Thái Bình: Làm giàu từ nuôi ốc nhồi giống
Anh Lê Mạnh Cường thu về bình quân 300 triệu đồng/năm từ nuôi ốc nhồi giống.
Từng làm trong lĩnh vực cơ khí, năm 2017, anh Cường rời thành phố về quê tiếp quản 1 ao nhỏ nuôi ốc nhồi thương phẩm từ bố mẹ mình. Tuy nhiên, anh chọn hướng đi sản xuất ốc giống chứ không nuôi ốc thương phẩm bởi theo anh, nhu cầu ốc giống rất lớn trong khi nguồn cung hạn chế. Anh mượn thêm 1 ao khác không sử dụng của gia đình vợ, đưa tổng diện tích ao nuôi đạt trên 1.000m2 đầu tư, nâng cấp mở rộng quy mô sản xuất ốc giống, thả trên 1 vạn ốc bố mẹ. Theo chu kỳ, mỗi năm ốc bố mẹ sẽ có thời kỳ nghỉ đông, đến tháng 4, ốc bắt đầu đẻ trứng, thời kỳ đẻ trứng kéo dài đến khoảng tháng 11. Hàng ngày, vào sáng sớm, anh Cường tỉ mỉ, khéo léo thu lượm toàn bộ trứng ốc ở ao mang về ương ở khu vực riêng, bảo đảm nhiệt độ từ 25 - 30oC. Vào mùa hè, nhiệt độ cao, anh sử dụng các biện pháp làm mát như phủ khăn vải ẩm, quạt hơi nước; vào mùa đông, anh sử dụng lò ấp điện để ấp trứng; anh lưu ý tránh gió Tây thổi vào làm hỏng trứng. Nhờ chịu khó tìm hiểu, rút kinh nghiệm, tỷ lệ trứng ốc nở đạt khoảng 90%. Sau khi trứng nở, anh phân loại ốc con theo độ tuổi, nuôi ở từng tráng riêng trong ao. Khu vực ao nuôi ốc con anh luôn chú ý vì chỉ cần 1 con chuột hay một vài con cá rô, cá rô phi, cá chuối ở ao nuôi, chúng sẽ nhanh chóng ăn hại hàng vạn ốc con chỉ trong 1 đêm.
Anh Cường nuôi ốc nhồi giống trong ao nhân tạo.
“Khâu quan trọng nhất trong nuôi ốc nhồi và ốc nhồi giống là bảo đảm nguồn nước tại ao nuôi sạch sẽ, vệ sinh. Vì vậy, mỗi năm, sau khi hết mùa thu hoạch ốc giống, tôi thường tát cạn ao, dùng vôi bột khử trùng, phơi khô bùn ở đáy ao, xử lý đáy ao thật kỹ mới đưa lứa ốc mới vào nuôi thả. Thức ăn của ốc rất đơn giản, chỉ cần bèo tấm, hoa quả hỏng như mít, đu đủ, mướp nhưng cần bảo đảm không có hóa chất vì nếu ốc ăn phải các loại hoa quả có sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản sẽ khiến ốc chết hàng loạt. Khi cho ăn, tôi cũng chú trọng lượng thức ăn cho ốc vừa đủ, tránh dư thừa làm ô nhiễm nước trong ao nuôi. Ngoài ra, định kỳ 2 tuần/lần tôi bổ sung men vi sinh, cân bằng môi trường nước ao nuôi và bổ sung các vi chất dinh dưỡng thông qua thức ăn để ốc bố mẹ và ốc con tăng sức đề kháng, khỏe mạnh, ít bệnh. Mùa hè, nhiệt độ nước ao nuôi rất cao, tôi tăng lượng nước trong ao, sử dụng lưới đen che phủ, làm mát mặt ao; nhưng về mùa đông, giá rét, sương muối, có khi chỉ để mực nước trong ao từ 2 - 3cm và phải che chắn tránh sương muối làm hại ốc. Nhìn chung, nuôi ốc nhồi giống tương tự như chăm con mọn, phải thật sự kiên trì, tỉ mỉ, chịu khó tìm hiểu, thử nghiệm và phải đam mê, tâm huyết lắm mới có thể bám trụ được” - anh Cường chia sẻ.
Ngoài chịu khó tìm hiểu đặc tính sinh trưởng phát triển, kỹ thuật nuôi ốc nhồi giống, anh Cường còn nhạy bén ứng dụng công nghệ thông tin trong việc quảng bá, giới thiệu, bán sản phẩm ốc giống, ốc thương phẩm trên mạng xã hội. Nhờ đó, sản phẩm ốc giống của anh được khách hàng ở thị trường nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước biết đến và tiêu thụ khá thuận lợi. Với hơn 1 vạn ốc bố mẹ, mỗi năm anh Cường xuất ra thị trường hơn 100 vạn con ốc giống. Tùy từng thời điểm trong năm, giá ốc giống đầu vụ thường đạt 5 - 5,5 triệu đồng/vạn con, cuối vụ thường đạt 2,5 triệu đồng/vạn con. Với hơn 100 vạn con ốc giống, trừ chi phí sản xuất, anh thu về bình quân 300 triệu đồng/năm. Ngoài ra, tại ao nuôi, anh kết hợp nuôi thêm từ 6 - 8 vạn con ốc thương phẩm, thu về từ 2 - 2,5 tấn ốc, tạo thêm nguồn thu từ 150 - 170 triệu đồng/năm.
Không chỉ làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương, mô hình nuôi ốc nhồi giống của anh Lê Mạnh Cường còn góp phần đáp ứng nhu cầu ốc giống cho nông dân địa phương nuôi ốc thương phẩm và bảo tồn giống ốc nhồi hay còn gọi là ốc bươu ta ngày càng hiếm gặp trên đồng ruộng và ao hồ nông thôn hiện nay.
Bài, ảnh: Quỳnh Lưu
Tin liên quan
Tin mới hơn

