Đề án thực hiện với tổng chi phí đầu tư mua sắm máy móc thiết bị là 297,8 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương năm 2024 hỗ trợ 144 triệu đồng. Ngay sau khi nhận được kinh phí hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương, HTX Hải Nhơn đã đầu tư mới 100% máy móc thiết bị hiện đại để mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng của sản phẩm bao gồm: 01 máy sấy, công suất 40-50kg/ mẻ; 01 máy đóng gói, công suất: 53m3/giờ; 01 máy chiết bột sen, công suất: 200gr- 2000gr, sai số 0,2-2gr.

Trước đây sản xuất theo cách thủ công, HTX Hải Nhơn phải sử dụng nhiều lao động và huy động theo thời vụ nông sản, các tiêu chí an toàn thực phẩm vệ sinh thực phẩm chưa đảm bảo, năng suất sản xuất thấp. Sau khi áp dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào trong sản xuất không cần nhiều lao động, có thể tăng ca sản xuất, an toàn thực phẩm được kiểm tra chặt, năng suất tăng 200% so với sản xuất bằng phương pháp thủ công, đồng thời giảm hao phí nguyên vật liệu trong quá trình chế biến.

Đại biểu xem máy sấy hạt sen

Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp sen Hải Nhơn đưa máy móc thiết bị tiên tiến đi vào hoạt động giúp giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất lao động, tăng doanh thu và lợi nhuận cho Hợp tác xã; Tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành hơn so với phương pháp thủ công, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng; Từng bước khép kín các khâu trong quá trình sản xuất, đảm bảo tốt các tiêu chí về an toàn thực phẩm; Đáp ứng kịp thời các đơn hàng; Tăng tính cạnh tranh trên thị trường và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp sen Hải Nhơn chuyên trồng và chế biến sản phẩm có nguyên liệu chính từ sen. Hợp tác xã đã cung cấp ra thị trường các sản phẩm như ngó sen tươi, hạt sen sấy khô, bột sen, trà tim sen… và các sản phẩm chế biến như mứt hạt sen, trà hạt sen...