Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó
Ông Ngô Duy Hợi (bên trái) HUV - Bí thư Đảng uỷ xã Yên Bài và Nguyễn Văn Bảy - Giám đốc HTX Yên Bài |
Theo ông Nguyễn Văn Bảy, Giám đốc HTX Yên Bài, trực tiếp phụ trách Làng nghề sản xuất và chế biến chè Phú Yên cho biết: Tổng diện tích trồng chè của làng nghề là 121ha, so với những năm trước, hiện đã giảm khoảng 40 ha. Nguyên nhân chính là do một số bà con chuyển nhượng đất và người dân chuyển sang các cây trồng khác, một số hộ thay cây chè già lâu năm bằng cây chè giống mới chưa có thu hoạch. Về sản lượng chè cơ bản ổn định, đạt 18-20 tấn chè búp tươi/ha. Diện tích chè hiện đứng thứ 2 sau diện tích cây lúa, nên đã góp phần đưa tổng thu nhập bình quân đầu người của người dân làng chè Phú Yên đạt mức 60 triệu đồng/người/năm, cao hơn hẳn so với thu nhập bình quân chung của toàn xã. Về chất lượng chè Phú Yên đảm bảo tuyệt đối an toàn, vì người dân địa phương đã tuân thủ theo tiêu chuẩn Vietgap, theo quy trình sản xuất chè an toàn. Kết quả là từ năm 2021 đến nay sản phẩm chè Phú Yên đã được Thành phố công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao và cũng đã được thị trường trong nước biết đến.
Những gốc chè già được dân bán làm cây cảnh với giá cao |
Điều làm Giám đốc HTX Nguyễn Văn Bảy và lãnh đạo xã Yên Bài, nhất là người dân làng nghề sản xuất, chế biến chè Phú Yên trăn trở nhất bấy lâu nay đó là làm sao đi sâu vào kỹ thuật tinh chế, làm ra nhiều loại chè đặc biệt phục vụ theo yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Nhằm nâng cao giá trị của sản phẩm, tránh bán chè theo dạng nguyên liệu thô. Thực tế trong thời gian qua đã có một số hộ gia đình được sự tư vấn, hỗ trợ của HTX, đổi mới kỹ thuật chế biến, sản xuất chè theo đơn đặt hàng của khách, đưa giá trị của sản phẩm lên tới 700-800 ngàn, thậm chí trên 01 triệu đồng/kg, còn hầu hết giá bán chè dao động từ 250 đến 300 ngàn đồng/kg. Mặt khác sản phẩm chè Phú Yên muốn vươn ra thị trường lớn cần phải có tiếp tục nâng cao về chất lượng, không dừng lại ở OCOP 03 sao, mà phải đạt 04 sao trở lên. Về đầu ra cho sản phẩm của làng nghề hiện nay còn chưa ổn định, mặc dù đã được quảng bá giới thiệu và chào hàng ở nhiều nơi, tại nhiều hội thảo, hội chợ. Song thực tế làng nghề và HTX cũng như các hộ gia đình sản xuất, chế biến chè chưa ký kết được các hợp đồng lớn, có tính chất ổn định lâu dài.
Cổng vào làng nghề truyền thống chế biến chè Phú Yên |
Để tìm hướng ra cho những vấn đề lớn nêu trên, HTX nông nghiệp Yên Bài và người dân làng nghề chè Phú Yên mong muốn có được sự quan tâm nhiều hơn nữa của Huyện Ba Vì và Thành phố Hà Nội để địa phương mở rộng liên kết kinh tế vùng; Gắn phát triển làng nghề sản xuất chế biến chè truyền thống Phú Yên với các hoạt động du lịch trải nghiệm, là thế mạnh của xã Yên Bài và 07 xã vùng núi huyện Ba Vì hiện nay.
Tin liên quan
Khới nghiệp từ lá dứa
09:28 | 23/04/2024 Khởi nghiệp
Chàng trai bỏ phố về quê nuôi gà thảo dược
12:08 | 25/03/2024 Kinh tế
Sản phẩm OCOP khẳng định vị thế, mang về lợi ích kinh tế kép cho nông thôn
09:29 | 21/03/2024 OCOP
Tin mới hơn
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 | 26/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề đan lát tre nứa thành sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo
09:55 | 25/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Người đảng viên tâm huyết xây dựng làng nghề trên đảo xa
09:43 | 24/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Sơn La: Làng nghề chế biến long nhãn từng bước khẳng định thương hiệu
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Những làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Sóc Trăng
09:30 | 23/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tìm giải pháp bảo tồn và phát triển phố nghề Lãn Ông trong khu Phố cổ Hà Nội
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác
Khai mạc hoạt động văn hóa 'Giữ nghề xưa trên phố' năm 2024
11:22 | 22/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nét đẹp văn hóa của Lễ giỗ tổ nghề Yến Cù Lao Chàm
16:20 | 19/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững
15:48 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó
13:51 | 19/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bắc Ninh : Khánh thành Nhà trưng bày tranh dân gian Đông Hồ tư nhân đầu tiên
15:33 | 17/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Gia Lai: Nỗ lực gìn giữ, bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người đồng bào
09:21 | 17/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
22:54 | 16/04/2024 Tin tức
Bình Phước: Ngày hội Yến sào mở ra cơ hội phát triển bền vững
22:50 | 16/04/2024 OCOP
Hà Nội: Khai trương tuyến du lịch “Con đường di sản Nam Thăng Long - Hà Nội”
14:31 | 15/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Độc đáo làng nghề làm tương Mông Phụ
14:08 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Thăng trầm nghề đúc lư đồng An Hội ở thành phố hồ chí minh
10:20 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng Châm Khê - Nơi giữ hồn quan họ cổ
10:19 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nguồn gốc lịch sử về nghề sơn mài
09:44 | 12/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Niềm trăn trở của Nghệ nhân ưu tú Y Sim Ê ban
14:44 | 11/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề nuôi vẹm xanh
14:43 | 11/04/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP
22:05 Tin tức
Mặt trận Tổ quốc xã Thọ Văn tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới
17:31 Nông thôn mới
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 Làng nghề, nghệ nhân
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 Văn hóa - Xã hội
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 OCOP