Hà Nội: 25°C Hà Nội
Đà Nẵng: 25°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 28°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 26°C Thừa Thiên Huế

Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

LNV - Từng là thú chơi tao nhã của chốn cung đình và nếp sinh hoạt quen thuộc mỗi dịp Tết xưa, xăm hường ngày nay chỉ còn hiện diện khiêm tốn trong đời sống Huế. Gần nửa thế kỷ bền bỉ với nghề, ông Đặng Văn Tố vẫn lặng lẽ giữ lấy từng quân xăm, như níu lại một phần hồn cốt văn hóa Cố đô giữa dòng chảy thời gian.
Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một
Ông Tố cặm cụi bên những miếng xương bò

Giữa nhịp sống hiện đại đang cuộn chảy từng ngày, ở một góc nhỏ của thành phố Huế vẫn có một người lặng lẽ giữ gìn ký ức xưa bằng đôi bàn tay cần mẫn. Đó là ông Đặng Văn Tố – người đã gần 50 năm gắn bó với nghề làm xăm hường, và cũng gần như là nghệ nhân duy nhất ở Huế còn theo đuổi trọn vẹn nghề thủ công đặc biệt này.

Trong căn nhà nhỏ tại Khu tái định cư Hương Sơ, phường Hương An, không gian dường như tách biệt với nhịp sống bên ngoài. Không có tiếng máy móc ồn ào, chỉ có mùi xương phơi khô, mùi gỗ cũ và ánh đèn vàng hắt xuống chiếc bàn nhỏ đã theo ông suốt nhiều năm. Ở đó, ông Đặng Văn Tố vẫn đều đặn bắt đầu ngày mới bằng những công việc quen thuộc: lựa xương, mài nhẵn, khắc chữ. Những động tác chậm rãi, chính xác, lặp đi lặp lại như một thói quen ăn sâu vào đời sống. Với ông, xăm hường không chỉ là nghề mưu sinh, mà là một phần đời sống, một phần ký ức gắn liền với Huế xưa – thứ ký ức mà ông nâng niu, giữ gìn bằng cả sự kiên nhẫn và lòng yêu nghề.

Xăm hường vốn có nguồn gốc từ chốn cung đình triều Nguyễn. Ngày trước, đây là trò chơi tao nhã của vua chúa, quan lại, mang tính trí tuệ và giải trí, thường xuất hiện trong những dịp lễ Tết, những ngày xuân thong thả. Trò chơi không chỉ đòi hỏi sự may mắn, mà còn cần sự tính toán, hiểu biết về thứ bậc, vai trò của từng thẻ xăm. Theo thời gian, xăm hường dần rời khỏi hoàng cung, đi vào đời sống dân gian, trở thành thú vui quen thuộc của người Huế mỗi độ xuân về. Trong ký ức của nhiều người lớn tuổi, những ngày Tết xưa không thể thiếu hình ảnh cả gia đình quây quần bên mâm xăm hường, tiếng cười nói rộn ràng, xen lẫn sự hồi hộp chờ đợi từng lượt rút thẻ.

Với nhiều gia đình, xăm hường không chỉ là trò chơi, mà còn là sợi dây gắn kết các thế hệ. Ông bà chậm rãi giảng giải luật chơi cho con cháu, cha mẹ vừa chơi vừa nhắc lại những câu chuyện xưa, để rồi qua từng quân xăm, những giá trị gia đình, nếp sống Huế cũng được truyền đi một cách tự nhiên, nhẹ nhàng.

Điểm đặc biệt của xăm hường Huế nằm ở chất liệu xương bò – thứ nguyên liệu tưởng chừng thô ráp nhưng lại mang trong mình vẻ đẹp mộc mạc, bền bỉ theo năm tháng. Không phải loại xương nào cũng dùng được. Xương phải già, chắc, ít tạp chất, được xử lý kỹ lưỡng qua nhiều công đoạn: rửa sạch, ngâm, phơi khô, mài nhẵn rồi mới đưa vào khắc. Mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự kiên nhẫn và kinh nghiệm, bởi chỉ cần một sơ suất nhỏ, miếng xương có thể nứt, hỏng, không thể sử dụng. Có những mẻ xương phải bỏ đi gần hết, nhưng ông Tố vẫn chấp nhận, bởi với ông, chất lượng luôn quan trọng hơn số lượng.

Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một
Trên từng thẻ xăm hường, ông Tố khắc những ký tự chữ Hán, chữ Nôm cùng các hình trạng mang ý nghĩa riêng.

