Tôm hùm bông 20 triệu/con, hàng Việt siêu hiếm nhà giàu cũng khó mua
Chị cho biết, chuyến này tôm hùm bông tự nhiên về được vài chục cân, tất cả đều là hàng đánh bắt tự nhiên. Số tôm đợt này phần lớn là size từ 1-1,5 kg/con. Còn hàng khủng, nặng trên 4 kg/con, thì chỉ được 5 con. Số tôm này được khách đặt cách đây một tuần.
Theo chị Mai, tôm hùm bông có hai loại: tôm nuôi và tôm khai thác ngoài tự nhiên. Loại hùm bông được ngư dân đánh bắt ở biển, có giá vô cùng đắt đỏ, đặc biệt là những con có trọng lượng khủng. Ví như, loại tôm size 4-5 kg/con có giá bán từ 4-5 triệu đồng/kg tuỳ thời điểm. Tính ra, một con tôm hùm bông loại này giá lên tới trên dưới 20 triệu đồng.
Tôm hùm bông được mệnh danh là vua của các loại tôm, có giá vô cùng đắt đỏ (ảnh: IT)
Tôm hùm bông được mệnh danh là vua tôm hùm nhiệt đới vì kích thước và cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tôm thường sống ở độ sâu 1-50m dưới đáy biển, phổ biến là các vùng nước ven bờ, độ trong thấp. Loại tôm này vỏ mỏng, có màu xanh ngọc, nhiều thịt (phần đầu cũng có nhiều thịt). Khi chế biến, thịt ăn giòn chắc và ngọt. Khách thường mua về làm sashimi, nướng phô mai hay đơn giản nhất là món hấp.
“Lúc tối livestream, có nhiều khách hỏi mua tôm hùm bông cỡ khủng. Nhưng loại này đúng là có tiền cũng khó được, vì thuộc hàng siêu hiếm”, chị Mai nói.
Tại cửa hàng của chị Mai, tôm hùm bông tự nhiên size khủng thường chỉ phục vụ một nhóm khách nhà giàu do giá rất đắt đỏ. Dù vậy, tôm luôn trong tình trạng cung không đủ cầu nên khách thường phải đặt trước, khi nào có hàng thì chị trả đơn.
Chuyến này may mắn về được 5 con nên 3 đơn khách đặt tuần trước đều trả đủ. Còn hầu như khách đặt đều phải chờ nửa tháng, thậm chí cả tháng. Bởi tôm hùm bông tự nhiên phụ thuộc hoàn toàn vào các chuyến đi biển, thuyền có đánh bắt được hay không, chị chia sẻ.
Những con tôm hùm bông cỡ khủng có giá khoảng 20 triệu đồng/con (ảnh: IT)
Anh Lê Anh Tú - chủ một cửa hàng hải sản nhập khẩu ở Giải Phóng (Thanh Xuân, Hà Nội), thừa nhận, giá tôm hùm bông tự nhiên cỡ khủng đắt gấp nhiều lần so với các loại hải sản cao cấp khác trên thị trường.
Theo anh Tú, tôm hùm bông tự nhiên cỡ 1-1,2 kg/con gần đây có giá lên tới 3 triệu đồng/kg. Hàng này trên thị trường khá dễ mua. Còn với cỡ trên 4 kg/con, giá dao động trong khoảng 4-5 triệu đồng/kg thì rất hiếm.
Hùm bông tự nhiên cỡ khủng được ngư dân khai thác tại các vùng biển ở nước ta. Ngoài ra, còn có hàng nhập khẩu. Song, dù là hàng nhập khẩu hay hàng đánh bắt thì vẫn rất hiếm.
Anh Tú cũng cho hay, loại tôm bông tự nhiên vô cùng kén khách vì giá siêu đắt đỏ, không phải ai cũng có tiền mua. Thế nên, tôm này thường không có sẵn tại cửa hàng, anh chỉ nhập về khi có khách đặt.
Hiện tôm hùm bông tự nhiên cỡ 500-600 gram/con có giá khoảng 1,4 triệu đồng/kg, cỡ 1-1,2 kg/con giá 3 triệu đồng/kg; loại 2-3,5 kg/con giá gần 4 triệu đồng/kg, loại trên 4 kg/con giá dao động trong khoảng 4-5 triệu đồng/kg.
