Thái Nguyên: Hoạt động khuyến công góp phần tạo dựng vị thế sản phẩm chè
Hoạt động khuyến công Thái Nguyên góp phần thúc đẩy ngành Chè phát triển
Nhận thấy việc đầu tư, ứng dụng máy móc thiết bị vào sản xuất chè của Tổ Hợp tác sản xuất chè xóm Ba Quà là việc làm hết sức cần thiết, vì vậy, sau khi nghiên cứu kĩ lưỡng, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Thái Nguyên (Khuyến công) đã quyết định phối hợp với Phòng Kinh tế & Hạ tầng huyện Đồng Hỷ và UBND xã Văn Hán triển khai đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị trong chế chiến chè” cho Tổ Hợp tác. Thông qua đề án hỗ trợ này đã khuyến khích đơn vị phát triển, giải quyết việc làm và tăng thu nhập cho người lao động. Đồng thời, góp phần giữ gìn và quảng bá thương hiệu “chè Thái Nguyên” vươn xa trên thị trường trong và ngoài nước.
Tổng nguồn vốn đầu tư, mua sắm trang thiết bị của Dự án là gần 403 triệu đồng, trong đó Trung tâm Khuyến công Thái Nguyên hỗ trợ gần 197 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2021. Đến nay, sau khi hoàn thiện việc lắp đặt và trải qua quá trình ứng dụng hệ thống máy móc mới, kết quả cho thấy, máy vò chè Inox có ưu điểm là truyền động bằng động cơ điện; Kết cấu vững chắc, mâm vò bằng gỗ kết hợp với răng Inox đã tạo ra sản phẩm chè có cánh nhỏ, đẹp, không bị vụn nát chè; Thời gian sử dụng lâu hơn so với các loại cối vò thông thường. Đặc biệt, máy vò tạo ra độ săn của chè, giúp chè tươi lâu và búp chè được săn lại, tạo ra độ cong; Năng suất chế biến được tăng lên rõ rệt.
Đánh giá về tính hiệu quả của Đề án, ông Nguyễn Đình Hùng – Giám đốc Trung tâm Khuyến công Thái Nguyên cho biết: “Thông qua sự hỗ trợ của hoạt động khuyến công, đến nay, Tổ Hợp tác sản xuất chè xóm Ba Quà đã hoàn thiện hệ thống máy móc sản xuất chè. Việc ứng dụng máy móc hiện đại vào sản xuất đã giúp Tổ Hợp tác nâng cao tính chủ động trong khâu sản xuất, cũng như tăng năng suất và chất lượng của sản phẩm làm ra, đáp ứng được yêu cầu của thị trường. Qua đó, nâng cao uy tín, thương hiệu của Đơn vị trên thị trường cũng như tạo điều kiện giảm giá thành và từng bước gia tăng các đơn hàng có giá trị kinh tế cao. Mặt khác, việc trang bị máy móc mới, đơn vị đã góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế địa phương theo hướng CNH-HĐH, mà trước hết là công nghiệp hóa nông thôn; Tạo ra lợi nhuận cho cơ sở sản xuất và tăng khả năng đóng góp cho ngân sách nhà nước. Sau khi ứng dụng hệ thống máy móc mới, nhiều cơ sở chế biến chè trên địa bàn đã đến tham quan, học tập và áp dụng công nghệ này vào sản xuất. Do vậy, Đề án được đánh giá là có tính bền vững cao”.
Ứng dụng máy móc, thiết bị hiện đại trong quá trình sản xuất giúp nâng cao chất lượng sản phẩm chè
Cũng chính nhờ những nỗ lực không biết mệt mỏi suốt những năm qua của hoạt động khuyến công trong việc hỗ trợ, đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại vào quá trình sản xuất, chế biến chè, mà đến nay, hầu hết các cơ sở chế biến chè trên địa bàn tỉnh đã ứng dụng cơ giới hóa vào các khâu sao, vò chè. Các thiết bị chế biến thủ công, lạc hậu đã dần được thay thế bằng thiết bị chế biến mới, bán công nghiệp như: Tôn quay inox, máy xào gas, bằng điện…, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất. Ngoài ra, bên cạnh việc đầu tư cho khâu chế biến, hoạt động khuyến công cũng tăng cường đầu tư, hỗ trợ cho các cơ sở sản xuất trong khâu đóng gói, bảo quản (sử dụng máy hút chân không, thiết bị bảo quản lạnh…), cải tiến mẫu mã sản phẩm, bao bì, dán tem nhãn để truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Vì vậy, chất lượng và giá trị sản phẩm chè của Thái Nguyên đã được cải thiện một cách rõ nét.
