi bám biển

10:22 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Việc chủ động liên kết hơn 1000 chủ tàu thuyền thành lập hàng chục tổ nghề cá và tổ tàu thuyền không những trở thành nơi chia sẻ kinh nghiệm đánh bắt, mà còn là mạng lưới hỗ trợ vững chắc trong công tác tìm kiếm cứu nạn, giúp cho mỗi chuyến vươn khơi bám biển của ngư dân xã Diễn Châu (Nghệ An) thêm an toàn.

Sản phẩm OCOP ra thị trường quốc tế qua “Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu”

10:22 Tin tức

LNV - Từ ngày 1-3/8/2025, tại Khu Di tích Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội sẽ diễn ra Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu” (VIETNAM OCOPEX 2025).

Làng nghề hướng đến môi trường kinh doanh minh bạch

10:21 Nghiên cứu trao đổi

LNV - Các làng nghề đang có những chuyển biến tích cực từ nhận thức, tới hành động, nói không với sản xuất, kinh doanh hàng giả. Việc làng nghề nói không với sản xuất hàng giả sẽ góp phần xây dựng lại một môi trường kinh doanh chất lượng, uy tín.

Bộ tiêu chí nông thôn mới tăng tính chủ động cho địa phương