Hà Nội: 26°C Hà Nội
Đà Nẵng: 28°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 29°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 28°C Thừa Thiên Huế

Bí quyết giữ nhan sắc

LNV - Việc sở hữu thân hình thon thả, vẻ ngoài trẻ hơn cả chục tuổi sẽ không còn là điều không tưởng nếu bạn áp dụng cách ăn uống đặc biệt của người Nhật.

Chế độ ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng

Không ít người cho rằng người Nhật Bản chỉ ăn sushi – một trong những món ăn truyền thống và nổi tiếng của “xứ sở hoa anh đào”. Tuy nhiên, trên thực tế, người dân ở đất nước này còn thích những món như cá, rong biển, các loại rau củ, đậu nành, cơm trắng, trái cây và uống trà xanh – một thức uống chống oxy hóa rất tốt.

Có thể nói, đây là một chế độ ăn rất cân bằng và đầy đủ chất dinh dưỡng, hoàn toàn không xuất hiện những thực phẩm chứa lượng calo cao hay các loại đồ ăn vặt có hại cho sức khỏe.


Chế độ ăn của người Nhật rất phong phú và đủ dinh dưỡng.

Người Nhật thường chọn đồ ăn theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon và phù hợp với thời tiết. Ví dụ, vào mùa đông, người Nhật hay ăn thịt, cá, súp nóng và uống đồ uống nóng. Trong khi đó, vào mùa hè, họ lại thích ăn súp lạnh, mì lạnh, hải sản tươi sống và salad.

Phương pháp nấu ăn

Các cách nấu ăn phổ biến của người Nhật là hầm, nướng, hấp hoặc chiên trong chảo nhưng sử dụng rất ít dầu. Những phương pháp này sẽ giúp cho thực phẩm giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể. Rau củ cũng sẽ được người Nhật thái nhỏ để trông ngon mắt và nấu nhanh hơn.

Nước luộc rau củ là thứ không thể thiếu trong nhiều món ăn của người dân nơi đây bởi nó sẽ mang đến độ ngọt tự nhiên. Phụ nữ Nhật khi nấu ăn cũng rất chú trọng khi sử dụng các loại gia vị để tránh để lại “một lượng dư thừa” trong dạ dày, gan và thận. Nhìn chung, ẩm thực Nhật Bản tập trung vào vẻ đẹp, màu sắc và hương vị thuần tự nhiên.

Văn hóa ăn uống

Đối với người Nhật, ăn uống là một lễ nghi quan trọng. Vì thế, họ ăn rất chậm rãi, cắn miếng nhỏ, thậm chí bát đĩa dùng để ăn cũng thường nhỏ. Nhờ đó, họ hạn chế được việc ăn uống quá mức dẫn đến tình trạng thừa cân.

Người dân ở đất nước này cũng hiếm khi trang trí các món ăn vì họ muốn giữ được hương vị và hình thức tự nhiên nhất của thực phẩm. Các món ăn khác nhau luôn được đặt vào đĩa riêng thay vì bày chung vào một chiếc đĩa.

Ăn cơm thay vì bánh mì

Cơm trắng là một món ăn thiết yếu trong mỗi bữa cơm của người Nhật. Khi nấu cơ, họ không hề cho thêm muối hoặc bơ như người phương Tây, nhờ vậy luôn duy trì được vóc dáng thanh mảnh, nhưng vẫn đủ sức khỏe.


Cơm trắng là món không thể thiếu trong các bữa ăn.

Coi bữa sáng là bữa chính

Bữa sáng là bữa ăn quan trong nhất trong ngày ở Nhật Bản, thường bao gồm các món như cá, cơm trắng, trứng rán, súp miso, và một món rau, có thể là rong biển hoặc đậu Nhật Bản. Ngoài ra, người Nhật cũng không quên uống trà sau bữa ăn này.

Không có nhiều món tráng miệng ngọt

Người Nhật rất ít khi dùng món tráng miệng sau bữa ăn. Nếu có, họ sẽ không chọn bánh ngọt hay kem bơ như nhiều người, thay vào đó, họ thưởng thức bánh mochi (có thể xem là một loại bánh dày của Nhật).

Đồ tráng miệng của người Nhật nhìn chung chứa rất ít chất béo, ít đường nhưng nhờ thế, họ luôn giữ được một vòng eo thon thả đáng ngưỡng mộ.


Theo ĐSPL

Tin liên quan

Tin mới hơn

Ông lớn ngành sữa thử nghiệm cách thức quảng cáo mới

Ông lớn ngành sữa thử nghiệm cách thức quảng cáo mới

LNV - Sau gần 4 tháng tái định vị thương hiệu, Vinamilk tiếp tục khiến người tiêu dùng bất ngờ với cách tiếp cận táo bạo trong chiến dịch mới nhất.
Bạn có biết đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

Bạn có biết đường ruột ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tinh thần?

LNV - Có nhiều nguyên nhân gây ra căng thẳng, song nhiều người không biết rằng đường ruột không khỏe cũng có thể gây nên trạng thái căng thẳng kéo dài.
Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

Bạn có biết “ruột khỏe” thì “não vui?”

LNV - TS.BS Trần Khánh Vân - Trưởng khoa Vi chất, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, hệ tiêu hóa tốt đóng vai trò cốt lõi cho một sức khỏe toàn diện.
Nhãn hàng SuSu và Hero tiếp tục chinh phục khán giả nhỏ tuổi với MV ca nhạc sôi động và đầy tính sáng tạo

Nhãn hàng SuSu và Hero tiếp tục chinh phục khán giả nhỏ tuổi với MV ca nhạc sôi động và đầy tính sáng tạo

LNV - Nhãn hàng SuSu & Hero (Vinamilk) vừa trình làng MV ca nhạc “Vũ điệu giữ Trái Đất xanh” với sự tham gia của ca sĩ Jun Phạm cùng nhóm sáng tạo nội dung Hero Team, được thổi hồn bởi đạo diễn “triệu view” Đinh Hà Uyên Thư, nhằm lan toả thông điệp bảo vệ môi trường.
Chuyên gia chia sẻ bí quyết “Khỏe đường ruột – Thư thái tinh thần”

Chuyên gia chia sẻ bí quyết “Khỏe đường ruột – Thư thái tinh thần”

LNV - Đường ruột khỏe không chỉ giúp tiêu hóa tốt, mà còn kết nối với não bộ, giúp điều hòa, kiểm soát tâm trạng, cảm xúc, nhận thức và bảo vệ sức khỏe tâm lý, tinh thần của con người. Vì thế khoa học đã chứng minh “khi ruột không khỏe thì não khó vui.”
Những loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân cải thiện vóc dáng cơ thể

Những loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân cải thiện vóc dáng cơ thể

LNV - Chế độ ăn giàu protein làm tăng quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác đói và giúp cơ thể giữ được nhiều cơ nạc hơn. Đó là bởi vì protein cung cấp acid amin, nền tảng để tạo ra mô cơ. Do mối liên hệ với khối lượng cơ nạc và cảm giác no trong việc kiểm soát sự thèm ăn, do đó protein đặc biệt quan trọng.

Tin khác

Thực phẩm bảo vệ da trong mùa hè nóng bức

Thực phẩm bảo vệ da trong mùa hè nóng bức

LNV - Chế độ ăn uống có thể cải thiện sức khỏe làn da từ trong ra ngoài, do đó hãy bắt đầu bằng việc ăn uống lành mạnh… Một số thực phẩm có thể giúp bảo vệ da chống lại tia cực tím trong mùa hè.
Xu hướng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ ‘dược liệu thiên nhiên’ lên ngôi

Xu hướng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ ‘dược liệu thiên nhiên’ lên ngôi

LNV - Sử dụng dược liệu thiên nhiên để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da đang là xu hướng được chị em phụ nữ ưa chuộng, không chỉ giúp chăm sóc làn da hiệu quả mà còn rất lành tính.
Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

Một số thực phẩm nên ăn và nên tránh để ngăn ngừa lão hóa da sớm

LNV - Mặc dù lão hóa da là quá trình tất yếu, xảy ra từ sau 30 tuổi nhưng lão hóa da sớm lại bắt đầu từ khói quen sinh hoạt hằng ngày, trong đó thực phẩm cũng là yếu tố rất quan trọng trong quá trình lão hóa. Vậy thực phẩm nào nên ăn và nên tránh để giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm?
3 chất dinh dưỡng giảm nếp nhăn, chống lão hoá cho làn da

3 chất dinh dưỡng giảm nếp nhăn, chống lão hoá cho làn da

LNV - Ngoài chế độ chăm sóc làn da tốt , những chất dinh dưỡng cũng cần được chú trọng để chăm sóc da khỏe đẹp từ bên trong, giúp giảm nếp nhăn, chống lão hóa…
Lợi ích chăm sóc da, tóc từ nước vo gạo

Lợi ích chăm sóc da, tóc từ nước vo gạo

LNV - Nước vo gạo từ lâu đã được sử dụng để chăm sóc da và tóc nhờ hàm lượng dồi dào vitamin, khoáng chất, các axit amin có trong nó. Làm đẹp từ nước vo gạo cũng là một trong những bí quyết mang lại làn da 'không tuổi' cho phụ nữ Nhật Bản…
Những thực phẩm không tốt với làn da trong mùa hè nắng nóng

Những thực phẩm không tốt với làn da trong mùa hè nắng nóng

LNV - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và làn da. Để có làn da sạch mụn, mịn màng.... nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm tác động tiêu cực đến tình trạng này.
Lợi ích của hoa hồng đối với sức khỏe và sắc đẹp

