“Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực nông sản Việt Nam gắn với hệ thống cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài ở Việt Nam”
![]() |
Tuần lễ các sản phẩm nước mắm, mắm truyền thống và các món ăn đặc trưng vùng miền có sử dụng nước mắm, mắm truyền thống là dịp quảng bá, tuyên truyền các thông điệp về câu chuyện sản phẩm. |
Với quy mô không gian 1000 m2 sàn trưng bày, quảng bá sản phẩm và tổ chức các chương trình, sự kiện. Hơn 40 đơn vị đăng ký tham gia thuộc các tỉnh Lào Cai, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định, Bắc Ninh, Thanh Hoá, Hà Tĩnh, Bình Thuận, Phú Yên, Bạc Liêu, Ninh Bình, trong đó, 16 đơn vị thuộc thành viên Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam.
Tuần lễ các sản phẩm nước mắm, mắm truyền thống và các món ăn đặc trưng vùng miền có sử dụng nước mắm, mắm truyền thống là dịp quảng bá, tuyên truyền các thông điệp về câu chuyện sản phẩm, chuỗi quy trình sản xuất các sản phẩm nước mắm, mắm và ẩm thực từ nước mắm, mắm Việt Nam đến người tiêu dùng giúp nâng cao nhận thức, lưu giữ truyền thống và những nét văn hoá đặc trưng của Việt Nam đến du khách trong và ngoài nước. Từ đó góp phần thúc đẩy thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm nước mắm truyền thống và ẩm thực từ nước mắm.
Các sản phẩm nước mắm truyền thống (mắm cá cơm, mắm sá sùng…), mắm tôm, mắm cáy, mắm tép, các loại gia vị…sẽ đem đến cho thực khách trải nghiệm thú vị. Đặc biệt các sản phẩm của các đơn vị thuộc Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam sẽ được trưng bày tại khu Trưng bày sản phẩm tiêu biểu. Với sản phẩm của các địa phương, DN do địa phương giới thiệu (nằm ngoài nhóm doanh nghiệp thuộc Hiệp hội) sẽ trưng bày trong không gian được phân chia theo 3 vùng Bắc – Trung – Nam.
![]() |
Các món ăn đặc trưng của các địa phương như: phở, bánh cuốn làng kênh, bánh gối, nem cuốn... gắn với sản phẩm nước mắm truyền cũng được giới thiệu |
Ngoài ra, không gian giới thiệu ẩm thực; các món ăn đặc trưng của các địa phương gắn với sản phẩm nước mắm truyền thống có 06 đơn vị, trong đó có 05 đơn vị là thành viên của Hiệp hội văn hoá ẩm thực Việt Nam và 01 đơn vị là của Hà Nội. Món ăn tập trung vào các món nhẹ sử dụng nước mắm để chấm như: phở, bánh cuốn làng kênh, bánh gối, nem cuốn, cháo ấu tẩu, bò tơ cuốn bánh tráng, bê chao mộc châu, dồi bò chiên…
Sự kiện tổ chức còn giới thiệu không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm nước mắm truyền thống, gia vị Việt Nam; không gian ẩm thực, các món ăn đặc trưng của các địa phương gắn với sản phẩm nước mắm truyền thống; tọa đàm, giới thiệu văn hóa nước mắm và ẩm thực Việt Nam với một số cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài tại Vệt Nam; Talkshow hỏi đáp giữa người tiêu dùng với các chuyên gia, các doanh nghiệp, các HTX.
Gắn với chủ đề: "Các sản phẩm nước mắm, mắm truyền thống và các món ăn đặc trưng vùng miền có sử dụng nước mắm, mắm truyền thống", tuần lễ diễn ra từ ngày 27/10 đến ngày 29/10/2023, tại Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, số 489 Hoàng Quốc Việt, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội.
