Tìm kiếm

LNV - Từ con cua đồng gần gũi, thân thuộc với bà con vùng sông nước, qua sự sáng tạo, cùng với tinh thần cầu tiến của Lê Hữu Ý (khóm Xuân Phú, phường Tịnh Biên, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang), chúng biến thành cua muối, được phản hồi tích cực từ thị trường.

LNV - Xác định được ưu thế của địa phương trong sản xuất nông nghiệp, Xã Xuân Giang (huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội) đang từng bước đưa nông nghiệp phát triển theo hướng hàng hóa giá trị cao. Đây là điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới nâng cao tại Xuân Giang giai đoạn 2021-2025.

OVN - Không chỉ là điểm kết nối, giao thương nông sản Việt, Phiên chợ cuối tuần sản phẩm đặc trưng nổi tiếng và OCOP còn là nơi giới thiệu những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, sản phẩm OCOP.

LNV - Tính đến đầu tháng 3/2023, tỉnh An Giang đã có 88 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao, mục tiêu đến năm 2025 có thêm 170 sản phẩm đạt OCOP 3 sao trở lên.

OVN - Từ lâu nhà sư ở các chùa Khmer đã biết dùng lá thốt nốt để viết và lưu giữ những pho kinh cổ. Nhưng dùng lá thốt nốt non để “vẽ” tranh thì chỉ mới xuất hiện cách đây khoảng 20 năm và người thực hiện đầu tiên chính là nghệ nhân Võ Văn Tạng.

LNV - Tính đến cuối năm 2022, qua hai đợt đánh giá và phân hạng sản phẩm OCOP, UBND tỉnh An Giang đã công nhận thêm 26 sản phẩm của gần 20 chủ thể kinh tế trên địa bàn.

LNV - Thời gian gần đây, cây sầu riêng phát triển mạnh trên địa bàn tỉnh, thay thế nhiều loại cây trồng kém hiệu quả. Để hướng đến sản xuất bền vững và tăng thu nhập, nhiều nhà vườn mạnh dạn thay đổi tư duy và phương thức canh tác, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị cho loại trái cây này.

LNV - Cây ổi giờ đây không chỉ là thức quả dân dã mà còn là loại cây ăn quả giúp nhiều nông dân Hưng Yên làm giàu. Tháng 8 âm lịch, khi tiết trời Lập Thu cũng là thời điểm những trái ổi lê (ổi Đài Loan) bước vào chính vụ thu hoạch. Những trái ổi chín trắng ẩn mình trong tán lá xanh, hương ổi nồng nàn phả vào trong từng cơn gió heo may se se lạnh.

LNV - Quan điểm của An Giang xem Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị. Đây còn là giải pháp và nhiệm vụ quan trọng trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025, góp phần xây dựng nông thôn mới đi vào chiều sâu, hiệu quả và bền vững.

LNV - Kà tum theo tiếng Khmer của đồng bào Khmer ở An Giang có nghĩa là “trái lựu” - loại bánh được gói bằng lá cây thốt nốt có bề ngoài giống như trái lựu. Đây là thức quà đặc biệt chứa đựng cả tình đất và người An Giang.

OVN - Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023 diễn từ 12/1 đến hết 18/1 năm 2023 (tức từ 20 đến 27 tháng Chạp năm Nhâm Dần) tại Cung Văn hóa Hữu nghị Hà Nội - Số 91 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

LNV - Những chiếc chiếu không được dệt bằng sợi ny-lon, lác, lục bình hay dây chuối hột… mà được dệt bằng Uzu, loại cây được trồng ở Campuchia. Nghề dệt chiếu Uzu hình thành hơn chục năm gần đây, góp phần làm nên diện mạo mới cho nghề dệt chiếu truyền thống ở vùng đất Tân Châu An Giang).

LNV - Trong lòng thành phố Hải Dương, tại con ngõ nhỏ ở xóm Hàn Giang (phường Quang Trung) là nơi có truyền thống làm nghề bánh cuốn có lịch sự hàng trăm năm. Người dân nơi đây hy vọng làng nghề có thể được công nhận là làng nghề truyền thống để xây dựng thương hiệu góp phần giữ gìn và phát triển nét văn hóa ẩm thực lâu đời.

LNV - Khoảng tháng 9 là mùa đẹp nhất của đồng bằng sông Cửu Long khi bắt đầu vào mùa nước nổi. Nước từ thượng nguồn đổ về mang đến nguồn sống mới cho vùng đất vốn đã trù phù này. Mỗi năm một lần, cánh rừng tràm Trà Sư mênh mông bạt ngàn của mảnh đất An Giang phía Tây sông Hậu cũng khoác cho mình một tấm áo mới rực rỡ sắc màu.

LNV - Lập nghiệp từ đặc sản địa phương là lựa chọn không còn hiếm ở giới trẻ ngày nay. Song, con đường ấy khá mạo hiểm, đòi hỏi không chỉ sự cố gắng mà còn cả tình yêu với quê hương. Một bạn trẻ 9X ở An Giang đã bắt đầu hành trình như thế…

LNV - Đó là bài toán không dễ có lời giải. Một số nghề truyền thống đang có nguy cơ mai một, do sự cạnh tranh của sản phẩm công nghiệp cùng loại. Người gắn bó với làng nghề, hoặc là gắng gượng bám lấy nghề truyền thống bao đời, hoặc buông bỏ, tìm việc khác mang lại sinh kế ổn định hơn. Nhiều làng nghề, giờ chỉ còn là tiếng thở dài hiu hắt…

LNV - Hình thành hơn trăm năm, làng đan đát ở xã Long Giang (huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) được chính thức công nhận làng nghề truyền thống năm 2006. Từ tre, trúc, những người thợ lành nghề đã biến hóa thành hàng chục sản phẩm sử dụng thân thuộc trong đời sống sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp.

LNV - Được sự hỗ trợ kinh phí của Trung tâm Khuyến nông An Giang, Trạm Khuyến nông huyện Phú Tân thực hiện trình diễn mô hình nuôi cá heo đuôi đỏ (còn gọi là cá heo nước ngọt) tại xã Hòa Lạc (huyện Phú Tân). Qua 9 tháng nuôi, mô hình mang lại hiệu quả kinh tế đáng phấn khởi.

LNV - Năm 2017, từ bỏ công việc ngân hàng với mức lương “khủng”, chị Châu Ngọc Dịu - người con Khmer An Giang quyết định khởi nghiệp từ loại cây thân thuộc của quê hương. Câu chuyện về sản phẩm đường thốt nốt chất lượng cao Palmania bắt đầu từ đó.

LVN - OVN – Món lạp xưởng bò (còn được bà con người Chăm với tên Tung lò mò) là một đặc sản của người Chăm ở An Giang. Món ăn này được chế biến hoàn toàn từ thịt bò tươi (mới vừa giết mổ), không trộn lẫn với bất kỳ loại thịt nào khác và hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. Đặc biệt, thương hiệu Lạp xưởng bò Anas được tỉnh An Giang công nhận là sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao.