Thái Bình: Làm giàu từ nuôi ốc nhồi giống
Anh Lê Mạnh Cường thu về bình quân 300 triệu đồng/năm từ nuôi ốc nhồi giống.
Từng làm trong lĩnh vực cơ khí, năm 2017, anh Cường rời thành phố về quê tiếp quản 1 ao nhỏ nuôi ốc nhồi thương phẩm từ bố mẹ mình. Tuy nhiên, anh chọn hướng đi sản xuất ốc giống chứ không nuôi ốc thương phẩm bởi theo anh, nhu cầu ốc giống rất lớn trong khi nguồn cung hạn chế. Anh mượn thêm 1 ao khác không sử dụng của gia đình vợ, đưa tổng diện tích ao nuôi đạt trên 1.000m2 đầu tư, nâng cấp mở rộng quy mô sản xuất ốc giống, thả trên 1 vạn ốc bố mẹ. Theo chu kỳ, mỗi năm ốc bố mẹ sẽ có thời kỳ nghỉ đông, đến tháng 4, ốc bắt đầu đẻ trứng, thời kỳ đẻ trứng kéo dài đến khoảng tháng 11. Hàng ngày, vào sáng sớm, anh Cường tỉ mỉ, khéo léo thu lượm toàn bộ trứng ốc ở ao mang về ương ở khu vực riêng, bảo đảm nhiệt độ từ 25 - 30oC. Vào mùa hè, nhiệt độ cao, anh sử dụng các biện pháp làm mát như phủ khăn vải ẩm, quạt hơi nước; vào mùa đông, anh sử dụng lò ấp điện để ấp trứng; anh lưu ý tránh gió Tây thổi vào làm hỏng trứng. Nhờ chịu khó tìm hiểu, rút kinh nghiệm, tỷ lệ trứng ốc nở đạt khoảng 90%. Sau khi trứng nở, anh phân loại ốc con theo độ tuổi, nuôi ở từng tráng riêng trong ao. Khu vực ao nuôi ốc con anh luôn chú ý vì chỉ cần 1 con chuột hay một vài con cá rô, cá rô phi, cá chuối ở ao nuôi, chúng sẽ nhanh chóng ăn hại hàng vạn ốc con chỉ trong 1 đêm.
Anh Cường nuôi ốc nhồi giống trong ao nhân tạo.
“Khâu quan trọng nhất trong nuôi ốc nhồi và ốc nhồi giống là bảo đảm nguồn nước tại ao nuôi sạch sẽ, vệ sinh. Vì vậy, mỗi năm, sau khi hết mùa thu hoạch ốc giống, tôi thường tát cạn ao, dùng vôi bột khử trùng, phơi khô bùn ở đáy ao, xử lý đáy ao thật kỹ mới đưa lứa ốc mới vào nuôi thả. Thức ăn của ốc rất đơn giản, chỉ cần bèo tấm, hoa quả hỏng như mít, đu đủ, mướp nhưng cần bảo đảm không có hóa chất vì nếu ốc ăn phải các loại hoa quả có sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản sẽ khiến ốc chết hàng loạt. Khi cho ăn, tôi cũng chú trọng lượng thức ăn cho ốc vừa đủ, tránh dư thừa làm ô nhiễm nước trong ao nuôi. Ngoài ra, định kỳ 2 tuần/lần tôi bổ sung men vi sinh, cân bằng môi trường nước ao nuôi và bổ sung các vi chất dinh dưỡng thông qua thức ăn để ốc bố mẹ và ốc con tăng sức đề kháng, khỏe mạnh, ít bệnh. Mùa hè, nhiệt độ nước ao nuôi rất cao, tôi tăng lượng nước trong ao, sử dụng lưới đen che phủ, làm mát mặt ao; nhưng về mùa đông, giá rét, sương muối, có khi chỉ để mực nước trong ao từ 2 - 3cm và phải che chắn tránh sương muối làm hại ốc. Nhìn chung, nuôi ốc nhồi giống tương tự như chăm con mọn, phải thật sự kiên trì, tỉ mỉ, chịu khó tìm hiểu, thử nghiệm và phải đam mê, tâm huyết lắm mới có thể bám trụ được” - anh Cường chia sẻ.
Ngoài chịu khó tìm hiểu đặc tính sinh trưởng phát triển, kỹ thuật nuôi ốc nhồi giống, anh Cường còn nhạy bén ứng dụng công nghệ thông tin trong việc quảng bá, giới thiệu, bán sản phẩm ốc giống, ốc thương phẩm trên mạng xã hội. Nhờ đó, sản phẩm ốc giống của anh được khách hàng ở thị trường nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước biết đến và tiêu thụ khá thuận lợi. Với hơn 1 vạn ốc bố mẹ, mỗi năm anh Cường xuất ra thị trường hơn 100 vạn con ốc giống. Tùy từng thời điểm trong năm, giá ốc giống đầu vụ thường đạt 5 - 5,5 triệu đồng/vạn con, cuối vụ thường đạt 2,5 triệu đồng/vạn con. Với hơn 100 vạn con ốc giống, trừ chi phí sản xuất, anh thu về bình quân 300 triệu đồng/năm. Ngoài ra, tại ao nuôi, anh kết hợp nuôi thêm từ 6 - 8 vạn con ốc thương phẩm, thu về từ 2 - 2,5 tấn ốc, tạo thêm nguồn thu từ 150 - 170 triệu đồng/năm.
Không chỉ làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương, mô hình nuôi ốc nhồi giống của anh Lê Mạnh Cường còn góp phần đáp ứng nhu cầu ốc giống cho nông dân địa phương nuôi ốc thương phẩm và bảo tồn giống ốc nhồi hay còn gọi là ốc bươu ta ngày càng hiếm gặp trên đồng ruộng và ao hồ nông thôn hiện nay.
Bài, ảnh: Quỳnh Lưu
Tin liên quan
Tin mới hơn