Trong khuôn khổ tuần lễ cũng diễn ra các hoạt động như: - Toạ đàm giới thiệu văn hoá nước mắm và ẩm thực Việt Nam với một số cơ quan ngoại giao Tham tán nước ngoài tại Việt Nam. Thời gian tổ chức: ½ ngày từ 14h ngày 27/10/2023 - Talkshow hỏi đáp giữa người tiêu dùng với các chuyên gia, các doanh nghiệp, các Hợp tác xã. Thời gian tổ chức: ½ ngày từ 9h30 ngày 28/10/2023 - Phiên Livestream quảng bá, kết nối tiêu thụ, cho các đơn vị, doanh nghiệp tham gia Tuần lễ. Thời gian livestream: Từ 10h ngày 28/10/2023 |
Tin liên quan
Tin mới hơn
![Huyện Hà Trung (Thanh Hóa): Triển khai sâu rộng và đa dạng các hình thức phổ biến giáo dục pháp luật](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/04/22/tuyen-truyen-cho-hs20240904223651.jpg?rt=20240904223653?240905093119)
Huyện Hà Trung (Thanh Hóa): Triển khai sâu rộng và đa dạng các hình thức phổ biến giáo dục pháp luật
09:31 | 05/09/2024 Tin tức
![Chủ tịch Quốc hội dâng hương tưởng nhớ các đồng chí tiền bối cách mạng tại Vĩnh Long](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/04/14/120240904144517.jpg?rt=20240904144518?240904025538)
Chủ tịch Quốc hội dâng hương tưởng nhớ các đồng chí tiền bối cách mạng tại Vĩnh Long
14:55 | 04/09/2024 Tin tức
![Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Quân ủy Trung ương](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/092024/04/11/a1-dsc-3963-6693jpg20240904112117.4815500.webp?rt=20240904112310?240904112349)
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Quân ủy Trung ương
11:23 | 04/09/2024 Tin tức
![Bình Định: La Vuông như một điều ước](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/04/11/h3-120240904112944.jpg?rt=20240904112956?240904114426)
Bình Định: La Vuông như một điều ước
15:17 | 02/09/2024 Tin tức
![Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/01/07/30-08-2024-lanh-dao-dang-nha-nuoc-vao-lang-vieng-chu-tich-ho-chi-minh-91c09215-details20240901072817.jpg?rt=20240901072819?240901072916)
Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh
07:29 | 01/09/2024 Tin tức
![Mê Linh: Triển khai Chương trình OCOP năm 2024](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/01/07/a2-1725010036875148059876220240901071557.6820610.jpg?rt=20240901071711?240901072043)
Mê Linh: Triển khai Chương trình OCOP năm 2024
07:15 | 01/09/2024 OCOP
Tin khác
![Công an tỉnh Thái Bình: Tăng cường bảo đảm an ninh trật tự dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/31/11/z5784598356556-04439daf8b74089f3949da634e6e725120240831112717.jpg?rt=20240831112831?240831112849)
Công an tỉnh Thái Bình: Tăng cường bảo đảm an ninh trật tự dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9
11:28 | 31/08/2024 Tin tức
![TP HCM công bố dịch sởi](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/082024/31/09/61c4361663598a07d34820240831090455.9487950.jpg?rt=20240831090525?240831090539)
TP HCM công bố dịch sởi
09:05 | 31/08/2024 Tin tức
![Mưa dông rải rác cả nước những ngày nghỉ lễ](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/082024/31/09/croped/61c4361663598a07d34820240831090455.9487950.jpg?240831091640)
Mưa dông rải rác cả nước những ngày nghỉ lễ
09:04 | 31/08/2024 Tin tức
![Trường Đại học Trưng Vương tuyển sinh bổ sung năm 2024](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/082024/31/08/456603294886960416668503886400595272352769n-1725017252932746121-80-0-884-1536-crop-1725020450881116174406620240831085741.5935310.jpg?rt=20240831085811?240831085827)
Trường Đại học Trưng Vương tuyển sinh bổ sung năm 2024
08:58 | 31/08/2024 Tin tức
![Hơn 500 sản phẩm đại diện cho các làng nghề của Thủ đô kết nối vào thị trường Thụy Điển, Bắc Âu và khu vực Châu Âu](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/30/11/gianghangnnptnthanoi320240830111848.3776620.jpg?240830022253)
Hơn 500 sản phẩm đại diện cho các làng nghề của Thủ đô kết nối vào thị trường Thụy Điển, Bắc Âu và khu vực Châu Âu
14:14 | 30/08/2024 Tin tức
![Bà Nguyễn Thị Phong Vũ tái cử chức Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Bình Định](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/30/10/h1-420240830104252.jpg?rt=20240830104258?240830104541)
Bà Nguyễn Thị Phong Vũ tái cử chức Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Bình Định
10:45 | 30/08/2024 Tin tức
![Thông điệp từ đại dương qua các tác phẩm ảnh tham dự cuộc thi “Hành động vì đại dương xanh”](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/18/11111120240829182211.jpg?rt=20240829182212?240829062305)
Thông điệp từ đại dương qua các tác phẩm ảnh tham dự cuộc thi “Hành động vì đại dương xanh”
18:23 | 29/08/2024 Tin tức
![Bắc Kạn xây dựng làng nghề nông lâm nghiệp](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/11/z3740974215500-6597653140a686fe81759b6a102152c320240829110031.jpg?rt=20240829110044?240829110109)