Trên từng thẻ xăm hường, ông Tố khắc những ký tự chữ Hán, chữ Nôm cùng các hình trạng mang ý nghĩa riêng. Những đường nét tuy nhỏ bé nhưng phải rõ ràng, cân đối, đều tay. Chỉ cần lệch một chút, quân xăm sẽ mất đi giá trị thẩm mỹ lẫn ý nghĩa sử dụng. Mỗi bộ xăm hường hoàn chỉnh gồm nhiều thẻ khác nhau, tượng trưng cho thứ bậc, vai trò, điểm số trong trò chơi. Vì thế, người làm nghề không chỉ cần đôi tay khéo léo, mà còn phải hiểu rõ cấu trúc, luật chơi và ý nghĩa văn hóa ẩn sau từng quân xăm. Đó là sự kết hợp giữa tay nghề thủ công và tri thức dân gian – điều không dễ truyền đạt trong ngày một ngày hai.

Có lẽ cũng chính sự công phu ấy đã khiến nghề làm xăm hường dần mai một theo thời gian. Khi đồ chơi hiện đại ngày càng phổ biến, những trò chơi dân gian xưa cũ không còn giữ được vị trí như trước trong đời sống thường nhật. Lớp trẻ ít người mặn mà học nghề, bởi thu nhập không cao, lại đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. Nhiều nghệ nhân đã bỏ nghề, nhiều xưởng xưa chỉ còn tồn tại trong ký ức của những người lớn tuổi. Giữa bối cảnh ấy, sự bền bỉ của ông Tố càng trở nên đáng quý.

Suốt gần nửa thế kỷ, ông Tố vẫn đều đặn làm nghề, có lúc bán được nhiều, có lúc chỉ lác đác vài bộ mỗi tháng. Khách của ông không chỉ là người Huế, mà còn là du khách, những người yêu văn hóa truyền thống, những người tìm mua xăm hường như một món quà mang đậm dấu ấn Cố đô. Có người mua để chơi, có người mua để trưng bày, có người chỉ đơn giản muốn giữ lại một phần ký ức Huế trong ngôi nhà của mình. Mỗi lần có khách tìm đến, ông lại kiên nhẫn kể chuyện về nghề, về luật chơi, về những ngày Tết xưa – như thể đang truyền lại một phần ký ức mà ông sợ rằng, nếu không nói ra, sẽ dần bị quên lãng.

Nghề làm xăm hường xứ Huế: Khi trò chơi cổ đứng trước nguy cơ mai một

Với ông, niềm vui lớn nhất không nằm ở số tiền kiếm được, mà ở việc nghề vẫn còn người biết đến, trò chơi xưa vẫn còn người nhớ. Ông từng truyền nghề cho con cháu, mong rằng sẽ có người tiếp nối, để xăm hường không chỉ tồn tại trong sách vở hay bảo tàng, mà vẫn hiện diện trong đời sống, dù là khiêm tốn và lặng lẽ.

Giữa Huế hôm nay, một thành phố đang chuyển mình mạnh mẽ, hướng đến hiện đại và hội nhập, những nghề thủ công như xăm hường có thể không ồn ào, không tạo ra giá trị kinh tế lớn, nhưng lại góp phần làm nên chiều sâu văn hóa cho vùng đất này. Đó là những giá trị không dễ đo đếm bằng con số, nhưng lại bền bỉ tồn tại qua thời gian, âm thầm nuôi dưỡng bản sắc Huế.

Hình ảnh ông Tố cặm cụi bên những miếng xương bò, từng nét khắc chậm rãi hiện lên dưới ánh đèn, gợi nhớ về một Huế xưa, nơi con người sống chậm, trân trọng từng chi tiết nhỏ trong đời sống tinh thần. Và có lẽ, chính những con người thầm lặng như ông đã và đang giữ cho Huế một vẻ đẹp rất riêng: trầm mặc, sâu lắng, nhưng bền bỉ và giàu bản sắc.

Trong dòng chảy không ngừng của thời gian, nghề làm xăm hường hôm nay có thể chỉ còn lại trong một góc nhỏ của thành phố. Nhưng chừng nào vẫn còn những người như ông Đặng Văn Tố, thì chừng đó, hồn cốt của trò chơi cổ và của Huế xưa vẫn còn được gìn giữ, nhẹ nhàng nhưng bền bỉ, như chính tính cách của mảnh đất Cố đô.

