Giá trị kinh tế cao từ mô hình nuôi ghép cá trắm cỏ ở Hưng Yên
Trong thời gian nuôi thả cá, việc chăm sóc, quản lý môi trường ao nuôi được cán bộ chuyên môn thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn quy trình kỹ thuật về quản lý ao nuôi, chăm sóc, phòng và trị bệnh cho cá. Các chủ hộ tham gia mô hình không sử dụng các thiết bị, hóa chất, dụng cụ có thể gây hại cho cá. Chế phẩm sinh học, hóa chất sử dụng để cải thiện môi trường ao nuôi được sử dụng đúng liều lượng và không nằm trong danh mục cấm sử dụng trong nuôi thả thủy sản.
Kỹ thuật viên của Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn các hộ kỹ thuật nuôi ghép cá chép. Ảnh: baohungyen.vn
Thức ăn hỗn hợp cho cá ăn, thuốc phòng bệnh, chế phẩm sinh học được chọn mua từ cơ sở sản xuất có uy tín, đã được cấp phép và nằm trong danh mục được phép lưu hành. Ngoài thức ăn hỗn hợp, chủ hộ tham gia mô hình còn sử dụng thức ăn tự chế biến như: ngô, thóc ủ mầm bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng. Nhờ vậy, trong quá trình nuôi cá sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ cá sống đạt 74% (yêu cầu của mô hình là 70%).
Ông Phạm Văn Bảng ở thôn Phù Oanh, xã Nhật Tân, huyện Tiên Lữ cho hay, với sản lượng ước đạt 22 tấn/ha (vượt yêu cầu của mô hình 9,4 tấn/ha), thu nhập hạch toán ước đạt ở thời điểm 8 tháng nuôi là 132 triệu đồng/ha. Tuy con số này thấp hơn so với các năm chưa có dịch COVID-19 nhưng vẫn ở mức cao hơn hẳn so với các ngành sản xuất nông nghiệp khác. Mặt khác, do cá chưa đạt kích cỡ thương phẩm loại 1 nên giá bán hạch toán ở thời điểm hiện tại là thấp, chính vì vậy nếu tăng thời gian nuôi thì cá trắm cỏ đạt kích cỡ loại 1 sẽ bán với giá cao hơn và cho giá trị kinh tế cao hơn.
Theo bà Vũ Thị Nga ở thôn Cẩm Quan, xã Cẩm Xá, huyện Mỹ Hào, cá trắm cỏ nuôi ghép với các đối tượng cá truyền thống rất phù hợp với điều kiện khí hậu của địa phương. Cá trắm cỏ có giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng, đây là loại cá dễ nuôi, ít bị bệnh.
Bà Nga cũng cho biết thêm, nguồn thức ăn cho cá rất phong phú, tận dụng được các phụ phẩm từ nông nghiệp. Chính vì vậy đã giảm được chi phí đầu tư trong quá trình nuôi. Nuôi ghép còn tận dụng được tầng sống, tầng thức ăn, quá trình nuôi ít có dịch bệnh nghiêm trọng, quản lý đơn giản. Thịt cá thơm ngon, là nguồn đạm động vật dễ sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Ông Lương Văn Cao, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên khẳng định, mô hình nuôi ghép cá trắm cỏ trong ao nâng cao nhận thức cho người chăn nuôi thủy sản về ảnh hưởng từ quá trình nuôi tác động đến môi trường, qua đó giúp người nuôi có ý thức trách nhiệm trong việc giữ gìn vệ sinh môi trường, giảm các hóa chất độc hại tồn dư trong nước ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Bên cạnh đó, mô hình nuôi ghép cá trắm cỏ trong ao giúp người chăn nuôi thủy sản khắc phục những vướng mắc về kỹ thuật sử dụng thuốc, thức ăn trong sản xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Ngoài ra còn giúp các hộ chăn nuôi thủy sản khác trong vùng được tham quan, chia sẻ các thông tin, áp dụng sản xuất theo quy trình nuôi áp dụng tiến bộ kỹ thuật để giảm chi phí, tăng hiệu quả chăn nuôi thủy sản và sản xuất bền vững, bảo vệ môi trường.
Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên cũng khẳng định, muốn nuôi ghép cá trắm cỏ thành công thì cần phải nắm bắt được khoa học kỹ thuật, quan tâm đến chất lượng con giống, đặc biệt phải quản lý tốt môi trường nuôi và có điều kiện kinh tế đầu tư.
