Trồng sen ruộng đã đẹp mà ngó bộ phận nào cũng bán ra tiền
LNVN - Nhờ thay đổi thói quen canh tác 3 vụ lúa/năm sang sản xuất luân canh “1 lúa - 1 sen” nên đã mang lại hiệu quả cho bà con nông dân ở nhiều địa phương. Mô hình canh tác lúa - sen không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho nông dân, mà còn phù hợp với tình trạng biến đổi khí hậu đang diễn ra khắc nghiệt như hiện nay.
Hơn 10 năm nay, ông Lê Văn Bình (xã Ô Long Vĩ, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) mạnh dạn chuyển đổi từ canh tác lúa 3 vụ sang luân canh “1 lúa - 1 sen”. Năm nào sen có giá, ông Bình tranh thủ trồng thêm 1 vụ sen để vừa thu ngó, gương, nhờ vậy mà kinh tế gia đình ổn định.
Năm rồi, ngoài diện tích đất của gia đình, ông Bình còn thuê thêm vài công đất xung quanh để trồng sen. Tuy nhiên, năm nay, do tình hình dịch bệnh, đầu ra hơi chậm nên ông Bình chủ động thu hẹp diện tích, chỉ canh tác khoảng 1,5ha sen khi vừa thu hoạch xong vụ lúa đông xuân.
Theo ông Bình, trước khi trồng sen , ông tìm tòi kiến thức trên internet, học hỏi những người nông dân đã trồng trước đó để có thêm kinh nghiệm. “Chọn sen vì tính khả quan của nó. Nếu thời tiết thuận lợi, khâu làm đất kỹ thì sen ít nhiễm bệnh, nhẹ công chăm sóc, chịu được mưa lũ...
Trong thời gian sinh trưởng vẫn cần bón phân lai rai, còn khi bị sâu bệnh: thúi cây, sâu lá, mò đỏ... tấn công thì mới xịt thuốc, nếu không bị bệnh thì sen vẫn phát triển bình thường, không cần chăm sóc nhiều” - ông Bình cho hay.
Thời điểm hiện tại, ruộng sen của ông Bình đã xuống giống được hơn 1,5 tháng và bắt đầu thu hoạch ngó sen. Theo ông Bình, việc thu hoạch ngó hay gương sen phụ thuộc vào giá cả của 2 loại này.
“Khi thấy ngó sen có giá thì mình thu hoạch ngó sen mỗi ngày, còn khi thị trường hút gương sen thì mình chựng thu ngó sen lại, để sen có gương bán cho thương lái. Mình nhạy bén chút để có thêm nguồn thu nhập cho gia đình” - ông Bình giải thích.
Khi cây sen được chăm sóc tốt, phân bón, nước đầy đủ thì có thể cho thu hoạch ngó sen mỗi ngày. Bên cạnh việc tiêu thụ ở địa phương, thương lái ở nhiều nơi, trong và ngoài tỉnh đến tận ruộng để thu mua sen.
Chẳng hạn, ngó sen được thương lái thu mua để bán ở các chợ trong tỉnh, có khi bán qua Campuchia. Còn gương sen đã có thị trường riêng, một số thương lái mua gương sen để bán tại chợ Châu Đốc (TP. Châu Đốc), một số thì mua gương sen bán sang tỉnh Đồng Tháp... Nhờ có nhiều thương lái thu mua nên đầu ra được đảm bảo, thu nhập ổn định.
“Ngó sen có thể thu hoạch mỗi ngày, nhưng để duy trì năng suất lâu dài, cứ thu hoạch ngó sen 5 ngày, nghỉ 2 ngày rồi tiếp tục thu hoạch. Nếu thu hoạch liên tục, mỗi ngày có thể cung cấp ra thị trường từ 150-200kg ngó sen. 2-3 tháng sau, khi thấy ngó sen ngắn lại, năng suất bắt đầu giảm, mình móc con sen củ cho lên bờ, làm đất để tiếp tục trồng sen hoặc xen vụ lúa, tùy tình hình” - ông Bình chia sẻ.
Thay vì chọn cây trồng khác để chuyển đổi trên diện tích đất trồng lúa trước đây, ông Bình cũng như một số bà con nông dân ở các địa phương đã chọn cây sen để canh tác.
“Việc thu hoạch hàng ngày sẽ giúp bà con có được “đồng ra, đồng vô”, trang trải chi phí sinh hoạt hàng ngày... Đó là chưa kể đến mô hình trồng sen còn giúp tạo thêm việc làm thường xuyên cho nhiều lao động, ổn định công việc cho các lao động địa phương đến từ việc thu hoạch ngó, gương sen mỗi ngày” - ông Bình hồ hởi.
