Máy được đầu tư tại Cơ sở mật ong KT Honey Bee

Tại thị xã Bến Cát, đoàn công tác đã phối hợp cùng các đơn vị liên quan đến nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến các loại muối” tại Hộ kinh doanh Võ Thị Như Nguyệt (địa chỉ ở Số 38 đường NF1, khu phố 7, phường Chánh Phú Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương). Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng cũng như khắc phục được nhược điểm của việc thực hiện các công đoạn chế biến muối bằng phương pháp thủ công, đồng thời hoàn thiện quy trình sản xuất, kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm. Do đó, Hộ kinh doanh Võ Thị Như Nguyệt đã mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị hiện đại bao gồm máy sấy năng lượng mặt trời VINASAY và Máy rang muối D800 (xuất xứ: Việt Nam; máy mới 100%) để phục vụ vào quá trình chế biến các loại muối góp phần gia tăng giá trị sản xuất công nghiệp của tỉnh. Việc đầu tư ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến giúp tăng năng suất, sản phẩm chất lượng cao an toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng được yêu cầu đặt hàng từ các đối tác tiềm năng mà cơ sở đã gắn kết, giúp cơ sở có thể phát triển ổn định. Tổng kinh phí thực hiện đề án 573.100.000 đồng, trong đó nguồn kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 230.000.000 đồng.

Tiếp đó, đoàn công tác nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong sơ chế mật ong” tại Cơ sở mật ong KT Honey Bee (địa chỉ Số 248/5, ấp Hòa Cường, xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương). Nhằm tạo điều kiện cho cho cơ sở đầu tư máy móc thiết bị, nâng cao năng lực sản xuất và mở rộng hoạt động kinh doanh, phát triển bền vững. Từ chính sách khuyến công, nguồn kinh phí được hỗ trợ, cơ sở đã đầu tư Hệ thống máy hạ thủy phần mật ong; Xuất xứ: Việt Nam; Công suất: 200kg/mẻ; máy mới: 100%) và Máy nghiền và rang hạt đậu nành công suất: 150kg/giờ; xuất xứ: Việt Nam; máy mới 100%). Sau khi đầu tư máy móc mới trong quy trình sơ chế mật ong, cơ sở sẽ nâng cao được giá trị sản phẩm máy móc tự động thực hiện quy trình khép kín bao gồm (lọc mật thô, mật tinh, phá kết tinh, diệt men, hạ thủy phần), từ đó nâng cao năng lực sản xuất, giảm chi phí nhân công, ổn định chất lượng cũng như đảm bảo các yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn cho người sử dụng. Tổng kinh phí thực hiện: 1.035.000.000 đồng, trong đó, kinh phí Khuyến công địa phương hỗ trợ 300.000.00 đồng.