8 loại quả nên ăn tăng cường sức khỏe trong mùa đông
Chứa nhiều chất xơ
Quả lê còn được gọi là sa lê, khoái quả, bạch lê, ngọc nhũ, tuyết lê, mật phụ, thường được trồng ở miền Bắc nước ta nhưng không nhiều. Theo Đông y, quả lê có vị chua ngọt, tính lương, tốt cho người ho khan, sốt nóng, táo bón, người bệnh đái tháo đường...
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả lê cung cấp 5,58 g chất xơ, khiến nó trở thành một nguồn dinh dưỡng tốt. Chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, Ruggles cho biết, chất xơ rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng tại Mỹ cho thấy các loại thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm cả lê, có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh do thúc đẩy cảm giác no, có thể ngăn ngừa việc ăn quá nhiều.
Quả lê
2. Dứa
Có đặc tính chống lại bệnh tật
Theo Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS.TS. Đỗ Tất Lợi, quả dứa chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, dứa còn chứa bromelin có nhiều đặc tính chữa bệnh.
Theo USDA, dứa giống như trái cây họ cam quýt, là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, với 78,9 miligam (mg) trong 1 cốc. Loại trái cây nhiệt đới này cũng có những lợi ích sức khỏe khác, bao gồm hoạt động chống viêm và chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật cũng như những lợi ích đối với hệ thần kinh và tiêu hóa.
3. Quả nam việt quất
Bảo vệ trái tim
Một đánh giá trước đây tại Mỹ cho thấy quả nam việt quất có thể giúp giảm mức cholesterol cũng như nguy cơ phát triển bệnh động mạch vành. Hơn nữa, chúng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, với 14 mg trong 1 cốc quả nam việt quất nguyên quả, theo USDA. Bạn có thể bổ sung nam việt quất vào món salad hoặc ăn trực tiếp như mọi loại trái cây khác.
4. Quả hồng
Cung cấp vitamin A tăng cường miễn dịch
Quả hồng còn được gọi là thị đinh, mác pháp, được du nhập vào nước ta và trồng chủ yếu ở miền Bắc. Theo y học cổ truyền, quả hồng có vị ngọt chát, tính bình, có tác dụng nhuận phế, tiêu đờm...
Theo USDA, loại trái cây này là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, với 138 microgam (mcg) trong một quả. Theo một đánh giá từ USDA, vitamin A có thể tăng cường chức năng miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Quả hồng bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
5. Cam
Chứa lượng vitamin C cao
Theo y học cổ truyền, múi cam có vị ngọt, chua, tính hơi mát, tác dụng giải khát, chữa ho, được dùng nhiều khi cơ thể mệt mỏi, chán ăn... Bên cạnh đó, vỏ cam có mùi thơm, vị cay, tính ẩm, thường được dùng nhằm hỗ trợ tiêu hóa, tiêu đờm...
Theo USDA, một quả cam chứa gần 82 mg vitamin C, khiến nó trở thành nguồn cung cấp vitamin dồi dào. Chuyên gia Ruggles cho biết nên ăn cam cả quả thay vì uống nước cam do nước trái cây thường chứa thêm đường và loại bỏ một số chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ. Một quả cam cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, với 3,7g.
6. Bưởi
Có khả năng chống ung thư
Theo Đông y, quả bưởi vị chua ngọt, tính lạnh, chạy vào tỳ, gan. Sử dụng bưởi có tác dụng tiêu cơm, giảm viêm, điều khí, tiêu đờm.
Theo y học hiện đại, bưởi là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Theo nghiên cứu trước đây tại Mỹ, bưởi cũng chứa lycopene, có đặc tính chống oxy hóa và có thể đóng vai trò giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
Bưởi có khả năng phòng ngừa ung thư.
7. Lựu
Cung cấp vitamin K giúp xương chắc khỏe
Theo USDA, một cốc lựu cung cấp nhiều chất xơ (7g), và là nguồn cung cấp vitamin C (17,8 mg) tốt. Thêm vào đó, lựu rất giàu vitamin K, với 28,7 mcg trong một cốc. Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH), vitamin K góp phần làm đông máu và thúc đẩy xương khỏe mạnh trong cơ thể. Một đánh giá khác cho thấy nó cũng được đánh giá cao về đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, có thể thúc đẩy lợi khuẩn đường ruột và cải thiện sức khỏe của da.
8. Kiwi
Nguồn vitamin C tự nhiên
Theo USDA, một quả kiwi chứa 56 mg vitamin C. Chuyên gia Ruggles khuyên bạn nên thưởng thức một quả kiwi trong bữa sáng, do đây là một cách hiệu quả để thúc đẩy khả năng miễn dịch ngay từ đầu ngày. Bên cạnh đó, kiwi cũng là một nguồn cung cấp vitamin K với 30,2 mcg trong một quả. Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức loại quả này khi còn vỏ để tăng hàm lượng chất xơ lên 50%.
Quả kiwi khi ăn cả vỏ giúp tăng cường chất xơ cho cơ thể.
SK&ĐS
Theo Harvard Health Publishing, vitamin C giúp cơ thể sản xuất các tế bào bạch cầu, là những "tế bào chiến binh trong hệ thống miễn dịch" có tác dụng tấn công vi khuẩn và virus xâm nhập cơ thể.
Mặc dù, vitamin C có thể không chữa khỏi cảm lạnh nhưng nó có thể làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của bệnh.
Bổ sung các loại trái cây tăng cường vitamin C giúp cơ thể chống lại những bệnh tật mùa đông như cảm cúm, bệnh hô hấp hay bệnh lý do nhiễm vi khuẩn, virus khác...
Tin liên quan
Tin mới hơn

Một số thực phẩm tốt cho sức khoẻ giúp tăng tuổi thọ
13:49 | 20/09/2023 Sức khỏe - Đời sống

Tác dụng phòng chống ung thư của gừng
09:27 | 18/09/2023 Sức khỏe - Đời sống

Một số thực phẩm giúp thải độc gan, tăng cường chức năng gan
10:33 | 12/09/2023 Sức khỏe - Đời sống

200 suất khám mắt miễn phí cho các nghệ nhân làng nghề, người có công
00:00 | 29/08/2023 Sức khỏe - Đời sống

Chế độ dinh dưỡng giúp khắc phục còi xương ở trẻ
09:16 | 25/08/2023 Sức khỏe - Đời sống

Chế độ ăn giúp thận khoẻ mạnh
10:29 | 21/08/2023 Sức khỏe - Đời sống
Tin khác

3 loại trái cây giúp gan khoẻ mạnh, kéo dài tuổi thọ
08:49 | 16/08/2023 Sức khỏe - Đời sống

Bệnh viện Đa Khoa Quốc Tế Thu Cúc: Phẫu thuật bảo toàn thiên chức làm mẹ cho phụ nữ có khối u xơ nặng 1,5 kg
10:39 | 11/08/2023 Sức khỏe - Đời sống

Chế độ dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường
09:34 | 02/08/2023 Sức khỏe - Đời sống

Bánh gật gù
09:59 | 31/07/2023 Văn hóa - Xã hội

Trung tâm năng khiếu Bluesky Kids – Không gian ngoại khóa tuổi thơ
11:46 | 29/07/2023 Sức khỏe - Đời sống

Dưa ngó lục bình Miền Tây
14:35 | 24/07/2023 Sức khỏe - Đời sống

Lợi ích của việc ăn gừng
15:37 | 18/07/2023 Sức khỏe - Đời sống

Bảo toàn thiên chức làm mẹ sau phẫu thuật khối u xơ nặng 1,5 kg
15:41 | 28/06/2023 Sức khỏe - Đời sống

Vị ngon và nguồn năng lượng của Sữa cacao lúa mạch TH true Chocomalt MISTORI đến từ đâu?
14:35 | 26/06/2023 Sức khỏe - Đời sống

Cà chua Socola với sức khỏe con người
10:43 | 26/06/2023 Sức khỏe - Đời sống

Thấy gì từ cách người Nhật cải thiện tầm vóc “ngoạn mục” trong 50 năm qua?
10:52 | 22/06/2023 Sức khỏe - Đời sống

Bệnh viện Hữu nghị Phương pháp tối ưu trong điều trị sỏi thận kích thước lớn
21:17 | 11/06/2023 Sức khỏe - Đời sống

Lạ miệng món giá bể Hải Phòng
13:50 | 08/05/2023 Sức khỏe - Đời sống

Bệnh viện Hữu Nghị tận tình chăm sóc sức khỏe người bệnh
13:56 | 04/05/2023 Sức khỏe - Đời sống

Thực phẩm giúp phụ nữ nhanh mọc tóc
09:42 | 21/04/2023 Sức khỏe - Đời sống



Trở lại tuổi thơ với “Trung thu xưa” tại khu Phố cổ Hà Nội
15:56 Tin tức

Làng nghề truyền thống Trung Thu nơi những đốm lửa nghề bền bỉ gìn giữ tuổi thơ cho trẻ em Việt Nam
15:34 Làng nghề, nghệ nhân

Festival nông sản Hà Nội năm 2023 sắp tới sẽ diễn ra tại huyện Sóc Sơn
14:16 Tin tức

Kỷ niệm 78 năm ngày thành lập ngành Quân Giới Việt Nam
09:00 Tin tức

Làng nghề Việt Nam - Sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng hướng tới phát triển bền vững
09:00 Nghiên cứu trao đổi