Năm rồi, ngoài diện tích đất của gia đình, ông Bình còn thuê thêm vài công đất xung quanh để trồng sen. Tuy nhiên, năm nay, do tình hình dịch bệnh, đầu ra hơi chậm nên ông Bình chủ động thu hẹp diện tích, chỉ canh tác khoảng 1,5ha sen khi vừa thu hoạch xong vụ lúa đông xuân.
Theo ông Bình, trước khi trồng sen , ông tìm tòi kiến thức trên internet, học hỏi những người nông dân đã trồng trước đó để có thêm kinh nghiệm. “Chọn sen vì tính khả quan của nó. Nếu thời tiết thuận lợi, khâu làm đất kỹ thì sen ít nhiễm bệnh, nhẹ công chăm sóc, chịu được mưa lũ...
Mô hình trồng 1 vụ sen, 1 vụ lúa giúp nhiều nông dân huyện Châu Phú, tỉnh An Giang tăng thu nhập.
Trong thời gian sinh trưởng vẫn cần bón phân lai rai, còn khi bị sâu bệnh: thúi cây, sâu lá, mò đỏ... tấn công thì mới xịt thuốc, nếu không bị bệnh thì sen vẫn phát triển bình thường, không cần chăm sóc nhiều” - ông Bình cho hay.
Thời điểm hiện tại, ruộng sen của ông Bình đã xuống giống được hơn 1,5 tháng và bắt đầu thu hoạch ngó sen. Theo ông Bình, việc thu hoạch ngó hay gương sen phụ thuộc vào giá cả của 2 loại này.
“Khi thấy ngó sen có giá thì mình thu hoạch ngó sen mỗi ngày, còn khi thị trường hút gương sen thì mình chựng thu ngó sen lại, để sen có gương bán cho thương lái. Mình nhạy bén chút để có thêm nguồn thu nhập cho gia đình” - ông Bình giải thích.
Khi cây sen được chăm sóc tốt, phân bón, nước đầy đủ thì có thể cho thu hoạch ngó sen mỗi ngày. Bên cạnh việc tiêu thụ ở địa phương, thương lái ở nhiều nơi, trong và ngoài tỉnh đến tận ruộng để thu mua sen.
Chẳng hạn, ngó sen được thương lái thu mua để bán ở các chợ trong tỉnh, có khi bán qua Campuchia. Còn gương sen đã có thị trường riêng, một số thương lái mua gương sen để bán tại chợ Châu Đốc (TP. Châu Đốc), một số thì mua gương sen bán sang tỉnh Đồng Tháp... Nhờ có nhiều thương lái thu mua nên đầu ra được đảm bảo, thu nhập ổn định.
“Ngó sen có thể thu hoạch mỗi ngày, nhưng để duy trì năng suất lâu dài, cứ thu hoạch ngó sen 5 ngày, nghỉ 2 ngày rồi tiếp tục thu hoạch. Nếu thu hoạch liên tục, mỗi ngày có thể cung cấp ra thị trường từ 150-200kg ngó sen. 2-3 tháng sau, khi thấy ngó sen ngắn lại, năng suất bắt đầu giảm, mình móc con sen củ cho lên bờ, làm đất để tiếp tục trồng sen hoặc xen vụ lúa, tùy tình hình” - ông Bình chia sẻ.
Thay vì chọn cây trồng khác để chuyển đổi trên diện tích đất trồng lúa trước đây, ông Bình cũng như một số bà con nông dân ở các địa phương đã chọn cây sen để canh tác.
“Việc thu hoạch hàng ngày sẽ giúp bà con có được “đồng ra, đồng vô”, trang trải chi phí sinh hoạt hàng ngày... Đó là chưa kể đến mô hình trồng sen còn giúp tạo thêm việc làm thường xuyên cho nhiều lao động, ổn định công việc cho các lao động địa phương đến từ việc thu hoạch ngó, gương sen mỗi ngày” - ông Bình hồ hởi.
Theo Ánh Nguyên (TTMT)
Tin liên quan
Tin mới hơn
Gia Lai: Khánh thành nhà rông mới tại Làng Bồ
14:59 | 24/03/2026 Tin tức
LNV - Sáng 24/3, tại khuôn viên nhà rông làng Bồ (xã Ia Hrung, tỉnh Gia Lai), UBND xã Ia Hrung đã tổ chức lễ khánh thành nhà rông mới.