Lợi ích của hoa hồng đối với sức khỏe và sắc đẹp

LNV - Ngoài chống lão hóa, làm đẹp da, giảm nếp nhăn, hoa hồng trong y học dân gian còn có công dụng làm dịu vết thương, trị chứng đau đầu.
Tác dụng chăm sóc da tuyệt vời của quả dứa

Tác dụng chăm sóc da tuyệt vời của quả dứa

LNV - Dứa cung cấp nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, kali và kẽm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Theo đó, sử dụng dứa trong chu trình dưỡng da hàng ngày có thể cải thiện một số vấn đề về da và giúp da trở nên sáng mịn hơn.
Vỏ của loại quả này hỗ trợ chống ung thư và ngăn ngừa lão hóa

Vỏ của loại quả này hỗ trợ chống ung thư và ngăn ngừa lão hóa

LNV - Vỏ của loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư hiệu quả, nhưng đa phần ai cũng vứt đi vì không biết nó tốt thế nào.
7 thực phẩm chị em có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân

7 thực phẩm chị em có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân

LNV - Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có lượng calo thấp có thể giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn.
Đông trùng hạ thảo bán với giá

Đông trùng hạ thảo bán với giá 'trên trời' thực chất chỉ là nhộng trùng thảo?

LNV - Vì sự khác biệt rõ ràng của “Đông trùng hạ thảo” với “Nhộng trùng thảo”, GS. Bùi Công Hiển cho rằng không nên “đánh lận con đen” mà phải gọi tên đúng bản chất của sản phẩm.
Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

LNV - Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

Muốn cơ thể khỏe đẹp, mái tóc suôn mượt óng ả, bổ sung 6 thực phẩm này

LNV - Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

LNV - Một nghiên cứu mới đã tiết lộ những người dân Anh tuân theo chín quy tắc ăn kiêng lành mạnh có thể giảm cân và sống lâu hơn.
9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

9 quy tắc ăn kiêng lành mạnh giúp giảm cân được tiết lộ - liệu bạn có thể tuân thủ?

LNV - Một nghiên cứu mới đã tiết lộ những người dân Anh tuân theo chín quy tắc ăn kiêng lành mạnh có thể giảm cân và sống lâu hơn.
Xem thêm
qc-vinamilk-100-thanh-trung
Mới nhất Đọc nhiều
Hàng triệu du khách thập phương trẩy hội đền Hùng

Hàng triệu du khách thập phương trẩy hội đền Hùng

LNV - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch đất Tổ năm Giáp Thìn 2024 đã chính thức khai mạc ngày 9/4 (tức ngày 1/3 âm lịch) tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ.
Hướng đi bền vững để bảo tồn, phát triển làng nghề truyền thống

Hướng đi bền vững để bảo tồn, phát triển làng nghề truyền thống

LNV - Phát triển kinh tế nông thôn không thể bỏ qua vai trò của các làng nghề, nhất là làng nghề truyền thống. Thực tế cho thấy, làng nghề đã và đang tạo nhiều cơ hội việc làm, không chỉ cho người trong độ tuổi lao động mà còn cho cả người già, người khuyết tật, trẻ em, giúp tăng thu nhập và rút ngắn khoảng cách giàu nghèo tại nông thôn. Tuy nhiên, để bảo tồn và phát triển làng nghề, cần có những hướng đi bền vững.
Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững

Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững

LNV - Thôn Xuân Hội, xã Lạc Vệ, huyện Tiên Du (tỉnh Bắc Ninh) từ lâu đời nổi tiếng với nghề làm mây tre đan, trải qua thăng trầm lịch sử, bằng sự năng động, sáng tạo, bắt nhịp với xu hướng thị trường người dân nơi đây tiếp tục duy trì, phát triển làng nghề, góp phần thay đổi diện mạo cho quê hương.
Huyện Lý Nhân (Hà Nam): Xã Công Lý về đích nông thôn mới nâng cao

Huyện Lý Nhân (Hà Nam): Xã Công Lý về đích nông thôn mới nâng cao

LNV - Trong khí thế thi đua sôi nổi của đồng bào và chiến sỹ cả nước lập thành tích chào mừng kỷ niệm ngày chiến thắng 30/4, Quốc tế lao động 01/5 và kỷ niệm 70 năm chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ, chúng tôi có dịp trở lại xã Công Lý, huyện Lý Nhân (Hà
Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó

Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó

LNV - Hàng chục năm qua người dân thôn Phú Yên xã Yên Bài, huyện Ba Vì (Hà Nội): vốn là những gia đình công nhân của Nông trường Ba Vì chuyển về xã. Đời sống kinh tế chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp, trồng trọt và chăn nuôi. Trong đó cây chè là cây rất phù hợp với thổ nhưỡng tại đây, đem lại giá trị kinh tế cao, trở thành cây chủ lực của địa phương.
qc-vinamilk-dinh-duong-vang
vf
Giao diện di động