Tôm hùm bông 20 triệu/con, hàng Việt siêu hiếm nhà giàu cũng khó mua
Chị cho biết, chuyến này tôm hùm bông tự nhiên về được vài chục cân, tất cả đều là hàng đánh bắt tự nhiên. Số tôm đợt này phần lớn là size từ 1-1,5 kg/con. Còn hàng khủng, nặng trên 4 kg/con, thì chỉ được 5 con. Số tôm này được khách đặt cách đây một tuần.
Theo chị Mai, tôm hùm bông có hai loại: tôm nuôi và tôm khai thác ngoài tự nhiên. Loại hùm bông được ngư dân đánh bắt ở biển, có giá vô cùng đắt đỏ, đặc biệt là những con có trọng lượng khủng. Ví như, loại tôm size 4-5 kg/con có giá bán từ 4-5 triệu đồng/kg tuỳ thời điểm. Tính ra, một con tôm hùm bông loại này giá lên tới trên dưới 20 triệu đồng.
Tôm hùm bông được mệnh danh là vua của các loại tôm, có giá vô cùng đắt đỏ (ảnh: IT)
Tôm hùm bông được mệnh danh là vua tôm hùm nhiệt đới vì kích thước và cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tôm thường sống ở độ sâu 1-50m dưới đáy biển, phổ biến là các vùng nước ven bờ, độ trong thấp. Loại tôm này vỏ mỏng, có màu xanh ngọc, nhiều thịt (phần đầu cũng có nhiều thịt). Khi chế biến, thịt ăn giòn chắc và ngọt. Khách thường mua về làm sashimi, nướng phô mai hay đơn giản nhất là món hấp.
“Lúc tối livestream, có nhiều khách hỏi mua tôm hùm bông cỡ khủng. Nhưng loại này đúng là có tiền cũng khó được, vì thuộc hàng siêu hiếm”, chị Mai nói.
Tại cửa hàng của chị Mai, tôm hùm bông tự nhiên size khủng thường chỉ phục vụ một nhóm khách nhà giàu do giá rất đắt đỏ. Dù vậy, tôm luôn trong tình trạng cung không đủ cầu nên khách thường phải đặt trước, khi nào có hàng thì chị trả đơn.
Chuyến này may mắn về được 5 con nên 3 đơn khách đặt tuần trước đều trả đủ. Còn hầu như khách đặt đều phải chờ nửa tháng, thậm chí cả tháng. Bởi tôm hùm bông tự nhiên phụ thuộc hoàn toàn vào các chuyến đi biển, thuyền có đánh bắt được hay không, chị chia sẻ.
Những con tôm hùm bông cỡ khủng có giá khoảng 20 triệu đồng/con (ảnh: IT)
Anh Lê Anh Tú - chủ một cửa hàng hải sản nhập khẩu ở Giải Phóng (Thanh Xuân, Hà Nội), thừa nhận, giá tôm hùm bông tự nhiên cỡ khủng đắt gấp nhiều lần so với các loại hải sản cao cấp khác trên thị trường.
Theo anh Tú, tôm hùm bông tự nhiên cỡ 1-1,2 kg/con gần đây có giá lên tới 3 triệu đồng/kg. Hàng này trên thị trường khá dễ mua. Còn với cỡ trên 4 kg/con, giá dao động trong khoảng 4-5 triệu đồng/kg thì rất hiếm.
Hùm bông tự nhiên cỡ khủng được ngư dân khai thác tại các vùng biển ở nước ta. Ngoài ra, còn có hàng nhập khẩu. Song, dù là hàng nhập khẩu hay hàng đánh bắt thì vẫn rất hiếm.
Anh Tú cũng cho hay, loại tôm bông tự nhiên vô cùng kén khách vì giá siêu đắt đỏ, không phải ai cũng có tiền mua. Thế nên, tôm này thường không có sẵn tại cửa hàng, anh chỉ nhập về khi có khách đặt.
Hiện tôm hùm bông tự nhiên cỡ 500-600 gram/con có giá khoảng 1,4 triệu đồng/kg, cỡ 1-1,2 kg/con giá 3 triệu đồng/kg; loại 2-3,5 kg/con giá gần 4 triệu đồng/kg, loại trên 4 kg/con giá dao động trong khoảng 4-5 triệu đồng/kg.