PV

Tin liên quan

Nghề vẽ tranh gương xứ Huế

Nghề vẽ tranh gương xứ Huế

LNV - Giữa dòng chảy mỹ thuật truyền thống, tranh gương Huế vẫn lặng lẽ tồn tại như một loại hình đặc biệt với kỹ thuật “vẽ mặt trái, nhìn mặt phải”. Từ những lớp thợ gốc Hoa ở Bao Vinh xưa đến người nghệ nhân hôm nay, hành trình gìn giữ dòng tranh cung đình này là câu chuyện của sự kiên nhẫn, tinh tế và nỗ lực bảo tồn di sản.
Tuổi trẻ Huế ra quân “Ngày Chủ nhật xanh” chào đón Tết Bính Ngọ 2026

Tuổi trẻ Huế ra quân “Ngày Chủ nhật xanh” chào đón Tết Bính Ngọ 2026

LNV - Hưởng ứng phong trào “Ngày Chủ nhật xanh”, tuổi trẻ Huế đã đồng loạt ra quân vệ sinh môi trường, thu gom rác thải, phát quang bụi rậm tại khu vực eo bầu Thượng Thành, góp phần tạo diện mạo đô thị khang trang, lan tỏa lối sống xanh, thân thiện với môi trường trong cộng đồng trước thềm Tết Bính Ngọ 2026.
Tất bật mùa Tết ở các làng nghề truyền thống Huế

Tất bật mùa Tết ở các làng nghề truyền thống Huế

LNV - Những ngày cận Tết Nguyên đán, không khí sản xuất tại các làng nghề truyền thống ở TP Huế trở nên rộn ràng, tất bật hơn thường lệ. Từ mứt gừng Kim Long, tượng ông Táo Địa Linh đến hoa giấy Thanh Tiên, các hộ làm nghề đang “đỏ lửa” chạy đơn hàng, vừa đáp ứng nhu cầu thị trường Tết, vừa góp phần gìn giữ những giá trị văn hóa nghề truyền thống đặc trưng của xứ Huế.

Tin mới hơn

Hội chợ Làng nghề Việt Nam - Mở rộng không gian kết nối và phát triển kinh tế nông thôn

Hội chợ Làng nghề Việt Nam - Mở rộng không gian kết nối và phát triển kinh tế nông thôn

LNV - Sáng 30/9, tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức gặp mặt báo chí thông tin về chuỗi sự kiện trọng điểm gồm Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026, Tuần lễ quảng bá, kết nối du lịch nông nghiệp, nông thôn và Lễ trao giải Hội thi sản phẩm thủ công mỹ nghệ Việt Nam năm 2026.
Nguyễn Đại Năng: Ông tổ nghề châm cứu ở Việt Nam

Nguyễn Đại Năng: Ông tổ nghề châm cứu ở Việt Nam

LNV - Ngài Nguyễn Đại Năng làm quan phụng sự trong triều nhà Hồ (1400-1407).
Hà Nội: 397 sản phẩm tranh tài tại Cuộc thi Thiết kế mẫu sản phẩm thủ công mỹ nghệ 2026

Hà Nội: 397 sản phẩm tranh tài tại Cuộc thi Thiết kế mẫu sản phẩm thủ công mỹ nghệ 2026

LNV - Với 397 sản phẩm, bộ sản phẩm của 185 tổ chức, cá nhân và nghệ nhân tham gia, Cuộc thi Thiết kế mẫu sản phẩm thủ công mỹ nghệ mới Hà Nội năm 2026 đang cho thấy sức sáng tạo và khả năng thích ứng ngày càng rõ nét của các cơ sở, nghệ nhân làng nghề Thủ đô. Từ những chất liệu quen thuộc, nhiều mẫu sản phẩm đã được làm mới bằng tư duy thiết kế hiện đại, hướng tới thị trường và phát triển bền vững.
Xúc tiến thương mại, mở rộng cơ hội phát triển du lịch nông nghiệp

Xúc tiến thương mại, mở rộng cơ hội phát triển du lịch nông nghiệp

LNV - Nhiều sản phẩm OCOP có chất lượng, mang đậm bản sắc địa phương nhưng chưa được khai thác hiệu quả trong hoạt động du lịch. Kết nối không gian sản xuất với trải nghiệm, dịch vụ và thị trường được xem là hướng đi quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng đầu ra và tạo sinh kế bền vững cho người dân nông thôn.
Lễ hội gốm Chăm Bàu Trúc Tôn vinh di sản và nghệ nhân làng cổ

