Rượu mơ Yên Tử - Hội tụ linh khí đất thiêng
Giữa mảnh đất thiêng ấy, có một sản vật ngàn năm vẫn hút linh khí đất trời, sinh sôi nảy nở - trái mơ rừng Yên Tử. Từ đây, rượu mơ Yên Tử ra đời, theo cách truyền thống đặc trưng của người dân Bắc Bộ, lưu giữ những tinh hoa của linh khí đất trời Yên Tử. Rượu mơ Yên Tử được ví như thức uống quý chỉ có tại vùng đất thiêng, phải do chính người dân nơi đây chọn lọc, chưng cất.
Anh Nguyễn Văn Tuấn, Chủ cơ sở Rượu mơ Quang Vinh
Cùng với sự phát triển của thị trường, rượu mơ Yên Tử nay đã được nâng cấp nhờ ứng dụng Khoa học công nghệ tiên tiến, công nghệ lạnh, chiết suất tinh chất từ quả mơ rừng, cùng loại rượu bản địa từ gạo nếp cái hoa vàng… Hiện đại và truyền thống đan xen, phối trộn tinh túy giúp loại rượu quý nay càng thêm quý.
Rượu sử dụng nguyên liệu gạo địa phương được trồng ở đất Yên Tử. Vì thế, hương rượu ở đây luôn có vị đặc trưng, đậm mà không nơi nào có được. Được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn nước tự nhiên tinh khiết ở độ cao gần 1000 mét, cùng khí hậu, thổ nhưỡng đặc trưng những trai mơ sau khi chín bàng được ủ cùng với đường mía và rượu gạo chưng cất trong hầm đông lâu năm vì thế đã tạo được hương vị rượu nồng nàn, mang đậm linh khí vùng đất Yên Tử. - Chia sẻ của ông Vũ Văn Tuấn, Chủ cơ sở sản xuất rượu mơ Quang Vinh.
Được biết, hiện rượu mơ Yên Tử đã đạt OCOP 5 sao tỉnh Quảng Ninh năm 2018.
Bài, ảnh: Trí Đức
RƯỢU MƠ QUANG VINH
Điện thoại: 0974239885 / 0962583094 Email: ruoumoquangvinh@gmail.com
Web : www.ruoumoyentuqv.com
Địa chỉ: Số 26, Năm Mẫu II, xã Thượng Yên Công, thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh(nằm ngay chân núi Yên Tử, cạnh cây xăng Thượng Yên Công cách trục đường đi vào khu di tích danh thắng Yên Tử 123 mét).
Tin liên quan
Tin mới hơn
Hoài Đức: Đánh giá, phân hạng 17 sản phẩm OCOP
09:48 | 30/10/2024 OCOP
Bình Định: Thị xã An Nhơn kết nối sản phẩm OCOP gắn với làng nghề
09:25 | 25/10/2024 OCOP
Quảng Bình: Bố trí trên 11 tỷ đồng chương trình OCOP
09:23 | 25/10/2024 OCOP
Gia Lai: Huyện Ia Grai có thêm 9 sản phẩm OCOP 3 sao
09:21 | 25/10/2024 OCOP
Thái Nguyên: Hợp tác xã trà an toàn Phú Đô được giải thưởng TOP công nghiệp 4.0 Việt Nam
09:20 | 25/10/2024 OCOP
Huyện Thường Tín quảng bá, các sản phẩm OCOP, làng nghề phục vụ du lịch
09:20 | 25/10/2024 OCOP
Tin khác
Phú Yên: huyện Sơn Hòa có thêm 8 sản phẩm OCOP 3 sao
19:57 | 21/10/2024 OCOP
Phiên chợ nông sản và sản phẩm OCOP Hòa Vang: Nâng tầm nông sản Làng nghề
11:12 | 14/10/2024 OCOP
Phú Yên: Bảo tồn làng nghề gắn với xây dựng sản phẩm OCOP
09:29 | 07/10/2024 OCOP
Phát triển sản phẩm OCOP: Khơi dậy tiềm năng, lợi thế địa phương
09:16 | 07/10/2024 OCOP
Rượu Lừng Hồng - Tinh hoa giá trị truyền thống từ hạt lúa nếp thơm Thái Bình
12:16 | 05/10/2024 OCOP
Chương trình OCOP 2024: Đẩy mạnh phát triển sản phẩm nông thôn
09:11 | 04/10/2024 OCOP
Bình Định: Huyện Vĩnh Thạnh nâng tầm các sản phẩm OCOP
10:53 | 03/10/2024 OCOP
Thanh Hoá: Quảng bá sản phẩm OCOP gắn với du lịch trải nghiệm
10:23 | 03/10/2024 OCOP
Phú Yên: Xây dựng nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm Làng nghề đan lát Vinh Ba
13:28 | 02/10/2024 OCOP
Thanh khiết hương vị thiên nhiên trong rượu Cổ Đô truyền thống
10:08 | 30/09/2024 OCOP
Bắc Giang: Đưa sản phẩm OCOP vươn xa
10:07 | 30/09/2024 OCOP
Nghề nuôi ong lấy mật ở Thọ Văn có sản phẩm chất lượng OCOP 3 sao
15:01 | 27/09/2024 OCOP
Lợi thế phát triển sản phẩm OCOP Hà Nội từ vốn văn hóa, tri thức bản địa
09:36 | 27/09/2024 OCOP
Bún, phở gạo lứt khô - Đặc sản của làng nghề truyền thống Minh Khai
09:42 | 25/09/2024 OCOP
Tuy Phước nâng tầm sản phẩm OCOP
11:14 | 24/09/2024 OCOP
Huyện Hoài Đức (Hà Nội): Sơn Đồng xây dựng NTM kiểu mẫu kết hợp nâng cao năng lực marketing xuất khẩu sản phẩm thủ công mỹ nghệ
10:17 Nông thôn mới
Vĩnh Phúc: Thúc đẩy phát triển hoạt động khuyến công
10:05 Khuyến công
Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu từ ngày 31-10 đến ngày 4-11
10:04 Tin tức
Xuất khẩu rau, quả lập kỷ lục mới
10:01 Kinh tế
Trà vỏ chuối hỗ trợ giấc ngủ ngon ít người biết
09:49 Sức khỏe - Đời sống