Có thể khẳng định, từ sự chung tay, góp sức của các cấp, ngành và người dân địa phương, cùng sự nhiệt huyết của cán bộ làm công tác khuyến công, hoạt động khuyến công Thái Nguyên đã phát huy tác dụng là động lực thúc đẩy các cơ sở công nghiệp nông thôn ổn định sản xuất, phát triển. Qua đó, góp phần khai thác và sử dụng có hiệu quả nguồn nguyên liệu chè phong phú tại địa phương để từng bước nâng cao vị thế, phát triển thương hiệu chè Thái Nguyên vươn xa ra thị trường quốc tế.
Bài, ảnh: Tuấn Ninh
Tin liên quan
Tin mới hơn
Bộ Công Thương phổ biến một số điểm mới tại Nghị định số 43 quy định về xét tặng danh hiệu “Nghệ nhân nhân dân”, “Nghệ nhân ưu tú” trong lĩnh vực nghề thủ công mỹ nghệ
11:35 | 24/04/2024 Khuyến công
Bắc Giang: Xây dựng kế hoạch khuyến công năm 2024
09:25 | 23/04/2024 Khuyến công
Đẩy mạnh hoạt động kích cầu hàng Việt
09:24 | 23/04/2024 Khuyến công
Sở Công thương Đắk Lắk phê duyệt Sở Công thương Đắk Lắk
09:55 | 15/04/2024 Khuyến công
Quảng Bình: Đề án khuyến công quốc gia hỗ trợ 1 tỷ đồng
09:55 | 15/04/2024 Khuyến công
Bạc Liêu: Nâng cao hiệu quả hoạt động khuyến công
09:34 | 02/04/2024 Khuyến công
Tin khác
Quảng Bình: Xây dựng kế hoạch khuyến công quốc gia năm 2024
09:34 | 02/04/2024 Khuyến công
Kế hoạch tổ chức Hội nghị ngành Công Thương 28 tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc năm 2024
14:47 | 28/03/2024 Khuyến công
“Tiếp sức” phát triển công nghiệp nông thôn
16:12 | 11/03/2024 Khuyến công
Tạo môi trường thuận lợi phát triển sản xuất công nghiệp nông thôn
11:27 | 01/02/2024 Khuyến công
Năm 2024 ưu tiên phát triển công nghiệp nông thôn tăng giá trị sản xuất công nghiệp, tạo việc làm cho người lao động
14:28 | 30/01/2024 Khuyến công
Sở Công Thương Thái Bình: Nâng cao hiệu quả hoạt động khuyến công, phát triển cụm công nghiệp
15:49 | 24/01/2024 Khuyến công
Nghiệm thu đề án ứng dụng máy móc, thiết bị công nghệ tiên tiến vào sản xuất
09:47 | 22/12/2023 Khuyến công
Phát triển hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp khuyến công chuyển đổi số
09:46 | 22/12/2023 Khuyến công
Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Nghị định 45 về khuyến công
17:12 | 14/12/2023 Khuyến công
Khuyến công Bình Định: Hoạt động khuyến công, tạo động lực cho phát triển công nghiệp nông thôn giai đoạn 2021-2025
13:51 | 14/12/2023 Khuyến công
Bộ sản phẩm măng Kim Bôi - Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia
13:50 | 14/12/2023 Khuyến công
Bắc Giang: Nghiệm thu đề án khuyến công “Đầu tư máy móc thiết bị trong sản xuất bánh mỳ tươi”
11:53 | 13/12/2023 Khuyến công
Diễn đàn Thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng hàng Việt Nam
09:29 | 12/12/2023 Khuyến công
Đắk Lắk: Tổ chức Hội nghị tập huấn nghiệp vụ khuyến công
11:22 | 11/12/2023 Khuyến công
Khuyến công Bến Tre tạo động lực, khuyến khích cơ sở công nghiệp nông thôn đầu tư phát triển sản xuất
11:19 | 11/12/2023 Khuyến công
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP
22:05 Tin tức
Mặt trận Tổ quốc xã Thọ Văn tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới
17:31 Nông thôn mới
Bình Định: Nghề chằm nón ngựa Phú Gia di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
17:25 Làng nghề, nghệ nhân
Rộn ràng Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ
17:24 Văn hóa - Xã hội
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 OCOP