Bảo vệ sinh thái với mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng rươi
Rươi tự nhiên trở lại trên đồng ruộng
Vùng đất sản xuất lúa ở phường Trung Lương, Thị xã Hồng Lĩnh có vị trí nằm ở bãi ngoài đê La Giang, nơi đây vốn nổi tiếng là một trong số ít vùng có rươi tự nhiên ở Hà Tĩnh. Tuy nhiên, trong nhiều năm gần đây, khi người dân thường xuyên sử thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học đã khiến nguồn rươi tự nhiên suy giảm nghiêm trọng.
![]() |
TS. Trịnh Thị Thanh Hương (bên phải) đang trao đổi cùng nông dân tại ruộng lúa được trồng theo hướng hữu cơ kết hợp nuôi rươi. |
Trước nguy cơ rươi tự nhiên ở phường Trung Lương bị giảm sản lượng khai thác, năm 2022, Trung tâm Thực nghiệm Sinh học Nông nghiệp công nghệ cao thuộc Viện Di truyền Nông nghiệp phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ Hà Tĩnh triển khai việc nghiên cứu, ứng dụng khoa học kỹ thuật phát triển nuôi rươi thương phẩm kết hợp sản xuất lúa hữu cơ trên vùng ven sông Thị xã Hồng Lĩnh theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao hiệu quả kinh tế trên 15% so với sản xuất thông thường, góp phần phát triển kinh tế - xã hội.
Ông Lê Văn Lịch – một hộ dân đang có 1ha ruộng lúa kết hợp nuôi rươi cho biết: “Được sự quan tâm của các đơn vị, từ năm 2022, hiệu quả sản xuất lúa và thu hoạch rươi của chúng tôi đã được cải thiện so với nuôi trồng theo cách thông thường. Việc thả bổ sung ấu trùng rươi cũng gia tăng lượng rươi lớn cho gia đình vào mùa thu hoạch, góp phần phát triển kinh tế của gia đình. Gạo từ ruộng rươi cũng có giá bán cao hơn và được bao tiêu sản phẩm nên tôi rất yên tâm.”
TS. Trịnh Thị Thanh Hương – Giám đốc Trung tâm Thực nghiệm Sinh học Nông nghiệp công nghệ cao cho biết: “Đề tài đặt mục tiêu xây dựng được 4ha mô hình bổ sung giống rươi trên ruộng khai thác rươi tự nhiên, 12ha mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng khai thác rươi tự nhiên và 6ha mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ trên ruộng mặn lợ có khả năng mở rộng khai thác rươi tiến tới xây dựng sản phẩm OCOP cho Gạo Rươi Hồng Lĩnh.”
![]() |
Người dân phường Trung Lương phấn khởi thu hoạch rươi trên ruộng lúa sản xuất theo hướng hữu cơ. |
Hiện tại, dự án đã triển khai được 12ha/ 2 vụ mô hình trồng lúa hữu cơ trên ruộng khai thác rươi tự nhiên đạt chứng nhận tieu chuẩn hữu cơ quốc gia TCVN 11041-2:2017, 6ha/ 2 vụ mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ trên ruộng mặn lợ có khả năng mở rộng khai thác rươi đang được đánh giá để cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ TCVN 11041-2:2017, 4ha/ 2 năm mô hình thả rươi bổ sung với mật độ 1 triệu con/ha trên ruộng khai thác rươi tự nhiên.
Các hộ tham gia được hỗ trợ giống, vật tư phân bón, được hướng dẫn quy trình kỹ thuật chăm sóc từ khi gieo cấy đến khi thu hoạch. Sau khi thu hoạch, lúa được Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ An Phát thu mua ngay tại ruộng và chế biến gạo hữu cơ.
Vẫn còn nhiều dư địa để mở rộng mô hình gạo ruộng rươi
![]() |
Lãnh đạo phường Trung Lương tham gia khảo sát tại khu vực ruộng lúa kết hợp nuôi rươi. |
“Trong thời gian tới, các đơn vị sẽ tiếp tục đánh giá năng suất thực thu đồng thời sẽ hoạch toán chi phí để đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình ứng dụng các quy trình công nghệ mà đơn vị chủ trì thực hiện đã nghiên cứu xây dựng cho cả 2 vùng: vùng khai thác rươi tự nhiên và vùng mặn lợ có khả năng mở rộng khai thác rươi”, TS. Trịnh Thị Thanh Hương cho biết.
