Mùa mơ vàng ươm trên các con phố Hà Nội
Qủa mơ còn đến biết đến với một tên gọi khác là khổ hạnh, thanh mai (mơ xanh) có tên khoa học là Prunus arme-niaca thuôc họ hoa hồng. Mơ là loại quả phổ biến được người dân nhiều đất nước biết đến, đặc biệt là các nước phương Đông như Nhật Bản, Trung Quốc hay Việt Nam.
Thời điểm này, dễ dàng có thể tìm mua mơ ở các khu chợ cóc trên các tuyến phố của Hà Nội
Cây mơ là loại cây thường ra hoa vào lúc cuối đông, đầu xuân. Đến mùa hè, cây mơ bắt đầu vào vụ thu hoạch. Khi chưa chín, quả mơ thường có vỏ màu xanh lục và dần chuyển sang màu vàng (đôi khi có cả màu đỏ) báo hiệu mơ đã bắt đầu chín.
Những gánh hàng bán mơ thời điểm này hấp dẫn người ta bởi màu vàng ươm mát mắt cùng với hương thơm nhè nhẹ, dễ chịu từ loài quả này. Quả mơ có nhiều loại như mơ đào, mơ nứa, mơ bồ hóng, mơ vân nam, mơ chấm son,... Tuy nhiên, loại mơ được người mua ưa chuộng nhất trong thời điểm này là mơ Hương Sơn (thuộc Mỹ Đức, Hà Nội) bởi quả mơ thường to, hột nhỏ, mọng thịt và có vị chua nhẹ thanh mà không gắt.
Những quả mơ chín mọng, căng tròn là nguyên liệu hoàn hảo cho món nước mơ ngâm giải nhiệt mùa hè
Cứ đến vụ mơ, mọi người lại ra chợ mua cả chục kg mơ về để ngâm nước uống giải nhiệt trong mùa hè. Trong thời tiết oi bức của mùa hè Hà Nội, uống một ly nước mơ sẽ giúp cơ thể chống mệt mỏi, tăng sức bền bỉ. Ngoài ra, nước mơ còn có công dụng giúp sáng mắt, đẹp da và có tác dụng nhuận tràng.
“Mọi người thường mua mơ về để ngâm lấy nước uống. Có những người mỗi lần mua đến cả 7-8 kg mơ về để ngâm lấy nước. Nước mơ ngâm càng lâu thì sẽ càng ngon nên mọi người mới mua nhiều như vậy. Thỉnh thoảng, cũng có người mua mơ về ăn trực tiếp bởi họ thích các vị chua nhè nhẹ”, một tiểu thương tại chợ trên phố Hàng Khoai chia sẻ.
Hà Nội những ngày này ngập tràn sắc vàng và mùi hương nhẹ dịu của những gánh hàng mơ
Vào thời điểm này, các thương lái chủ yếu nhập mơ từ một số tỉnh miền núi phía Bắc và khu vực huyện Mỹ Đức (Hà Nội) để bán. Hiện giá mơ dao động từ 35.000-40.000 đồng/kg. Tương tự như vậy, các trang mạng cũng đang bán mơ với giá khoảng 30.000 đồng/kg.
Mơ không chỉ là loại quả ngon, bổ mà nhâm nhi những miếng ô mai mơ hay nhấp một ngụm nước mơ ngâm đường còn khiến cho mỗi chúng ta hồi tưởng về một thời tuổi thơ đã xa.
Lê Thu Hà
Theo Vietnamnet
Tin liên quan
Tin mới hơn
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 | 26/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề đan lát tre nứa thành sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo
09:55 | 25/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Người đảng viên tâm huyết xây dựng làng nghề trên đảo xa
09:43 | 24/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Sơn La: Làng nghề chế biến long nhãn từng bước khẳng định thương hiệu
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Những làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Sóc Trăng
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tìm giải pháp bảo tồn và phát triển phố nghề Lãn Ông trong khu Phố cổ Hà Nội
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác
Khai mạc hoạt động văn hóa 'Giữ nghề xưa trên phố' năm 2024
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nét đẹp văn hóa của Lễ giỗ tổ nghề Yến Cù Lao Chàm
16:20 | 19/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững
15:48 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó
13:51 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bắc Ninh : Khánh thành Nhà trưng bày tranh dân gian Đông Hồ tư nhân đầu tiên
15:33 | 17/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Gia Lai: Nỗ lực gìn giữ, bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người đồng bào
09:21 | 17/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
22:54 | 16/04/2024 Tin tức
Bình Phước: Ngày hội Yến sào mở ra cơ hội phát triển bền vững
22:50 | 16/04/2024 OCOP
Hà Nội: Khai trương tuyến du lịch “Con đường di sản Nam Thăng Long - Hà Nội”
14:31 | 15/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Độc đáo làng nghề làm tương Mông Phụ
14:08 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Thăng trầm nghề đúc lư đồng An Hội ở thành phố hồ chí minh
10:20 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng Châm Khê - Nơi giữ hồn quan họ cổ
10:19 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nguồn gốc lịch sử về nghề sơn mài
09:44 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Niềm trăn trở của Nghệ nhân ưu tú Y Sim Ê ban
14:44 | 11/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề nuôi vẹm xanh
14:43 | 11/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP
22:05 Tin tức
Mặt trận Tổ quốc xã Thọ Văn tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới
17:31 Nông thôn mới
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 Làng nghề, nghệ nhân
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 Văn hóa - Xã hội
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 OCOP