Mô hình khởi nghiệp nông nghiệp tuần hoàn trồng chà là
08:46 | 18/03/2026 Khởi nghiệp
LNV - Từ thực tế biến đổi khí hậu và sản xuất nông nghiệp nhiều rủi ro, một đoàn viên trẻ tại xã Vĩnh Hựu (Đồng Tháp) đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi mới với mô hình nông nghiệp tuần hoàn gắn với trồng chà là. Dù còn nhiều khó khăn, mô hình bước đầu cho thấy tiềm năng phát triển bền vững, thích ứng với điều kiện tự nhiên và mở ra hướng khởi nghiệp cho thanh niên nông thôn.
Ống hút cỏ bàng và hành trình khởi nghiệp xanh từ trăn trở với rác thải nhựa
21:02 | 01/03/2026 Khởi nghiệp
LNV - Từ nỗi trăn trở trước ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa, anh Trần Minh Tiến đã khởi nghiệp với sản phẩm ống hút làm từ cỏ bàng, vật liệu tự nhiên thân thiện với hệ sinh thái. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ hướng tới phát triển bền vững.
Từ giảng đường đến khát vọng thương hiệu Việt
09:00 | 20/02/2026 Khởi nghiệp
LNV - Bằng việc ứng dụng công nghệ sinh học vào nuôi trồng đông trùng hạ thảo, anh Trần Tài đã xây dựng thành công mô hình nấm công nghệ cao với các sản phẩm đạt OCOP, doanh thu hàng năm hơn 2 tỷ đồng, góp phần lan tỏa khát vọng xây dựng thương hiệu nông sản Việt.
Chàng trai Quảng Ngãi khởi nghiệp với mật dừa nước
09:00 | 18/02/2026 Khởi nghiệp
LNV - Từ một kỹ sư điện từng làm việc nhiều năm tại Nhật Bản, anh Nguyễn Thương (36 tuổi, thôn Trường Định, xã Tịnh Khê, Quảng Ngãi) đã chọn trở về quê hương, bền bỉ theo đuổi con đường khởi nghiệp với mật dừa nước. Trải qua không ít thất bại, những giọt mật đầu tiên nhỏ xuống từ rừng dừa nước ven biển đã mở ra hướng đi mới, không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn gợi mở tiềm năng phát triển du lịch sinh thái bền vững cho địa phương.
Gia Lai: Người phụ nữ khởi nghiệp với sản phẩm dầu sả Java
18:44 | 25/01/2026 Khởi nghiệp
LNV - Với châm ngôn “Hương của thiên nhiên - lành, thật từ cái tâm”, Công ty TNHH Natural MAYNA ở thôn Phú Văn 2, xã Ân Tường, tỉnh Gia Lai phát triển sản phẩm từ tinh dầu sả ở địa phương theo hướng bền vững giữa làn sóng khởi nghiệp xanh đang lan tỏa mạnh mẽ.
Tin khác
Phụ nữ tích cực khởi nghiệp sáng tạo và làm giàu từ nông nghiệp bền vững
12:02 | 14/01/2026 Khởi nghiệp
LNV - Những năm gần đây, phong trào phụ nữ khởi nghiệp tại xã Cái Bè (tỉnh Đồng Tháp) phát triển mạnh mẽ, trở thành điểm sáng trong xây dựng kinh tế nông thôn. Với sự đồng hành của Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, nhiều hội viên đã mạnh dạn đổi mới tư duy, xây dựng các mô hình nông nghiệp sáng tạo, hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, khẳng định vai trò, vị thế của phụ nữ trong phát triển kinh tế địa phương.
"Hồi sinh" đặc sản quê từ ký ức làng nghề
09:28 | 17/12/2025 Khởi nghiệp
LNV - Tại vùng đất Quế Sơn (Đà Nẵng), hình ảnh xâu nem treo cạnh chai rượu quê từng là lễ vật quen thuộc trong những dịp tết, cưới hỏi, giỗ chạp. Nem không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức gắn liền với nếp sống, phong tục và tình làng nghĩa xóm của bao thế hệ người dân địa phương. Thế nhưng, cùng với nhịp sống hiện đại, nghề làm nem truyền thống ở Quế Sơn đứng trước nguy cơ mai một khi lớp trẻ ít mặn mà nối nghiệp, thị trường ngày càng khắt khe.
Khởi nghiệp xanh từ nữ nông dân Gia Lai
09:55 | 01/12/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ ý tưởng chưng cất tinh dầu từ lá bạc hà, chị Nguyễn Thụy Thúy Vy (tỉnh Gia Lai) đã xây dựng mô hình sản xuất OCOP hiệu quả, kết hợp trồng trọt, chế biến và thương mại điện tử, mang lại lợi nhuận cao và tạo động lực khởi nghiệp cho nông dân địa phương.
