Thái Nguyên: Tri ân “Ông tổ” Làng nghề chè Tân Cương, kích cầu du lịch trải nghiệm
Ban chấp hành Hội Di sản văn hóa Việt Nam thưởng trà tại cơ sở HTX Tâm trà Thái.
Đối với xã Tân Cương, ông Nghè Sổ không chỉ là người khai lập xã, cắm hướng đình và được thờ làm Thành hoàng mà còn có thể coi là vị tổ nghề đối với cây chè Tân Cương nổi tiếng.
Thời Thực dân Pháp còn đô hộ nước ta, chè Tân Cương từng đoạt giải nhất Thi đấu xảo ở Hà Nội năm 1935, được mang thương hiệu”Chè Cánh Hạc”. Biểu tượng con cháu Lạc Hồng luôn nhớ về cội nguồn tạo ra sức mạnh Việt Nam.
Hiện nay, chè Tân Cương phát triển ra 9 huyện , thành phố, thị xã của tỉnh: Thành phố Thái Nguyên, và Sông Công, thị xã Phổ Yên, huyện Đại Từ, Phú Lương, Định Hóa... với diện tích hơn 21.000 ha chè, (diện tích chè kinh doanh 18.000 ha) với 87 hợp tác xã, 133 làng nghề và trên 50 công ty chuyên sản xuất kinh doanh chế biến chè. Nghề sản xuất chế biến chè có vai trò quan trọng phát triển kinh tế của tỉnh Thái Nguyên, là mặt hàng xuất khẩu ra nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ.
Nguyễn Đình Tuân (1867 - 1941)
Nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thanh Dương, HTX trà Trung du Thái Nguyên có gia đình ba đời làm nghề chè tại Tân Cương mời mọi người thưởng thức các món ăn chế biến từ chè như: Gà và Cá hồ Núi Cốc hấp lá chè, bánh dày.. chè, chả chè nướng than hoa...ngon, lạ miệng. HTX chè Hảo Đạt, HTX Tâm Trà Thái, Chè Tiến Yên...giới thiệu các sản phẩm chè búp hút chân không, chè hộp tôn, chè hộp cát tông...mẫu mã đẹp, chất lượng ngày càng hút khách. Việc kết nối trải nghiệm du lịch làng nghề chè với “Không Gian Văn Hóa Trà”, các công ty du lịch trải nghiệm cho khách mượn trang phục, hái chè, sao chè, pha trà...với Danh thắng Hồ Núi Cốc và Khu di tích Quốc gia đặc biệt ATK Định Hóa cần đầu tư, phối hợp bài bản và hấp dẫn hơn.
Lễ giỗ ông tổ nghề chè Tân Cương giáo dục truyền thống “ăn quả nhớ người trồng cây” của hoạt động Làng nghề chè Thái Nguyên, kết nối, kích cầu trải nghiệm du lịch nông nghiệp, nông thôn.
Bài và ảnh: Đồng Khắc Thọ
Tin liên quan
Tin mới hơn

9 Di sản Thế giới ở Việt Nam được UNESCO vinh danh
15:01 | 15/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Định vị thương hiệu du lịch sen Hà Nội
10:44 | 10/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Gia Lai quyết liệt vận hành hiệu quả chính quyền hai cấp "gần dân, sát dân, vì dân"
09:44 | 10/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Kinh tế Việt Nam - Thăng trầm và đột phá: Góc nhìn xuyên suốt một hành trình đổi mới
09:44 | 10/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Ninh Bình: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa lễ hội truyền thống
13:57 | 09/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Giáo dục văn hóa truyền thống cho học sinh người dân tộc thiểu số
13:57 | 09/07/2025 Văn hóa - Xã hội
Tin khác

Chủ tịch Hà Thị Tính được vinh danh “Doanh nghiệp Văn hóa UNESCO năm 2025”
09:11 | 09/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Hướng dẫn thí sinh xác nhận nhập học vào lớp 10 năm học 2025 - 2026
08:44 | 08/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Vào hạ
09:17 | 07/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Khi Đạo giáo trở thành điểm tựa tinh thần trong biến động lịch sử Việt Nam
11:14 | 05/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Dấu ấn văn hóa đặc sắc trong dòng chảy tín ngưỡng Việt Nam
11:14 | 05/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Quán Đạo giáo - Di sản tôn giáo độc đáo cần được bảo tồn đúng giá trị
11:13 | 05/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Khi vũ điệu Chăm làm 'sống' lại không gian tháp cổ
14:07 | 02/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Kỳ họp thứ nhất HĐND tỉnh Gia Lai mới, dấu mốc khởi đầu hành trình mới với một niềm tin lớn
11:01 | 02/07/2025 Văn hóa - Xã hội

“Chúa Nguyễn và các giai thoại mở đất phương Nam” - Lịch sử gần gũi từ những câu chuyện dân gian
09:18 | 01/07/2025 Văn hóa - Xã hội

Nhà báo, nhạc sĩ, nhà thơ Đinh Văn Bình: “Không có giới hạn nào giữa báo chí, thơ ca và âm nhạc”
09:54 | 28/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Hơn 8.000 tình nguyện viên Thủ đô tiếp sức kỳ thi tốt nghiệp THPT
10:19 | 26/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Nhiệm kỳ 2021–2026, HĐND tỉnh Bình Định hoàn thành xuất sắc sứ mệnh vì dân
09:14 | 26/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Kỳ họp cuối của HĐND tỉnh Bình Định, khép lại một giai đoạn, mở ra thời cơ mới
09:15 | 25/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Tổ chức kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2025: Chủ động thích ứng với những điểm mới
10:03 | 23/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Bình Định ngày đầu vận hành thử nghiệm mô hình chính quyền 2 cấp thuận lợi
16:15 | 21/06/2025 Văn hóa - Xã hội

Những thông điệp nghĩa tình trên chiếu cói làng Vũ Hạ
15:04 Làng nghề, nghệ nhân

Cà Mau có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia
15:04 OCOP

HTX năng động - động lực then chốt trong xây dựng nông thôn mới ở Tây Ninh
15:04 Nông thôn mới

Phát triển OCOP: 3 thay đổi lớn
15:03 Tin tức

Chương trình mục tiêu quốc gia tạo chuyển biến mạnh trong giáo dục vùng cao
15:03 Nông thôn mới