Quả bơ Đắk Lắk
Bơ thương hiệu Dakado Đắk Lắk
Tại Đắk Lắk, Chương trình OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) được triển khai từ năm 2018 với sự tuyên truyền mạnh mẽ của cơ quan chức năng, các hộ sản xuất kinh doanh, hợp tác xã đã vào cuộc tiếp cận xây dựng sản phẩm nâng dần chất lượng, hạng sao, tiếp cận thị trường trong và ngoài nước một cách thiết thực. Bên cạnh các sản phẩm đặc thù như hạt cà phê, hạt tiêu, bước đầu Đề án OCOP của tỉnh xác định quả bơ nằm trong nhóm sản phẩm nông nghiệp chủ lực của địa phương.
Với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu”, quả bơ luôn được các cơ quan quản lý của tỉnh đặc biệt quan tâm. Trung tâm Ứng dụng thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Đắk Lắk đã tổ chức nhiều lớp tập huấn nâng cao chất lượng quả bơ cho các nhà trồng bơ và chủ vựa, từ đó, xây dựng thương hiệu cho quả bơ “sáp” của Tỉnh.
Bơ Đắk Lắk
Trong rất nhiều thương hiệu Bơ của Đắk lắk, sản phẩm Bơ tươi Dakado là một thương hiệu đi đầu trong việc sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP. Sản phẩm quả bơ tươi Dakado đã được cấp giấy chứng nhận số GL 0135/2013-PRO về Quy phạm thực hành sản xuất tốt, phù hợp với tiêu chuẩn GMP của tổ chức Globalcert, và được chứng nhận sản phẩm sản xuất phù hợp Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (mã số chứng nhận: VietGAP-TT-12-02-66-0035). Năm 2020, sản phẩm Bơ Dakado của Công ty TNHH Thu Nhơn đã được UBND tỉnh Đắk Lắk cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao, nằm trong top 10 sản phẩm đạt OCOP 3 sao của tỉnh.
Nhờ có thương hiệu uy tín được “gắn sao” OCOP và canh tác theo quy chuẩn VietGAP, đến nay, năng suất cây trồng của các hộ trong Liên minh sản xuất bơ sáp Dakado tăng bình quân từ 1,5 tạ quả quả/cây/năm lên hơn 2 tạ/cây/năm cho ra sản phẩm bơ sáp chất lượng cao: không phun thuốc trừ sâu, không bón nhiều phân hóa học, được bao bì đóng gói, dán nhãn, bảo quản và vận chuyển đúng quy cách. Với hình ảnh quả bơ Dakado tươi ngon đạt chuẩn sản xuất theo VietGAP, giá bán bơ Dakado luôn ổn định và cao hơn 15%-20% so với loại bơ thông thường trên thị trường, góp phần gia tăng thu nhập cho bà con nông dân trong Liên minh sản xuất bơ Dakado.
Công ty TNHH Thu Nhơn đã phát triển, quảng bá nhãn hiệu bơ Dakado trên thị trường, từng bước phát huy được các chuỗi giá trị của trái bơ trong đời sống. Sản phẩm bơ với nhãn hiệu Dakado đã có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn trong nước như Metro, Co.op Mart, Big C, Fivimart… Hàng năm Công ty TNHH Thu Nhơn cung cấp cho thị trường hơn ngàn tấn bơ tươi đạt chuẩn.
Nhờ áp dụng đề án OCOP, trái bơ Đắk Lắk đã, đang và sẽ tiếp tục hiện diện mạnh mẽ tại các tỉnh, thành trong cả nước, người tiêu dùng sẽ có ngày càng nhiều cơ hội được thưởng thức trái bơ ngon, chất lượng cao, an toàn cho sức khoẻ. Ngoài mặt hàng bơ trái ăn liền, một số doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh hiện đang sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng như: Bơ sấy lạnh dạng miếng, dầu bơ, bột dinh dưỡng từ trái bơ tách dầu. Dự kiến trong thời gian tới, với việc áp dụng phương pháp xanh tác xanh – sạch và có các chính sách hỗ trợ từ các cấp chính quyền, thương hiệu bơ Đắk Lắk sẽ được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng. Từng bước, đưa bơ Đắk Lắk trở thành sản phẩm nông nghiệp chủ lực mạnh của địa phương.
Hoàng Yến
Tin liên quan
Tin mới hơn

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
11:03 | 30/04/2025 OCOP

Thêm sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP
14:33 | 24/04/2025 OCOP

100 hợp tác xã được trao giải thưởng “Ngôi sao hợp tác xã - Coops Award năm 2025"
17:36 | 17/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nhãn hiệu chứng nhận "xoài cát chu Cầu Kè"
13:36 | 16/04/2025 OCOP

Nam Định hướng tới phát triển OCOP bền vững, hội nhập
14:49 | 09/04/2025 OCOP

Hậu Giang: Khẳng định vị thế trên bản đồ sản phẩm quốc gia
11:38 | 09/04/2025 OCOP
Tin khác

Quảng Ninh "Tăng Tốc" OCOP
11:33 | 09/04/2025 OCOP

Nghệ An có thêm 14 sản phẩm đạt OCOP 4 sao
20:36 | 28/03/2025 OCOP

Sản phẩm OCOP 5 sao vươn ra thế giới
08:31 | 24/03/2025 OCOP

Hội chợ OCOP – Cơ hội phát triển sản phẩm OCOP Bình Phước
00:00 | 24/03/2025 Tin tức

Các làng nghề truyền thống nhộn nhịp thu gom nguyên liệu sản xuất
10:23 | 20/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Hải Phòng: Nỗ lực xây dựng sản phẩm OCOP 5 sao
13:43 | 10/03/2025 OCOP

Bình Phước: Thêm 33 sản phẩm OCOP 4 sao
14:02 | 07/03/2025 OCOP

Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
13:42 | 07/03/2025 OCOP

Kiệu Hương Hòa Nhơn: Từ hương vị quê nhà đến chuẩn OCOP 4 sao
09:51 | 07/03/2025 OCOP

Chè Shan Tuyết Tà Xùa: Hương vị cao nguyên tinh túy
11:02 | 05/03/2025 OCOP

Bắc Ninh thưởng cho sản phẩm OCOP được công nhận năm 2024
11:33 | 01/03/2025 Tin tức

Quảng Nam: Lần đầu tiên có 2 sản phẩm OCOP 5 sao
11:33 | 01/03/2025 OCOP

Phú Yên: Hỗ trợ phát triển ngành nghề nông thôn gắn với Chương trình OCOP
11:19 | 28/02/2025 OCOP

Hành trình chạm đến ước mơ OCOP 5 sao
10:55 | 25/02/2025 OCOP

Mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP
10:17 | 24/02/2025 OCOP

Từ Nhật Bản trở về, anh nông dân trẻ "thay áo mới" cho thanh long quê nhà
11:03 Kinh tế

Phát huy vai trò chủ thể của người dân: Động lực bền vững trong xây dựng nông thôn mới ở Quảng Trị
11:03 Nông thôn mới

Bình Định chung sức xây dựng cộng đồng nhân ái
11:03 Văn hóa - Xã hội

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
11:03 OCOP

Phụ nữ Tây Hồ chung tay bảo tồn nghề truyền thống: Hành trình từ những búp sen
10:39 Làng nghề, nghệ nhân