Thanh niên Điện Biên khởi nghiệp từ nông nghiệp xanh
09:59 | 03/11/2025 Khởi nghiệp
LNV - Nhiều thanh niên dân tộc thiểu số ở Điện Biên đang viết nên câu chuyện khởi nghiệp đáng tự hào bằng chính đôi tay và khát vọng của mình. Từ mô hình trồng mận, nuôi ong đến nho hữu cơ, chăn nuôi sinh học…, họ đang khẳng định tinh thần dám nghĩ, dám làm và lan tỏa phong trào “Thanh niên khởi nghiệp nông nghiệp xanh” trên vùng cao Tây Bắc.
Khởi nghiệp với mô hình nuôi tôm công nghệ cao ở Thanh Hóa
12:50 | 26/10/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ mô hình nuôi tôm quảng canh truyền thống, ông Đỗ Xuân Ân ở xã Hoằng Châu (Thanh Hóa) đã mạnh dạn đầu tư công nghệ cao, biến cánh đồng Xăm thành khu nuôi tôm hiện đại, cho doanh thu hàng tỉ đồng mỗi năm và trở thành điểm hình khởi nghiệp nông nghiệp tiêu biểu của địa phương.
Cô gái H’Mông "dệt ước mơ" từ sợi lanh
09:17 | 15/10/2025 Khởi nghiệp
LNV - Sinh ra giữa vùng núi đá Đồng Văn (Tuyên Quang), trong tiếng guồng quay sợi và nhịp thoi dệt rộn ràng, Vàng Thị Dế lớn lên cùng tình yêu dành cho vải lanh – thứ chất liệu giản dị mà thiêng liêng của người H’Mông. Từ ký ức tuổi thơ, cô gái trẻ ấy đã khởi dựng dự án Hemp Hmong Vietnam, biến niềm đam mê văn hóa dân tộc thành hành trình hồi sinh nghề truyền thống, tạo sinh kế cho phụ nữ vùng cao và đưa vải lanh H’Mông ra thế giới.
Doanh nhân trẻ Vũ Hồng Quân hành trình của một “Thanh niên sống đẹp”
10:00 | 14/10/2025 Khởi nghiệp
LNV - Giữa những chuyển mình mạnh mẽ của quê hương, có một thanh niên trẻ âm thầm kiến tạo nên những giá trị bền vững, lan tỏa tinh thần sẻ chia và phụng sự. Anh là Vũ Hồng Quân, Chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ Bình Định, vừa được Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam vinh danh “Thanh niên sống đẹp” năm 2025 tại Hà Nội.
Từ nỗi trăn trở quê hương đến hành trình khởi nghiệp xanh nơi núi rừng Tam Đảo
23:21 | 11/10/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ bỏ công việc ổn định tại thành phố để trở về quê nhà khởi nghiệp, anh Nguyễn Quốc Huy – Giám đốc HTX Nấm Tam Đảo (Phú Thọ) đã viết nên hành trình đáng ngưỡng mộ của người trẻ dám nghĩ, dám làm. Với khát vọng đổi mới nông nghiệp, anh đã đưa cây nấm nhỏ bé trở thành sản phẩm OCOP tiêu biểu, góp phần làm giàu cho quê hương và lan tỏa tinh thần khởi nghiệp xanh, bền vững.
Người phụ nữ hồi sinh nghề dâu tằm trở lại trên bãi bồi sông Lam
08:35 | 29/09/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từng là nghề mang lại thu nhập chính cho nhiều hộ dân ven sông Lam (xã Đô Lương, Nghệ An), nhưng sau một thời gian dài mai một, trồng dâu nuôi tằm dần bị lãng quên. Với tình yêu quê hương và sự quyết tâm, chị Mai Thị Loan – Chủ nhiệm HTX Dâu tằm tơ xã Đặng Sơn – đã cùng bà con khôi phục nghề truyền thống, mang lại sinh kế bền vững, góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa làng nghề.
Cô gái Cần Thơ "ru ốc ngủ" thành đặc sản
09:59 | 18/08/2025 Kinh tế
LNV - Tận dụng sân thượng xây thành căn phòng chỉ vỏn vẹn 10 m2 để “ru” ốc ngủ, chị Đặng Thế Quỳnh Anh (34 tuổi, TP Cần Thơ) đã biến món ăn dân dã thành đặc sản có giá, thu về hơn chục triệu đồng mỗi tháng.