Bắc Kạn xây dựng làng nghề nông lâm nghiệp
11:01 | 29/08/2024 Tin tức
![Lễ hội trái cây Khánh Sơn: Giới thiệu, quảng bá tiềm năng nông nghiệp và du lịch địa phương](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/11/7120240827112225.jpg?rt=20240827115903?240829101636)
Lễ hội trái cây Khánh Sơn: Giới thiệu, quảng bá tiềm năng nông nghiệp và du lịch địa phương
10:16 | 29/08/2024 Tin tức
![Hơn 400 đại biểu kiều bào dự "Hội nghị Diên hồng" của người Việt Nam ở nước ngoài](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/12/13920240827122554.jpg?rt=20240827122556?240829101622)
Hơn 400 đại biểu kiều bào dự "Hội nghị Diên hồng" của người Việt Nam ở nước ngoài
10:16 | 29/08/2024 Tin tức
![Kinh nghiệm hay từ huyện Chương Mỹ](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/10/ocop-3-jpg20240829100915.jpg?rt=20240829100916?240829101303)
Kinh nghiệm hay từ huyện Chương Mỹ
10:13 | 29/08/2024 OCOP
![Đại hội Hiệp hội Làng nghề Việt Nam thành công tốt đẹp](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/11/anh-5-220240827112724.jpg?rt=20240827115418?240828035355)
Đại hội Hiệp hội Làng nghề Việt Nam thành công tốt đẹp
15:53 | 28/08/2024 Tin tức
![Khuyến công Hà Nam tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/28/11/120240828112845.jpg?rt=20240828112846?240828035242)
Khuyến công Hà Nam tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp
15:52 | 28/08/2024 Tin tức
![Cách mạng tháng Tám thành công là nguồn sức mạnh to lớn của đất nước](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/11/120240827114008.jpg?rt=20240827114009?240828035140)
Cách mạng tháng Tám thành công là nguồn sức mạnh to lớn của đất nước
15:51 | 28/08/2024 Tin tức
![Tổng Bí thư, Chủ tịch nước trao quyết định bổ nhiệm 3 Phó Thủ tướng và 2 Bộ trưởng](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/27/09/1820240827090521.jpg?rt=20240827090522?240827095519)
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước trao quyết định bổ nhiệm 3 Phó Thủ tướng và 2 Bộ trưởng
09:55 | 27/08/2024 Tin tức
![qc-vinamilk-100-thanh-trung](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/13/8-300x25020240122135907.jpg?rt=20240122135908)
![Những ông “vua dép lốp” xứng tầm Nghệ nhân làng nghề](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/12/thumbnail/dep-lop-220240905120201.jpg?rt=20240905121156?240905031604)
Những ông “vua dép lốp” xứng tầm Nghệ nhân làng nghề
09:00 Làng nghề, nghệ nhân
![Lào Cai: Phát triển nghề thủ công truyền thống gắn với giữ gìn bản sắc văn hóa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/14/thumbnail/120240905144049.jpg?rt=20240905144051?240905031425)
Lào Cai: Phát triển nghề thủ công truyền thống gắn với giữ gìn bản sắc văn hóa
15:14 Làng nghề, nghệ nhân
![Hà Nội: Kinh tế xanh gắn với mô hình OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/09/thumbnail/320240905091650.jpg?rt=20240905091651?240905105513)
Hà Nội: Kinh tế xanh gắn với mô hình OCOP
10:55 OCOP
![Thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/09/thumbnail/620240905093650.jpg?rt=20240905093652?240905105402)
Thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả
10:54 Sức khỏe - Đời sống
![Tiền Giang: Khởi nghiệp với mô hình nuôi ốc bươu đen](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/05/09/thumbnail/820240905094422.jpg?rt=20240905094423?240905105344)
Tiền Giang: Khởi nghiệp với mô hình nuôi ốc bươu đen
10:53 Khởi nghiệp
![qc-vinamilk-dinh-duong-vang](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/14/6-300x50020240122140218.jpg?rt=20240122140220)
![ct-tnhh-pt-xuan-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ct-tnhh-pt-xuan-thanh20240618120024.png?rt=20240618120024)
![ctcp-xd-tan-loc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/ctcp-xd-tan-loc20240618115958.png?rt=20240618115958)
![nong-nghiep-xanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/nong-nghiep-xanh20240618114304.png?rt=20240618114304)
![minh-hieu](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/minh-hieu20240618120332.png?rt=20240618120338)
![nhu-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/nhu-thanh20240618120332.png?rt=20240618120437)
![an-phat](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/an-phat20240618120333.png?rt=20240618120501)
![thanh-chau](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thanh-chau20240618120335.png?rt=20240618120525)
![thuan-duc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thuan-duc20240618120336.png?rt=20240618120545)
![ha-tinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ha-tinh20240618120337.png?rt=20240618120604)
![binh-dinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/binh-dinh20240618120337.png?rt=20240618120617)