Lễ hội gốm Chăm Bàu Trúc Tôn vinh di sản và nghệ nhân làng cổ

LNV - Ngày 6/10, UBND xã Ninh Phước (tỉnh Khánh Hòa) cho biết công tác chuẩn bị cho Lễ hội gốm Chăm Bàu Trúc lần thứ I năm 2026 đang được gấp rút hoàn thiện. Sự kiện được tổ chức với quy mô cấp xã mở rộng, có sự phối hợp và tham gia của nhiều địa phương lân cận.
Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22: Kết nối tinh hoa nghề Việt với thị trường và du lịch

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22: Kết nối tinh hoa nghề Việt với thị trường và du lịch

Tối 8/10, tại Hà Nội, Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026 chính thức khai mạc, mở đầu chuỗi hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối du lịch nông nghiệp, nông thôn và tôn vinh các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tiêu biểu. Sự kiện tiếp tục khẳng định vai trò của hội chợ làng nghề trong việc đưa những giá trị truyền thống đến gần hơn với thị trường, người tiêu dùng và du khách.

Tin khác

Lan tỏa tinh hoa thủ công mỹ nghệ, nâng tầm sản phẩm làng nghề

Lan tỏa tinh hoa thủ công mỹ nghệ, nâng tầm sản phẩm làng nghề

Hội chợ Làng nghề Việt Nam năm 2026 là dịp giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sản phẩm làng nghề truyền thống, sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên và nhiều sản phẩm đặc trưng vùng miền.
Khảm trai Chuôn Ngọ: Giữ hồn nghề truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

Khảm trai Chuôn Ngọ: Giữ hồn nghề truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

LNV - Giữa những đổi thay của đời sống hiện đại, nghề khảm trai ở làng Chuôn Ngọ (xã Chuyên Mỹ, TP. Hà Nội) vẫn được gìn giữ qua nhiều thế hệ, kết tinh trong từng đường nét chạm khắc tinh xảo. Tuy nhiên, trước sức ép của thị trường và nguy cơ thiếu hụt lao động kế cận, làng nghề đang đứng trước yêu cầu vừa bảo tồn những giá trị truyền thống, vừa đổi mới sản phẩm, mở rộng thị trường để tạo động lực phát triển bền vững.
Hanoi Giftshow 2026: Mở rộng không gian giao thương, nâng tầm giá trị hàng thủ công mỹ nghệ

Hanoi Giftshow 2026: Mở rộng không gian giao thương, nâng tầm giá trị hàng thủ công mỹ nghệ

LNV - Sáng 8/10, tại Cung Triển lãm Kiến trúc, Quy hoạch xây dựng Quốc gia, Hội chợ quốc tế Quà tặng hàng thủ công mỹ nghệ Hà Nội năm 2026 (Hanoi Giftshow 2026) chính thức khai mạc. Với quy mô 500 gian hàng của 230 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đến từ Hà Nội và 15 tỉnh, thành phố, Hội chợ tiếp tục khẳng định vai trò là điểm kết nối quan trọng giữa nghệ nhân, làng nghề, doanh nghiệp với thị trường trong nước và quốc tế.
Làng nghề Xuân Lai Giữ dấu ấn từ kỹ thuật hun tre nguyên cây

Làng nghề Xuân Lai Giữ dấu ấn từ kỹ thuật hun tre nguyên cây

LNV - Trải qua hơn 200 năm hình thành và phát triển, làng nghề tre trúc Xuân Lai, xã Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh vẫn gìn giữ kỹ thuật hun tre nguyên cây như một bí quyết riêng. Từ ngọn lửa, làn khói và kinh nghiệm của người thợ, những thân tre xanh được khoác lên sắc nâu trầm đặc trưng, tạo nên dấu ấn khó trộn lẫn của sản phẩm Xuân Lai trên thị trường.
Nón lá Việt Nam Biểu tượng văn hóa và hành trình giữ nghề truyền thống

Nón lá Việt Nam Biểu tượng văn hóa và hành trình giữ nghề truyền thống

LNV - Nghề làm nón lá truyền thống không chỉ là nghề mưu sinh mà còn là biểu tượng của nét đẹp văn hóa, đang đổi mới để phù hợp với thời đại.
Tranh Khúc: Giữ hồn nghề, mở lối phát triển