Ông Lê Văn An – Giám đốc Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ An Phát, sau khi thu mua lúa thuộc mô hình của bà con ở phường Trung Lương, doanh nghiệp đã chế biến gạo đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN TCVN 11041-5:2018 và đầu tư đóng gói thành sản phẩm “Gạo hữu cơ ST25 ruộng rươi Hồng Lĩnh” để phân phối đến nhiều siêu thị thực phẩm trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh và một số tỉnh thành khác. Tuy nhiên, do sản lượng còn hạn chế nên chưa đáp ứng được việc phân phối lớn cho thị trường. Nhưng tín hiệu tích cực là được người tiêu dùng đón nhận, đánh giá cao chất lượng gạo ruộng rươi. Vì vậy, trong thời gian tới, An Phát mong muốn có nguồn nguyên liệu ổn định để có chiến lược phát triển thị trường hiệu quả hơn, lan tỏa thương hiệu gạo của Thị xã Hồng Lĩnh tới nhiều nơi trên cả nước, thậm chí là xuất khẩu sang nước ngoài.
![]() |
Gạo ST25 được trồng trên ruộng rươi được Công ty An Phát xây dựng thành sản phẩm có thương hiệu để mang tới nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh. |
Phó chủ tịch Thị xã Hồng Lĩnh Tôn Quang Ngọc đánh giá cao mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng khai thác rươi tự nhiên tại phường Trung Lương, trong thời gian tới Thị xã sẽ có chủ trương nhân rộng mô hình để tạo nên thương hiệu lúa, gạo cho Thị xã nói chung và phường Trung Lương nói riêng. Dư địa để canh tác lúa kết hợp nuôi rươi ở trên địa bàn còn rất nhiều nên cần sự vào cuộc quyết liệt của các đơn vị và bà con nông dân để mô hình đã hiệu quả sẽ hiệu quả hơn nữa.
Những kết quả thành công của mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng khai thác rươi tự nhiên tại phường Trung Lương đã mở ra hướng đi mới giúp cho nông dân thay đổi nhận thức trong việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Việc canh tác lúa hữu cơ trên vùng đất khai thác rươi góp phần cải tạo đất, giữ gìn môi trường sinh thái, khôi phục nguồn lợi rươi tự nhiên, tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn với giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng. Đây là một trong những hướng đi mới, mang lại hiệu quả cho người nông dân vì họ không chỉ hưởng lợi giá trị kinh tế cao từ trồng lúa hữu cơ mà còn khai thác nguồn lợi từ rươi do môi trường được cải thiện./.
Tin liên quan
![Trồng lúa trên ruộng rươi ở Hải Phòng](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2023/122023/19/13/10320231219130302.jpg?rt=20231219130302?231222094706)
Trồng lúa trên ruộng rươi ở Hải Phòng
09:47 | 22/12/2023 Kinh tế
![Yên Khánh xây dựng thương hiệu lúa hữu cơ chất lượng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2023/082023/23/15/lua-huu-co-120230823155126.jpg?rt=20230823155325?230824095920)
Yên Khánh xây dựng thương hiệu lúa hữu cơ chất lượng cao
09:59 | 24/08/2023 Kinh tế
![Mở rộng sản xuất lúa theo hướng hữu cơ gắn với tiêu thụ sản phẩm](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2023/062023/28/20/mo-hinh-khuyen-nong-120230628205856.jpg?rt=20230628205859?230629091531)
Mở rộng sản xuất lúa theo hướng hữu cơ gắn với tiêu thụ sản phẩm
09:15 | 29/06/2023 Khuyến nông
Tin mới hơn
![Sớm ngăn chặn sâu bệnh hại cây trồng vụ mùa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/14/14c9d5a1-d738-411f-adb1-864d17145a5b20240703142031.jpg?rt=20240703142046?240703022128)
Sớm ngăn chặn sâu bệnh hại cây trồng vụ mùa
14:21 | 03/07/2024 Khuyến nông
![Thanh Hoá: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi vịt theo hướng hàng hoá](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/25/09/220240625095947.jpg?rt=20240625095948?240625103508)
Thanh Hoá: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi vịt theo hướng hàng hoá
10:35 | 25/06/2024 Khuyến nông
![Hà Tĩnh: Phân bổ 1,8 tỉ đồng cho hoạt động khuyến công](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/12/2520240618120733.jpg?rt=20240618132244?240619092936)
Hà Tĩnh: Phân bổ 1,8 tỉ đồng cho hoạt động khuyến công
09:29 | 19/06/2024 Khuyến nông
![Đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động của Hội Nông dân Việt Nam](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/13/h3-220240618135211.jpg?rt=20240618135212?240618015327)
Đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động của Hội Nông dân Việt Nam
10:09 | 17/06/2024 Khuyến nông
![Bình Định Phát triển du lịch cộng đồng tại Làng rau Thuận Nghĩa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/03/11/h2-1420240603111622.jpg?rt=20240603111751?240603111950)
Bình Định Phát triển du lịch cộng đồng tại Làng rau Thuận Nghĩa
11:19 | 03/06/2024 Khuyến nông
![Tổng kết 30 năm hoạt động khuyến nông tỉnh Hà Giang](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/09/720240529095623.jpg?240529101651)
Tổng kết 30 năm hoạt động khuyến nông tỉnh Hà Giang
10:16 | 29/05/2024 Khuyến nông
Tin khác
![“Phát triển sản xuất giảm phát thải các bon gắn với truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm”](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/27/15/z4962540435063-1a228ad951071b9fe079379866a5839520240527152123.jpg?rt=20240527152126?240527032531)
“Phát triển sản xuất giảm phát thải các bon gắn với truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm”
15:25 | 27/05/2024 Khuyến nông
![Bình Định: Thủ phủ nông sản Hoài Ân rộn ràng Ngày hội nông sản](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/20/15/h620240520153642.jpg?rt=20240520153653?240520033835)
Bình Định: Thủ phủ nông sản Hoài Ân rộn ràng Ngày hội nông sản
15:38 | 20/05/2024 Khuyến nông
![Phát triển vùng trồng hoa, cây cảnh gắn với du lịch sinh thái: Hướng đi hiệu quả của ngành Nông nghiệp Thủ đô](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/09/10/du-lich-sinh-vat-canh20240509104812.3879490.jpg?rt=20240509104825?240509104844)
Phát triển vùng trồng hoa, cây cảnh gắn với du lịch sinh thái: Hướng đi hiệu quả của ngành Nông nghiệp Thủ đô
10:48 | 09/05/2024 Khuyến nông
![Khi nhà khoa học đồng hành với nông dân](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/08/14/chan-nuoi20240508142616.2018190.jpg?rt=20240508142715?240508022733)
Khi nhà khoa học đồng hành với nông dân
14:26 | 08/05/2024 Khuyến nông
![Bảo vệ sinh thái với mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng rươi](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/14/08/anh-1-gao-ruong-ruoi-min20240514083144.jpg?rt=20240514083223?240516093525)
Bảo vệ sinh thái với mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng rươi
08:00 | 08/05/2024 Khuyến nông
![Trồng ngô sinh khối kết hợp chăn nuôi bò thịt](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/27/09/khuyen-nong-nghe-an-220240427094731.jpg?rt=20240427094733?240503105753)
Trồng ngô sinh khối kết hợp chăn nuôi bò thịt
10:57 | 03/05/2024 Khuyến nông
![Dưa lưới Thắng Tân: Nói không với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/02/14/nguoi-tieu-dung-don-nhan-san-pham-dua-luoi-cua-cong-ty-tnhh-nong-san-chat-luong-cao-thang-tan20240502141611.jpg?rt=20240502141613?240502024957)
Dưa lưới Thắng Tân: Nói không với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
14:49 | 02/05/2024 Khuyến nông
![Huyện Văn Yên: Đồng hành cùng nhà nông](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/042024/03/10/319696-donbghanhcung20240403104935.2268790.jpg?rt=20240403105342?240403105547)
Huyện Văn Yên: Đồng hành cùng nhà nông
10:55 | 03/04/2024 Khuyến nông
![Hải Dương: Tập huấn kỹ thuật nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/30/11/7020240330110410.jpg?rt=20240330140320?240402093643)
Hải Dương: Tập huấn kỹ thuật nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa
09:36 | 02/04/2024 Khuyến nông
![Bình Định: Nhiều mô hình khuyến nông thành công](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/30/11/6620240330110406.jpg?rt=20240330140024?240402093351)
Bình Định: Nhiều mô hình khuyến nông thành công
09:33 | 02/04/2024 Khuyến nông
![Hà Tĩnh: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chồn hương](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/28/11/1020240328113022.jpg?rt=20240328113034?240328024245)
