Theo Chủ tịch UBND quận Đống Đa, Nguyễn Song Hào, 2 điểm cung cấp thực phẩm có kiểm soát trên sẽ mở cửa từ 7 giờ đến 20 giờ tất cả các ngày trong tuần. Theo đó, tất cả các sản phẩm bày bán tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo VSATTP theo quy định. Ban chỉ đạo VSATTP của quận đã thực hiện công tác kiểm tra, thẩm định hoạt động sản xuất, cung ứng sản phẩm của các đơn vị có sản phẩm bày bán tại các cửa hàng.

Cụ thể đối với sản phẩm rau, phải được các cơ quan quản lý nhà nước kiểm tra cấp Giấy chứng nhận an toàn. Đối với sản phẩm thịt gia súc, gia cầm, phải có đầy đủ các giấy tờ thủ tục pháp lý chứng minh được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.

Cụ thể đối với sản phẩm rau, phải được các cơ quan quản lý nhà nước kiểm tra cấp Giấy chứng nhận an toàn. Đối với sản phẩm thịt gia súc, gia cầm, phải có đầy đủ các giấy tờ thủ tục pháp lý chứng minh được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y.

Thời gian tới, quận Đống Đa đẩy mạnh thực hiện mục tiêu xây dựng vận hành chuỗi cung ứng rõ ràng, minh bạch, giám sát theo chuỗi từ cơ sở nuôi trồng an toàn đến cơ sở chế biến, sơ chế, đóng gói và kinh doanh cung cấp cho người tiêu dùng trên địa bàn quận Đống Đa nói riêng và Thủ đô nói chung.

Quận Đống Đa sẽ làm tốt công tác tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về cách thức tổ chức kinh doanh theo mô hình thực phẩm sạch. Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để các cơ sở sản xuất, cung ứng thực phẩm sạch đầu tư, kinh doanh, gắn bó lâu dài trên địa bàn.

PV