Lù Văn Niên – Thanh niên người Mông làm giàu từ mô hình chăn nuôi tuần hoàn
14:41 | 23/07/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ hai bàn tay trắng, Lù Văn Niên – một thanh niên dân tộc Mông ở bản Cang Phiêng, xã Pi Toong, huyện Mường La (Sơn La) đã mạnh dạn đầu tư phát triển mô hình chăn nuôi tuần hoàn theo hướng hàng hóa. Nhờ sự nỗ lực, sáng tạo và tinh thần dám nghĩ, dám làm, anh đã không chỉ thoát nghèo mà còn vươn lên làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Nuôi con dúi sinh sản - mô hình khởi nghiệp thành công
19:18 | 22/07/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ bàn tay, khối óc, sự nhạy bén và sáng tạo, nhiều thanh niên đã khởi nghiệp thành công với các mô hình sản xuất, kinh doanh, làm giàu cho gia đình và đóng góp xây dựng quê hương. Anh Huỳnh Văn Hiếu, ngụ ấp Thạnh Thới, xã An Thạnh Thủy, tỉnh Đồng Tháp) là một điển hình.
Thanh Hoá: Nhân rộng mô hình thanh niên phát triển kinh tế
15:19 | 10/06/2025 Khởi nghiệp
LNV - Với nhiệt huyết và sức sáng tạo của tuổi trẻ, thời gian qua, nhiều đoàn viên, thanh niên huyện Như Thanh đã tích cực thi đua phát triển kinh tế. Đến nay có nhiều mô hình mới với cách làm hay, sáng tạo, làm giàu cho bản thân, gia đình và xã hội.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Nông dân Châu Đức khởi nghiệp làm giàu
10:09 | 03/06/2025 Khởi nghiệp
LNV - Châu Đức có hệ sinh thái đa dạng, điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất nông nghiệp. Phát huy lợi thế đó, nhiều nông dân trong huyện đã mạnh dạn đầu tư khoa học công nghệ, tìm kiếm những mô hình sản xuất hiệu quả, lợi nhuận cao.
Thanh niên bỏ phố về quê, làm giàu từ mô hình nuôi chim bồ câu Pháp
09:26 | 15/05/2025 Khởi nghiệp
LNV - Từ bỏ công việc ổn định tại thành phố, anh Mai Xuân Lâm quyết định trở về quê hương khởi nghiệp với mô hình nuôi chim bồ câu Pháp. Sau nhiều nỗ lực và học hỏi, anh đã xây dựng thành công mô hình chăn nuôi cho thu nhập ổn định, trở thành tấm gương thanh niên làm kinh tế giỏi tại địa phương.
Mới nhất
Đọc nhiều
Gia Lai: Khánh thành nhà rông mới tại Làng Bồ
14:59 Tin tức
LNV - Sáng 24/3, tại khuôn viên nhà rông làng Bồ (xã Ia Hrung, tỉnh Gia Lai), UBND xã Ia Hrung đã tổ chức lễ khánh thành nhà rông mới.
Làng sinh vật cảnh Gò Móc vươn mình thành “thủ phủ” cây cảnh
10:08 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Từ những mảnh vườn nhỏ lẻ, Gò Móc (Thái Nguyên) đã từng bước phát triển thành làng nghề sinh vật cảnh quy mô với hàng chục hộ tham gia. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế hàng tỷ đồng, nơi đây còn trở thành điểm hội tụ đam mê, khẳng định hướng đi bề
Thanh Hóa: Công tác xã hội là cầu nối đưa chính sách đến với cuộc sống, góp phần xây dựng xã hội công bằng, nhân ái
10:08 Tin tức
LNV - Chiều 23/3, Sở Y tế Thanh Hóa tổ chức Lễ kỷ niệm 10 năm Ngày Công tác xã hội Việt Nam (25/3/2016 - 25/3/2026) với chủ đề “Công tác xã hội Việt Nam - Sáng tạo, chuyên nghiệp, vươn mình đột phá”.
Tổng Bí thư Tô Lâm phát biểu khai mạc Hội nghị Trung ương lần thứ 2 khóa XIV
13:14 Tin tức
LNV - Sáng 23/3, Hội nghị lần thứ 2 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội. Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì, phát biểu khai mạc Hội nghị.
CLB Doanh nhân họ Nguyễn Việt Nam họp mặt đầu năm
13:14 Tin tức
LNV - Ngày 22/3/2026, tại Bắc Ninh, CLB Doanh nhân Họ Nguyễn Việt Nam tổ chức buổi gặp mặt đầu xuân với sự tham dự của lãnh đạo các chi hội trên cả nước. Sự kiện không chỉ là dịp kết nối cộng đồng doanh nhân mà còn đề ra định hướng chiến lược, kiện toàn b