Hà Tĩnh: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chồn hương
14:42 | 28/03/2024 Khuyến nông
![Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp Hà Nội: Tạo bước chuyển mạnh mẽ](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/032024/26/08/hoa-giay20240326083417.7232820.jpg?rt=20240326083545?240326083648)
Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp Hà Nội: Tạo bước chuyển mạnh mẽ
08:36 | 26/03/2024 Khuyến nông
![Yên Bái: thực hiện xây dựng chương trình khuyến nông giai đoạn 2026 - 2030](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/11/15/b45dee72-3ecd-48ff-abd0-2d2536eaff8d20240311152140.jpg?rt=20240311152143?240311032305)
Yên Bái: thực hiện xây dựng chương trình khuyến nông giai đoạn 2026 - 2030
15:23 | 11/03/2024 Khuyến nông
![Năm 2024: Ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi có chiều hướng gia tăng](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/032024/06/10/images2743652-nguy-co-dich-ta-lon-chau-phi-vao-ha-noi-rat-cao-58-403020240306100112.jpg?rt=20240306100513?240306100526)
Năm 2024: Ổ bệnh dịch tả lợn châu Phi có chiều hướng gia tăng
10:04 | 06/03/2024 Khuyến nông
![TP. Hồ Chí Minh: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/022024/29/10/2820240229101706.jpg?rt=20240304095019?240305122321)
TP. Hồ Chí Minh: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa
12:23 | 05/03/2024 Khuyến nông
![qc-vinamilk-100-thanh-trung](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/13/8-300x25020240122135907.jpg?rt=20240122135908)
![Quảng Ngãi: Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/thumbnail/1420240703160641.jpg?rt=20240704155307?240704035918)
Quảng Ngãi: Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP
15:59 OCOP
![Huyện Yên Định (Thanh Hóa): Phấn đấu về đích Nông thôn mới nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/thumbnail/1920240703160628.jpg?rt=20240704154147?240704035901)
Huyện Yên Định (Thanh Hóa): Phấn đấu về đích Nông thôn mới nâng cao
15:59 Nông thôn mới
![Huyện Ba Vì (Hà Nội): Xã Vạn Thắng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/thumbnail/4220240703160537.jpg?rt=20240704154514?240704035848)
Huyện Ba Vì (Hà Nội): Xã Vạn Thắng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu
15:58 Nông thôn mới
![Trà Vinh chương trình khuyến công có trọng tâm, trọng điểm](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/thumbnail/2620240703160600.jpg?rt=20240704013859?240704035833)
Trà Vinh chương trình khuyến công có trọng tâm, trọng điểm
15:58 Khuyến công
![Làng nghề “làm nhà” cho chim cảnh](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/03/16/thumbnail/820240703160711.jpg?rt=20240703235837?240704112606)
Làng nghề “làm nhà” cho chim cảnh
11:26 Làng nghề, nghệ nhân
![qc-vinamilk-dinh-duong-vang](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/14/6-300x50020240122140218.jpg?rt=20240122140220)
![ct-tnhh-pt-xuan-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ct-tnhh-pt-xuan-thanh20240618120024.png?rt=20240618120024)
![ctcp-xd-tan-loc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/ctcp-xd-tan-loc20240618115958.png?rt=20240618115958)
![nong-nghiep-xanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/nong-nghiep-xanh20240618114304.png?rt=20240618114304)
![minh-hieu](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/minh-hieu20240618120332.png?rt=20240618120338)
![nhu-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/nhu-thanh20240618120332.png?rt=20240618120437)
![an-phat](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/an-phat20240618120333.png?rt=20240618120501)
![thanh-chau](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thanh-chau20240618120335.png?rt=20240618120525)
![thuan-duc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thuan-duc20240618120336.png?rt=20240618120545)
![ha-tinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ha-tinh20240618120337.png?rt=20240618120604)
![binh-dinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/binh-dinh20240618120337.png?rt=20240618120617)