"Tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mùng năm" người làm rươi vùng này thuộc lòng câu nói ấy như thuộc lịch nhà. Năm nay, ngày khai hội 01/11 rơi đúng 23 tháng Chín âm lịch, khi con nước rươi bắt đầu lên trên khắp các đầm bãi ven sông.

Toàn cảnh đầm rươi xã Vĩnh Thuận

Từ rươi Giang Biên đến thương hiệu Vĩnh Thuận

Nằm ở hạ lưu hai dòng sông Luộc và sông Thái Bình, xã Vĩnh Thuận ngày nay được hình thành từ ba xã Giang Biên, Dũng Tiến và Vĩnh An. Hàng trăm năm qua, người dân nơi đây gắn bó với nghề khai thác rươi, sản vật quý của vùng nước lợ phù sa.

Với nhiều thế hệ người Hải Phòng, "rươi Giang Biên", "rươi đường 10" là cái tên quen thuộc. Mỗi mùa, rươi từ các đầm ven sông theo Quốc lộ 10 về chợ khắp thành phố và các vùng lân cận. Cũng nhờ con rươi, nhiều gia đình trong vùng đã khấm khá, dựng được nhà cửa khang trang.

"Lộc trời" phải nuôi bằng phù sa

Người ta vẫn gọi rươi là "lộc trời", nhưng để trời ban lộc đều đặn, người làm rươi Vĩnh Thuận phải bỏ vốn và công sức quanh năm. Con rươi chỉ sống được trong đất bùn sạch, giàu phù sa vùng cửa sông. Mỗi đầm rươi ở đây được người dân đầu tư từ 2 đến 3 tỷ đồng cho bờ bao, cải tạo đất trong nhiều năm, xây dựng hệ thống cống, mương điều tiết dẫn nước phù sa từ các nhánh sông đổ về sông Luộc ra biển. Nhịp nước ấy được điều tiết đều đặn trong cả năm làm đất màu mỡ, giúp con rươi sinh trưởng mẩy, chắc và thơm. Theo thống kê đến cuối năm 2025, toàn xã có hơn 200 hộ có đầm khai thác rươi trên diện tích 226 ha, sản lượng bình quân 150 - 200 tấn mỗi năm. Với giá bán tại đầm từ 180.000 đến 250.000 đồng/kg, mỗi mùa rươi mang về cho người dân trong xã nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Hai ngày hội bên ngôi miếu cổ

Miếu Lác ở thôn Lác có lịch sử hơn 700 năm, phụng thờ Đại Nguyên soái Lương Toàn và các tướng sĩ nhà Trần có công lớn trong cuộc kháng chiến chống quân Nguyên Mông thế kỷ XIII. Trong khuôn viên di tích còn có cây di sản hơn 700 năm tuổi.

Miếu Lác có lịch sử hơn 700 năm Thờ Đại Nguyên soái Lương Toàn và các tướng sĩ nhà Trần có công lớn trong cuộc kháng chiến chống quân Nguyên Mông thế kỷ XIII.

Sáng 31/10, lễ hội mở đầu bằng nghi lễ truyền thống tại Miếu Lác. Buổi chiều là hội thi kéo co, trò chơi bịt mắt bắt vịt và hội thi cờ tướng. Lễ khai mạc chính diễn ra lúc 7h30 sáng 01/11, cùng chương trình văn nghệ, trống hội của Nhà hát Sân khấu truyền thống Hải Phòng và biểu diễn múa rối cạn.

Điểm hẹn hấp dẫn nhất của ngày chính hội là Hội thi ẩm thực rươi, từ 9h00 đến 11h00. Suốt ngày 01/11, phiên chợ nông sản, đặc sản địa phương và sản phẩm OCOP mở cửa để du khách thưởng thức món rươi và mua rươi tươi ngay tại vùng rươi.

