Từ ý tưởng táo bạo ấy, một sản phẩm OCOP từ cây bạc hà mang dấu ấn nông dân trẻ Phù Mỹ Đông đã ra đời. Ảnh minh họa.

Trong một lần tham dự lớp tập huấn về sản xuất sạch vào đầu năm 2024, chị Nguyễn Thụy Thúy Thúy Vy (xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai) nảy ra ý tưởng chưng cất tinh dầu từ lá bạc hà loại cây quen thuộc trong đời sống thường ngày, dễ trồng, hợp khí hậu Tây Nguyên và đặc biệt phù hợp với chất đất địa phương.

“Bạc hà vừa là cây gia vị vừa là dược liệu quý. Tôi muốn tạo ra sản phẩm từ chính nguyên liệu quê mình, giúp mọi người thư giãn, chăm sóc sức khỏe”, chị Vy chia sẻ. Sự mộc mạc trong ý nghĩ ban đầu ấy lại chính là nền tảng để chị theo đuổi con đường sản xuất sạch và phát triển sản phẩm thảo dược.

Sau nhiều tháng mày mò công thức, chị kết hợp bạc hà với quế, tế tân, đại hồi để tạo nên sản phẩm tinh dầu lăn thảo dược bạc hà. Hương thơm dịu, dễ dùng, nhỏ gọn và đặc biệt phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe tự nhiên đã giúp sản phẩm nhanh chóng được thị trường đón nhận. Chỉ sau hơn một năm, sản phẩm của chị đã có mặt tại 130 nhà thuốc, 8 siêu thị đặc sản cùng nhiều cửa hàng OCOP trong và ngoài tỉnh Gia Lai – một bước tiến vượt xa kỳ vọng ban đầu của người phụ nữ trẻ.

Để sản phẩm đạt chất lượng đồng đều, nguồn nguyên liệu đóng vai trò then chốt. Chị Vy chủ động liên kết với các hộ dân địa phương xây dựng vùng trồng bạc hà rộng 5 ha theo quy trình “3 không”: không thuốc bảo vệ thực vật, không phân hóa học và không tác động xấu đến môi trường. Cách làm bài bản, minh bạch, lại đảm bảo bao tiêu sản phẩm đã tạo ra sự tin tưởng nơi người dân.

Mô hình trồng và chế biến tinh dầu bạc hà của chị Vy mang lại hiệu quả thiết thực. Ảnh minh họa.

Cây bạc hà sinh trưởng nhanh, chỉ 3-4 tháng đã cho thu hoạch một đợt. Hiệu quả kinh tế vượt trội: mỗi hecta đem lại doanh thu 120-150 triệu đồng/năm, cao hơn nhiều lần so với các loại cây trồng cạn trước đây. Nhờ vậy, nhiều hộ dân đã có điều kiện ổn định kinh tế, cải thiện đời sống và chủ động tham gia sản xuất theo hướng xanh – sạch.

Không chỉ tạo sinh kế cho nông dân, mô hình của chị Vy còn tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động với mức thu nhập 6-7 triệu đồng/tháng, và 15 lao động thời vụ trong các giai đoạn thu hoạch. Toàn bộ sản lượng bạc hà từ vùng liên kết đều được chị bao tiêu, giúp người dân an tâm đầu tư. Với doanh thu hơn 700 triệu đồng/năm và lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng, mô hình được đánh giá là một trong những điển hình kinh tế nông thôn hiệu quả tại địa phương.

Là người nhạy bén với xu hướng thị trường, chị Vy sớm ứng dụng công nghệ số vào hoạt động kinh doanh. Sau khi tham gia các lớp chuyển đổi số do Hội Nông dân tổ chức, chị đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử như buudien.vn, Shopee, Lazada, TikTok Shop và bắt đầu sử dụng công cụ AI để tạo video, thiết kế bao bì, hình ảnh quảng bá. “Thời nay nông dân cũng phải biết bán hàng online. Cái gì chưa biết thì học, làm dần sẽ quen”, chị Vy cười nói. Chính sự chủ động và tinh thần cầu tiến ấy đã giúp sản phẩm tinh dầu bạc hà tiếp cận nhiều phân khúc khách hàng hơn, mở rộng thị trường nhanh chóng.

Không chỉ tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất theo hướng nông nghiệp xanh. Hội sẽ tiếp tục hỗ trợ chị mở rộng vùng trồng lên 10 ha và kết nối thêm thị trường tiêu thụ.

Năm 2025, sản phẩm tinh dầu lăn thảo dược bạc hà của chị Vy đã xuất sắc giành giải nhất Cuộc thi “Nông dân khởi nghiệp sáng tạo” tỉnh Gia Lai do Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Sở KH&CN tổ chức. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho hành trình bền bỉ của một nông dân trẻ theo đuổi sản xuất sạch, ứng dụng công nghệ và phát triển sản phẩm OCOP từ chính thảo dược quê hương.

Nhưng với chị Vy, những thành công bước đầu chỉ là động lực để đi xa hơn. “Tôi mong muốn đưa sản phẩm tinh dầu bạc hà của mình vươn xa hơn nữa, hướng đến xuất khẩu trong tương lai. Nông sản quê mình hoàn toàn có thể cạnh tranh nếu làm bài bản và giữ được chất lượng”, chị chia sẻ.

Từ một lớp tập huấn ngắn ngày, đến một sản phẩm OCOP được thị trường đón nhận, rồi mở rộng thành mô hình liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ, câu chuyện của chị Vy là minh chứng rõ nét cho tinh thần đổi mới trong xây dựng kinh tế nông thôn. Từ những lá bạc hà bình dị, chị đang góp phần xây dựng hình ảnh nông dân thời đại mới: sáng tạo, chủ động và dám khởi nghiệp trên chính mảnh đất quê hương.