Vú sữa Hợp Đức - sản phẩm OCOP 4 sao của huyện Tân Yên
Vú sữa Tân Yên có vị ngọt thanh, vỏ quả mỏng, khi chín có màu vàng gần như màu mỡ gà, được trồng nhiều nhất tại xã Hợp Đức. Toàn xã có khoảng 30ha vú sữa, tập trung chủ yếu ở thôn Cửa Sông (khoảng 20ha).
Vú sữa Tân Yên nhỏ, vỏ mỏng hơn rất nhiều so với vú sữa miền Nam
Người có công trong việc phát triển giống cây này là cựu chiến binh Nguyễn Văn Cường (thôn Cửa Sông, xã Hợp Đức, huyện Tân Yên). Ông Cường chia sẻ rằng trước đây, khi vợ ông sinh con không có sữa, một người quen đã tặng ông mấy quả vú sữa để cho vợ ăn. Thấy quả ăn ngon, thanh mát nên ông quyết định lấy hạt để ươm lên cây.
“Tôi ươm được 5 cây thì chỉ có 1 cây là ra quả. Đó là cây vú sữa tổ bây giờ. Tất cả những cây trong vườn sau này đều được ươm từ cây vú sữa tổ”, ông Cường tâm sự.
Ông Nguyễn Văn Cường phải thường xuyên kiểm tra vườn vú sữa để phát hiện sâu bệnh kịp thời
Nhận thấy tiềm năng phát triển của giống cây này, ông Cường đã nhân rộng giống vú sữa của gia đình cung ứng giống cho bà con trong xóm, rồi cùng nhau trao đổi kinh nghiệm trồng trọt, sản xuất giúp tăng trưởng kinh tế cho gia đình.
Với đặc điểm dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, không kén đất, chi phí chăm bón ít, không bao giờ mất mùa lại cho quả thơm ngon, nhiều hộ gia đình nơi đây đã đem cây về trồng và kiếm được nguồn thu nhập ổn định từ cây vú sữa.
Năm 2016, Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ vú sữa Hợp Đức (HTX) đã được thành lập, ông Nguyễn Văn Cường được bầu làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc. Đến nay, HTX đã có hơn 20 xã viên, diện tích vú sữa tại HTX khoảng hơn 20ha.
Hiện nay, vú sữa Hợp Đức đang trong thời kỳ phát triển quả, còn khoảng hơn một tháng nữa là bước vụ thu hoạch
Vú sữa của HTX được trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật theo tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap, sản phẩm được đánh giá thơm, mềm, ngọt, tỷ lệ sữa nhiều hơn cả, quả to đều, mẫu mã đẹp, nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Biển chỉ dẫn ở các vườn vú sữa của HTX
Các sản phẩm đều có tem truy xuất nguồn gốc và bao bì đóng gói sản phẩm. Sản phẩm vú sữa của HTX được tiêu thụ với giá bán dao động từ 20.000 - 40.0000 đồng/kg tùy từng thời điểm.
“Do thị trường tiêu thụ rộng và ổn định, cây vú sữa dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, đầu tư thấp nên lợi nhuận mà người dân thu được khá cao. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã xác định vú sữa là cây thế mạnh và có chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển loại cây trồng này”, bà Đào Thu Phương - Trưởng phòng nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Yên cho biết.
Năm 2021, thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), sản phẩm vú sữa Hợp Đức đã xuất sắc được công nhận là sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Từ những thành quả đạt được, chất lượng vú sữa Hợp Đức ngày càng khẳng định được vị thế và đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân nơi đây.
Bài, ảnh: Ngọc Lệ
Tin liên quan
Tin mới hơn

Chủ thể OCOP Cần Thơ nâng tầm thủy sản Việt
08:47 | 18/07/2025 OCOP

OCOP Ninh Bình: Chia sẻ kinh nghiệm, lan tỏa tinh hoa Việt ra thế giới
20:00 | 17/07/2025 OCOP

TP. Hồ Chí Minh công bố 28 sản phẩm OCOP 4 sao
13:47 | 17/07/2025 OCOP

Lâm Đồng: Chủ thể OCOP cà phê Thuần Trịnh hướng đi bền vững
13:45 | 17/07/2025 OCOP

Đưa OCOP trở thành một sáng kiến toàn cầu
10:25 | 16/07/2025 OCOP

Cà Mau có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia
15:04 | 15/07/2025 OCOP
Tin khác

Diễn đàn cấp cao liên khu vực về mô hình OCOP
14:46 | 15/07/2025 Tin tức

Đại Từ chú trọng phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới
11:55 | 11/07/2025 OCOP

Việt Nam sắp đón 14 Bộ trưởng châu Phi đến tìm hiểu chương trình OCOP
14:35 | 08/07/2025 OCOP

Đặc sản mận Tam hoa của vùng cao Bắc Hà
15:44 | 07/07/2025 OCOP

Chương trình OCOP ở Hòa Bình đi qua một chặng đường gian khó
09:17 | 07/07/2025 OCOP

Đại Từ Phát triển sản phẩm OCOP thúc đẩy xây dựng nông thôn mới
09:17 | 07/07/2025 OCOP

Cả nước đã có 16.543 sản phẩm OCOP
14:57 | 04/07/2025 OCOP

Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao
09:08 | 04/07/2025 OCOP

Gà Lạc Thủy - Từ giống gà bản địa đến thương hiệu OCOP tiêu biểu của Hòa Bình
14:07 | 02/07/2025 OCOP

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025
10:36 | 01/07/2025 OCOP

Phát triển sản phẩm OCOP từ tài nguyên bản địa
10:31 | 30/06/2025 OCOP

Xúc tiến thương mại OCOP Góp phần cùng chủ thể phát triển, nông thôn mới bền vững
15:29 | 25/06/2025 OCOP

Bắc Kạn: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn với bản sắc và phát triển bền vững
10:27 | 24/06/2025 OCOP

Sa Pa có thêm 13 sản phẩm OCOP
09:52 | 24/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh Nam Bộ
16:15 | 21/06/2025 Tin tức

Khai mạc Hội nghị Trung ương 12
15:11 Tin tức

Hà Nội: Hàng loạt biệt thự, nhà cao tầng xây trái phép trên đất cụm công nghiệp làng nghề
14:52 Bạn đọc và tòa soạn

Các làng nghề nước mắm ở Hà Tĩnh hút khách du lịch
08:48 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ làng nghề truyền thống thời 4.0
08:48 Làng nghề, nghệ nhân

Hà Nội tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề quốc tế năm 2025
08:48 Tin tức