Quảng Ngãi: Khởi nghiệp ở tuổi 50
Bởi điều đó đồng nghĩa với việc bà đang đặt cược toàn bộ khoản tiền "dưỡng già" của hai vợ chồng. Song, với sự quyết đoán của mình, người phụ nữ miệt biển ấy vẫn mạnh dạn theo đuổi đam mê và tin rằng mình sẽ thành công.
Khởi nghiệp ở tuổi 50, ngoài lợi thế về vốn liếng, thì “tài sản giá trị” nhất mà bà Hồng có chính là kinh nghiệm. Những trải nghiệm sau mấy mươi năm tự làm nước mắm, tự phơi cá để ăn tại nhà đã giúp bà Hồng rất nhiều trên con đường gầy dựng uy tín cho cơ sở chế biến của mình.
“Giống như bao phụ nữ vùng biển khác, tôi nằm lòng các bí quyết muối mắm thế nào cho ngon, muối, quết ruốc thế nào để mắm ruốc sánh, mịn và thơm. Rồi cá, mực phơi bao nhiêu nắng là vừa đủ, tẩm ướp gia vị thế nào để cho ra sản phẩm hải sản tẩm gia vị thơm ngon... Nhờ đó, khi khởi nghiệp, tôi chỉ cần tập trung vào khâu tìm kiếm, mở rộng mạng lưới khách hàng, chứ không còn mất thời gian vào việc hoàn thiện chất lượng cho sản phẩm nữa”, bà Hồng bộc bạch.
Sau 2 năm khởi nghiệp, sản phẩm hải sản khô tẩm gia vị Hồng Tiến của bà Phạm Thị Hồng đã tìm được chỗ đứng trên thị trường.
Những thất bại, va vấp khi còn trẻ đã giúp bà Hồng đưa ra nhiều quyết định đúng đắn, ít rủi ro hơn khi khởi nghiệp.
Đó là, trước khi chính thức ra mắt thị trường bằng cái tên “Cơ sở chế biến Hồng Tiến” vào năm 2018, bà Hồng đã thử đưa một vài dòng sản phẩm hải sản tẩm gia vị của mình ra thị trường để thăm dò, đánh giá thị hiếu khách hàng.
Sau khi nhận được tín hiệu phản hồi tốt từ khách hàng, bà Hồng mới bắt đầu tập trung phát triển các dòng sản phẩm được khách hàng ưa chuộng với số lượng lớn để “trình làng”.
Không chỉ thận trọng trong từng “đường đi, nước bước”, những kinh nghiệm trong mấy mươi năm rong ruổi khắp các chợ để bán cá của mình đã giúp người phụ nữ trung niên Phạm Thị Hồng “đo” được tâm lý người tiêu dùng. Từ đó, giúp bà xác định được chiến lược kinh doanh phù hợp.
“Phương châm của tôi là lãi ít, chỉ bán lấy số lượng. Điều này giúp tôi phát triển được mạng lưới khách hàng sỉ. Chứ nếu bán giá cao, thì hầu như chỉ bán cho khách lẻ. Mà bán cho khách lẻ thì thời gian tiêu thụ sản phẩm sẽ chậm và công sức mà mình đổ vào để tìm kiếm khách hàng sẽ nhiều hơn”, bà Hồng chia sẻ kinh nghiệm.
Không chỉ dùng kinh nghiệm của bản thân để đưa ra thị trường các sản phẩm truyền thống như mắm ruốc, nước mắm, cá đét, cá cơm rim ớt tỏi, cá cơm khô tách xương, bà Hồng còn nhạy bén tìm hiểu thị trường, mày mò thêm công thức chế biến các món mới như mắm ruốc rim me, mực khô, cá khô rim me.
Cứ thế, “hữu xạ tự nhiên hương”, không cần quảng bá, tiếp thị rộng rãi, các sản phẩm từ cơ sở chế biến Hồng Tiến đã nhanh chóng nhận được sự tín nhiệm của khách hàng.