Mô hình nuôi ghép cá trắm cỏ trong ao khẳng định được đường lối đúng đắn về phát triển nông nghiệp hàng hoá vừa đảm bảo tăng năng suất, kết hợp với bảo vệ môi trường sinh thái mang lại hiệu quả kinh tế cao và sản xuất ra lượng thực phẩm có giá trị cao đáp ứng được yêu cầu rộng lớn của thị trường. Sự thành công của mô hình góp phần thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp tỉnh Hưng Yên theo hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá, giá trị gia tăng cao, bền vững gắn với xây dựng nông thôn mới.
Tuy nhiên, theo nhiều hộ chăn nuôi, việc áp dụng sản xuất quy trình nuôi cá trắm cỏ theo tiến bộ kỹ thuật mới, tiên tiến trong điều kiện sản xuất hiện nay là khó khăn, bởi trình độ nuôi của nông dân còn hạn chế, cơ sở hạ tầng, cơ sở nuôi chưa đảm bảo trong khi quy trình này đòi hỏi phải có nhiều chương trình quản lý, hồ sơ, biểu mẫu ghi chép. Do đó, để áp dụng được quy trình nuôi cá trắm cỏ theo tiến bộ kỹ thuật mới, tiên tiến đại trà trong nuôi trồng thủy sản, cần sự hỗ trợ nhiều hơn từ cơ quan chức năng, tư vấn trong việc cung cấp con giống đảm bảo chất lượng, tư vấn kỹ thuật nuôi cho bà con nông dân.
Đỗ Huyền/TTXVN
Tin liên quan
Tin mới hơn
Trồng ngô sinh khối kết hợp chăn nuôi bò thịt
10:57 | 03/05/2024 Khuyến nông
Dưa lưới Thắng Tân: Nói không với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
14:49 | 02/05/2024 Khuyến nông
Huyện Văn Yên: Đồng hành cùng nhà nông
10:55 | 03/04/2024 Khuyến nông
Hải Dương: Tập huấn kỹ thuật nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa
09:36 | 02/04/2024 Khuyến nông
Bình Định: Nhiều mô hình khuyến nông thành công
09:33 | 02/04/2024 Khuyến nông
Hà Tĩnh: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chồn hương
14:42 | 28/03/2024 Khuyến nông
Tin khác
Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp Hà Nội: Tạo bước chuyển mạnh mẽ
08:36 | 26/03/2024 Khuyến nông
Yên Bái: thực hiện xây dựng chương trình khuyến nông giai đoạn 2026 - 2030
15:23 | 11/03/2024 Khuyến nông
Năm 2024: Ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi có chiều hướng gia tăng
10:04 | 06/03/2024 Khuyến nông
TP. Hồ Chí Minh: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa
12:23 | 05/03/2024 Khuyến nông
Thực hiện chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Đồng bằng sông Cửu Long
07:15 | 16/02/2024 Khuyến nông
Nông dân ĐBSCL đổi đời từ nền kinh tế nông nghiệp
10:56 | 01/02/2024 Khuyến nông
Hơn 50% diện tích gieo cấy lúa xuân đã được cấp đủ nước
10:35 | 24/01/2024 Khuyến nông
Quy hoạch Đồng Tháp thành trung tâm nông nghiệp vùng đồng bằng sông Cửu Long
10:46 | 23/01/2024 Khuyến nông
Mô hình ngô sinh khối - Giải pháp bên vững cho ngành chăn nuôi
10:52 | 19/01/2024 Khuyến nông
Điện Biên: Nông nghiệp nỗ lực vượt khó thành công
10:11 | 16/01/2024 Khuyến nông
Ngành nông nghiệp tiếp tục là bệ đỡ của kinh tế Hà Nội
10:33 | 03/01/2024 Khuyến nông
Nhân rộng những mô hình khuyến nông hiệu quả
15:34 | 02/01/2024 Khuyến nông
Phát triển tôm hữu cơ Long Hoà - Hoà Minh
09:16 | 28/12/2023 Khuyến nông
Chăn nuôi gà sạch ở Tân Hương, mô hình cần được nhân rộng!
09:26 | 27/12/2023 Khuyến nông
Xã An Dũng (Đức Thọ- Hà Tĩnh): Trồng hoa Tết, người dân khoác áo mới cho làng quê
15:33 | 26/12/2023 Khuyến nông
Nam Định: Nước mắm "Nhà thờ đổ" - Hương vị truyền thống vùng quê Hải Hậu
14:55 OCOP
11 công dụng tuyệt vời của lá lốt đối với sức khoẻ
14:55 Sức khỏe - Đời sống
Làng nghề truyền thống bún tươi Vân Cù
14:54 Làng nghề, nghệ nhân
Tinh hoa nghề truyền thống ở Cao Bằng
14:53 Làng nghề, nghệ nhân
Hành tăm ở vùng đất cát pha bạc màu
14:53 OCOP