Thái Nguyên: Tri ân “Ông tổ” Làng nghề chè Tân Cương, kích cầu du lịch trải nghiệm
Ban chấp hành Hội Di sản văn hóa Việt Nam thưởng trà tại cơ sở HTX Tâm trà Thái.
Đối với xã Tân Cương, ông Nghè Sổ không chỉ là người khai lập xã, cắm hướng đình và được thờ làm Thành hoàng mà còn có thể coi là vị tổ nghề đối với cây chè Tân Cương nổi tiếng.
Thời Thực dân Pháp còn đô hộ nước ta, chè Tân Cương từng đoạt giải nhất Thi đấu xảo ở Hà Nội năm 1935, được mang thương hiệu”Chè Cánh Hạc”. Biểu tượng con cháu Lạc Hồng luôn nhớ về cội nguồn tạo ra sức mạnh Việt Nam.
Hiện nay, chè Tân Cương phát triển ra 9 huyện , thành phố, thị xã của tỉnh: Thành phố Thái Nguyên, và Sông Công, thị xã Phổ Yên, huyện Đại Từ, Phú Lương, Định Hóa... với diện tích hơn 21.000 ha chè, (diện tích chè kinh doanh 18.000 ha) với 87 hợp tác xã, 133 làng nghề và trên 50 công ty chuyên sản xuất kinh doanh chế biến chè. Nghề sản xuất chế biến chè có vai trò quan trọng phát triển kinh tế của tỉnh Thái Nguyên, là mặt hàng xuất khẩu ra nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ.
Nguyễn Đình Tuân (1867 - 1941)
Nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thanh Dương, HTX trà Trung du Thái Nguyên có gia đình ba đời làm nghề chè tại Tân Cương mời mọi người thưởng thức các món ăn chế biến từ chè như: Gà và Cá hồ Núi Cốc hấp lá chè, bánh dày.. chè, chả chè nướng than hoa...ngon, lạ miệng. HTX chè Hảo Đạt, HTX Tâm Trà Thái, Chè Tiến Yên...giới thiệu các sản phẩm chè búp hút chân không, chè hộp tôn, chè hộp cát tông...mẫu mã đẹp, chất lượng ngày càng hút khách. Việc kết nối trải nghiệm du lịch làng nghề chè với “Không Gian Văn Hóa Trà”, các công ty du lịch trải nghiệm cho khách mượn trang phục, hái chè, sao chè, pha trà...với Danh thắng Hồ Núi Cốc và Khu di tích Quốc gia đặc biệt ATK Định Hóa cần đầu tư, phối hợp bài bản và hấp dẫn hơn.
Lễ giỗ ông tổ nghề chè Tân Cương giáo dục truyền thống “ăn quả nhớ người trồng cây” của hoạt động Làng nghề chè Thái Nguyên, kết nối, kích cầu trải nghiệm du lịch nông nghiệp, nông thôn.
Bài và ảnh: Đồng Khắc Thọ
Tin liên quan
Tin mới hơn
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 | 26/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Linh thiêng cổ tự Chùa Hưng Phúc
11:31 | 24/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Quảng Ngãi: Nhiều lợi thế phát triển du lịch làng nghề
13:39 | 22/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Đoàn kiều bào từ hơn 20 quốc gia dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024
11:22 | 22/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Bình Phước: Hưởng ứng xây dựng và phát triển văn hóa đọc
09:56 | 20/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Nét đẹp văn hóa của Lễ giỗ tổ nghề Yến Cù Lao Chàm
16:20 | 19/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Tin khác
Bắc Ninh : Khánh thành Nhà trưng bày tranh dân gian Đông Hồ tư nhân đầu tiên
15:33 | 17/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Ấn tượng mùa thu hoạch nông sản tại Bangladesh
15:03 | 17/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Bình Định phát động cuộc thi Đại sứ Văn hóa đọc năm 2024 lần thứ 3
23:02 | 16/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Tháng ba - Mùa cúng đất quê tôi
22:41 | 16/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Tạp chí Làng nghề Việt Nam trải nghiệm Về miền đất Phật
13:50 | 11/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Về Hội An ăn bánh "Phu thê"
15:26 | 09/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Độc đáo "Lễ quét làng" của người Xá Phó
11:56 | 09/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Huyện Ba Vì (Hà Nội): Làng văn hoá Hát Giang phát triển và đổi mới
11:16 | 09/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Tổng kết trao giải các cuộc thi trong dịp kỷ niệm 10 năm thành lập quận Bắc Từ Liêm
09:40 | 04/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Ba Chẽ: Giữ gìn và bảo tồn trang phục truyền thống dân tộc
14:15 | 03/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Hoa ban nét đẹp tinh khôi của núi rừng Tây Bắc
09:33 | 02/04/2024 Văn hóa - Xã hội
Xã Dương Xá tổ chức Lễ đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhì và khai mạc Lễ hội truyền thống Đền - Chùa Bà Tấm 2024
14:11 | 29/03/2024 Văn hóa - Xã hội
Công viên bờ sông Sài Gòn ra mắt sân khấu ngoài trời
11:00 | 24/03/2024 Văn hóa - Xã hội
Huyện Ba Vì (Hà Nội): Tản Lĩnh ra mắt Chi Hội Luật gia
13:59 | 22/03/2024 Văn hóa - Xã hội
Lễ hội truyền thống Nữ tướng Lê Chân - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
14:00 | 18/03/2024 Văn hóa - Xã hội
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP
22:05 Tin tức
Mặt trận Tổ quốc xã Thọ Văn tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới
17:31 Nông thôn mới
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 Làng nghề, nghệ nhân
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 Văn hóa - Xã hội
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 OCOP