Chỉ sau 2 năm khởi nghiệp, đến nay, bà Hồng đã phát triển mạng lưới khách hàng rộng khắp và tiêu thụ bình quân mỗi năm từ 700 - 1.000 lít nước mắm, nửa tấn mắm ruốc và gần cả tấn hải sản tẩm gia vị.
Sự thành công của người phụ nữ miệt biển tuổi ngũ tuần ấy, chính là sự khẳng định cho việc, chẳng bao giờ là quá muộn để mỗi người tự thực hiện ước mơ của mình. Bởi cho dù tuổi cao, nhưng chỉ cần tự tin vào ý tưởng, kinh nghiệm, kỹ năng của mình, ai cũng có cơ hội để hướng đến thành công.
Theo Ý Thu
Báo Quảng Ngãi
Tin liên quan
Tin mới hơn
Lai Châu: Nhiều giải pháp hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp
14:13 | 23/07/2024 Khởi nghiệp
Trà Vinh: Nhiều chương trình, hành động cùng xây dựng nông thôn mới
14:19 | 03/07/2024 Nông thôn mới
Khởi nghiệp từ mô hình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ chuối
09:50 | 02/07/2024 Khởi nghiệp
Thừa Thiên Huế: Xoá nghèo bền vững từ mô hình kinh tế kết hợp tại miền núi
14:41 | 27/06/2024 Khởi nghiệp
Phú Yên hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp
13:56 | 18/06/2024 Khởi nghiệp
Người mạnh dạn theo đuổi nghề nuôi hươu lấy nhung
14:19 | 20/05/2024 Khởi nghiệp
Tin khác
Khới nghiệp từ lá dứa
09:28 | 23/04/2024 Khởi nghiệp
Từ bỏ lương kỹ sư điện ở Thành phố, chàng trai về quê nuôi gà thảo dược
09:29 | 21/03/2024 Khởi nghiệp
Bến Tre: Khởi nghiệp từ mô hình trồng nấm bào ngư đem lại hiệu quả kinh tế cao
14:04 | 13/03/2024 Khởi nghiệp
Vĩnh Phúc: Cùng đoàn viên thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp
14:56 | 06/03/2024 Khởi nghiệp
Tuyên Quang - Khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP
10:43 | 04/03/2024 Khởi nghiệp
Người trẻ với hoài bão đem cà phê sạch tới người tiêu dùng
10:30 | 03/01/2024 Khởi nghiệp
Yên Bái: Chàng trai khởi nghiệp từ điêu khắc đá mỹ nghệ
14:19 | 15/11/2023 Khởi nghiệp
Hà Tĩnh: Hội phụ nữ khởi nghiệp cùng các mô hình OCOP
11:01 | 07/11/2023 Khởi nghiệp
Hưng Yên: Làm giàu từ mô hình trồng rau sạch
16:14 | 31/10/2023 Khởi nghiệp
TP.HCM: Tái khởi động và khai trương khu phức hợp nghỉ dưỡng Wah Fu Palace
15:52 | 30/10/2023 Khởi nghiệp
Hoà Bình: Tích cực hỗ trợ, giúp đỡ thanh niên khởi nghiệp
08:51 | 17/10/2023 Khởi nghiệp
Cơ hội khởi nghiệp từ nông nghiệp sinh thái
11:07 | 15/09/2023 Khởi nghiệp
Hiện thực giấc mơ sen ở làng Sen
11:21 | 13/09/2023 Khởi nghiệp
Làm giàu từ nghề mộc truyền thống
10:33 | 12/09/2023 Khởi nghiệp
Quyết tâm thoát nghèo của chàng trai Khơ Mú
09:15 | 25/08/2023 Khởi nghiệp
TỔNG THUẬT: LỄ TRUY ĐIỆU VÀ LỄ AN TÁNG TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG
15:27 Tin tức
Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới
15:16 Nông thôn mới
Nghề đan võng ngô đồng đón nhận danh hiệu Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia
15:15 Tin tức
Quản lý và giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường làng nghề
15:14 Nghiên cứu trao đổi
Khuyến công Hà Nam: Hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn thiết bị tiên tiến vào sản xuất
15:14 Khuyến công