Lãnh đạo các Cục Xúc tiến thương mại; lãnh đạo các sở, ngành Hà Tĩnh trực tiếp tham gia livestream quảng bá sản phẩm Hà

Duy trì 350 sản phẩm Ocop và chuẩn hóa vùng nguyên liệu

Theo kế hoạch, Hà Tĩnh đặt mục tiêu đến năm 2030 duy trì và phát triển ít nhất 350 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên; trong đó phấn đấu có tối thiểu 40 sản phẩm đạt 4 sao và 5 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia. Ngành du lịch địa phương cũng hướng tới phát triển ít nhất 2 sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng, sinh thái đạt từ 3 sao trở lên.

Tỉnh xác định người dân, hợp tác xã (HTX) và doanh nghiệp là lực lượng nòng cốt, đưa tỷ lệ chủ thể OCOP là HTX và doanh nghiệp nhỏ và vừa chiếm 50% tổng số chủ thể có sản phẩm đạt từ 3 sao. Địa phương sẽ ưu tiên củng cố các nhóm sản phẩm lợi thế như nhung hươu, trầm hương, nước mắm, bánh đa nem và đặc sản truyền thống. Việc phát triển sản phẩm mới bắt buộc phải gắn với vùng nguyên liệu sạch, đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ hoặc HACCP nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.

Đột phá từ chuyển đổi số và xúc tiến thương mại

Một trong những điểm nhấn của giai đoạn mới là yêu cầu khắt khe về công nghệ. Hà Tĩnh phấn đấu đến năm 2030 có 70% chủ thể OCOP xây dựng được vùng nguyên liệu liên kết bền vững và 80% chủ thể làm chủ các kênh bán hàng hiện đại (sàn thương mại điện tử, livestream, bán hàng trực tuyến). Đặc biệt, đến hết năm 2027, 100% sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên phải hoàn thành áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, kết nối và chia sẻ dữ liệu theo quy định.

Song song với việc chuẩn hóa công nghệ, tỉnh tập trung hỗ trợ các hộ sản xuất tiềm năng nâng cấp cơ sở vật chất, hoàn thiện bao bì và thương hiệu trên nền tảng số. Hoạt động xúc tiến thương mại được đẩy mạnh để đưa sản phẩm OCOP thâm nhập sâu vào các hệ thống siêu thị, chuỗi bán lẻ và định hướng xuất khẩu. Mô hình “OCOP gắn với du lịch” cũng được khuyến khích phát triển nhằm gia tăng giá trị hàng hóa và tạo sinh kế bền vững cho người dân.

Huy động tổng lực nguồn lực thực hiện

Để triển khai hiệu quả, UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Môi trường làm đầu mối chỉ đạo, hướng dẫn và giám sát chất lượng định kỳ, phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành và địa phương. Các chủ thể OCOP có trách nhiệm duy trì chất lượng sản phẩm tương xứng với số sao được chứng nhận.

Nguồn lực tài chính sẽ được huy động tổng lực, lồng ghép từ ngân sách nhà nước, các Chương trình mục tiêu quốc gia, vốn của doanh nghiệp, HTX và các nguồn hợp pháp khác. Với giải pháp đồng bộ, Hà Tĩnh kỳ vọng chương trình OCOP giai đoạn mới sẽ gia tăng thu nhập cho người nông dân, bảo tồn giá trị văn hóa bản địa và tạo sức bật cho kinh tế nông thôn.