Theo UBND tỉnh Sóc Trăng, thời gian qua dự án phát triển chăn nuôi bò thịt, bò sữa trên địa bàn tỉnh đã mang lại hiệu quả rất tích cực, góp phần chuyển đổi cơ cấu giống vật nuôi, phương thức chăn nuôi từ nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung, từng bước hình thành nghề chăn nuôi bò sữa, bò thịt trong tỉnh.

Ngoài ra, mô hình còn góp phần giải quyết việc làm cho trên 15.000 lao động ở nông thôn, vùng đồng bào dân tộc Khmer, giúp cho người nông dân có thêm thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững.

Nghề chăn nuôi bò đang phát triển ở Sóc Trăng.

Bà Đỗ Thúy Hồng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hồ Đắc Kiện (huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) cho biết: "Cuộc sống của bà con ở xã vẫn còn khó khăn, nhiều người phải làm thuê, thậm chí phải rời quê đi nơi khác để kiếm sống".

Được sự hỗ trợ của các cấp Hội Nông dân trong tỉnh, bà con thành lập các chi hội, tổ hội nghề nghiệp để liên kết những nông dân có chung ngành nghề cùng phát triển. Từ đó tạo sự gắn kết chặt chẽ giữa các hội viên, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống của bà con.

Hộ ông Lâm Đực chăn nuôi bò mỗi năm thu hàng chục triệu đồng.

Đơn cử như hộ ông Lâm Đực (ngụ xã Hồ Đắc Kiện) đang phát triển nghề chăn nuôi bò cái sinh sản. Trong quá trình chăn nuôi bò, con nào đẹp bán giống, còn con không đạt thì vỗ béo bán bò thịt.

Mỗi năm ông Lâm Đực bán được từ 6-12 con bò con, mỗi con khoảng 16-17 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, ông còn lãi được khoảng 80-100 triệu đồng.

Theo ông, việc nuôi bò còn có thêm khoản thu nhập từ bán phân bò. Mỗi ngày gom được khoảng 6 bao phân bò, bán cho người làm vườn mỗi bao 12.000 đồng.

Bên cạnh đó, số chất thải khác từ chuồng bò sẽ được thu gom vào hầm bioga để sử dụng làm chất đốt thay cho củi, khí gas cũng giúp gia đình tiết kiệm được một khoản chi phí không nhỏ.

Theo Dân trí