Bình Định hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp năm 2025
13:35 | 16/04/2025 Khởi nghiệp

Thanh Hóa: Bí thư Đoàn xã tiên phong với mô hình nuôi dúi hiệu quả
20:36 | 28/03/2025 Tin tức

Hãy biến Bình Định thành cái nôi của khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo
11:27 | 27/03/2025 Khởi nghiệp

Bình Định tổ chức Diễn đàn khởi nghiệp sáng tạo quốc gia
10:40 | 19/03/2025 Khởi nghiệp

Cô gái khởi nghiệp từ loại men truyền thống của người Mông
19:32 | 25/02/2025 Khởi nghiệp

Bình Định triển khai Chương trình “Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp”
20:35 | 26/12/2024 Khởi nghiệp
Tin khác

Làm giàu từ mô hình nuôi chim trĩ
09:09 | 25/12/2024 Khởi nghiệp

Hòa Bình: Khởi nghiệp từ trồng rau sạch
15:15 | 12/12/2024 Khởi nghiệp

Cô gái sản xuất ra 15 dòng sản phẩm từ mo cau
11:01 | 15/11/2024 Khởi nghiệp

Phát triển sản phẩm an toàn từ mô hình trồng rau theo hướng hữu cơ
22:02 | 09/11/2024 Khởi nghiệp

Gia Lâm: Tăng tốc, khôi phục sản xuất sau lũ
09:16 | 07/11/2024 Khởi nghiệp

Phụ nữ Ba Na khởi nghiệp với rượu cần
14:18 | 06/11/2024 Khởi nghiệp

Trao giải Cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp cấp Vùng khu vực miền Trung năm 2024
10:05 | 30/09/2024 Khởi nghiệp

Trần Quang Vũ- Người Việt Tiên Phong Mang Khát Vọng Nâng Tầm Guitar Việt Nam
11:34 | 24/09/2024 Khởi nghiệp

Phụ nữ Bình Định khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh
10:52 | 12/09/2024 Khởi nghiệp

Tiền Giang: Khởi nghiệp với mô hình nuôi ốc bươu đen
10:53 | 05/09/2024 Khởi nghiệp

Khởi nghiệp mô hình rau an toàn cho phụ nữ ở Phú Thọ
16:14 | 07/08/2024 Khởi nghiệp

Lai Châu: Nhiều giải pháp hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp
14:13 | 23/07/2024 Khởi nghiệp

Trà Vinh: Nhiều chương trình, hành động cùng xây dựng nông thôn mới
14:19 | 03/07/2024 Nông thôn mới

Khởi nghiệp từ mô hình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ chuối
09:50 | 02/07/2024 Khởi nghiệp

Thừa Thiên Huế: Xoá nghèo bền vững từ mô hình kinh tế kết hợp tại miền núi
14:41 | 27/06/2024 Khởi nghiệp

Ba Vì (Hà Nội): Chi hội cựu Công an xã Phú Đông góp phần xây dựng nông thôn mới
09:59 Nông thôn mới

Diễu hành xe đạp làng nghề
09:41 Tin tức

Hà Nội: Thành lập 2 cụm công nghiệp làng nghề vốn gần 370 tỷ đồng
09:40 Nghiên cứu trao đổi

Thành phố biển Quy Nhơn rực rỡ sắc vàng hoa lim xẹt
09:39 Du lịch làng nghề

Những làng dệt thổ cẩm ở Tây Bắc
09:38 Làng nghề, nghệ nhân