Vườn nhãn VietGap đạt tiêu chuẩn xuất khẩu ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, Cần Thơ.

Lô nhãn xuất khẩu do Tổ hợp tác sản xuất cây ăn trái Trạng Tí Garden (xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, Cần Thơ) cung cấp đã xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ và Australia . Được biết, hiện nay Tổ hợp tác đang có 69ha chuyên trồng trái thanh nhãn phục vụ xuất khẩu. Quy trình canh tác từ bón phân, tỉa cành, chăm sóc và thu hoạch đều được giám sát chặt chẽ nên sản phẩm luôn được người tiêu dùng tin tưởng, đánh giá cao. Nhiều khi Tổ hợp tác không đáp ứng đủ đơn hàng cho các siêu thị trong nước. Nếu như thời tiết thuận lợi, nhãn được mùa thì mỗi công người dân sẽ thu lợi từ 20 - 25 triệu đồng, tương đương từ 200 - 250 triệu đồng/ha.

Huyện Cờ Đỏ hiện có diện tích trồng thanh nhãn hơn 330ha, đây là loại trái cây có chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Cây thanh nhãn được cấp 36 mã số vùng trồng để xuất khẩu sang các thị trường Hoa Kỳ, Australia, Nhật Bản, Thái Lan, EU và Trung Quốc, Hàn Quốc và nhiều thị trường khó tính khác.

Mỗi quả nhãn đều được chọn lựa kỹ lưỡng để mang đến thị trường quốc tế.

Theo các hộ dân có nhãn xuất khẩu, để xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, Australia và một số quốc gia khác thì vùng canh tác phải theo tiêu chuẩn VietGap, áp dụng nghiêm ngặt quy trình canh tác về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Thanh nhãn sẽ được người dân thu hoạch từng trái, sau đó phân loại theo kích cỡ, đóng thùng vận chuyển về nhà máy để xử lý các khâu cuối trước khi xuất khẩu.

Để có được đơn hàng xuất khẩu sang các thị trường “khó tính” như Hoa Kỳ, Australia thì người dân phải liên kết để tạo ra vùng nguyên liệu ổn định, được cấp mã số vùng trồng đồng thời thực hiện đúng các hướng dẫn của Cục Bảo vệ thực vật về quản lý dịch hại, ghi chép nhật ký sản xuất, nhật ký liên kết đầy đủ để phục vụ truy xuất nguồn gốc khi cần thiết.

Thanh nhãn có giá trị kinh tế cao nhờ mô hình canh tác an toàn và có đầu ra ổn định.

Theo Phó chủ tịch UBND huyện Cờ Đỏ Lê Chí Phương, trên địa bàn huyện có diện tích trồng cây ăn trái khoảng gần 5.000 ha, một số loại cây ăn trái đặc sản chủ lực khẩu sang các thị trường Hoa Kỳ, Australia, Nhật Bản, Thái Lan, EU và Trung Quốc. Thời gian qua địa phương đã hỗ trợ người dân sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng, xây dựng mã số vùng trồng, tăng cường liên kết, phát triển vùng sản xuất cây ăn trái chuyên canh tập trung gắn với các HTX, tổ hợp tác để đáp ứng yêu cầu thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm.

Hiện nay Cần Thơ có 193 mã số vùng trồng gồm xoài, vú sữa, nhãn, lúa và sầu riêng với tổng diện tích hơn 2.600 ha để xuất sang các thị trường khó tính. Hiện địa phương đang hướng dẫn nông dân tiếp tục xây dựng mã số vùng trồng đáp ứng yêu cầu xuất khẩu và tuân thủ đúng các quy định về quản lý, sử dụng mã số vùng trồng đã được cấp. Đồng thời khuyến khích phát triển sản xuất theo hướng tập trung, phát triển liên kết HTX tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp liên kết xây dựng vùng nguyên liệu đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Thành viên Tổ hợp tác sản xuất cây ăn trái Trạng Tí Garden đang chăm sóc nhãn để chuẩn bị thu hoạch.

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Cần Thơ Trần Thái Nghiêm cho biết, hằng năm sản lượng cây ăn trái của thành phố hơn 200.000 tấn, ngành nông nghiệp Cần Thơ đang mở rộng quy mô vùng trồng, hình thành những vùng cây ăn trái tập trung để đáp ứng yêu cầu của các nước nhập khẩu về truy xuất nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.

Tuy diện tích và sản lượng cây ăn trái của Cần Thơ lớn nhưng quy mô sản xuất vẫn còn manh mún, nhỏ lẻ, việc liên kết giữa người dân và doanh nghiệp chưa nhiều. Vì vậy, sản xuất theo hướng liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp, liên kết để hình thành các vùng trồng chuyên canh tập trung đủ điều kiện được cấp mã quản lý, thực hiện quy trình kỹ thuật sản xuất đảm bảo chất lượng là hướng đi đúng đắn để xây dựng thương hiệu trái cây xuất khẩu của thành phố.