Một số cửa hàng hải sản cao cấp khác cho biết, với loại tôm hùm bông tự nhiên cỡ từ 2-5kg siêu hiếm, hàng không có sẵn nên khách phải đặt trước và chờ khá lâu. Có những thời điểm, họ chỉ nhập được 1-2 con/tháng, thậm chí không nhập được con nào. Do đó, khách đành chấp nhận xếp hàng chờ mua.
Theo Vietnamnet
Tin liên quan
Tin mới hơn
Hà Giang: Làm giàu từ mô hình nuôi hươu lấy nhung
14:50 | 04/05/2024 Kinh tế
Người phụ nữ mạnh dạn làm giàu từ nghề trồng hoa
09:12 | 02/05/2024 Kinh tế
Tái canh cây đặc sản cam Cao Phong
16:31 | 21/04/2024 Kinh tế
Cô gái trẻ phát triển thương hiệu lạp sườn gia truyền
22:42 | 16/04/2024 Kinh tế
Hội Doanh nhân Thái Bình miền Nam tổ chức Đại hội lần thứ II, nhiệm kỳ 2024 - 2025
09:53 | 15/04/2024 Kinh tế
Chàng trai Mường giàu nghị lực vươn lên thoát nghèo
11:16 | 09/04/2024 Kinh tế
Tin khác
Hội Doanh nhân Thái Bình miền Nam tổ chức Đại Hội lần thứ II, nhiệm kỳ 2024 – 2025
11:00 | 07/04/2024 Kinh tế
Hải Phòng: Họp phiên thường kỳ trực tuyến tháng 3, đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ kinh tế – xã hội tháng 3 và Quý 1/2024
10:47 | 04/04/2024 Kinh tế
Hội nghị phát triển bền vững nuôi biển - nhìn từ Quảng Ninh
11:04 | 28/03/2024 Kinh tế
Chàng trai bỏ phố về quê nuôi gà thảo dược
12:08 | 25/03/2024 Kinh tế
Lạc sen Nghệ An đạt chuẩn 4 sao OCOP
10:26 | 18/03/2024 Kinh tế
Lập nghiệp tại quê với đồ gỗ mỹ nghệ
10:31 | 15/03/2024 Kinh tế
Vinacel: Xây dựng niềm tin sản phẩm Việt
12:21 | 05/03/2024 Kinh tế
Trà Vinh: Mô hình tôm càng xanh xen lúa mang lại thu nhập cao
09:55 | 04/03/2024 Kinh tế
Thanh Hoá: Nguồn vốn tín dụng chính sách Góp phần phát triển Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP
10:29 | 23/02/2024 Kinh tế
Nam Định: Mô hình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội cao.
10:28 | 23/02/2024 Kinh tế
Điểm sáng mặt hàng may mặc tại Tây Nguyên
19:13 | 05/02/2024 Kinh tế
Nông dân ở “thủ phủ” đào phai Hà Tĩnh tất bật chăm sóc đào kịp nở hoa đón Tết
10:05 | 15/01/2024 Kinh tế
Hà Nội: Hàng Việt sẽ lên ngôi trong Tết Nguyên đán 2024
15:09 | 11/01/2024 Kinh tế
Đắk Lắk: Nỗ lực bình ổn giá thị trường dịp Tết Nguyên đán
14:37 | 10/01/2024 Kinh tế
10 dấu ấn nổi bật trong phát triển kinh tế - xã hội năm 2023
10:03 | 08/01/2024 Kinh tế
Bình Định: Giảm nghèo bền vững là nhiệm vụ chính trị quan trọng
15:15 Nông thôn mới
Tổng duyệt Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ: Nhân dân, du khách cổ vũ nồng nhiệt các khối diễu binh, diễu hành
15:10 Tin tức
Khánh Hoà: Triển lãm 100 hình ảnh và 600 cuốn sách nhân kỷ niệm 70 năm Ngày Chiến thắng Điện Biên Phủ
15:08 Văn hóa - Xã hội
Hà Nội: Thêm 2 di tích lịch sử được xếp hạng cấp thành phố tại huyện Đan Phượng
15:08 Văn hóa - Xã hội
Bắc Giang: Khuyến công tích cực trợ lực cho công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp tăng trưởng
15:07 Khuyến công