Bình Thuận công nhận 56 sản phẩm đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh

Đầu năm 2021, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Sở NN&PTNT) tỉnh Bình Thuận đã tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2020. Nhờ đó, địa phương nhận rõ những thế mạnh nông nghiệp, ban hành nhiều chỉ đạo nhằm gia tăng cả về số lượng lẫn chất lượng, cũng như mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm OCOP.

Với đường bờ biển dài, vùng lãnh hải rộng lớn, Bình Thuận hội tụ những điều kiện thuận lợi để phát triển cả 3 lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Vì vậy, những mặt hàng đạt chuẩn OCOP của địa phương bắt nguồn từ nhiều nhóm sản phẩm khác nhau: nước mắm truyền thống, nước tương, thủy hải sản đã qua chế biến, rau, củ, quả, hạt, gạo, ngũ cốc,...Tính đến nay, Bình Thuận công nhận 56 sản phẩm OCOP cấp tỉnh, trong đó 30 sản phẩm cấp 3 sao và 26 sản phẩm 4 sao.

Hơn thế nữa, địa phương tích cực ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp, đã góp phần đa dạng hóa nông phẩm, phát triển thêm nhiều mặt hàng đạt tiêu chuẩn OCOP. Tháng 9/2021, Tỉnh ủy Bình Thuận ban hành Nghị quyết 5 về Phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững, có giá trị kinh tế cao. Qua đó, tỉnh đặc biệt chú trọng tái cơ cấu quy mô sản xuất, ứng dụng công nghệ cao và phát triển thêm nhiều sản phẩm cây ăn trái. Trang trại Bình An (huyện Hàm Thuận Bắc) đã thu hẹp diện tích trồng cây thanh long, đưa vào canh tác giống nho công nghệ cao được nhập khẩu từ nước ngoài (Mỹ, Ý, Nhật). Nhờ ứng dụng kỹ thuật hiện đại, năng suất và chất lượng sản phẩm đạt chuẩn gần như trồng ở bản xứ. Mỗi năm trang trại thu hoạch 2 hecta nho trong 2 mùa vụ, tăng 1 vụ so với nho truyền thống. Ngoài ra, trang trại dâu tây Hạnh Hương (huyện Hàm Thuận Bắc) đã trồng được dâu trên vùng đất có khí hậu khắc nghiệt như Bình Thuận, dựa vào công nghệ Aquaponic. Đây còn được gọi là mô hình trồng dâu tây thủy canh kết hợp với nuôi cá (lấy phân cá để cây hấp thụ và cho ra trái).

Trang trại dâu tây Hạnh Hương trồng dâu ứng dụng công nghệ Aquaponic

Đồng thời, các cơ quan địa phương không ngừng tạo điều kiện đẩy mạnh tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh. Cuối năm 2020, Bộ Công Thương đã phê duyệt đề án “Xây dựng sàn thương mại điện tử hỗ trợ kết nối giao thương 3 tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận và Lâm Đồng”. Theo đó, vào tháng 10/2021, Sở Công thương tỉnh Bình Thuận đã phối hợp với Trung tâm Phát triển Thương mại điện tử hoàn thiện sàn thương mại điện tử tại trang web http://sanphamdiaphuong.com.vn. Nơi đây trở thành chợ nông sản 4.0, giúp 3 tỉnh giáp ranh giao lưu, quảng bá mặt hàng OCOP địa phương. Sở Công Thương dự kiến: Cuối năm 2021 sẽ tổ chức Hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP (quy mô 100 gian hàng) ở Bình Thuận, phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh triển lãm các gian hàng OCOP ở những Hội chợ OCOP khác trên toàn quốc. Ngoài ra, Sở sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp, hộ kinh doanh sản phẩm OCOP tham gia hoạt động giao thương, hội nghị kết nối cung cầu (trực tuyến và trực tiếp) với những tỉnh, thành khác. Nhờ đó, mặt hàng OCOP Bình Thuận sẽ được quảng bá, kết nối tiêu thụ ở khắp các hệ thống phân phối, điểm giới thiệu và bày bán sản phẩm OCOP trên toàn quốc.

Bình Thuận tham gia ngày hội OCOP ở An Giang

Trong vài năm trở lại đây, Bình Thuận đã khai thác hiệu quả tiềm năng phát triển của các sản phẩm OCOP địa phương. Không dừng lại ở đó, UBND tỉnh đã lên kế hoạch cho giai đoạn 2021 – 2025 để OCOP thực sự là chương trình phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống và chất lượng cho người dân. Đặc biệt, các cơ quan địa phương tiếp tục rà soát, đánh giá những sản phẩm có triển vọng tham gia OCOP; hỗ trợ các cơ sở sản xuất kinh doanh phát triển sản phẩm mới (chú trọng sản phẩm truyền thống, sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng); tập trung nâng cấp tổ chức và hoàn thiện sản phẩm; xây dựng kênh phân phối, quảng bá sản phẩm; thiết lập chuỗi liên kết sản phẩm OCOP bền vững.

Bài, ảnh: Kim Khánh