Tranh Khúc: Giữ hồn nghề, mở lối phát triển

LNV - Từ những nếp nhà ven sông Hồng, nghề làm bánh chưng ở Tranh Khúc, xã Nam Phù, Hà Nội, đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Hôm nay, trước yêu cầu mới của thị trường, làng nghề không chỉ cần giữ hương vị truyền thống mà còn phải nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, bảo tồn không gian sản xuất và từng bước mở hướng phát triển gắn với du lịch trải nghiệm.
Người giữ "hồn" mặt nạ truyền thống của đồng bào Khmer

Người giữ "hồn" mặt nạ truyền thống của đồng bào Khmer

LNV - Gần 30 năm qua, ngôi nhà của Nghệ nhân ưu tú Kim Mạnh tại ấp Kos Sla, xã Trà Cú, tỉnh Vĩnh Long luôn rộn ràng với công việc chế tác mão và mặt nạ truyền thống của đồng bào Khmer
Nón lá Đan Du giữa dòng chảy thời gian

Nón lá Đan Du giữa dòng chảy thời gian

LNV - Từ những chiếc lá lụi đơn sơ, những thanh tre chẻ nhỏ dẻo dai, qua đôi bàn tay khéo léo của người dân thôn Đan Du (xã Kỳ Khang, tỉnh Hà Tĩnh), những chiếc nón lá mộc mạc, thanh thoát đã được tạo nên. Trải qua bao thăng trầm và đổi thay của thời đại, người dân Đan Du vẫn ngày đêm cần mẫn bên khung nón, vành tre và đường kim quen thuộc. Từ nếp nhà nhỏ bình dị, mỗi chiếc nón ra đời không chỉ che mưa che nắng cho biết bao người, mà còn mang theo vẻ đẹp duyên dáng, tình yêu sâu nặng và niềm tự hào về một làng nghề truyền thống lâu đời được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Làng nghề truyền thống tìm sức sống mới  từ thị trường và trải nghiệm

Làng nghề truyền thống tìm sức sống mới từ thị trường và trải nghiệm

LNV - Trước sức ép cạnh tranh và sự thay đổi nhanh của thị hiếu tiêu dùng, nhiều làng nghề truyền thống đang chủ động tìm hướng thích ứng bằng cách đa dạng hóa sản phẩm, gắn sản xuất với du lịch trải nghiệm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Thực tế tại Đà Nẵng và TP Huế cho thấy, khi nghề truyền thống được đặt trong một không gian phát triển mới, giá trị của sản phẩm không chỉ nằm ở công năng sử dụng mà còn được bồi đắp từ câu chuyện văn hóa, trải nghiệm và bản sắc của mỗi vùng đất.
Tinh hoa làng nghề Hà Nội  Tinh hoa làng nghề Hà Nội   trong dòng chảy sáng tạo

Tinh hoa làng nghề Hà Nội Tinh hoa làng nghề Hà Nội trong dòng chảy sáng tạo

LNV - Gần 300 sản phẩm, bộ sản phẩm của 183 tác giả đã hội tụ tại Hội thi sản phẩm làng nghề và tôn vinh nghệ nhân thành phố Hà Nội lần thứ nhất năm 2026. Từ những kỹ thuật được gìn giữ qua nhiều thế hệ đến tư duy thiết kế, thương mại và hội nhập mới, hội thi cho thấy sức sống của làng nghề Thủ đô đang được tiếp nối bằng cả bàn tay tài hoa và khát vọng đổi mới
Hội chợ làng nghề Việt Nam 2026: Đẩy mạnh quảng bá, số hóa và kết nối thị trường

Hội chợ làng nghề Việt Nam 2026: Đẩy mạnh quảng bá, số hóa và kết nối thị trường

LNV - Sáng 30/9, tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, dưới sự chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổ chức gặp mặt báo chí thông tin về chuỗi sự kiện xúc tiến, quảng bá làng nghề năm 2026, gồm Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22, Tuần lễ quảng bá, kết nối du lịch nông nghiệp, nông thôn và Lễ trao giải Hội thi sản phẩm thủ công mỹ nghệ Việt Nam năm 2026.
Tôn vinh bàn tay tài hoa, tiếp sức để sản phẩm làng nghề Hà Nội vươn xa

Tôn vinh bàn tay tài hoa, tiếp sức để sản phẩm làng nghề Hà Nội vươn xa

LNV - Chiều 28/9, tại Hà Nội, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức Lễ trao giải Hội thi sản phẩm làng nghề và tôn vinh nghệ nhân thành phố Hà Nội lần thứ nhất năm 2026
Làng nghề Thượng Quán tăng tốc sản xuất đón mùa cao điểm cuối năm

Làng nghề Thượng Quán tăng tốc sản xuất đón mùa cao điểm cuối năm

LNV - Do nhu cầu của người dân những tháng cuối năm tăng cao, hàng loạt xưởng mộc điêu khắc sản xuất các sản phẩm tượng và con linh vật bằng gỗ… ở làng nghề thôn Thượng Quán, xã Thường Tín (Hà Nội) lại tất bật để kịp có hàng phục vụ khách.
Bảo hộ sở hữu trí tuệ: Nền tảng nâng tầm thương hiệu lụa Vạn Phúc

Bảo hộ sở hữu trí tuệ: Nền tảng nâng tầm thương hiệu lụa Vạn Phúc

LNV - Sáng 24/9, tại Làng nghề Dệt lụa Vạn Phúc, Hà Nội, Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội phối hợp với Hội Làng nghề Dệt lụa Vạn Phúc tổ chức chương trình “Tập huấn về bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ tại Làng nghề Dệt lụa Vạn Phúc”. Chương trình nhằm hướng dẫn các tổ chức, cá nhân xác định đối tượng, lựa chọn hình thức bảo hộ phù hợp và thực hiện thủ tục đăng ký xác lập quyền sở hữu trí tuệ đối với sản phẩm, nhãn hiệu, mẫu hoa văn; đồng thời cung cấp thông tin về cơ chế, chính sách hỗ trợ trong bảo hộ, quản lý và phát triển tài sản trí tuệ
Hơn 60 năm, ba thế hệ giữ lửa nghề bánh Trung thu ở Xuân Đỉnh

Hơn 60 năm, ba thế hệ giữ lửa nghề bánh Trung thu ở Xuân Đỉnh

LNV - Từ khi còn nhỏ, ông Phạm Duy Dũng (sinh năm 1964) đã quen với mùi thơm của những mẻ bánh Trung thu trong căn nhà ở Xuân Đỉnh, Hà Nội. Nối nghiệp cha là cụ Phạm Duy Hùng (sinh năm 1937, đã mất), ông Dũng tiếp tục gìn giữ nghề và truyền lại cho thế hệ thứ ba - con trai Phạm Duy Sĩ (sinh năm 2004). Qua hơn 60 năm, nghề bánh của gia đình không chỉ được tiếp nối bằng một công thức, mà còn bằng cách làm nghề và mong muốn giữ lại hương vị Trung thu truyền thống giữa những đổi thay của thị trường.
Xem thêm
Mới nhất Đọc nhiều
Nguy cơ xảy ra cháy, nổ và vi phạm pháp luật về phòng cháy, chữa cháy tại các làng nghề

Nguy cơ xảy ra cháy, nổ và vi phạm pháp luật về phòng cháy, chữa cháy tại các làng nghề

Trên địa bàn tỉnh Hưng Yên hiện có khoảng 150 làng nghề truyền thống với hàng nghìn cơ sở sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn
Đòn bẩy khuyến công - Thúc đẩy ngành gỗ công nghiệp Nghệ An bứt phá

Đòn bẩy khuyến công - Thúc đẩy ngành gỗ công nghiệp Nghệ An bứt phá

Nguồn vốn khuyến công địa phương tại Nghệ An đã đóng vai trò như một “vốn mồi” quan trọng
Quảng Ninh dẫn đầu cả nước về tăng trưởng kinh tế 9 tháng đầu năm

Quảng Ninh dẫn đầu cả nước về tăng trưởng kinh tế 9 tháng đầu năm

Trong 9 tháng đầu năm 2026, Quảng Ninh vươn lên vị trí dẫn đầu cả nước về tốc độ tăng trưởng kinh tế.
Đắk : Nguồn vốn khuyến công - Đòn bẩy nâng tầm giá trị ca cao

Đắk : Nguồn vốn khuyến công - Đòn bẩy nâng tầm giá trị ca cao

Nguồn vốn khuyến công địa phương đang chứng minh vai trò “bà đỡ” đắc lực, giúp các cơ sở ở nông thôn tự tin làm chủ công nghệ chế biến sâu
Cha tôi

Cha tôi

LNV - Đây là bài thơ sâu sắc nói về tình cảm cha con.
so-2526-tap-chi-lang-nghe-viet-nam-2026-2
gex
xet-tuyen-dai-hoc
Giao diện di động