Yên Bái: Chàng trai khởi nghiệp từ điêu khắc đá mỹ nghệ
14:19 | 15/11/2023 Khởi nghiệp

Hà Tĩnh: Hội phụ nữ khởi nghiệp cùng các mô hình OCOP
11:01 | 07/11/2023 Khởi nghiệp

Hưng Yên: Làm giàu từ mô hình trồng rau sạch
16:14 | 31/10/2023 Khởi nghiệp

TP.HCM: Tái khởi động và khai trương khu phức hợp nghỉ dưỡng Wah Fu Palace
15:52 | 30/10/2023 Khởi nghiệp

Hoà Bình: Tích cực hỗ trợ, giúp đỡ thanh niên khởi nghiệp
08:51 | 17/10/2023 Khởi nghiệp

Cơ hội khởi nghiệp từ nông nghiệp sinh thái
11:07 | 15/09/2023 Khởi nghiệp
Tin khác

Hiện thực giấc mơ sen ở làng Sen
11:21 | 13/09/2023 Khởi nghiệp

Làm giàu từ nghề mộc truyền thống
10:33 | 12/09/2023 Khởi nghiệp

Quyết tâm thoát nghèo của chàng trai Khơ Mú
09:15 | 25/08/2023 Khởi nghiệp

Doanh nhân Hà Văn Nam và những hoạt động thiện nguyện đầy ý nghĩa
12:13 | 22/08/2023 Khởi nghiệp

Thái Nguyên: Nhiều mô hình kinh tế hiệu quả với phong trào thanh niên lập nghiệp
08:52 | 18/08/2023 Khởi nghiệp

An Giang: Khởi nghiệp từ cua muối
08:52 | 16/08/2023 Khởi nghiệp

Nuôi gà công nghệ cao mang lại thu nhập hàng tỉ đồng mỗi năm
09:43 | 14/08/2023 Khởi nghiệp

Hội An: Phụ nữ khởi nghiệp với mô hình Workshop
15:58 | 04/08/2023 Khởi nghiệp

Thanh niên tìm hướng phát triển kinh tế ngay tại quê hương
14:35 | 24/07/2023 Khởi nghiệp

Khởi nghiệp trên vùng đất quê hương
10:18 | 05/07/2023 Khởi nghiệp

Khởi nghiệp trên vùng đất khó
09:10 | 29/06/2023 Khởi nghiệp

Thái Nguyên: Khởi nghiệp từ du lịch cộng đồng
14:01 | 21/06/2023 Khởi nghiệp

Phát triển kinh tế nhờ kết hợp du lịch gắn với nông nghiệp
11:00 | 13/06/2023 Khởi nghiệp

Sắp thành lập Trung tâm Hỗ trợ khởi nghiệp đổi mới, sáng tạo quốc gia
09:34 | 08/06/2023 Khởi nghiệp

Thừa Thiên Huế: Khởi nghiệp tại mảnh đất quê nhà
13:40 | 31/05/2023 Khởi nghiệp



Thái Bình: Tăng cường tuyên truyền, phổ biến, giáo dục, bảo đảm trật tự an toàn giao thông giai đoạn 2023 – 2026
17:45 Tin tức

Đẩy nhanh công cuộc phát triển của Việt Nam với động lực năng suất
13:50 Tin tức

Tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa - ẩm thực làng nghề truyền thống
11:23 Văn hóa - Xã hội

Hà Giang: Lễ hội văn hóa ẩm thực và làng nghề rượu ngô truyền thống
11:23 Văn hóa - Xã hội

Đắk Lắk: Tổ chức Hội nghị tập huấn nghiệp vụ khuyến công
11:22 Khuyến công










