Festival Tôm Cà Mau lần thứ II năm 2026 diễn ra từ ngày 21-25/11, với chủ đề “Bừng sáng bản sắc văn hoá - Tôm Cà Mau vươn tầm thế giới”. Bên cạnh tôn vinh ngành hàng tôm chủ lực, Festival còn tạo không gian trưng bày, quảng bá sản phẩm đặc trưng và kết nối giao thương. Với hàng trăm gian hàng cùng các hoạt động xúc tiến thương mại, sự kiện được kỳ vọng mở thêm cơ hội để HTX, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất tìm kiếm đối tác, mở rộng đầu ra.

Festival là cơ hội quảng bá quan trọng, nhưng để sản phẩm OCOP phát triển bền vững, các chủ thể cần duy trì chất lượng, bảo đảm nguồn cung và không ngừng đổi mới phương thức sản xuất. Chủ động chuẩn bị cho ngày hội gắn với đầu tư công nghệ, cơ giới hoá chính là hướng đi giúp đặc sản Cà Mau nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường.