Hà Nội: 29°C Hà Nội
Đà Nẵng: 33°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 35°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 34°C Thừa Thiên Huế

Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

LNV - Mặc dù lão hóa da là quá trình tất yếu, xảy ra từ sau 30 tuổi nhưng lão hóa da sớm lại bắt đầu từ khói quen sinh hoạt hằng ngày, trong đó thực phẩm cũng là yếu tố rất quan trọng trong quá trình lão hóa. Vậy thực phẩm nào nên ăn và nên tránh để giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm?
Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

Lão hóa da là biểu hiện dễ nhận biết của quá trình lão hóa. Khi da bị lão hóa, các protein như collagen, elastine suy giảm khiến các mô liên kết bắt đầu yếu dần và trở nên lỏng lẻo. Sau tuổi 30, độ đàn hồi, chức năng, thể tích, mật độ da, đặc biệt là collagen, elastine sẽ giảm đi khoảng 1% mỗi năm. Sự thiếu hụt collagen, elastine dẫn đến các dấu hiệu:

- Da mặt kém mịn màng, thiếu độ ẩm, trở nên khô ráp.

- Xuất hiện vết chân chim ở mắt, nếp nhăn quanh miệng.

- Xuất hiện tình trang nám sạm, đồi mồi.

- Da cổ nhăn, ngực chảy xệ.

- Da tay nhăn, khô, kém mịn màng…

Với môi trường sinh hoạt, lối sống công nghiệp với những bữa ăn sẵn được 'ship' đến hoặc thức ăn tích trữ trong ngăn đá tủ lạnh là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng lão hóa sớm.

1. Thực phẩm nên ăn để ngăn ngừa lão hóa

1.1 Thực phẩm giàu elastin

Elastin là một protein được sản xuất tự nhiên trong cơ thể. Elastin có nhiều trong lớp hạ bì, mạch máu, dây chằng... giúp cho các tế bào trong cơ thể có tính đàn hồi trong mô liên kết. Nói cách khác, elastin giúp mô trở lại hình dáng ban đầu khi chịu những lực co giãn hay lực ép.

Với tính chất giữ nước, elastin còn có thể giúp làm tăng độ ẩm, mang lại sự mịn màng, căng bóng, hạn chế nếp nhăn, giúp da khỏe và đẹp hơn. Ngoài ra, elastin còn giúp hỗ trợ làm mau lành vết thương, tránh sẹo xấu.

Sau tuổi 30, số lượng elastin giảm đáng kể, chúng ta nên bổ sung elastin từ các loại thực phẩm. Trong đó, các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C, vitamin B, vitamin E, omega-3…

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin C: Các loại rau có màu xanh đậm (bắp cải, súp lơ xanh, rau cải xoong...); các loại trái cây có vị chua (cam, quýt, xoài, việt quất...) là chất hỗ trợ quá trình tổng hợp elastin rất tốt.

Trong đó, súp lơ xanh không chỉ chứa nhiều vitamin C, mà còn có vitamin K, canxi, chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa khác giúp ngăn ngừa lão hóa, cải thiện độ đàn hồi cho làn da của bạn. Rau cải xoong ngoài nhiều vitamin C còn có vitamin B2 và các khoáng chất như canxi, kali, mangan, phốt pho giúp tăng cường trao đổi chất, giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả.

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin B: Thịt, cá, quả óc chó, hạnh nhân, sữa tươi, ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch…

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin E: Các loại hạt (hạt hướng dương, hạnh nhân...), các loại bông cải...

- Thực phẩm giàu omega-3: Cá béo, dầu oliu…

1.2 Thực phẩm bổ sung collagen

- Ớt chuông đỏ chứa chất chống oxy hóa mạnh được gọi là carotenoid. Chất carotenoid có đặc tính chống viêm và có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và độc tố môi trường, giúp quá trình tổng hợp và tái tạo collagen được tăng cường.

- Cam: Cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin C, tăng cường độ ẩm cho da. Ngoài ra còn giúp cơ thể tái tạo collagen, giúp ngăn ngừa lão hóa.

- Cá hồi: Cá hồi được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3 giúp ngăn chặn tế bào ung thư da phát triển.

2. Các thực phẩm cần hạn chế

Để có làn da đẹp, ngăn ngừa lão hóa, dù bạn có bận đến đâu và có thói quen ăn thức ăn bên ngoài, hoặc ship thức ăn, thì cũng cần chú ý tránh xa các loại thực phẩm sau:

- Đồ ăn nhanh được chế biến nhiều dầu mỡ: Là thực phẩm thường thiếu rau xanh và chất xơ. Đồng thời chứa nhiều chất béo, calo, carb xấu (thuộc nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao), cao hơn mức cơ thể cần trong một bữa ăn, khiến cơ thể dễ tăng cân, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và dễ gây lão hóa.

- Uống nước ngọt có gas: Nước có gas, nước ngọt sẽ khiến cơ thể không thể trung hòa các gốc tự do, khiến quá trình lão hóa diễn ra sớm và nhanh hơn.

- Các loại thực phẩm nhiều muối: Dưa muối, cà muối… làm tăng nguy cơ năng mất nước của làn da, da khô và dễ xuất hiện nếp nhăn. Ngoài ra, ăn thực phẩm nhiều muối còn có nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như huyết áp, tim mạch, ung thư.

- Thực phẩm nhiều đường: Tiêu thụ lượng đường lớn khiến các collagen và elastin bị suy yếu, dẫn đến dễ bị đứt gãy, khó hồi phục.

Để làm chậm quá trình lão hóa, chúng ta nên chú ý đến việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh và lối sống năng động cùng hoạt động thể lực hợp lý ngay từ khi còn trẻ.

CN.Quỳnh Hương

Tin liên quan

Nghề nuôi vẹm xanh

Nghề nuôi vẹm xanh

LNV - Vẹm xanh là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, được liệt vào danh sách những loại hải sản hỗ trợ và điều trị được rất nhiều loại bệnh. Ngoài ra, vẹm xanh còn là loài thủy sản có giá trị kinh tế cao.
Cách lựa chọn một số thực phẩm thường sử dụng hàng ngày

Cách lựa chọn một số thực phẩm thường sử dụng hàng ngày

LNV - Lựa chọn thực phẩm an toàn là một trong những biện pháp quan trọng đề đề phòng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Cách lựa chọn dựa vào tính chất cảm quan của thực phẩm có tính thực tế, áp dụng hàng ngày tại từng gia đình và các cơ sở dịch vụ, phục vụ ăn uống công cộng. Mỗi loại thực phẩm có tính chất cảm quan khác nhau nên việc lựa chọn chúng cũng khác nhau. Dưới đây, xin trình bày một số phương pháp đơn giản nhất, lựa chọn một số loại thực phẩm thường sử dụng hàng ngày
Những lợi ích tuyệt vời của cà rốt đối với sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của cà rốt đối với sức khỏe

LNV - Cà rốt là một loại rau củ phổ biến ở nước ta và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng với đó, cà rốt cũng được biết đến với tác dụng bổ mắt vì có nhiều beta-carotene, nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại những giá trị sức khỏe khác.

Tin mới hơn

Ông lớn ngành sữa thử nghiệm cách thức quảng cáo mới

Ông lớn ngành sữa thử nghiệm cách thức quảng cáo mới

LNV - Sau gần 4 tháng tái định vị thương hiệu, Vinamilk tiếp tục khiến người tiêu dùng bất ngờ với cách tiếp cận táo bạo trong chiến dịch mới nhất.
Bạn có biết đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

Bạn có biết đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

LNV - Có nhiều nguyên nhân gây ra căng thẳng, song nhiều người không biết rằng đường ruột không khỏe cũng có thể gây nên trạng thái căng thẳng kéo dài.
Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

LNV - TS.BS Trần Khánh Vân - Trưởng khoa Vi chất, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, hệ tiêu hóa tốt đóng vai trò cốt lõi cho một sức khỏe toàn diện.
Nhãn hàng SuSu và Hero tiếp tục chinh phục khán giả nhỏ tuổi với MV ca nhạc sôi động và đầy tính sáng tạo

Nhãn hàng SuSu và Hero tiếp tục chinh phục khán giả nhỏ tuổi với MV ca nhạc sôi động và đầy tính sáng tạo

LNV - Nhãn hàng SuSu & Hero (Vinamilk) vừa trình làng MV ca nhạc “Vũ điệu giữ Trái Đất xanh” với sự tham gia của ca sĩ Jun Phạm cùng nhóm sáng tạo nội dung Hero Team, được thổi hồn bởi đạo diễn “triệu view” Đinh Hà Uyên Thư, nhằm lan toả thông điệp bảo vệ môi trường.
Chuyên gia chia sẻ bí quyết “Khỏe đường ruột – Thư thái tinh thần”

Chuyên gia chia sẻ bí quyết “Khỏe đường ruột – Thư thái tinh thần”

LNV - Đường ruột khỏe không chỉ giúp tiêu hóa tốt, mà còn kết nối với não bộ, giúp điều hòa, kiểm soát tâm trạng, cảm xúc, nhận thức và bảo vệ sức khỏe tâm lý, tinh thần của con người. Vì thế khoa học đã chứng minh “khi ruột không khỏe thì não khó vui.”
Những loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân cải thiện vóc dáng cơ thể

Những loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân cải thiện vóc dáng cơ thể

LNV - Chế độ ăn giàu protein làm tăng quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác đói và giúp cơ thể giữ được nhiều cơ nạc hơn. Đó là bởi vì protein cung cấp acid amin, nền tảng để tạo ra mô cơ. Do mối liên hệ với khối lượng cơ nạc và cảm giác no trong việc kiểm soát sự thèm ăn, do đó protein đặc biệt quan trọng.

Tin khác

Thực phẩm bảo vệ da trong mùa hè nóng bức

Thực phẩm bảo vệ da trong mùa hè nóng bức

LNV - Chế độ ăn uống có thể cải thiện sức khỏe làn da từ trong ra ngoài, do đó hãy bắt đầu bằng việc ăn uống lành mạnh… Một số thực phẩm có thể giúp bảo vệ da chống lại tia cực tím trong mùa hè.
Xu hướng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ ‘dược liệu thiên nhiên’ lên ngôi

Xu hướng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ ‘dược liệu thiên nhiên’ lên ngôi

LNV - Sử dụng dược liệu thiên nhiên để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da đang là xu hướng được chị em phụ nữ ưa chuộng, không chỉ giúp chăm sóc làn da hiệu quả mà còn rất lành tính.
Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

LNV - Mặc dù lão hóa da là quá trình tất yếu, xảy ra từ sau 30 tuổi nhưng lão hóa da sớm lại bắt đầu từ khói quen sinh hoạt hằng ngày, trong đó thực phẩm cũng là yếu tố rất quan trọng trong quá trình lão hóa. Vậy thực phẩm nào nên ăn và nên tránh để giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm?
3 chất dinh dưỡng giảm nếp nhăn, chống lão hoá cho làn da

3 chất dinh dưỡng giảm nếp nhăn, chống lão hoá cho làn da

LNV - Ngoài chế độ chăm sóc làn da tốt , những chất dinh dưỡng cũng cần được chú trọng để chăm sóc da khỏe đẹp từ bên trong, giúp giảm nếp nhăn, chống lão hóa…
Lợi ích chăm sóc da, tóc từ nước vo gạo

Lợi ích chăm sóc da, tóc từ nước vo gạo

LNV - Nước vo gạo từ lâu đã được sử dụng để chăm sóc da và tóc nhờ hàm lượng dồi dào vitamin, khoáng chất, các axit amin có trong nó. Làm đẹp từ nước vo gạo cũng là một trong những bí quyết mang lại làn da 'không tuổi' cho phụ nữ Nhật Bản…
Những thực phẩm không tốt với làn da trong mùa hè nắng nóng

Những thực phẩm không tốt với làn da trong mùa hè nắng nóng

LNV - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và làn da. Để có làn da sạch mụn, mịn màng.... nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm tác động tiêu cực đến tình trạng này.
Lợi ích của hoa hồng đối với sức khỏe và sắc đẹp

Lợi ích của hoa hồng đối với sức khỏe và sắc đẹp

LNV - Ngoài chống lão hóa, làm đẹp da, giảm nếp nhăn, hoa hồng trong y học dân gian còn có công dụng làm dịu vết thương, trị chứng đau đầu.
Tác dụng chăm sóc da tuyệt vời của quả dứa

