Chè xanh Hán Đà – Hương vị núi rừng

Giám đốc HTX cựu chiến binh xã Hán Đà - ông Trần Tường cùng các cán bộ xã đi thăm cây chè

Xác định chè là 1 trong 10 cây trồng chủ lực, có ý nghĩa quan trọng đối với phát triển kinh tế địa phương, góp phần giúp bà con xóa đói giảm nghèo và vươn lên làm giàu, từ những đặc điểm địa lý của địa phương. Địa bàn xã Hán Đà nằm sát dãy núi Hoàng Thi, có sông Chảy đi qua địa bàn, điều này đã tạo ra khí hậu ẩm ướt tạo phù hợp cho các loại cây công nghiệp, rau màu phát triển trong đó có cây chè Hán Đà.

Để tạo việc làm và có thu nhập ổn định cho các thành viên và người lao động, HTX đã chủ động nắm bắt thời cơ, tìm kiếm cơ hội tạo thêm việc làm cho thành viên, đồng thời tạo ra hiệu quả kinh tế - xã hội rõ rệt, góp phần xoá đói, giảm nghèo, tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho thành viên và người lao động. HTX cựu chiến binh xã Hán đà đã xây dựng được sản phẩm chè của địa phương hết sức thành công. Năm 2021 HTX đã được OCOP công nhận sản phẩm chè Hán Đà đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Sản phẩm OCOP 3 sao chè Hán Đà

Để nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè cần thực hiện đồng bộ các giải pháp như: nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm, giảm giá thành nguyên liệu, đẩy mạnh chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất sản phẩm; phát triển và nâng cao hiệu quả các hình thức tổ chức sản xuất; xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh sàn thương mại điện tử để tiêu thụ sản phẩm…

Để đạt mục tiêu, ngành chè đề ra một số biện pháp chủ yếu, trong đó tập trung xây dựng và quản lý vùng nguyên liệu chè; hướng dẫn người trồng chè áp dụng các tiến bộ kỹ thuật đầu tư thâm canh tăng năng suất, sản lượng chè búp tươi; tăng cường công tác quản lý nhà nước, nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao thu nhập của người làm chè; rà soát đánh giá năng lực sản xuất của các đơn vị chế biến từ đó có biện pháp quản lý phù hợp, hiệu quả; đồng thời tiếp tục thực hiện các chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất…Toàn xã hiện có190,6 ha chè trong đó có 160,3 ha chè kinh doanh gồm các giống LDT1,LDT2 mỗi năm thu hoạch khoảng 150 tấn chè búp khô thành phẩm.

Ông Tường đang đóng gói sản phẩm chè

Ông Phạm Xuân Trường, chủ tịch xã Hán Đà cho biết: “Hiện nay sản phẩm chè của HTX cựu chiến binh Hán Đà đang có sự khởi sắc rõ rệt sau khi được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, điều này cho thấy đây là một thế mạnh rất lớn của xã Hán Đà và chúng tôi sẽ tạo điều kiện thuận lợi tốt nhất để HTX có thể phát huy hết khả năng của cây chè Hán Đà”.

Với kinh nghiệm trên 50 năm cần cù sáng tạo của nhân dân trong việc trồng chăm sóc và chế biến, chè xanh đã đem lại nguồn thu nhập đáng kể cải thiện đời sống cho nhân dân.

Bên cạnh đó, vẫn cần sự đầu tư hơn nữa từ các cấp chính quyền, lãnh đạo để cây chè trên địa bàn xã Hán Đà có thể phát triển ngày một lớn mạnh./

Bài, ảnh: Ngọc Dũng