Lễ hội cũng là hoạt động hưởng ứng Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11), Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11) và Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11/2026). Qua đó, địa phương mong muốn gắn nghề rươi truyền thống với du lịch sinh thái, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị di tích lịch sử, văn hóa

"Tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mùng năm" người làm rươi vùng này thuộc lòng câu nói ấy như thuộc lịch nhà. Năm nay, ngày khai hội 01/11 rơi đúng 23 tháng Chín âm lịch, khi con nước rươi bắt đầu lên trên khắp các đầm bãi ven sông.

Từ rươi Giang Biên đến thương hiệu Vĩnh Thuận

Nằm ở hạ lưu hai dòng sông Luộc và sông Thái Bình, xã Vĩnh Thuận ngày nay được hình thành từ ba xã Giang Biên, Dũng Tiến và Vĩnh An. Hàng trăm năm qua, người dân nơi đây gắn bó với nghề khai thác rươi, sản vật quý của vùng nước lợ phù sa.

Với nhiều thế hệ người Hải Phòng, "rươi Giang Biên", "rươi đường 10" là cái tên quen thuộc. Mỗi mùa, rươi từ các đầm ven sông theo Quốc lộ 10 về chợ khắp thành phố và các vùng lân cận. Cũng nhờ con rươi, nhiều gia đình trong vùng đã khấm khá, dựng được nhà cửa khang trang.

"Lộc trời" phải nuôi bằng phù sa

Người ta vẫn gọi rươi là "lộc trời", nhưng để trời ban lộc đều đặn, người làm rươi Vĩnh Thuận phải bỏ vốn và công sức quanh năm. Con rươi chỉ sống được trong đất bùn sạch, giàu phù sa vùng cửa sông. Mỗi đầm rươi ở đây được người dân đầu tư từ 2 đến 3 tỷ đồng cho bờ bao, cải tạo đất trong nhiều năm, xây dựng hệ thống cống, mương điều tiết dẫn nước phù sa từ các nhánh sông đổ về sông Luộc ra biển. Nhịp nước ấy được điều tiết đều đặn trong cả năm làm đất màu mỡ, giúp con rươi sinh trưởng mẩy, chắc và thơm. Theo thống kê đến cuối năm 2025, toàn xã có hơn 200 hộ nuôi và khai thác rươi trên diện tích 226 ha, sản lượng bình quân 150–200 tấn mỗi năm. Với giá bán tại đầm từ 180.000 đến 250.000 đồng/kg, mỗi mùa rươi mang về cho người dân trong xã nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Hai ngày hội bên ngôi miếu cổ

Miếu Lác ở thôn Lác có lịch sử hơn 700 năm, phụng thờ Đại Nguyên soái Lương Toàn và các tướng sĩ nhà Trần có công lớn trong cuộc kháng chiến chống quân Nguyên Mông thế kỷ XIII. Trong khuôn viên di tích còn có cây di sản hơn 700 năm tuổi.

Sáng 31/10, lễ hội mở đầu bằng nghi lễ truyền thống tại Miếu Lác. Buổi chiều là hội thi kéo co, trò chơi bịt mắt bắt vịt và hội thi cờ tướng. Lễ khai mạc chính diễn ra lúc 7h30 sáng 01/11, cùng chương trình văn nghệ, trống hội của Nhà hát Sân khấu truyền thống Hải Phòng và biểu diễn múa rối cạn.

Điểm hẹn hấp dẫn nhất của ngày chính hội là Hội thi ẩm thực rươi, từ 9h00 đến 11h00. Suốt ngày 01/11, phiên chợ nông sản, đặc sản địa phương và sản phẩm OCOP mở cửa để du khách thưởng thức món rươi và mua rươi tươi ngay tại vùng rươi.

Lễ hội cũng là hoạt động hưởng ứng Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11), Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11) và Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11/2026). Qua đó, địa phương mong muốn gắn nghề rươi truyền thống với du lịch sinh thái, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị di tích lịch sử, văn hóa