Tác dụng chăm sóc da tuyệt vời của quả dứa

LNV - Dứa cung cấp nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, kali và kẽm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Theo đó, sử dụng dứa trong chu trình dưỡng da hàng ngày có thể cải thiện một số vấn đề về da và giúp da trở nên sáng mịn hơn.
Vỏ của loại quả này hỗ trợ chống ung thư và ngăn ngừa lão hóa

Vỏ của loại quả này hỗ trợ chống ung thư và ngăn ngừa lão hóa

LNV - Vỏ của loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư hiệu quả, nhưng đa phần ai cũng vứt đi vì không biết nó tốt thế nào.
7 thực phẩm chị em có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân

7 thực phẩm chị em có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân

LNV - Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có lượng calo thấp có thể giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn.
Đông trùng hạ thảo bán với giá

Đông trùng hạ thảo bán với giá 'trên trời' thực chất chỉ là nhộng trùng thảo?

LNV - Vì sự khác biệt rõ ràng của “Đông trùng hạ thảo” với “Nhộng trùng thảo”, GS. Bùi Công Hiển cho rằng không nên “đánh lận con đen” mà phải gọi tên đúng bản chất của sản phẩm.
Bí quyết giữ nhan sắc

Bí quyết giữ nhan sắc

LNV - Việc sở hữu thân hình thon thả, vẻ ngoài trẻ hơn cả chục tuổi sẽ không còn là điều không tưởng nếu bạn áp dụng cách ăn uống đặc biệt của người Nhật.
Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

LNV - Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

LNV - Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

LNV - Một nghiên cứu mới đã tiết lộ những người dân Anh tuân theo chín quy tắc ăn kiêng lành mạnh có thể giảm cân và sống lâu hơn.
Xem thêm
qc-vinamilk-100-thanh-trung
Mới nhất Đọc nhiều
Cà phê phin giấy Thảo My thương hiệu từ chương trình OCOP

Cà phê phin giấy Thảo My thương hiệu từ chương trình OCOP

OVN - Vốn sinh ra và lớn lên ở vùng đất “địa linh nhân kiệt” tỉnh Ninh Bình, xuất phát từ nghề cơ khí. Đến với mảnh đất quê hương thứ hai tỉnh Gia Lai từ những năm 1998 của thế kỷ trước, anh Đinh Văn Kỳ sớm thấu hiểu được những khó khăn của những người nô
Gia Lai: Nỗ lực gìn giữ, bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người đồng bào

Gia Lai: Nỗ lực gìn giữ, bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người đồng bào

LNV - Đến với Gia Lai, ngoài trải nghiệm thú vị với các hình thức du lịch cộng đồng, homestay, với ẩm thực đa dạng và phong phú, du khách còn được khám phá nét nguyên bản trong các nghề thủ công. Trong đó, nghề dệt thổ cẩm của người tộc thiểu số Rajai, Ba
Bình Định: Hoài Ân hướng tới Ngày hội nông sản

Bình Định: Hoài Ân hướng tới Ngày hội nông sản

OVN - Trong 3 ngày từ ngày 17/5 đến ngày 19/5/2024, huyện Hoài Ân sẽ tổ chức Ngày hội nông sản lần thứ II – năm 2024, nhằm quảng bá, hỗ trợ xúc tiến thương mại, đẩy mạnh giới thiệu và phát triển thương hiệu các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của huyện Hoài
Bình Định phát động cuộc thi Đại sứ Văn hóa đọc năm 2024 lần thứ 3

Bình Định phát động cuộc thi Đại sứ Văn hóa đọc năm 2024 lần thứ 3

LNV - Sáng 16/4, tại Thư viện tỉnh Bình Định, Sở Thông tin và Truyền thông phối hợp với Sở Văn hóa và Thể thao tổ chức Chương trình phát động, hưởng ứng Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam tỉnh Bình Định lần thứ 3 năm 2024.
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

LNV - Nón ngựa Phú Gia là món hàng thủ công mỹ nghệ độc đáo, ẩn chứa nét văn hóa Bình Định. Từ chiếc nón ngựa, ta có thể cảm nhận được một quãng lịch sử tái hiện với nhiều nét văn hóa trong đời sống xã hội Việt Nam xưa.
qc-vinamilk-dinh-duong-vang
vf
Giao diện di động