Một số cửa hàng hải sản cao cấp khác cho biết, với loại tôm hùm bông tự nhiên cỡ từ 2-5kg siêu hiếm, hàng không có sẵn nên khách phải đặt trước và chờ khá lâu. Có những thời điểm, họ chỉ nhập được 1-2 con/tháng, thậm chí không nhập được con nào. Do đó, khách đành chấp nhận xếp hàng chờ mua.
Theo Vietnamnet
Tin liên quan
Tin mới hơn
Xuất khẩu gạo Sóc Trăng lập kỷ lục
10:28 | 23/07/2024 Kinh tế
Thanh hoá: Đưa sản phẩm làng nghề vươn xa
14:22 | 16/07/2024 Kinh tế
Lương y Nguyễn Hữu Bằng gắn bó với nghề làm thuốc Đông y gia truyền
14:24 | 11/07/2024 Kinh tế
Bến Tre: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi chim bồ câu
14:04 | 10/07/2024 Kinh tế
Quảng Nam thu ngân sách hơn 12 nghìn tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm
10:04 | 10/07/2024 Kinh tế
Ninh Bình: Mô hình nuôi cầy hương mang lại hiệu quả kinh tế cao
09:26 | 01/07/2024 Kinh tế
Tin khác
Hòa Bình: Huyện Yên Thủy làm tốt chương trình phát triển kinh tế - xã hội
09:57 | 25/06/2024 Kinh tế
Quận Hoàng Mai (Hà Nội): Công tác đầu tư công, đầu tư hạ tầng là một trong ba khâu đột phá
10:42 | 24/06/2024 Kinh tế
Huyện Mỹ Đức (Hà Nội): Phát triển kinh tế chăm lo đời sống nhân dân
09:56 | 24/06/2024 Kinh tế
Thành phố Hồ Chí Minh phát triển thương mại điện tử
14:30 | 21/06/2024 Kinh tế
Quàng Ninh: Sản lượng giảm, vải chín sớm được giá
09:27 | 13/06/2024 Kinh tế
Bảo vệ sinh thái sản xuất lúa hữu cơ trên ruộng rươi
22:03 | 12/06/2024 Kinh tế
Ngọt ngào hương vị mật ong rừng Mỹ Thuận
10:55 | 03/06/2024 Kinh tế
Quảng Trị: Mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao
10:50 | 29/05/2024 Kinh tế
Công ty Điện lực Hưng Yên chuyển đổi số mang tiện ích đến khách hàng
14:28 | 24/05/2024 Kinh tế
Vải sớm Bắc Giang vào mùa thu hoạch bán được giá cao
09:12 | 24/05/2024 Kinh tế
Hà Tĩnh: Nhiều mô hình kinh tế nông nghiệp đem lại thu nhập cao cho người dân
13:57 | 22/05/2024 Kinh tế
Bắc Giang: Phụ nữ tổ hợp tác Tràng Bắn cùng nhau làm kinh tế giỏi
09:45 | 13/05/2024 Kinh tế
Nam Định: Mô hình chăn nuôi áp dụng công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt
11:20 | 07/05/2024 Kinh tế
Hà Giang: Làm giàu từ mô hình nuôi hươu lấy nhung
14:50 | 04/05/2024 Kinh tế
Người phụ nữ mạnh dạn làm giàu từ nghề trồng hoa
09:12 | 02/05/2024 Kinh tế
TỔNG THUẬT: LỄ TRUY ĐIỆU VÀ LỄ AN TÁNG TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG
15:27 Tin tức
Huyện Bình Liêu (Quảng Ninh): Ứng dụng công nghệ số trong xây dựng Nông thôn mới
15:16 Nông thôn mới
Nghề đan võng ngô đồng đón nhận danh hiệu Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia
15:15 Tin tức
Quản lý và giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường làng nghề
15:14 Nghiên cứu trao đổi
Khuyến công Hà Nam: Hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn thiết bị tiên tiến vào sản xuất
15:14 Khuyến công