Cây măng tây xanh là cây chủ lực của đồng bào người Chăm ở Phước Dinh - Khánh Hoà

Xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hoà là vùng đất pha cát quanh năm khô nóng, hạn hạn, thiếu nước dẫn đến việc sản xuất và đời sống của bà con gặp nhiều khó khăn. Để đối phó với tình trạng trên người dân ở các thôn làng của xã Phước Dinh đã lựa chọn trồng cây măng tây xanh sử dụng hệ thống tưới phun tiết kiệm, từ đó nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống.

Đến xã Phước Dinh vào một buổi chiều tháng 8/2025, chúng tôi hỏi thăm Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Tuấn Tú (HTX Tuấn Tú), người dân ai cũng biết. Bởi từ những hộ gia đình trung bình và cận nghèo, sau khi áp dụng mô hình trồng măng tây xanh, toàn bộ các thành viên của Hợp tác xã đã thoát nghèo và vươn lên khá giả.

Sản phẩm Măng tây Tuấn Tú của HTX Tuấn Tú đã được xếp hạng OCOP 3 Sao và bảo hộ Nhãn hiệu tập thể.

Bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 2016 với 13 thành viên là đồng bào người Chăm, đến nay HTX Tuấn Tú đã phát triển lên 85 hộ thành viên. Từ năm 2016 đến năm 2025, HTX đã mở rộng diện tích trồng măng Tây từ 5 ha tăng lên hơn 55 ha. Hợp tác xã Tuấn Tú đã hợp tác với Trang trại Nông nghiệp hữu cơ Tiên Tiến trồng 20 ha măng tây xanh theo tiêu chuẩn VietGAP và được bao tiêu 100% sản phẩm, tạo chỗ dựa vững chắc cho các thành viên của HTX.

Với hơn 55 ha, hàng năm tổng sản lượng măng tây xanh của HTX Tuấn Tú đạt hơn 94 tấn/ năm, doanh thu hơn 4 tỷ đồng. Cây măng tây đã mang lại giá trị kinh tế ổn định, cải thiện đáng kể đời sống các thành viên của HTX. Nhiều thành viên đã thoát nghèo nhờ trồng loại cây “Rau vua này”, tiêu biểu như: Hộ sản xuất La Thị Hoa trồng 3 sào cho thu hoạch 3 tấn măng tây, thu nhập 120 triệu; hộ sản xuất Não Châu Từ Xim trồng 2 sào cho thu hoạch 2,1 tấn, doanh thu 96 triệu đồng…

Với những nỗ lực trong sản xuất nông nghiệp, sản phẩm măng tây xanh của HTX Tuấn Tú được Trung tâm Chất lượng nông, lâm, thủy sản Vùng 3 cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP và được UBND tỉnh Ninh Thuận cũ xếp hạng sản phẩm đạt OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2022 cùng với cờ thi đua. Sản phẩm Măng Tây Tuấn Tú cũng đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể.

HTX Dịch vụ tổng hợp Tuấn Tú là điểm sáng trong sản xuất măng tây xanh tại Khánh Hoà

Đặc biệt, tháng 1/2025, nhiệm vụ “Khai thác, quản lý và phát triển sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể “Táo Ninh Thuận và “Măng tây Tuấn Tú” theo chuỗi giá trị gắn với an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể được bảo hộ” đã được triển khai thực hiện. Nhiệm vụ do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Khánh Hoà là cơ quan quản lý - Trung tâm Sở hữu trí tuệ và Nghiên cứu phát triển là đơn vị chủ trì thực hiện. Nhiệm vụ sẽ góp phần quan trọng nâng cao giá trị sản phẩm, lan toả thương hiệu “Măng tây Tuấn Tú” để người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng sử dụng sản phẩm.