Siêu thực phẩm giá rẻ, sẵn có ở Việt Nam giúp bạn sống thọ
Thực phẩm tuyệt vời, giá rẻ bạn có thể thêm vào trong chế độ ăn uống hằng ngày chính là trái bơ. Theo các nghiên cứu, bơ là một trong những siêu thực phẩm có thể giúp tăng thêm tuổi thọ của bạn.
Khá rẻ và sẵn có trên thị trường, bơ là quả của cây bơ và là một loại quả mọng thực vật lớn nổi tiếng vì có một hạt lớn bên trong. Nhưng điều gì làm cho nó trở thành một siêu thực phẩm?
Quả bơ chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần.
Nó giúp tăng cường sức khỏe tim của chúng ta bằng cách giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể đồng thời thay thế chúng bằng cholesterol tốt. Từ đó giúp giảm nguy cơ tích tụ cholesterol, nguyên nhân dẫn đến bệnh tim và thậm chí là ngừng tim.
"Bơ chứa nhiều chất béo tốt giúp giảm cholesterol và chống nếp nhăn. Chúng cũng cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích từ giữ cho mắt khỏe mạnh đến điều hòa huyết áp. Có được khả năng này là do bơ có nhiều chất béo không bão hòa đơn. Bơ cũng chứa phytosterol thân thiện với tim như beta-sitosterol, giúp giảm mức cholesterol trong máu"chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow và chuyên gia dinh dưỡng Sarah Brewer cho biết trong cuốn sách về dinh dưỡng.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hàm lượng vitamin E trong bơ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành khoảng 30-40%.
Bơ cũng là nguồn phong phú các hợp chất thực vật quan trọng, tốt cho việc phòng chống ung thư. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như glutathione, vitamin C, E và carotenoid, cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như miệng, da và tuyến tiền liệt
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bơ có thể giúp làm giảm tác dụng phụ của hóa trị trong tế bào lympho ở người. Chiết xuất của bơ được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tiền liệt tuyến.
Trái bơ có chứa hàm lượng cao glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh. Bơ có hàm lượng chất xơ cao hơn so với táo và bằng cách duy trì mọi quá trình vận chuyển khắp cơ thể, nó thúc đẩy sự cân bằng nội tiết tố và loại bỏ chất độc. Nghiên cứu chỉ ra rằng, mỗi phụ nữ chỉ ăn 1 quả bơ mỗi tuần thì nội tiết tố được cân bằng, kiểm soát được cân nặng lúc sinh và giảm nguy cơ ung thư cổ tử cung.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung bơ tươi trong bữa ăn trưa có ảnh hưởng đến phản ứng insulin, lượng đường trong máu, cảm giác no.
Đây là lý do tại sao chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nên bao gồm quả bơ.
Theo Dân trí
Tin liên quan
Tin mới hơn
Kiểm soát chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường
09:56 | 30/09/2024 Sức khỏe - Đời sống
Vệ sinh giếng nước, bể chứa, xử lý môi trường sau lũ lụt theo hướng dẫn của Bộ Y tế
09:56 | 19/09/2024 Sức khỏe - Đời sống
Thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả
10:54 | 05/09/2024 Sức khỏe - Đời sống
Một số thực phẩm bổ sung canxi tốt cho sức khoẻ
09:51 | 22/08/2024 Sức khỏe - Đời sống
Nga tìm ra cách ngăn chặn sự phát triển của khối u não
14:02 | 07/08/2024 Sức khỏe - Đời sống
Một số thực phẩm giúp kiểm soát huyết áp cực kỳ hiệu quả
09:39 | 24/07/2024 Sức khỏe - Đời sống
Tin khác
Một số thực phẩm giúp kiểm soát huyết áp
12:04 | 25/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Bệnh viện đa khoa Vân Đình Khám bệnh và tặng quà cho gia đình chính sách, người có công
09:57 | 24/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Kỷ lục gia Bùi Văn Ngợi chuyên gia huấn luyện Camp
09:57 | 24/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Tây Nguyên Pharma - Nâng cao sức khoẻ, nâng tầm cuộc sống
14:29 | 21/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Binh Định: Ngày hội văn hóa - thể thao các dân tộc thiểu số lần thứ XVII - năm 2024
14:35 | 07/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Công ty cổ phần dược liệu công nghệ cao Tây Nguyên: Tây Nguyên PHARMA – Nâng cao sức khoẻ, nâng tầm cuộc sống
11:16 | 05/06/2024 Sức khỏe - Đời sống
Thắp sáng tinh thần cho đi là còn mãi, gieo mầm sự sống cho nhiều gia đình, bệnh nhân khác
11:19 | 20/05/2024 Sức khỏe - Đời sống
Bệnh viện Mắt Hải Phòng hướng tới môi trường y tế thân thiện, hiện đại và tiện nghi
14:53 | 10/05/2024 Sức khỏe - Đời sống
Quận Tây Hồ xử phạt 58 triệu đồng các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
10:14 | 09/05/2024 Sức khỏe - Đời sống
11 công dụng tuyệt vời của lá lốt đối với sức khoẻ
14:55 | 04/05/2024 Sức khỏe - Đời sống
Chế độ ăn cái thiện sức khoẻ người bị sỏi thận
09:07 | 02/05/2024 Sức khỏe - Đời sống
Đoàn viên thanh niên tích cực làm sạch bờ biển Thạch Hà
15:06 | 17/04/2024 Sức khỏe - Đời sống
"Bánh canh Vĩnh Phú" và hành trình xây dựng thương hiệu
10:19 | 12/04/2024 Sức khỏe - Đời sống
Hình ảnh đẹp của y tế Việt Nam
06:32 | 30/03/2024 Sức khỏe - Đời sống
Thời gian bảo quản thức ăn trong tủ lạnh - Một số mẹo bảo quản thức ăn
09:26 | 21/03/2024 Sức khỏe - Đời sống
Tân Chủ tịch nước Lương Cường: Nỗ lực hết sức mình, phấn đấu hoàn thành tốt nhiệm vụ Đảng, Nhà nước, Nhân dân tin tưởng giao phó
10:40 Tin tức
TRỰC TIẾP: Quốc hội khóa XV khai mạc kỳ họp thứ 8, tiến hành bầu Chủ tịch nước
20:00 Tin tức
Đắk Lắk: Gốm đen cổ Yang Tao khắc khoải hồi sinh
19:59 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề Mây tre đan trăm tuổi ở Hoằng Thịnh
19:59 Làng nghề, nghệ nhân
Gia Lai: Sức trẻ chung tay xây dựng nông thôn mới
19:58 Nông thôn mới